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關於雙味醃新蒜怎麼做好吃的餐飲百科

雙味醃新蒜的做法 雙味醃新蒜——糖醋蒜+醃鹹蒜 雙味醃新蒜怎麼做
  • 雙味醃新蒜的做法 雙味醃新蒜——糖醋蒜+醃鹹蒜 雙味醃新蒜怎麼做

  • 食材明細主料白皮蒜(適量)輔料生抽(適量)醬油(適量)白米醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)雙味醃新蒜的做法步驟1、主要原料。2、新蒜去老皮,洗淨,晾乾。3、生抽,醬油,鹽,水,少許白糖,大火燒開。4、加入味精,晾涼備用。5、白米醋加白糖,加鹽,用微波爐加熱,化開...
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醃糖蒜的做法 DIY醃糖蒜 醃糖蒜怎麼做
  • 醃糖蒜的做法 DIY醃糖蒜 醃糖蒜怎麼做

  • “今年的蒜很貴,不知是人為的炒作,還是什麼原因,反正是死貴,往年這個時候的新蒜都很便宜了,可是今年估計要等到很便宜的時候,醃糖蒜的季節也該過去了。”食材明細主料新鮮大蒜(5000克)輔料精鹽(500克)紅糖(或白糖1000克)醋(500克)水(3500克)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醃糖蒜的做法步...
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醃糖蒜的做法 和媽媽學醃菜——醃糖蒜 醃糖蒜怎麼做
  • 醃糖蒜的做法 和媽媽學醃菜——醃糖蒜 醃糖蒜怎麼做

  • 食材明細主料新鮮蒜(2500克)輔料清水(1400克)白糖(500克)蜂蜜(200克)白醋(500克)醬油(350克)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃糖蒜的做法步驟1、買來的新鮮蒜,去皮去根,收拾好,洗乾淨,用清水浸泡兩天。每天換一次水。2、把1400克清水燒開,關火,倒入白糖、蜂蜜、白醋、醬油攪拌均勻。讓白糖...
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醃大蒜怎麼做-醃大蒜的做法
  • 醃大蒜怎麼做-醃大蒜的做法

  • “我媽媽教的,不一樣的吃法,開胃,好吃。”食材明細主料大蒜(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)小紅椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醃大蒜的做法步驟1、大蒜洗淨,留一點葉子。2、切小段,用冷開水衝冼,濾水。3、小紅椒用冷開水衝冼乾淨,切碎。4、倒適量生抽,香醋。5、放適量鹽,攪拌...
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醃蒜怎麼做-醃蒜的做法
  • 醃蒜怎麼做-醃蒜的做法

  • “現在正是醃蒜的時候。吃饅頭,麪條,配上酸甜可口的醃蒜,回味無窮……”食材明細主料大蒜((新鮮的、嫩點的)30頭)輔料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃蒜的做法步驟1、挑選大蒜(嫩點的),剝皮去梗,留一小段梗即可2、準備一個大玻璃瓶,把大蒜裝進去,放入...
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美味的醃蒜薹如何做簡單又好吃
  • 美味的醃蒜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2小時炎炎夏日到了,是不是吃什麼都沒有胃口啊,要不要來點開胃的醃蒜薹啊?再加上一碗白米粥,頓時覺得世界都不熱了。夏季到了,儘量少吃點油膩的的菜,多吃點清淡的才是王道,所以今天小編為大家推薦的就是及其清淡的,簡單易...
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糖醋醃新蒜怎麼做-糖醋醃新蒜的做法
  • 糖醋醃新蒜怎麼做-糖醋醃新蒜的做法

  • 食材明細主料新大蒜(適量)輔料米醋(適量)調料白糖(適量)鹹甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)糖醋醃新蒜的做法步驟1、新大蒜。2、去皮沖洗乾淨後再晾乾水分。3、米醋放入容器中加白糖攪勻。4、放入大蒜醃一個月左右。5、效果圖。...
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美味的醃鹹雙黃蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的醃鹹雙黃蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘一款下飯的醃鹹雙黃蛋,不會做飯的人也可以動手製作哦,家裏有上學的孩子家人也可以製作帶學校加餐哦,而且可以送人,存放的時間也很長,而且雞蛋的營養價值本身也很高哦,宿舍黨在寢室製作也是可以的哦,美味的雞蛋老...
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醃新蒜怎麼做-醃新蒜的做法
  • 醃新蒜怎麼做-醃新蒜的做法

