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關於芋頭墨魚燉排骨的做法步驟的餐飲百科

芋頭墨魚燉排骨怎麼做-芋頭墨魚燉排骨的做法
  • 芋頭墨魚燉排骨怎麼做-芋頭墨魚燉排骨的做法

  • “超級美味”食材明細主料芋頭(300克)肋排(100克)小米椒(適量)蠔油(適量)輔料淡水墨魚(50克)大葱(適量)小葱(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭墨魚燉排骨的做法步驟1、原料2、預處理3、排骨冷水下鍋4、焯掉血水5、將五花肉煸出油脂6、將大葱煸出香味,撈掉,再將其它輔料一起煸炒...
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香辣排骨燉毛芋頭怎麼做-香辣排骨燉毛芋頭的做法
  • 香辣排骨燉毛芋頭怎麼做-香辣排骨燉毛芋頭的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)毛芋頭(適量)線椒(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)草果(適量)八角(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)火鍋底料(適量)紅酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)開水(適量)五香粉(適量)剁椒(適量)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣排骨燉毛芋頭的做法步驟1、排骨浸泡出血水洗淨...
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芋頭排骨煲怎麼做-芋頭排骨煲的做法
  • 芋頭排骨煲怎麼做-芋頭排骨煲的做法

  • 食材明細主料芋頭條(500g)一字排骨(300g)輔料葱薑蒜(適量)調料小米黃酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)幹辣椒(一個)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭排骨煲的做法步驟1、主料輔料都備好。排骨焯水。2、鍋預熱,倒油,放入葱薑蒜和幹辣椒。3、放入排骨,小火煎黃。4、加小米黃酒,老抽,生...
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排骨芋頭怎麼做-排骨芋頭的做法
  • 排骨芋頭怎麼做-排骨芋頭的做法

  • 食材明細主料排骨(250g)芋頭(100g)輔料芝麻醬(1匙)醬油(1匙)葱(1根)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨芋頭的做法步驟1、加芝麻醬醃排骨。2、排骨加了芝麻醬後,稍微揉一揉。再加醬油和鹽。再揉一揉,小心排骨的骨頭扎手。然後放鍋裏蒸20分鐘。3、芋頭切塊備用。4、芋頭加鹽拌下,放...
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排骨燜芋頭怎麼做-排骨燜芋頭的做法
  • 排骨燜芋頭怎麼做-排骨燜芋頭的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)芋頭(適量)大蒜(適量)生薑(適量)調料玉米油(6毫升)鹽(少許)豆瓣醬(二勺)生抽(5毫升)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燜芋頭的做法步驟1、排骨切塊浸泡一個小時洗乾淨。2、芋頭去皮洗乾淨切塊。3、將排骨入鍋大火燒開過濾一下。4、洗乾淨瀝乾水分備用。5、生...
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骨頭墨魚湯怎麼做-骨頭墨魚湯的做法
  • 骨頭墨魚湯怎麼做-骨頭墨魚湯的做法

  • 食材明細主料大骨頭(適量)墨魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)骨頭墨魚湯的做法步驟1、把大骨頭洗乾淨備用。2、墨魚放清水中浸泡30分鐘,然後洗乾淨備用。3、鍋中加入涼水大骨頭燒開,在取出大骨放流水中洗乾淨。4、砂鍋中加入水,大骨...
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芋頭排骨怎麼做-芋頭排骨的做法
  • 芋頭排骨怎麼做-芋頭排骨的做法

  • “忽然懷念在重慶時候,朋友給做的芋兒雞,那種香滑麻辣的感覺,饞的口水都要就出來了,可惜自己不會呢,家裏有一點排骨,就用芋頭假裝燉個排骨吧,就當做芋兒排骨好啦。”食材明細主料排骨(適量)芋頭(適量)栗子(適量)輔料葱(適量)辣椒(適量)泡椒(適量)姜(適量)蒜(適量)麻香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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荔浦芋頭燉排骨怎麼做-荔浦芋頭燉排骨的做法
  • 荔浦芋頭燉排骨怎麼做-荔浦芋頭燉排骨的做法

  • “微辣,鹹鮮,芋頭粉糯細膩,入口即爛,排骨離骨入味兒,好吃下飯😋”食材明細主料荔浦芋頭(適量)排骨(適量)輔料山茶油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)辣椒(幾粒)香葉(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香葱碎(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荔浦芋頭燉排骨的做法步驟1...
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排骨燒芋頭怎麼做-排骨燒芋頭的做法
  • 排骨燒芋頭怎麼做-排骨燒芋頭的做法

