![自制咖喱豬肉鬆如何做簡單又好吃]( "自制咖喱豬肉鬆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬裏脊：600輔料鹽：6生抽：25白砂糖：20料酒：適量姜：半塊花椒：15粒八角：2粒山奈：3粒桂皮：1塊芝麻：50色拉油：30咖喱塊：1塊具體步驟1.先將配料備齊。2.將裏脊肉切塊，將花椒、姜、八角、山奈、葱、桂皮加上料酒、水在高壓...
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![咖喱肉鬆的做法 自制咖喱肉鬆 咖喱肉鬆怎麼做]( "咖喱肉鬆的做法 自制咖喱肉鬆 咖喱肉鬆怎麼做")
- 食材明細主料豬後腿肉（適量）輔料姜（適量）配料花椒（適量）白糖（適量）咖喱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）咖喱（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖喱肉鬆的做法步驟1、材料圖：豬後腿肉、花椒、姜、香葉、八角、咖喱粉、五香粉。2、豬後腿肉洗淨，切方塊，下鍋焯水後撈起。3、肉放入電壓力鍋...
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![自制咖喱魚柳-咖喱魚柳]( "自制咖喱魚柳-咖喱魚柳")
- 食材明細主料魚柳（300g）胡蘿蔔（100g）土豆（100g）輔料鹽（3g）蛋清（1個）胡椒（3g）料酒（一勺）安記香咖喱（2格）蒜（1瓣）洋葱（20g）椰汁（100ml）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制咖喱魚柳的做法步驟1、處理食材，土豆、胡蘿蔔去皮切塊，洋葱、蒜頭剁碎。2、魚肉切塊，加入料酒、蛋清、胡椒和少許鹽醃製片刻3...
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![自制咖喱飯怎麼做-自制咖喱飯的做法]( "自制咖喱飯怎麼做-自制咖喱飯的做法")
- 食材明細主料豬大腸（500克）馬鈴薯（600克）輔料水（650克）配料咖喱塊（一盒）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制咖喱飯的做法步驟1、12、23、34、1.首先把豬大腸同馬鈴薯清理乾淨，然後分別切開小件。2.把豬大腸煮熟，然後撈起來再過冷水，備用。3.把全部水和馬鈴薯倒進鍋裏面，煮到沸騰，然...
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![自制咖喱肉鬆如何做簡單又好吃]( "自制咖喱肉鬆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬後腿肉：1斤輔料花生油：15ml生抽：15g綿白糖：5g咖喱粉：10g鹽：5g八角：1個香葉：幾片薑片：幾片葱段：幾片具體步驟1.豬肉切幾刀，焯水洗淨，加水燉開，加葱段，薑片，香葉，八角小火燉3個小時以上。2.撈出晾涼，撕成越細越好的肉絲。3...
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![自制牛肉鬆-牛肉鬆]( "自制牛肉鬆-牛肉鬆")
- “我兒子愛吃牛肉，提議讓做點牛肉鬆配麪包吃。我是積極響應，立即買了牛肉來給做肉鬆。三斤牛肉做了不到一斤的肉鬆，生牛肉就花了100多塊，成本高哦，超市賣幾十塊錢一斤的牛肉鬆，如果也説是純肉的，你信嗎？反正我是不信。還是自己做的貴是貴點，真材實料啊。我那個寶貝兒子，説是配麪包...
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![自制豬肉鬆-豬肉鬆]( "自制豬肉鬆-豬肉鬆")
- “肉鬆是寶寶的第二口輔食，我們都希望寶寶吃到的是最健康的，那麼最好是自己做的比較安全，而且肉鬆做起來最多半個小時就可以做成功了，肉鬆可以放至稀飯裏，還可以做肉鬆飯糰，肉鬆餅！”食材明細主料豬裏脊肉（1.5斤）食用油（少量）鹽（少量）白糖（一小勺）輔料生抽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）...
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![自制咖喱肉鬆南瓜餐包如何做簡單又好吃]( "自制咖喱肉鬆南瓜餐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘咖喱是人們很喜歡吃的一種輔料，任何一種食物加上咖喱醬都會增添不少的美味。咖喱肉鬆南瓜餐包是用咖喱，肉鬆，南瓜泥製作烹飪而成的，特別適合小朋友吃，不僅營養豐富，而且口感也會給人帶來驚喜哦。在家也可以方便...
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![自制廣式咖喱肉鬆月餅如何做簡單又好吃]( "自制廣式咖喱肉鬆月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘廣式咖喱肉鬆月餅是月餅中清流一般的存在，是非常能夠代表我國東部沿海一代的月餅特色的。中秋佳節當然少不了月餅啦，這是中國傳統文化的一個重要組成部分。廣式咖喱肉鬆月餅口感極佳，不僅外感好看，還讓人很有...
