![粉皮煮魚怎麼做-粉皮煮魚的做法]( "粉皮煮魚怎麼做-粉皮煮魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）粉皮（適量）辣椒（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉皮煮魚的做法步驟1、粉皮，草魚，芹菜，辣椒絲。2、先煎魚，3、均勻地撒上鹽，4、煎黃，5、翻面，兩面煎黃。6、倒進粉皮，7、粉皮的多少因人而定，8、放進辣椒...
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![豆腐魚煮粉絲的做法 豆腐魚煮粉絲湯 豆腐魚煮粉絲怎麼做]( "豆腐魚煮粉絲的做法 豆腐魚煮粉絲湯 豆腐魚煮粉絲怎麼做")
- 食材明細主料豆腐魚（適量）粉絲（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐魚煮粉絲的做法步驟1、豆腐魚洗淨，去肚，去頭去尾。2、魚切成塊，用鹽抓一下。3、粉絲用温水泡軟。4、鍋裏下水，下豆腐魚煮至開鍋。5、開鍋後，下泡軟的粉絲。6、煮至再次開鍋...
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![鯽魚粉皮湯怎麼做-鯽魚粉皮湯的做法]( "鯽魚粉皮湯怎麼做-鯽魚粉皮湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（1條）粉皮（2張）輔料生菜（1顆）油（20g）鹽（6g）料酒（20g）薑片（5片）小葱（5根）開水（1000g）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯽魚粉皮湯的做法步驟1、鯽魚刮鱗，去內臟，洗乾淨備用。2、小葱，洗乾淨，切沫，和薑片放碗中，備用。3、粉皮洗乾淨，切段備用。4、生菜，洗乾淨，備用。5、熱鍋起油。6、...
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![水煮魚米粉怎麼做-水煮魚米粉的做法]( "水煮魚米粉怎麼做-水煮魚米粉的做法")
- “一場秋雨一場涼，家裏的餐桌也由涼爽的素菜轉為各種魚、肉以及各種麻辣、水煮，既滿足了家人的舌尖，又貼足了秋膘。一條5斤多重的太湖鯉魚，魚頭做了剁椒魚頭，魚腩清蒸了，魚排煎了，魚肉切片做了麻辣酸菜魚，只餘下這小段來做水煮魚粉了，因為我這個米粉控，必需將好吃的東西搭上米粉，水...
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![煎煮剝皮魚怎麼做-煎煮剝皮魚的做法]( "煎煮剝皮魚怎麼做-煎煮剝皮魚的做法")
- 食材明細主料剝皮魚（適量）芹菜（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）醬油（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎煮剝皮魚的做法步驟1、剝皮魚用鹽醃製半小時。2、切好葱，芹菜，蒜拍碎，姜切絲。3、鍋中加熱，再放油，接着熱油後放入魚，中小火煎。4、兩面煎至微黃。5、鋼中剩...
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![香煮剝皮魚怎麼做-香煮剝皮魚的做法]( "香煮剝皮魚怎麼做-香煮剝皮魚的做法")
- “煮魚的時間剛好，肉質嫩滑可口！”食材明細主料剝皮魚（2條）香芹（適量）芫荽（適量）薑片（適量）蒜片（適量）花椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煮剝皮魚的做法步驟1、準備材料。2、剝皮魚去皮，清洗乾淨，切件備用。3、開油鍋，下彊片、蒜片、花椒爆炒。4、...
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![夜開花煮粉皮怎麼做-夜開花煮粉皮的做法]( "夜開花煮粉皮怎麼做-夜開花煮粉皮的做法")
- “簡單的菜菜，香香辣辣好味道。。。”食材明細主料夜開花（165克）粉皮（135克）輔料牛肉醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夜開花煮粉皮的做法步驟1、食材：夜開花（已去皮清洗切片）、粉皮、牛肉醬2、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的夜開花翻炒翻炒。3、接着，加適量的清...
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![魚骨粉皮湯怎麼做-魚骨粉皮湯的做法]( "魚骨粉皮湯怎麼做-魚骨粉皮湯的做法")
- “一條草魚變着法兒吃的只剩下魚骨頭了不知道有啥作法，就用來燉粉皮吃了沒想到味道出奇的好，湯汁非常鮮美”食材明細主料草魚魚骨（200克）粉皮（30克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（1個）韭菜（少許）配料豆瓣醬（適量）澱粉（適量）料酒（少許）鹽（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚骨粉...
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![酸菜魚煮粉絲怎麼做-酸菜魚煮粉絲的做法]( "酸菜魚煮粉絲怎麼做-酸菜魚煮粉絲的做法")
- “酸爽可口，微辣，粉絲吸收了湯汁，爽滑好美味。”食材明細主料鯇魚片（適量）粉絲（2個）酸菜魚湯料包（一袋）輔料蒜末（少許）薑絲（少許）香菜（少許）葱花（少許）幹辣椒（少許）調料油（適量）鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜魚煮粉絲的做法步驟1、準備:泡軟的粉絲兩個，鯇魚肉改刀切片，香菜，葱，酸菜...
