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關於涼拌蒜米騰菜的家常做法的餐飲百科

涼拌蒜米騰菜怎麼做-涼拌蒜米騰菜的做法
  • 涼拌蒜米騰菜怎麼做-涼拌蒜米騰菜的做法

  • 食材明細主料騰菜(適量)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)調味鮮(適量)蠔油(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌蒜米騰菜的做法步驟1、騰菜清洗。2、鍋裏放清水燒開,下入洗好的騰菜氽熟。3、下入洗好的騰菜氽熟。4、瀝水。5、蒜米適量。6、配調汁,蒜米裝碗...
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芹菜拌花生米的做法 家常小涼菜----芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做
  • 芹菜拌花生米的做法 家常小涼菜----芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(500克)花生米(200克)輔料精鹽(5克)味精(3克)白糖(10克)辣椒粉(10克)葱段(10克)薑片(10克)大料(少許)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜拌花生米的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨,放入滾水鍋中。2、焯熟,撈出,過涼,裝入碗中待用。3、將焯好的芹菜,放在案板上,拍碎,切成段,加入少許...
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涼拌芹菜的做法 家常菜一號——涼拌芹菜 涼拌芹菜怎麼做
  • 涼拌芹菜的做法 家常菜一號——涼拌芹菜 涼拌芹菜怎麼做

  • “清涼美味震攝味蕾的夏日清涼小菜由咖啡星星熊奉上~~~飄來飄去”食材明細主料小芹菜(4顆)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜的做法步驟1、注意選用小株嫩的芹菜2、洗淨切3釐米左右的段3、倒入鍋中焯水4、大火焯3分鐘左右(注意別焯老了也...
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蒜茄子 涼拌蒜茄子怎麼做-涼拌蒜茄子的做法 涼拌菜
  • 蒜茄子 涼拌蒜茄子怎麼做-涼拌蒜茄子的做法 涼拌菜

  • “小時候的味道😄”食材明細主料茄子(4個)輔料大蒜(2個)香菜(適量)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)涼拌蒜茄子的做法步驟1、先將茄子中間切開,蒸熟,放到一邊晾涼。2、大蒜剝皮洗淨。3、先拍碎。4、切成碎末。5、香菜洗淨。6、切碎末,加鹽。7、攪拌均勻。8、玻璃罐底成先鋪...
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家常涼拌菜蒜香涼拌粉絲如何做簡單又好吃
  • 家常涼拌菜蒜香涼拌粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道蒜香涼拌粉絲是一道特別好吃的涼拌菜,涼拌菜是每次吃飯,餐桌上都會有的一種菜,涼拌菜的種類有很多,比如有涼拌涼粉、涼拌豆皮、涼拌黃瓜、涼拌肉……都特別的好吃,而這道蒜香涼拌粉絲的味道更好,主要是因為...
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蒜香涼拌生菜怎麼做-蒜香涼拌生菜的做法
  • 蒜香涼拌生菜怎麼做-蒜香涼拌生菜的做法

  • “蒜香拌生菜,美味營養,口感非常不錯哦!”食材明細主料生菜(適量)大蒜(幾瓣)輔料油(少許)鹽(少許)生抽(少許)雞精(少許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香涼拌生菜的做法步驟1、生菜適量洗淨備用,大蒜幾瓣去皮切成末備用。2、準備湯鍋,放入適量水燒水,水開後放入生菜燙下,撈出瀝乾水份,擺...
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家常涼拌芹菜葉怎麼做-家常涼拌芹菜葉的做法
  • 家常涼拌芹菜葉怎麼做-家常涼拌芹菜葉的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(1碗)大蒜(6顆)輔料陳醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)白芝麻(適量)花生碎(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉,洗淨,摘乾淨。2、鍋中放水,水開後下芹菜葉焯水,焯水時間碗短,避免時間過長芹菜葉熟爛。焯水後的芹菜葉馬...
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家常拌涼菜怎麼做-家常拌涼菜的做法
  • 家常拌涼菜怎麼做-家常拌涼菜的做法

  • “在過年的時候,一大桌菜饒比較豐盛,除了大魚大肉,涼菜是必不可少的.而涼菜是一點都不會剩下的.”食材明細主料黃瓜(二個)輔料雞胸肉(一兩)西紅柿(一個)白蘿蔔(一個)綠豆粉絲(一小把)紫甘藍葉(三片)配料蒜(三瓣)橄欖油(一勺)鹽(一勺)蘋果醋(適量)白糖(一勺)辣椒油(一勺)味精(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十...
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家常拌涼粉怎麼做-家常拌涼粉的做法
  • 家常拌涼粉怎麼做-家常拌涼粉的做法