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![自制肉鬆的做法 家庭自制肉鬆 自制肉鬆怎麼做]( "自制肉鬆的做法 家庭自制肉鬆 自制肉鬆怎麼做")
- “自己在家做比外面的衞生安全，孩子也愛吃，何樂而不為。”食材明細主料豬腿瘦肉（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱頭（適量）桂皮（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制肉鬆的做法步驟1、肉切塊，順着肉的條紋切，在用開水撈洗去除血腥味2、加桂皮，葱頭，生薑和肉一起放高壓...
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![祕製咖喱雞肉米飯的做法 祕製咖喱雞肉米飯！ 祕製咖喱雞肉米飯怎麼做]( "祕製咖喱雞肉米飯的做法 祕製咖喱雞肉米飯！ 祕製咖喱雞肉米飯怎麼做")
- 食材明細主料雞脯肉（300克）輔料胡蘿蔔（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）祕製咖喱雞肉米飯的做法步驟1、雞胸肉洗淨切丁放入:料酒、生抽、白胡椒粉少許底鹽醃製十分鐘！2、胡蘿蔔洗淨切丁備用3、土豆洗淨切丁備用！4、洋葱切丁備用！5、起鍋放入食用油少許，油鍋冒出輕微煙時放...
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![咖喱牛肉乾的做法 自制春遊最佳小零食——咖喱牛肉乾 咖喱牛肉乾怎麼做]( "咖喱牛肉乾的做法 自制春遊最佳小零食——咖喱牛肉乾 咖喱牛肉乾怎麼做")
- “雖然東北的春天要遲遲才能到來但是南方地區已經一片春季盎然了上網都能感覺出那種花開草綠的美好景象估計大家都要出門春遊或者登山遠足了牛肉乾無疑是春遊或者遠足必帶的一種口糧體積小味道好而且有能量能充飢記得曾經看過一篇關於登珠穆朗瑪峯的文章裏面的探險家帶的...
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![咖喱牛肉鬆怎麼做-咖喱牛肉鬆的做法]( "咖喱牛肉鬆怎麼做-咖喱牛肉鬆的做法")
- “我家孩子們愛吃牛肉鬆，我也就常常的做些肉鬆來滿足他們。每次做撕肉很件很費功夫的活兒。後來覺得麻煩，就嘗試用料理機，結果是很快就弄好了，效果也可以。於是現在再做肉鬆就輕鬆多啦。就是炒的時候還費點勁兒，我家麪包機沒有肉鬆功能，回頭得弄一台有肉鬆功能的麪包機，那樣再做...
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![【自制肉鬆】-肉鬆]( "【自制肉鬆】-肉鬆")
- “肉鬆的用處很多，壽司，麪包，蛋糕，夾餡，就粥，等等等等，都是極好的選擇。以前曾經做過幾次，炒乾肉鬆的過程，着實有些痛苦。現在有了麪包機，就省事多啦~~只要把肉煮熟，丟進攪拌桶裏，接下來的工作，就可以全部交給勤勞忠懇的“麪包機小哥”啦！感覺真是輕鬆方便又吃的放心呢！自制肉鬆，一起做起...
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![咖喱豬肉鬆怎麼做-咖喱豬肉鬆的做法]( "咖喱豬肉鬆怎麼做-咖喱豬肉鬆的做法")
- “看到朋友從網上買的肉鬆，讓我無語，價格是真便宜，但若細想想肉的價格，和一斤肉能做出的肉鬆的量，那肉鬆我就不敢吃啦。自己動手做了些，一是給兒子吃，二是給朋友嚐嚐。自己做的肉鬆，吃到嘴裏滿滿的都是肉的味道哦。調味料也是不會掩蓋肉香的。”食材明細主料豬瘦肉（800g）輔料鹽（適量...
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![自制肉鬆-肉鬆]( "自制肉鬆-肉鬆")
- “自愛上烘焙之後，肉鬆成為我擼麪包和蛋糕的必用食材。我覺得自制肉鬆比超市買的放心，沒有任何的添加劑，吃起來美味、放心。”食材明細主料豬精肉（300克）輔料八角（3個）香葉（2片）薑片（2片）葱結（1節）生抽（2勺）香葱油（1勺）蠔油（1勺）食鹽（半勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制肉鬆的...
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![自制咖喱雞排（咖喱粉制）如何做簡單又好吃]( "自制咖喱雞排（咖喱粉制）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞排：一塊土豆：一個（稍大）西蘭花：一個胡蘿蔔：一根輔料咖喱粉：8份糖：1份鹽：1份牛奶：200ml番茄醬：2份具體步驟1.食材~\(≧▽≦)/~2.上述輔料全都放在碗裏，攪拌即可~\(≧▽≦)/~3.土豆先下鍋，煮五分鐘，胡蘿蔔再下鍋煮...
