![可可脆皮小餐包怎麼做-可可脆皮小餐包的做法]( "可可脆皮小餐包怎麼做-可可脆皮小餐包的做法")
- “這款加了紅糖和可可粉的小餐包因為是高温噴蒸汽烘烤所以麪包外皮略有酥脆的口感但是內心十分綿軟味道濃郁表面篩低粉出現的圖案為小餐包增加了與眾不同的氣質其實最喜歡的還是香菜葉子烘托出的圖案可惜因為夜裏出爐後不好拍照直接入了保鮮袋待第二天白天拍照時發現圖案...
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![小熊可可軟麪包怎麼做-小熊可可軟麪包的做法]( "小熊可可軟麪包怎麼做-小熊可可軟麪包的做法")
- “這款是超級軟的可可小熊麪包，新手不建議做整型，可做成圓的或做成吐司都是可以的，如果你真的想做的話那麼要把水量減少”食材明細主料高筋麪粉（260g）可可粉（15g）細砂糖（25g）奶粉（15g）雞蛋（1個）水（135g）酵母（4g）黃油（15g）鹽（3g）歐克皮高筋麪粉（40g）低筋麪粉（31g）黃油（4g）水（37g）鹽（0.5g）泡打粉（1g）其他（口味...
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![家常版的脆皮豆腐怎麼做-家常版的脆皮豆腐的做法]( "家常版的脆皮豆腐怎麼做-家常版的脆皮豆腐的做法")
- “今天下午不[工作],想起了做幾道菜給爸爸吃.”食材明細主料盒豆腐（一盒）輔料澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）大蒜末（適量）配料幹辣椒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常版的脆皮豆腐的做法步驟1、先把盒豆腐切好,順便在豆腐灑上一點鹽和雞精.料酒.再放到一邊待用。2、以面...
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![蜂蜜脆底小餐包怎麼做-蜂蜜脆底小餐包的做法]( "蜂蜜脆底小餐包怎麼做-蜂蜜脆底小餐包的做法")
- “一直都想做這個，但是一直都拖拉着沒有做為什麼想做呢是因為十六七歲剛出來在廠裏上班那會兒，沒有太多的閒錢早餐都會買這個，還有一瓶酸奶當早餐，記得是一塊錢四個來着好吃又實惠不過前幾天做了兩次都失敗了，一次烤着忘記了忘記蓋錫紙第二次發酵的時候東倒西歪的，第三次總算成...
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![脆皮小麪包怎麼做-脆皮小麪包的做法]( "脆皮小麪包怎麼做-脆皮小麪包的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）牛奶（110g）輔料白糖（10克）酵母（3g）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）脆皮小麪包的做法步驟1、準備200克麪粉。2、牛奶110克。3、準備一個雞蛋和10克白糖。4、以上準備好的食材放在一起和成麪糰。5、蓋保鮮膜發酵制兩倍大。6、案板抹油發酵好的麪糰放在案板...
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![脆底小餐包怎麼做-脆底小餐包的做法]( "脆底小餐包怎麼做-脆底小餐包的做法")
- “戚風模具不僅僅可以做蛋糕，還可以做麪包的，活底的戚風模具也更方便脱模。沒有餡的小餐包，也未必就不好吃。因為脆底和頂部都是甜的，中間的麪包鬆軟，一口一個很香甜呢。”食材明細麪包餐包粉（300g）雞蛋（60g）糖（25g）鹽（2g）奶粉（10g）椰漿（75g）乾酵母（4g）脆底白芝麻（5g）糖（8g）低粉（10g）油（8g）表面蜂蜜...
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![脆皮腸小麪包的做法 春遊方便攜帶的脆皮腸小麪包 脆皮腸小麪包怎麼做]( "脆皮腸小麪包的做法 春遊方便攜帶的脆皮腸小麪包 脆皮腸小麪包怎麼做")
- “節前小朋友幼兒園組織春遊活動，接到通知時離活動開始只有2天時間，來不及細想備點啥東西帶，最後就準備了自己拿手的麪包和蛋糕卷這款脆皮腸小麪包，個頭小，攜帶方便，孩子們拿着吃起來也方便。唯一美食中不足的是，臨出麼頭天晚上準備時，因為時間關係，第二次發酵時間稍稍有點短，烤出...