  • 食材明細主料涼粉(300克)輔料油辣子(2勺)食鹽(適量)生抽(1勺)醬油(1勺)大蒜(2個)香葱(5顆)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌涼粉的做法步驟1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入適量清水,攪拌一下。3、涼粉取適量倒入盤子裏,加入醬油。4、加入生抽。5、食醋(不吃的可以不加)。6、2勺油辣子,...
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家常涼拌包菜怎麼做-家常涼拌包菜的做法
  • 家常涼拌包菜怎麼做-家常涼拌包菜的做法

  • “又到了吃包菜的季節了,酸辣可口,夏天小涼菜”食材明細主料包菜(半顆)輔料辣椒油(適量)麻油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蒜末(適量)糖(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌包菜的做法步驟1、包菜半個切條2、焯水變軟即可,不要時間太長,時間長就不脆了3、撈...
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涼拌白菜頭的做法 家常菜----涼拌白菜頭 涼拌白菜頭怎麼做
  • 涼拌白菜頭的做法 家常菜----涼拌白菜頭 涼拌白菜頭怎麼做

  • “過年由於吃的精菜精飯多一些,冬天太冷又不出門活動,所以這些日子有點便祕,起牀後就有點發愁上便所,沒辦法想起了大白菜,白菜是菜中之王嗎,老百姓的常年大菜,白菜的有一個重要的作用就是利腸胃、治便祕,所以這幾天晚上天天涼拌白菜,沒想到第二天起牀上便所那個痛快啊,真舒服。這大...
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家常涼拌菜譜
  • 家常涼拌菜譜

  • 中國的飲食文化博大精深。南北方人飲食有差異,在北方人們在吃飯時經常會拌兩三個涼菜,用來當下酒菜。北方人豪邁南方人温婉,南方愛吃大米,北方愛吃麪食。北方人吃麪食時拌個酸白菜,再來點小酒這叫一個舒服。涼拌菜對於北方人不可缺少,對南方人也是。家常涼拌菜譜一.清香手撕圓...
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涼拌毛豆的做法 涼拌毛豆#家常菜# 涼拌毛豆怎麼做
  • 涼拌毛豆的做法 涼拌毛豆#家常菜# 涼拌毛豆怎麼做

  • “毛豆為新鮮連莢的黃豆,原產中國,以江西萍鄉最盛產,味道最特別。它既富含植物性蛋白質,又有非常高的鉀、鎂元素含量,B族維生素和膳食纖維也特別豐富。夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食慾不振造成營養不良、體能低落、容易中暑等情況。1.緩解疲乏夏季天氣炎熱,毛豆中含鉀豐...
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蒜米騰菜怎麼做-蒜米騰菜的做法
  • 蒜米騰菜怎麼做-蒜米騰菜的做法

  • “騰菜是一種容易種的青菜,春夏季裏買回家帶根的騰菜,將葉子做菜,根部插入地裏,一段時間就長出新騰新葉,想吃的時候到地裏摘一把又是一餐,摘了又長,長了又摘。來來回回要吃到夏季末。並且所含的粗纖維可起到通便解毒的作用,做法簡單,做湯,清炒,涼拌均可。清香爽滑,十分爽口。”食材明...
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家常涼拌麪怎麼做-家常涼拌麪的做法
  • 家常涼拌麪怎麼做-家常涼拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(425克)綠豆芽(290克)青瓜(1根)輔料白芝麻醬(2勺)調料生抽(3勺)蠔油(1勺)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌麪的做法步驟1、食材:麪條、綠豆芽(已清洗)、青瓜、白芝麻醬。2、在碗中加入2勺白芝麻醬。3、加入適量的涼開水。4、加入3勺生抽。5、加入1勺蠔油...
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家常蒜米莧菜怎麼做-家常蒜米莧菜的做法
  • 家常蒜米莧菜怎麼做-家常蒜米莧菜的做法

  • 食材明細主料莧菜(1斤)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜米莧菜的做法步驟1、買回來的莧菜擇好用清水衝先乾淨2、準備好蒜米3、鍋裏倒進豬油燒熱,下入冼好的莧菜4、加鹽翻炒5、再把蒜米放進去炒均勻6、待莧菜煮熟入味出鍋裝盤。...
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涼拌蒜泥包菜怎麼做-涼拌蒜泥包菜的做法
  • 涼拌蒜泥包菜怎麼做-涼拌蒜泥包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)輔料蒜(適量)辣椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜泥包菜的做法步驟1、包菜備用。2、大蒜備用。3、包菜切絲裝盤。4、鍋中入水煮沸,放入包菜絲汆燙一下。5、迅速過涼攥幹水分。6、大蒜搗成泥一同放入。7、...
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家常涼拌海帶怎麼做-家常涼拌海帶的做法
  • 家常涼拌海帶怎麼做-家常涼拌海帶的做法