  • 食材明細主料芋頭(500克)排骨(1000克)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(半勺)胡椒粉(適量)老抽(一勺)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨燒芋頭的做法步驟1、洗好芋頭和排骨。2、把芋頭切成滾刀塊。3、切好小葱和姜。4、排骨放入開水中燙開,撈出。5、鍋燒熱,入油,加入葱、姜炸香。6、倒...
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排骨燉芋頭怎麼做-排骨燉芋頭的做法
  • 排骨燉芋頭怎麼做-排骨燉芋頭的做法

  • “最近天冷、人懶,不愛炒菜,就喜歡“一鍋燉”,不用熗鍋,不用三盤五碗地往桌上“招呼”,電燉鍋直接“蹲”桌上,一頓飯就解決了。今天推薦一道排骨燉芋頭,濃香美味,營養又好吃~”食材明細主料排骨(600克)小芋頭(1盤)輔料大葱(半根)大蒜(1頭)姜(1塊)啤酒(1瓶)熱水(適量)調料八角(2顆)花椒(1撮)乾紅辣椒...
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墨魚乾燉排骨雞怎麼做-墨魚乾燉排骨雞的做法
  • 墨魚乾燉排骨雞怎麼做-墨魚乾燉排骨雞的做法

  • “冬季進補什麼東西最好?第一肉:墨魚上榜理由:關於吃肉,民間一直有“四條腿的不如兩條腿,兩條腿的不如沒腿”的説法。墨魚味道鮮美,營養豐富,每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0。7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。...
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紅燒骨頭燉芋頭怎麼做-紅燒骨頭燉芋頭的做法
  • 紅燒骨頭燉芋頭怎麼做-紅燒骨頭燉芋頭的做法

  • “芋頭我們家極少吃,口感粉粉的糯糯的,燉的麪點好吃哦!”食材明細主料骨頭(適量)芋頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生薑(適量)黑胡椒(適量)大蒜葉(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒骨頭燉芋頭的做法步驟1、骨頭燒開去血沫,芋頭削皮洗淨備用。2、起鍋燒油放...
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芋頭燉排骨的小配方
  • 芋頭燉排骨的小配方

  • 大家喜歡吃芋頭燉排骨嗎?芋頭燉排骨是一道既營養又好吃,還特別好做的一道菜,大家一定都吃過,但是,是不是覺得自己在家做的總是沒有在外面館子裏做的好吃?沒關係,在這裏,將會是一篇介紹芋頭燉排骨的做法的小配方,大家快去拿小本本記下來哦!芋頭燉排骨的小配方一、營養價值1、芋頭中...
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墨魚排骨湯怎麼做-墨魚排骨湯的做法
  • 墨魚排骨湯怎麼做-墨魚排骨湯的做法

  • 食材明細主料墨魚乾(125g)排骨(450g)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)墨魚排骨湯的做法步驟1、墨魚乾提前一晚泡發,去骨去皮切小塊瀝乾。2、排骨放薑片焯水,清洗,瀝乾。3、鍋預熱,小火,不放油,放墨魚片,炒幹水分。4、高壓鍋加清水,放入排骨和薑片。5、放入墨...
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墨魚土雞煲芋頭怎麼做-墨魚土雞煲芋頭的做法
  • 墨魚土雞煲芋頭怎麼做-墨魚土雞煲芋頭的做法

  • “鮮香味美,雞肉嫩滑鮮美,芋頭粉糯,是一道不錯時令美味佳餚!”食材明細主料芋頭(一個)土雞(一隻)墨魚乾(適量)輔料稻米魚(適量)姜(幾片)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)墨魚土雞煲芋頭的做法步驟1、墨魚乾用温水泡發好去骨及黑色的膜,剪成塊備用2、芋頭去皮洗淨切成塊備...
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玉米芋頭燉排骨怎麼做-玉米芋頭燉排骨的做法
  • 玉米芋頭燉排骨怎麼做-玉米芋頭燉排骨的做法

  • “1.芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。2.其豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療又...
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芸豆芋頭燉排骨怎麼做-芸豆芋頭燉排骨的做法
  • 芸豆芋頭燉排骨怎麼做-芸豆芋頭燉排骨的做法

