- “金鳳梨雪絨奶茶,是從喜茶的滿杯金菠蘿研發改良而成,其味道更好,顏值更高,喜歡的朋友趕快自己動手做起來吧~”食材明細主料綠茶水(200ml(四季春))鳳梨醬(30g)果糖(25g)蜜香紅茶(200ml)冰塊(225g)輔料鳳梨肉(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)高級(難度)滿杯金鳳梨雪絨的做法步驟1、在沙冰機中...
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- “嘗時纖小的鳳梨香甜軟糯,加上乳酸菌的清爽在脣齒之間流淌,可以嚐到兩者混合過後帶來的美妙感,讓人回味無窮,滿滿的維C簡直愛不釋手!”食材明細主料原味酸奶(60ml)鳳梨醬(25ml)果糖(20ml)輔料乳酸菌(15ml)冰塊(至標準線)茶水(225ml(冰水))鳳梨肉(3片)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金鳳...
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- “《紅燒五香栗子雞》(11月18日創意命名)烹飪方法簡介:1、用花椒油將葱白、薑片、桂皮、茴香、香葉等天然香料,先後入鍋用文火低温油煎出香精;2、將加工好的雞肉塊、板栗先後入鍋,噴上料酒煸炒至表面蛋白凝固,食材變色;3、加入老抽翻炒上色,加入細鹽、白砂糖調味,然後加入足量清水,...
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- “我的選題是熱門的D組:團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----團團圓圓:黃金蝦配茄汁肉丸(金鳳戲龍珠)!(大家快來支持投票呀)這是我做的第四道菜。這道菜口感酥脆,甜鮮可口。由12只翹着尾巴的蝦球,環繞着裹着紅紅的番茄汁的芝麻肉丸,寓意“新的一年裏,日子過的紅紅火火、團...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蝦:1斤左右荸薺:5個豬肉餡:3兩番茄:適量鷹嘴豆:一罐輔料法香:適量麪包屑:適量大蒜:2瓣麪粉:4大匙乾酵母粉:1/4小匙温水:適量黃油:10鹽:適量白胡椒粉:1小匙料酒:適量芝麻:適量具體步驟1.酵母用温水調勻,加入麪粉裏,調成稀點...
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- 四川南充金鳳鎮位於嘉陵區西南部,是一個風景優美的地方。提到金鳳鎮想必大家都會聯想到有名的金鳳白酒了,金鳳白酒是南充人耳熟能詳的品牌。那麼,金鳳鎮除了有名的金鳳白酒以外,還有什麼特產呢,下面一起跟小編看看四川南充金鳳鎮特產有哪些吧。四川南充金鳳鎮特產有哪些,肯定有...
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- “《金鳳朝陽五業興旺珠聯璧合年年順心》的命名:是根據,食材、菜式成品形意而命名。注:金鳳——黃金琵琶鳳尾蝦(創意菜);朝陽——中心園碟和果醬,形似旭日東昇的太陽;五葉——五張生菜葉(生財、業);珠聯璧合——珠形生態素果連成環狀;年年順心——12顆瑪瑙般圓珠,象徵12個月會同12只金...
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- 餐飲提問:金鳳萬達鄰近有沒有開業的麻辣燙店簡279回答:有個周百鮮麻辣燙,這是老牌子了,這的麻辣燙味道鮮美,這裏的人天天爆滿。Key大燕回答:有的。但是要講好吃的,我推薦周百鮮麻辣燙,用料講究,味道濃郁,很棒的。平時我們一些朋友經常去的。...
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- “《金鳳歡舞前程似錦》——為慶祝“國慶61週年”主題,特別創意製作並命名秋天是一年四季中最美的季節,風和日麗,天高雲淡,中華人民共和國迎來了她的六十一歲生日。金慶時節,普天同慶。各行各業都拿出自己的傑作,為偉大祖國六十一歲的生日獻禮,美食家“歡騰中秋,喜迎國慶”【雙節...
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- “一款口感很豐富的菜餚,香脆的土豆絲下面是酸甜可口的沙拉醬,鮮嫩的蝦肉被一層脆皮包裹,豐富的層次口感,帶給你美妙的享受。”食材明細主料沙蝦(300克)土豆(2個)色拉醬(60克)煉乳(20克)檸檬汁(幾滴)澱粉(50克)麪粉(50克)雞蛋(1個)吉士粉(10克)泡打粉(2克)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)金絲沙...
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- “這個金錢鳳卷是在網上學回來的,特喜歡它的名字,“金錢”多誘人,並且賣相和味道也挺不錯,做過幾次,全都是一搶而光,呵呵。”食材明細主料雞腿(兩個)鹹蛋黃(6個)芫茜(2根(香菜))輔料鹽(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金錢鳳卷的做法步驟1、把材料準備...
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- 食材明細主料大青蝦(十隻)輔料澱粉(適量)雞蛋(2只)麪包糠(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳳尾黃金蝦的做法步驟1、1、準備圖1所列食材,蝦去頭剪須,剝蝦皮只留蝦尾。用牙籤把蝦背蝦腹兩條腥線剔除,在離蝦頭三分之一處剪開蝦身(不要剪斷),將蝦尾從此處穿過,蝦身抱團呈球狀[呲牙]...