  • “前段時間新蒜上市了,最早在市場上看到綁成一梱的估計也就一斤多,要價15元,看了幾次都沒捨得買。過了一個星期多後,家裏公婆自己種的就收進來了,趕快挑些剝了醃了幾瓶,去年醃得少了點,放炸醬麪裏那叫一個好吃,沒幾次就吃完了,今年多醃些,留着拌麪吃。部分新蒜非常嫩,所以大家可以看...
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醃糖蒜的做法 鮮蒜好味道~~醃糖蒜 醃糖蒜怎麼做
  • 醃糖蒜的做法 鮮蒜好味道~~醃糖蒜 醃糖蒜怎麼做

  • “鮮蒜上市的季節,正是醃製糖蒜的好時候。自己做點,就不用在外面買不知底細的糖蒜了😄😄。”食材明細主料鮮蒜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)陳醋(適量)冰糖(適量)蒜香(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醃糖蒜的做法步驟1、鮮蒜剝去外皮後,洗淨,晾乾。2、調製鹽水,涼白開放入適量的鹽,需要一定的鹹...
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怎麼醃糖蒜好吃
  • 怎麼醃糖蒜好吃

  • 有一種食物,是家中常備的,幾乎每一道菜都不會少了它的身影,紅燒茄子有它,手撕包菜有它,紅燒黃花魚有它,甚至連平常吃個火鍋都要有它,能猜到是什麼嗎?那就是蒜。蒜其實養成分十分的豐富,除了蛋白質、維生素以及鈣、鐵等微量元素外,還含有17中氨基酸;蒜還能提高抗病毒能力,加快新陳代...
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醃蒜薹如何做簡單又好吃-蒜薹新吃法
  • 醃蒜薹如何做簡單又好吃-蒜薹新吃法

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料蒜薹:適量胡蘿蔔:適量輔料生抽:少許米醋:適量香油:少許花椒:少許白芝麻:少許白糖:少許具體步驟1.蒜薹洗淨切段2.胡蘿蔔切片,這裏胡蘿蔔是點綴用的,不喜歡也可以不放3.蒜薹段放入水中焯一下撈出過涼水4.胡蘿蔔片...
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醃糖蒜的做法 改良版:醃糖蒜 醃糖蒜怎麼做
  • 醃糖蒜的做法 改良版:醃糖蒜 醃糖蒜怎麼做

  • “每到新蒜下來,孩子爸爸總讓醃一些糖蒜,準確來説,是糖醋蒜。去年用白糖做了,湯色還差點,今天又增加了紅糖,湯色漂亮極啦!期待美美成品。”食材明細主料新蒜(4斤)輔料白糖(700g)米醋(900g)紅糖(4把)鹽(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃糖蒜的做法步驟1、新蒜7斤。2、剪去蒜莖,剝皮。...
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美味醃蒜苗如何做簡單又好吃
  • 美味醃蒜苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘夏天大家在家裏最長吃的就是粥,因為粥做法非常簡單,並在在夏天非常解渴,但是粥應該配什麼呢?當然是配上自己在家裏自制的美味醃蒜苗了。並且醃蒜苗的做法也是非常簡單的喲,自己做一次醃蒜苗就可以吃很久的喲,所...
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美味新雙椒魚如何做簡單又好吃
  • 美味新雙椒魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘作為沿海地區的孩子我從小就能夠很容易的吃到各種各樣的海鮮,家裏的海鮮做多了,就知道了很多海鮮的做法。就拿魚來説,家裏剛好有一條草魚,草魚一般都長得很大,所以做法也很多,但是他長得大了味道或多或少會有點...
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美味醃鹹雙黃蛋如何做簡單又好吃
  • 美味醃鹹雙黃蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘醃鹹雙黃蛋是一道美味可口又富有營養價值的家常小吃,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。鴨蛋富含蛋白質豐富,醃製出來味道鹹香甜美,讓人回味無窮,搭配一杯涼涼的啤酒更是一種獨特的享受。讓人感受到美食的獨特魅...
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美味醃蒜薹如何做簡單又好吃
  • 美味醃蒜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時千百年來,各種美食小吃隨着人們的腳步不停遷徙而後不斷演變,形態各異卻都有各自的魅力和風情。最打動人心的就是口感和記憶,勾起人們心中那一絲難以忘懷的美好。醃蒜薹口感脆嫩鮮香,搭配着一碗軟糯香甜的米飯...
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美味的醃蒜如何做簡單又好吃
  • 美味的醃蒜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:3天4小時當千年的配料姜葱蒜變成主角之後,還是很好吃哦,因為美味的製作方法有很多,雖然姜葱蒜當配料的時候是大受人們喜愛的,幾乎所有的美食小吃都需要它們的搭配,釋放出主角的滋味,但是用獨獨用美味的醃蒜的話,也是十...
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美味醃蒜薹如何做簡單又好吃
  • 美味醃蒜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時醃蒜薹,一直都很喜歡吃蒜薹,我們家裏的人都特別喜歡,我就做了這道醃蒜薹,他的做法特別的簡單,大家學會之後還可以用來醃其他的東西,大家多試一試啊,肯定會嘗試到不同的口味,我相信一定會給你們不一樣的驚喜,陪着稀...
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醃蒜薹的做法 小清新----醃蒜薹 醃蒜薹怎麼做
  • 醃蒜薹的做法 小清新----醃蒜薹 醃蒜薹怎麼做