  • “【芸豆的營養】芸豆的保健成分是蛋白質和粗纖維,還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵等到多種微量元素。芸豆營養豐富,蛋白質含量高於雞肉,鈣含量是雞肉的7倍多,鐵為雞肉的4倍,B族維生素也高於雞肉。【芋頭的營養】芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維...
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芋頭燒排骨怎麼做-芋頭燒排骨的做法
  • 芋頭燒排骨怎麼做-芋頭燒排骨的做法

  • “芋頭燒排骨,葷素完美搭配,兩者的營養價值相互輝映。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為老人孩子提供鈣質和人體必需的優質蛋白質、脂肪,維護骨骼健康,強健筋骨。具有滋陰壯陽、益精補血的功效。芋頭又稱芋艿,營養和藥用價值高,口感細軟,綿...
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墨魚乾燉大骨怎麼做-墨魚乾燉大骨的做法
  • 墨魚乾燉大骨怎麼做-墨魚乾燉大骨的做法

  • 食材明細主料大骨(4塊)蟶乾(適量)幹墨魚(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)墨魚乾燉大骨的做法步驟1、焯好的大骨。2、洗淨的海鮮幹。3、把洗淨的海鮮幹放在水裏泡30分鐘。4、鍋裏放入大骨和薑片5、放入泡好的海鮮幹。6、加入適量的水大火燒開,小火慢...
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芋頭排骨湯怎麼做-芋頭排骨湯的做法
  • 芋頭排骨湯怎麼做-芋頭排骨湯的做法

  • “來道懶人排骨芋頭湯,原汁原味,非常適合老人小孩。”食材明細主料排骨(400g)芋頭(適量)輔料生薑(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芋頭排骨湯的做法步驟1、芋頭去皮洗淨。2、排骨焯水除去浮沫。3、撈出放入清水洗淨。4、燉鍋放入洗淨的排骨。5、放幾片生薑。6、放入芋頭。...
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芋頭燉排骨怎麼做-芋頭燉排骨的做法
  • 芋頭燉排骨怎麼做-芋頭燉排骨的做法

  • “為了豐富味道,放了小許酸包菜和兩個泡椒。味道説不出來的好。”食材明細主料芋頭(300g)排骨(300g)輔料純淨水(若干)玉米(1根)酸包菜(小許)泡椒(2個)香菜(小許)調料葱姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(1g)生抽(10g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋頭燉排骨的做法步驟1、排骨浸泡出血水。2、冷水...
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排骨蒸芋頭怎麼做-排骨蒸芋頭的做法
  • 排骨蒸芋頭怎麼做-排骨蒸芋頭的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)荔浦芋頭(500g)輔料開水(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨蒸芋頭的做法步驟1、排骨焯水,然後加所有調料醃一夜。再放入高壓鍋壓十五分鐘。2、芋頭去皮切塊。3、鍋預熱,倒油,放入芋頭塊稍微煎一下。4、壓好的排...
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排骨燉墨魚怎麼做-排骨燉墨魚的做法
  • 排骨燉墨魚怎麼做-排骨燉墨魚的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料排骨(300g)墨魚(1個)輔料葱(1棵)姜(5塊)調料植物油(3g)鹽(6g)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)神級(難度)排骨燉墨魚的做法步驟1、墨魚用火燒一下表皮,用清水浸泡一晚。2、撕去外皮去殼切成條。3、植物油放入薑片將...
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排骨芋頭湯怎麼做-排骨芋頭湯的做法
  • 排骨芋頭湯怎麼做-排骨芋頭湯的做法

  • 食材明細主料仔排(適量)芋頭(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)陳醋(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨芋頭湯的做法步驟1、仔排剁小塊,冷水下鍋焯水。2、温水洗淨浮末。3、排骨放入鍋中,加料酒、生抽、少許陳醋、薑片、水燒煮20分鐘。4、毛芋去皮清洗,切...
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芋頭燉小排怎麼做-芋頭燉小排的做法
  • 芋頭燉小排怎麼做-芋頭燉小排的做法

  • “這也算道快手菜,用高壓鍋壓的話,20分鐘就搞定了,而且燉出來的小排軟爛,芋頭香糯。芋頭有肉的香味,又吸收了排骨的油膩,分不清哪塊是排骨,哪塊是芋頭了,呵呵。”食材明細主料芋頭(200克)小排(250克)輔料生薑(1片)大蒜(4瓣)配料黃酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒸魚豉油(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工...
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