  • 食材明細主料海帶(300g)輔料蒜頭(3顆)辣椒(50g)白醋(4勺)醬油(6g)花生(10顆)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌海帶的做法步驟1、將海帶切小條,辣椒和蒜切粒。2、將海帶用清水燒開,過水裝盤。3、將蒜和辣椒,花生下油鍋煎至金黃。4、將炒好的配料倒入海帶中,加入適量的白醋和醬油,...
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家常涼拌菜怎麼做-家常涼拌菜的做法
  • 家常涼拌菜怎麼做-家常涼拌菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)老乾媽(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌菜的做法步驟1、鍋中燒水,將處理乾淨的豆芽、菠菜和胡蘿蔔絲焯一下水,過涼水後擠幹水分。2、粉絲泡入開水...
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騰騰杆涼拌怎麼做-騰騰杆涼拌的做法
  • 騰騰杆涼拌怎麼做-騰騰杆涼拌的做法

  • “騰騰菜涼拌是開胃健脾的,清熱解毒還可以外敷消腫的作用。涼拌騰騰菜味道特別鮮美。”食材明細主料騰騰杆(300克)蒜(1個)輔料生抽(1勺)醋(1勺)花椒油(1勺)辣椒(1個)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)騰騰杆涼拌的做法步驟1、備好食材2、用小刀劃開一邊3、然後捲起來4、在切絲5、切完6...
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家常菜涼拌蒜薹如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌蒜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蒜薹:適量輔料蒜末:適量花椒油:適量味達美:適量香油:適量鹽:適量具體步驟1.收拾乾淨,折成兩半2.焯水,水裏加入點食用油,焯出的蒜薹發綠好看3.放入涼水中,是為了保持它的脆4.大蒜弄成蒜末5.用帶箭頭的鐵籤子插入...
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家常涼拌小菜怎麼做-家常涼拌小菜的做法
  • 家常涼拌小菜怎麼做-家常涼拌小菜的做法

  • “水蘿蔔正當季,涼拌或者蘸醬都很好吃,”食材明細主料水蘿蔔(適量)黃瓜(一根)蒜(適量)花生米(適量)輔料生抽(兩勺)醋(兩勺)鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌小菜的做法步驟1、水蘿蔔洗淨切丁。2、黃瓜洗淨切丁。3、蒜切沫。4、把水蘿蔔丁黃瓜丁蒜末放入盤中。...
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家常涼拌洋白菜怎麼做-家常涼拌洋白菜的做法
  • 家常涼拌洋白菜怎麼做-家常涼拌洋白菜的做法

  • 食材明細主料洋白菜(1小個)輔料油(2小勺)鹽(適量)花椒(10粒)蒜(2個)姜(1片)醋(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨切菱形塊,鍋燒水,水開後放入洋白菜,笊籬翻攪兩下撈出過涼水,瀝乾水分,裝入盆裏。2、炒鍋放油,花椒粒,薑片,小火,煸出花椒香味,加入蒜末,立...
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涼拌黃瓜的做法 一道涼拌家常菜(涼拌黃瓜) 涼拌黃瓜怎麼做
  • 涼拌黃瓜的做法 一道涼拌家常菜(涼拌黃瓜) 涼拌黃瓜怎麼做

  • “一道涼拌家常菜,清脆爽口,好吃還有減肥的功效。”食材明細主料黃瓜(一根)大蒜(幾片)輔料鹽(2克)醋(一勺)白糖(一勺)玉米油(一勺)辣椒粉(5克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切段拍碎備用。2、加入鹽,醋,白糖,辣椒粉3、大蒜去皮切塊備用4、油鍋燒至六成熟...
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家常涼拌豆腐怎麼做-家常涼拌豆腐的做法
  • 家常涼拌豆腐怎麼做-家常涼拌豆腐的做法

  • “用手掰的豆腐更有食慾哦。”食材明細主料老豆腐(1盒)輔料芝麻(適量)蒜(適量)香菜(適量)大葱(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(少量)味精(少量)辣椒油(適量)豆瓣醬(適量)香油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌豆腐的做法步驟1、老豆腐取出包裝盒,帶上手套用手把豆...
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