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![自己做的咖喱肉鬆如何做簡單又好吃]( "自己做的咖喱肉鬆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：適量輔料肉油、葱、姜、黃酒、咖啡粉、鹽、糖：少許具體步驟1.豬肉（最好選臀部肉或者一些腿肉）切大條備用2.鍋里加水煮開，放入豬肉、葱、姜、黃酒（去腥）3.煮到用筷子輕輕一戳就能戳進去就可以了，出鍋涼涼...
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![自制安全肉鬆-肉鬆]( "自制安全肉鬆-肉鬆")
- 食材明細主料後腿肉（500克）輔料大葱（2段）鹹甜（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制安全肉鬆的做法步驟1、豬肉解凍洗淨2、放入高壓鍋3、薑片，茴香，花椒裝入紗布袋裏4、倒點五香粉，生抽老抽5、大葱兩段6、開火，煮開後改小火半小時7、撈出洗淨8、撕成細絲（可以用菜刀碾開，我撕的不夠細...
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![自制咖喱土豆輕鬆熊如何做簡單又好吃]( "自制咖喱土豆輕鬆熊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘西餐中有很多美味且營養豐富的菜品，這道自制咖喱土豆輕鬆熊就是其中之一，咖喱不僅味道鮮美，且含有人體所必需的營養元素，有提高免疫力、防癌抗癌、預防老年痴呆等功效，咖喱土豆輕鬆熊製作工序較為複雜，是一道不...
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![咖喱肉鬆怎麼做-咖喱肉鬆的做法]( "咖喱肉鬆怎麼做-咖喱肉鬆的做法")
- “家人都喜歡肉鬆拌粥，外面肉鬆好的都很貴，而且也不知道好壞，自己買肉，動手製作，安全放心。肉燒熟的過程中放入了大料，會讓肉有着大料香味，雖然是咖喱味的，但是還有些許大料香味，就像吃雞排，喜歡加好幾種味道，大家都可以嘗試一下，可以在加咖喱粉時一起加入孜然，五香等等，味道可以自己琢...
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![咖喱牛肉乾的做法 自制小零食——咖喱牛肉乾 咖喱牛肉乾怎麼做]( "咖喱牛肉乾的做法 自制小零食——咖喱牛肉乾 咖喱牛肉乾怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（500克）輔料咖喱雞粉（1包）微辣（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖喱牛肉乾的做法步驟1、牛肉洗淨2、牛肉切成四塊，鍋內加水燒開，放入牛肉沸下水，至牛肉沒有血水即可撈起。3、將牛肉豎着切成小塊4、倒入準備好的咖喱雞粉。5、攪拌均勻，醃製1小時。6、烤盤鋪上錫紙，...
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![自制肉鬆的做法 自制肉鬆（麪包機版） 自制肉鬆怎麼做]( "自制肉鬆的做法 自制肉鬆（麪包機版） 自制肉鬆怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（350G）輔料大葱（2段）姜（1塊）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）五香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制肉鬆的做法步驟1、將材料洗淨，葱切段，薑切片2、豬肉切小塊，有筋需去除3、鍋中放入冷水將肉放入，燒開後將肉撈出4、在電飯鍋中加水放入剛撈出的肉，加入葱...
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![自制咖喱裏脊串的做法 自制咖喱裏脊串❗️做法簡單，肉質鮮嫩又入味❗️ 自制咖喱裏脊串怎麼做]( "自制咖喱裏脊串的做法 自制咖喱裏脊串❗️做法簡單，肉質鮮嫩又入味❗️ 自制咖喱裏脊串怎麼做")
- “大街上小吃攤經常能看到賣咖喱裏脊肉夾餅的，以前上學的時候經常吃，先拋開乾淨與否，味道真的好吃，長大後當媽媽了，為了孩子的食品健康安全，凡事親力親為，兒子想吃咖喱肉串，馬上安排，做法並不複雜，有了咖喱粉，嫩肉粉相助，想不好吃都難。”食材明細主料裏脊肉（200g）輔料白胡椒粉（2g）咖喱粉...
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![自制雞肉鬆-雞肉鬆]( "自制雞肉鬆-雞肉鬆")
- “心得：雞胸肉營養豐富，脂肪含量相對較少，製作雞肉鬆，儘量挑選沒有筋膜的雞胸肉，用麪包機翻炒，可以省不少事兒。我那麪包機好多功能沒開發使用，只是用來和麪，做了幾次麪包而已，今天突然想做肉鬆蛋糕卷，家裏沒有肉鬆，於是就試着自己做唄！以前只知道去超市買，沒想到肉鬆也可以自己做，居然...
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味味甜