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- “雞翅鳳爪的邂逅,堪比手足情深,也可稱為第二次握手,無論如何,相遇在金沙之中,想説不甜蜜很難啊。金沙雞翅鳳爪,充分保留翅中、雞爪、鹹鴨蛋黃的精髓,用青檸檬去腥,適量鹽提味,至於味道嘛……”食材明細主料雞翅中(適量)雞爪(適量)鹹鴨蛋(5個)輔料青檸檬(2個)鹽(適量)植物油(適量)薄荷葉(少許)鹹...
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- “轉眼之間即將是農曆新年,是一個結束又是另一個開始。有一份惆悵又有一份喜悦,有一份平靜又有一絲的激動。有一些期待有一點盼望.......相信此時已經有無數的離鄉背井的人,已經踏上了滿心期待回家的路....那裏有牽掛的人那裏有期盼等待回家的人回家。或為夢想或為生活.......
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- “鮮蝦的營養成分非常豐富,含有大量的蛋白質、維生素A、及氨茶鹼,還有鈣、鉀、碘等多種維生素及礦物質,能夠增強人體的免疫力,降低人血液中的膽固醇,還能補充人體所需的鈣,每當夏季活蝦盛世,我都要買一些來給孩子們吃,補補鈣。話説鮮蝦要怎樣吃才最有營養,油炸吧不健康,蒸煮又有些...
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- “金絲鳳尾蝦,過年能登上大雅之堂的硬菜!口感鮮美,營養豐富,吃着非常有層次感,酸甜帶着脆香!”食材明細主料鮮蝦(適量)雞蛋(一個)麪粉(適量)澱粉(適量)土豆(一個)油(適量)輔料鹽(適量)檸檬汁(適量)沙拉醬(適量)煉乳(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金絲鳳尾蝦的做法步驟1、鮮蝦去頭,用牙籤把...
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- “好看又好吃的大蝦球,外脆內嫩,新年宴客的大菜,金燦炒的,寓意黃金滿屋。”食材明細主料大蝦(10個)雞蛋(1個)麪包糠(適量)玉米澱粉(適量)玉米油(適量)醃料鹽(1/4茶匙)料酒(1茶匙)白胡椒粉(1/2茶匙)蘸醬泰式甜辣醬(適量)甜辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鳳尾蝦球的做法步驟1、大蝦去頭,去皮,留尾...
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- “口感特色雞爪色澤絳紅,皮層脹大而有皺紋,故有皺紋鳳爪之稱。皮下飽含芡汁,有灌湯之感。食時,皮骨易離,皮軟滑,骨酥爛,老少咸宜。”食材明細主料雞腳(500g)輔料青椒(1個)姜(2片)白醋(50ml)麥芽糖(50g)紫金醬(1勺)叉燒醬(1勺)沙茶醬(1勺)蒜蓉辣椒醬(1勺)柱候醬(1勺)胡椒粉(少許)鹽(少許)葱(兩根)豆豉(少許)蒜...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草蝦:1尾澄粉:300公克熱水:150公克生鹹蛋黃:8個植物豬油:70公克糖:40公克鹽:10公克輔料具體步驟1.草蝦去頭去殼,留下尾巴殼,燙熟;澄粉加入温度80℃的熱水拌勻;生鹹蛋黃蒸熟後壓碎備用。2.將作法1的澄粉和壓碎的生鹹...
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- “我們家很少吃油炸的食品,偶爾為之當然也無傷健康,尤其為着這高顏值,很值得嘗試哦!”食材明細主料蝦(適量)料酒(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)玉米澱粉(適量)輔料麪包糠(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美貌的黃金鳳尾蝦的做法步驟1、蝦洗淨,去掉頭,去掉蝦線,剝殼(尾部留一點點)2、剝好...
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- “《鳳巢纏綿育金卵》——歡喜雀巢之二(7月12日命名)《鳳巢纏綿育金卵》——歡喜雀巢之二,是採用二種烹飪方法,以及利用極其簡單的裝盤造型手段,將‘香菇金針小素腸’裝盤後,再將虎皮蛋堆放其中,形成《鳳巢纏綿育金卵》的生態鳥巢的景觀,整體形態逼真,色香味形獨特,格外為誘人,鮮香...
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- “第一次吃這道黃金鳳尾蝦,女兒還小,帶她上必勝客點了這個,一份二十多元才4個蝦。回家後我就琢磨開了,當時二十多元可以買1斤多基圍蝦呢,自己做得省多少錢!自己會做後經常做給家人吃,得到他們的讚賞,尤其是公公,他不愛自己剝蝦,這道黃金蝦剛好合他胃口,這不,今天又點單了。”食材明細...
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- 今天的家裏來的親戚,於是又見到熟悉的場景——餐桌上大魚大肉,以及一盤不同尋常的黃金鳳尾蝦。因為小孩子的好奇心,使飯桌上的那盤黃金鳳尾蝦被親戚家的小孩搶光了,一直惦記着這盤菜的我表示也好想吃啊!於是自己又做了一道,解解饞主料大蝦:10只輔料料酒:適量白胡椒粉:適量鹽:適量玉...
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- “營養豐富,其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止...
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- “把蝦蝦做成鳳尾蝦球的造型,炸得金黃,配上酸甜可口的番茄醬,連不愛吃蝦的小朋友都會吃幾個呢。”食材明細主料基圍蝦(400克)輔料雞蛋(1個)澱粉(50克)麪包糠(100克)配料黑胡椒(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃金鳳尾蝦球的做法步驟1、蝦去頭去殼留蝦尾。2、...
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