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![熟魚煮粉乾的做法 【福州家常菜】熟魚煮粉幹 熟魚煮粉幹怎麼做]( "熟魚煮粉乾的做法 【福州家常菜】熟魚煮粉幹 熟魚煮粉幹怎麼做")
- “這裏説的熟魚在福州也叫熟魚乾，是用鯷魚經過醃製曬乾做成的，主要用來做調味品。粉幹應該是米粉的一種吧，用優質稻米先淘洗磨漿壓乾製成“粉王”。粉王煮泡半熟後生熟兩部分均勻糅兑，使其變成優質的粉料，用手工或電動擠壓出粉條。粉條下沸鍋經開水燙熟，再用清泉水洗淨後壓條曬...
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![清煮剝皮魚怎麼做-清煮剝皮魚的做法]( "清煮剝皮魚怎麼做-清煮剝皮魚的做法")
- 食材明細主料剝皮魚（七八條）輔料薑絲（少許）蒜頭（幾瓢）葱段（少許）調料料酒（一勺）鹽（少許）魚香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清煮剝皮魚的做法步驟1、剝皮魚讓魚攤的先去了皮。2、葱段薑絲待用。3、魚洗乾淨先用料酒，薑絲醃製半小時。4、起鍋燒油煎至兩面微黃。5、放薑絲蒜頭爆香後，再放...
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![魚頭粉皮煲怎麼做-魚頭粉皮煲的做法]( "魚頭粉皮煲怎麼做-魚頭粉皮煲的做法")
- “喜歡用砂鍋燉菜，燉湯，小火煨至酥爛味美，湯汁濃郁，這砂鍋魚頭粉皮煲也不錯哦，粉皮吸收了這鮮美的湯汁，超Q彈哦。喜歡砂鍋菜的親們可以試試哦。而我只放了兩隻泡椒，因為有小朋友吃不辣，算是鹹鮮味吧，喜歡辣的可以加些紅椒或泡椒，絕對爽哦。食材：鰱魚頭1個、粉皮200克配料：姜4片、香葱...
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![橡皮魚煮豆腐怎麼做-橡皮魚煮豆腐的做法]( "橡皮魚煮豆腐怎麼做-橡皮魚煮豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）橡皮魚（8條）輔料蒜段（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）橡皮魚煮豆腐的做法步驟1、食材：豆腐。2、橡皮魚（已洗淨）。3、蒜段。4、將豆腐撕開包裝，倒扣在盤中，用刀劃開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入橡皮魚，加點料酒翻動一下。6...
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![家常煮扒皮魚怎麼做-家常煮扒皮魚的做法]( "家常煮扒皮魚怎麼做-家常煮扒皮魚的做法")
- 食材明細主料扒皮魚（適量）輔料香芹（適量）配料醬姜（適量）細鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常煮扒皮魚的做法步驟1、扒皮魚扒去皮，去掉內臟洗淨，用少許細鹽醃5分鐘後瀝乾。(這一步沒拍到)鍋內下油燒熱。2、中火，將瀝乾的扒皮魚碼入鍋中，放入芹菜段。3、調入醬姜。4、淋入...
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![粉皮鯽魚湯怎麼做-粉皮鯽魚湯的做法]( "粉皮鯽魚湯怎麼做-粉皮鯽魚湯的做法")
- “昨天就和老公女兒商量中秋節那天吃什麼，他倆居然互相看看無語不理我，在我的一再要求下老公説話了，我們想吃的，你不能吃，你能吃的，我們不想吃，到我無語了。。。。這是昨天一家人吃飯鬧的，老公讓我點菜，我就點地皮炒雞蛋和清炒山藥，老公和女兒點的都是新疆菜，我看他們吃的特香，就跟着...
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![小黃魚煮粉絲 怎麼做-小黃魚煮粉絲 的做法]( "小黃魚煮粉絲 怎麼做-小黃魚煮粉絲 的做法")
- 食材明細主料小黃魚（190克）粉絲（50克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小黃魚煮粉絲的做法步驟1、食材：小黃魚（已洗淨）、粉絲、薑片、香葱2、取平底鍋置火上倒油燒熱，下入已洗淨的小黃魚煎至兩面金黃。3、隨後，擱入薑片，加適量...
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![桂魚煮粉怎麼做-桂魚煮粉的做法]( "桂魚煮粉怎麼做-桂魚煮粉的做法")
- 食材明細主料薑片（適量）桂魚（適量）米粉（適量）葱絲（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桂魚煮粉的做法步驟1、江西米粉煮到七八成熟，備用。2、桂魚用黃酒醃3-5分鐘。3、桂魚打花刀。4、熱鍋，加少許油，桂魚放入煎，不要晃動魚，晃動鍋。5、魚不能煎老，兩面稍稍有些焦就就可，放少許啤酒。...