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![家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法]( "家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法")
- 食材明細主料豬爪（600克）芝麻（20克）啤酒（兩瓶）輔料八角（六個）老薑（一大塊）葱（適量）花椒（適量）老抽（三茶匙）鹽（一茶匙）雞粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜頭（一小把）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常脆皮豬手的做法步驟1、豬爪子洗淨，用冷水浸泡。2、加入三茶匙黃酒，五片姜焯...
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![脆皮吐司的做法 早餐鹹麪包“脆皮吐司” 脆皮吐司怎麼做]( "脆皮吐司的做法 早餐鹹麪包“脆皮吐司” 脆皮吐司怎麼做")
- “如朋友們喜歡西式的早餐，建議還是以搭配鹹麪包為好。比如，早餐包括，麪包片、火腿、水煮蛋、牛奶、花生醬、果醬、沙拉等，最好配幾片鹹麪包。而甜麪包，還是做為補餐和下午茶，以作零食較好。今天，做一款西餐的主食麪包“脆皮吐司”。此款吐司屬於鹹麪包，可在正餐中隨意進行搭配，可...
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![全麥可可奶酥小餐包怎麼做-全麥可可奶酥小餐包的做法]( "全麥可可奶酥小餐包怎麼做-全麥可可奶酥小餐包的做法")
- “很喜歡這款小餐包，綿綿軟軟的，奶香濃郁，做早餐很不錯滴！”食材明細主料高筋麪粉（200g）全麥粉（100g）可可粉（10g）輔料黃油（20g）紅糖（30g）酵母（4g）牛奶（175g）鹽（3克）奶粉（10g）全蛋液（25g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥可可奶酥小餐包的做法步驟1、把上面的所有材料除黃油外放麪包機裏，啟動...
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![烤箱脆皮小麪包的做法 烤箱脆皮小麪包🍞 烤箱脆皮小麪包怎麼做]( "烤箱脆皮小麪包的做法 烤箱脆皮小麪包🍞 烤箱脆皮小麪包怎麼做")
- “適合早餐來一點~配上牛奶果醬更棒哦！”食材明細主料高筋麪粉（300g）輔料酵母粉（3g）温水（130g）黃油（20g）調料白砂糖（30g）鹽（1g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）烤箱脆皮小麪包的做法步驟1、温水化開酵母(水温不要高於40度，否則不利於發酵)。2、酵母水，鹽和白砂糖加入高筋麪粉混合均勻...
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![抹茶可可豆沙餐包怎麼做-抹茶可可豆沙餐包的做法]( "抹茶可可豆沙餐包怎麼做-抹茶可可豆沙餐包的做法")
- “麪包用料：高筋麪粉200g；黑麥粉100g；糖30g；鹽2g；奶粉15g；雞蛋30g；酵母3g；淡奶油80g；水90g；植物油15g表面用：奶油奶酪160g；糖25g個；抹茶粉6g個；低筋麪粉6g；巧克力醬適量”食材明細主料高筋麪粉（200g）黑麥粉（100g）糖（30g）鹽（2g）奶粉（15g）雞蛋（30g）酵母（3g）淡奶油（80g）水（90g）植物油（15g）豆沙餡（適量）輔料表面用...
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![可可小餐包怎麼做-可可小餐包的做法]( "可可小餐包怎麼做-可可小餐包的做法")
- “今天做了好吃的可可小餐包，圓圓一個，一出爐濃濃的可可味就飄了好遠，家裏的小饞貓聞着味就來了，剛出爐的麪包可不宜馬上食用，要等晾涼一些再食用才好，這個時候，正好來衝一杯咖啡。”食材明細主料高筋麪粉（290克）可可粉（10克）雞蛋（1個）牛奶（166克）調料糖（45克）鹽（3克）酵母（3克）玉米油（30克）白芝...