  • “炎炎夏日,來盤這樣的小菜,看起來冰涼涼的,個人很喜歡哈。但是要注意吃完要嚼口香糖啦。超級簡單的,早晨搭配粥,饅頭之類的都是不錯的選擇。嘻嘻,不喜歡蒜味的那就另當別論了。”食材明細主料新鮮蒜薹(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)醃(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醃蒜薹的做法步驟1、準備...
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蒜薹怎麼醃好吃
  • 蒜薹怎麼醃好吃

  • 蒜薹是一種常見的食材,蒜薹的做法有很多種,比如:蒜薹炒肉、蒜薹飯等等。那您知道蒜薹還可以醃着吃嗎?其實醃蒜薹也是非常美味的,那麼蒜薹怎麼醃好吃呢?下面,小編就來為愛吃蒜薹的您介紹這種很多人不知道的吃法,醃蒜薹吧!一、蒜薹怎麼醃好吃製作方法:1.將新鮮蒜台去老的根部及尖部,洗...
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醃蒜薹 醃蒜薹怎麼做-醃蒜薹的做法 米飯殺手
  • 醃蒜薹 醃蒜薹怎麼做-醃蒜薹的做法 米飯殺手

  • 食材明細主料蒜薹(適量)輔料鹽(適量)紅糖粉(適量)草果(適量)八角(適量)辣椒(適量)白酒(適量)微辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃蒜薹的做法步驟1、蒜薹清洗乾淨。2、把洗好的蒜薹擺好晾乾水分。3、把曬好的蒜薹,前面的尖頭葉子去掉。4、把蒜薹切成合適的小段。5、放入鹽,蒜薹和鹽的比例是5...
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醃糖醋蒜的做法 糖蒜~醃糖醋蒜 醃糖醋蒜怎麼做
  • 醃糖醋蒜的做法 糖蒜~醃糖醋蒜 醃糖醋蒜怎麼做

  • “糖蒜嘎嘣脆,酸中略帶甜鹹!糖蒜我媽媽很愛淹,每到有鮮蒜的季節就會醃上幾桶,現在遠嫁想吃媽媽淹的蒜也要等回家,想吃了只能自己淹嘍!”食材明細主料蒜(1500克)輔料白糖(1000克)醋(800毫升)鹽(200克)酸鹹(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃糖醋蒜的做法步驟1、鮮蒜剝去外皮在水裏泡一夜2、然...
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這樣醃製的蒜苗美味又營養-蒜苗怎麼醃好吃
  • 這樣醃製的蒜苗美味又營養-蒜苗怎麼醃好吃

  • 蒜苗作為一種配菜,因其清脆的口感和流連於脣齒之間的香味,受到人們的喜愛。無論是蒜苗炒肉,還是蒜苗豬肝,亦或是醃製的蒜苗,都十分美味。許多廚房小白就會問蒜苗怎麼醃好吃?接下來這篇文章就向大家介紹一下醃製蒜苗的方法以及蒜苗的簡單做法。蒜苗怎麼醃好吃一、醃蒜苗材料:新...
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鹽醃雙絲怎麼做-鹽醃雙絲的做法
  • 鹽醃雙絲怎麼做-鹽醃雙絲的做法

  • “簡單的蔬菜雙拼,適合嗓子不舒服的人,配點兒粥就是一頓美味。”食材明細主料萵筍(1根)輔料青筍(1根)調料鹽(適量)橄欖油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽醃雙絲的做法步驟1、萵筍和青筍洗淨。2、去掉皮洗淨。3、萵筍切成絲備用。4、青筍切成絲。5、把雙絲放入大簍裏。6、...
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