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![花菜粉皮煮萵筍怎麼做-花菜粉皮煮萵筍的做法]( "花菜粉皮煮萵筍怎麼做-花菜粉皮煮萵筍的做法")
- “【花菜粉皮煮萵筍】簡單的家常菜，擱點牛肉醬提提味，香香辣辣好滋味。。。”食材明細主料萵筍（225克）花菜（80克）粉皮（70克）輔料牛肉醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花菜粉皮煮萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮清洗切片）、花菜（已清洗）、粉皮2、燒鍋倒油燒熱，下入已清...
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![魚皮餃包蛋煮腸粉怎麼做-魚皮餃包蛋煮腸粉的做法]( "魚皮餃包蛋煮腸粉怎麼做-魚皮餃包蛋煮腸粉的做法")
- 食材明細主料魚皮餃（10個）雞蛋（一個）上海青（一顆）輔料腸粉（一條）姜（二片）葱（一根）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鮑魚汁（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚皮餃包蛋煮腸粉的做法步驟1、鮮餃10個，雞蛋一個姜切末，葱切花。2、上海青一顆清洗干將切成小瓣，腸粉一條斜切段、3、鍋裏水開後放入魚...
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![蕃茄煮剝皮魚怎麼做-蕃茄煮剝皮魚的做法]( "蕃茄煮剝皮魚怎麼做-蕃茄煮剝皮魚的做法")
- “潮式煮法”食材明細主料剝皮魚（2條）蕃茄（2個）輔料葱（適量）薑（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蕃茄煮剝皮魚的做法步驟1、魚洗淨，放鹽在魚肚醃一下2、蕃茄切件3、葱切段，薑切片4、加油猛火，油滾放魚，煎至一面微黃翻轉，再煎至微黃5、加入薑，蕃茄，一碗水，半匙鹽，煮十分鐘。6、...
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![水煮橡皮魚怎麼做-水煮橡皮魚的做法]( "水煮橡皮魚怎麼做-水煮橡皮魚的做法")
- “好久沒有吃魚了，買了兩條橡皮魚，擱入點蒜片、薑片和油辣椒加清水煮橡皮魚，這就是【水煮橡皮魚】哦。。。”食材明細主料橡皮魚（2條）輔料蒜片（適量）薑片（適量）油辣椒（適量）香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮橡皮魚的做法步驟1、食材：橡皮魚（去魚頭...
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![鯽魚湯煮米粉怎麼做-鯽魚湯煮米粉的做法]( "鯽魚湯煮米粉怎麼做-鯽魚湯煮米粉的做法")
- “關鍵在於魚湯，要達到湯色潔白，口感香濃。要做到兩點，第一魚必須新鮮，第二要大火燉。”食材明細主料鯽魚（10餘尾）輔料米粉（適量）調料生薑（2片）胡椒粉（3克）鹽（3克）雞精（5克）圓生菜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鯽魚湯煮米粉的做法步驟1、米粉提前一天用冷水泡上。2、自釣小鯽魚10...
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![鮎魚煮粉的做法 特色早餐之鮎魚煮粉 鮎魚煮粉怎麼做]( "鮎魚煮粉的做法 特色早餐之鮎魚煮粉 鮎魚煮粉怎麼做")
- “寶貝開學了，營養早餐做起來。”食材明細主料鮎魚（1條）米粉幹（1把）輔料小米辣（2個）生薑（1塊）大蒜（3粒）小葱（1根）調料鹽（1小勺）胡椒粉（半小勺）味達美臻品蠔油（1中勺）味達美臻品料酒（1大勺）味達美初榨炒菜香生抽（1中勺）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮎魚煮粉的做法步驟1、準備食材。2、鍋裏燒...
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![小黃魚煮粉絲怎麼做-小黃魚煮粉絲的做法]( "小黃魚煮粉絲怎麼做-小黃魚煮粉絲的做法")
- 食材明細主料小黃魚（2條）粉絲（40克）輔料薑片（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）小黃魚煮粉絲的做法步驟1、食材：小黃魚、粉絲、薑片、香葱。2、將粉絲用温水泡軟。3、將小黃魚去內臟洗淨撈出、控幹水分。4、起鍋倒油燒熱，下入...
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![白菜粉皮煮餃子怎麼做-白菜粉皮煮餃子的做法]( "白菜粉皮煮餃子怎麼做-白菜粉皮煮餃子的做法")
- “我的早餐，我作主~~~~~~~~~~~~~白菜粉皮煮餃子，有點辣辣的味道不錯哦。。。”食材明細主料白菜（90克）餃子（7只）粉皮（50克）輔料辣椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉皮煮餃子的做法步驟1、食材：白菜（已清洗切開）、餃子、粉皮2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的白...
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味味甜