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![家庭版脆皮小餐包如何做簡單又好吃]( "家庭版脆皮小餐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.乾酵母溶於温水，與高筋麪粉，糖，鹽放在一起揉成麪糰，慢慢揉至麪糰可拉出薄膜（手工揉麪儘量揉到比較光滑也可以的）2.揉好的麪糰放到温暖濕潤處發酵至原來的5-3倍大（今天看了下，室温27度，我把麪糰放容...
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![奶油卷小餐包的做法 【奶油卷小餐包】鬆軟可愛 奶油卷小餐包怎麼做]( "奶油卷小餐包的做法 【奶油卷小餐包】鬆軟可愛 奶油卷小餐包怎麼做")
- “昨天看微博上有朋友不明白奶油、淡奶油、黃油等的區別，其實在烘焙書上，所指的奶油是黃油，而非做奶油蛋糕裱花用的那種淡奶油或植脂奶油。因為黃油是從牛奶中提取出來的，所以黃油其實才叫做奶油，裱花用的是淡奶油或植脂奶油。那麼，灰這個小餐包叫奶油卷小餐包就不奇怪啦，因為這...
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![可可紋餐包怎麼做-可可紋餐包的做法]( "可可紋餐包怎麼做-可可紋餐包的做法")
- “本來是很鬆軟好吃的小餐包，就是裝可可麪糊的保鮮袋被我剪的口子打了點，剛擠上去還好，就烤箱遇到高温，逐漸化開了，就給人看上去有點太粗礦的感覺。╮(╯▽╰)╭。但是隻要好吃就行啦”食材明細主料高筋麪粉（160克）低筋麪粉（40克）牛奶（85克）輔料黃油（10克）鹽（2克）糖（20克）酵母（2克）雞蛋（1個）可...
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![可愛小熊小餐包怎麼做-可愛小熊小餐包的做法]( "可愛小熊小餐包怎麼做-可愛小熊小餐包的做法")
- “小朋友都喜歡各種可愛的小動物造型的食物，像這款非常可愛的小熊餐包，小朋友肯定都非常喜歡。其實做法法和做普通餐包並無兩樣，一樣的湯種小餐包配方，只是在造型上簡單下點功夫，就能讓孩子更喜歡吃飯，而且湯種的口感也非常柔軟，奶香味十足，喜歡趕緊做起來吧。”食材明細主料高筋...
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![早餐小麪包的做法 最簡單的家常早餐小麪包 早餐小麪包怎麼做]( "早餐小麪包的做法 最簡單的家常早餐小麪包 早餐小麪包怎麼做")
- “烤麪包是個費力的事，但是一般的家庭主婦都能做出來，因為只要會做饅頭就能做出這款小麪包，我們知道要做出好吃的饅頭那肯定是要費力哦，不捨得用力，就做不出口感好的饅頭，麪包也是一樣，面揉的越是細膩柔軟，麪包的質量越好。有面包機的當然省力了，但面多了還是要用手工的。”食材明...
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![脆皮腸芝麻小麪包 怎麼做-脆皮腸芝麻小麪包 的做法]( "脆皮腸芝麻小麪包 怎麼做-脆皮腸芝麻小麪包 的做法")
- “我發覺每次做鹹麪包，家人都很喜歡吃，有時候一連兩天的早餐都是麪包。麪包隔天做的，第二天放入微波爐叮一分鐘就可以了，再熬點小米粥或煮一壺黑豆漿，一家人的早點就輕鬆搞定了。家人愛吃，所以我最近做麪包也很勤快。來説説這款麪包吧，從烤箱取出就香氣撲鼻，放涼片刻拿起嘗一個，嗯...
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![可可小麪包怎麼做-可可小麪包的做法]( "可可小麪包怎麼做-可可小麪包的做法")
- 食材明細主料温牛奶（300克）酵母粉（5克）麪包粉（400克）低粉（100克）白糖（30克）黃油（20克）可可粉（5克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可小麪包的做法步驟1、300克温牛奶倒入廚師機內，添加5克酵母。在倒入麪包粉400克，低粉100克，可可粉5克，白糖30克。鹽2克，啟動麪糰攪拌程序，五分鐘...
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![可可脆片的做法 家用可可脆片 可可脆片怎麼做]( "可可脆片的做法 家用可可脆片 可可脆片怎麼做")
- “今天要給大家分享的是可可脆片。巧克力控不容錯過的小餅乾~”食材明細果仁巧克力（5克）蜂蜜（12克）果仁（60克）脆皮蛋清（45克）全蛋（20克）鹽（1克）糖粉（40克）淡奶油（10克）低筋麪粉（35克）可可粉（6克）黃油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）可可脆片的做法步驟1、準備好所有材料備用。黃油隔...
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![酒釀可可小餐包怎麼做-酒釀可可小餐包的做法]( "酒釀可可小餐包怎麼做-酒釀可可小餐包的做法")
- “上次看到有用酒釀做的麪包，家裏正好有一點點酒釀，加了些可可粉。用的是中種的方法，不知是不是酒釀的緣故，這次的麪包發的特別大，帶着可可粉的香味，鬆軟好吃。”食材明細主料麪包粉（250克）酒釀（140克）蛋液（30克）酵母（3克）可可粉（8克）輔料黃油（10克）鹽（2克）糖（10克）刷表面蛋液（10克）芝麻（適量）甜味（...
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![椰香可可小餐包怎麼做-椰香可可小餐包的做法]( "椰香可可小餐包怎麼做-椰香可可小餐包的做法")
- “高筋麪粉500g；細砂糖50g；鹽6g；可可粉12g；雞蛋2個；蜂蜜25g；水180g；酵母5g；黃油30g表面裝飾1用料：糖粉75g；黃油50g；雞蛋液50g；低筋麪粉140g椰蓉餡用料：椰蓉100g；白糖25g；雞蛋液50g；玉米油40g表面裝飾2用料：白砂糖適量”食材明細主料高筋麪粉（500g）細砂糖（50g）鹽（6g）可可粉（12g）雞蛋（2個）蜂蜜（25g）水（180...
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![脆皮巧克力可可小蛋糕怎麼做-脆皮巧克力可可小蛋糕的做法]( "脆皮巧克力可可小蛋糕怎麼做-脆皮巧克力可可小蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）低粉（45g）輔料木糖醇（35g）可可粉（5g）淋面黑巧克力（50g）椰子油（15g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）脆皮巧克力可可小蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離，將蛋白放冰箱冷凍至四邊有冰渣。2、蛋黃加酸奶攪拌均勻。3、篩入低粉攪拌至無顆粒順滑。4、加入椰子油攪拌至...
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![南瓜豆沙酥皮脆底小餐包的做法 南瓜豆沙酥皮脆底小餐包（冷藏泡麪，一次發酵） 南瓜豆沙酥皮脆底小餐包怎麼做]( "南瓜豆沙酥皮脆底小餐包的做法 南瓜豆沙酥皮脆底小餐包（冷藏泡麪，一次發酵） 南瓜豆沙酥皮脆底小餐包怎麼做")
- “本款小餐包，金黃酥軟的麪皮，酥脆香甜的面底，蓬鬆暄軟的麪包，包入豆沙餡，香糯軟綿，口感豐富，營養美味，採用冷藏泡麪、一次發酵，省時省力，值得一試。使用27cm*27cm*6cm方模一個。”食材明細主料高筋麪粉（600克）低筋麪粉（160克）椰子粉（30克）白糖（120克）雞蛋（1個）豬油（（或黃油）84克）熟南瓜泥（310克（根...
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味味甜
