![甜柿格雷派餅怎麼做-甜柿格雷派餅的做法]( "甜柿格雷派餅怎麼做-甜柿格雷派餅的做法")
- “格雷派餅是一種扁平和小型的法國派餅，上面有一層果醬、果仁、奶油、乾酪或肉類等。有的人喜歡在格雷派餅上面放一點冰淇淋吃。格雷派餅的種類非常多，比如有蘋果格雷派餅、菠蘿格雷派餅、土豆格雷派餅、胡蘿蔔格雷派餅、櫻桃格雷派餅、桃子格雷派餅和脆梨格雷派餅等。在法...
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![家常網格派皮如何做簡單又好吃]( "家常網格派皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料派皮：適量輔料無：無具體步驟.將派皮擀成薄片，按照你喜歡的寬度，利用直尺等工具，用滾輪或刀將其切成均勻的長條。接下來開始編織派皮。第一步，先擺好豎條。每隔一條將派皮從上面翻下來，並在頂端擺上第一根橫...
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![柿餅要用甜柿子嗎]( "柿餅要用甜柿子嗎")
- 可以用甜柿子。做柿餅之前，首先將皮去掉，最好用專門的工具既可以去皮乾淨，還不損失果肉，然後將柿子曬乾，曬乾後將其壓扁，再進行風乾，也可以在柿餅表面遮蓋一層薄薄的塑料紙，等待它自然風乾，大約一兩個月之後便可以享用脆且甜的柿餅了。...
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![編織網格派皮的方法怎麼做-編織網格派皮的方法的做法]( "編織網格派皮的方法怎麼做-編織網格派皮的方法的做法")
- “網格派皮的樣子美觀討喜，不過不少朋友都覺得編起來一定很麻煩。其實只是看起來複雜，掌握了方法就非常簡單了，編起來也很快。”食材明細主料派皮（1份）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）編織網格派皮的方法的做法步驟1、將派皮擀成薄片，按照你喜歡的寬度，利用直尺等工具，用滾輪...
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![香甜雙薯派的做法 香甜雙薯派 香甜雙薯派怎麼做]( "香甜雙薯派的做法 香甜雙薯派 香甜雙薯派怎麼做")
- “一直愛吃紅薯可用紅薯做烘焙則不太多呢，相反紫薯更多些。正好分別喜得電子秤、黃油和三個派模，哈哈，就三合一集中開光了。其實做派是比較費時間的，中途需要有冷藏（或是冷凍的過程）；所以利用冷藏時間我想要再做一個土司，這樣二天的早餐就有了呢。此次的派模材質非常厚實，烤時我就...
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![格狀蔬菜鹹派怎麼做-格狀蔬菜鹹派的做法]( "格狀蔬菜鹹派怎麼做-格狀蔬菜鹹派的做法")
- “派在絕大部分的時候，都是以甜品的形式出現，也離不開蛋、奶，熱量自然也很高，換個口味做成純蔬菜鹹派，又有別於法式鹹派，派皮採用快速摺疊的方法，製作起來非常簡單快捷；”食材明細派皮材料高粉（70克）低粉（70克）無油黃油（110克）鹽（一小捏）冷水（70克）輔料茄子（220克）土豆（160克）蒜香橄欖油（2大勺）百...
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![甜柿派如何做簡單又好吃]( "甜柿派如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：100雞蛋：1個黃油：60鹽：1糖粉：10輔料蛋黃：2個白砂糖：20牛奶：200玉米澱粉：10軟柿子：1個脆柿子：2個具體步驟1.先來製作派餡，配齊原料。2.低筋麪粉糖粉過篩，加入軟化切成塊的黃油。3.用手揉搓黃油和麪粉，揉成屑狀。4....
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![甜柿子能做柿餅子嗎]( "甜柿子能做柿餅子嗎")
- 能。做柿子餅時用到的柿子是7~8成熟的柿子，紅了但還沒軟的、大概就是七到八成熟的樣子。製作前首先要把柿子的皮削掉，讓水分可以蒸發出來。想曬完整的柿餅，就要等柿子曬得差不多了,也就是柿子的整個體積小了一半的時候，把柿子按扁，然後再繼續曬就可以了。...
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![柿果派怎麼做-柿果派的做法]( "柿果派怎麼做-柿果派的做法")
- “這個派餡裏面加了柿子後口感綿軟，微甜不膩，也省去打蘋果泥的步驟，適合早上做快手早餐。”食材明細主料印度飛餅（2張）蘋果（1個）柿子（1個）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）柿果派的做法步驟1、材料準備；2、飛餅室温解凍，蘸少量麪粉用擀麪杖擀薄，蘋果切小塊，柿子去皮稍稍攪拌成泥；3、放...
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![家常餅怎麼做-家常餅的做法]( "家常餅怎麼做-家常餅的做法")
- “前兩天包餃子剩了一塊麪，恰好可以用來做家常餅自己做的乾淨外邊的餅總覺得用的油有股味道不喜歡吃，就喜歡吃自己做的一般烙餅一邊做菜兩不耽誤你也試試。”食材明細主料麪粉（300g）輔料油（少量）鹽（少許）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餅的做法步驟1、將麪糰擀片。2、將...
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![甜柿子能曬柿餅嗎]( "甜柿子能曬柿餅嗎")
- 能。製作柿子餅的甜柿子需要選擇剛剛成熟而且還未變軟的，這樣做出來的柿子餅，含水量會比較低，甜度也會比較高，而且容易曬乾。果皮比較厚的甜柿子，需要去掉表面的皮、葉片等再用於製作柿子餅，這樣可以加速柿子曬乾。曬好的柿子需要放在乾燥的地方存放。...
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![英法風格蘋果派的做法 英法風格@蘋果派 英法風格蘋果派怎麼做]( "英法風格蘋果派的做法 英法風格@蘋果派 英法風格蘋果派怎麼做")
- 食材明細主料黃油（100g）蘋果（2個）泡打粉（3g）糖（150g）雞蛋（2個）玉桂粉（3g）低筋麪粉（200g）鮮奶（30g）輔料鹽（1g）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）英法風格蘋果派的做法步驟1、黃油放入室温中化軟2、加入糖和鹽在一起打發3、依次加入兩個雞蛋，攪拌均勻4、把一個蘋果去皮切成小丁5、再加入牛奶、...
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![網格雙果派怎麼做-網格雙果派的做法]( "網格雙果派怎麼做-網格雙果派的做法")
- “本來是想着做成單純的蘋果派，結果在準備餡料兒的時候，削完了兩個蘋果，一個扭頭，看見還有梨，那就順便也加點兒進去，而且這個裏特別的甜，所以就誕生了這個雙果派啦~”食材明細主料低筋麪粉（80g）蘋果（1個）梨（1個）輔料黃油（15g）食鹽（4g）白砂糖（20g）全蛋液（5g）麪包屑（5g）檸檬汁（5ml）甜味（口味）烘焙（工藝）...
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![甜橙派怎麼做-甜橙派的做法]( "甜橙派怎麼做-甜橙派的做法")
- “今天做的是甜橙派。之所以選擇做這個，是因為每天早市成車成車的金黃金黃的橙子相當吸引人。於是就多買了些，買回家發現非常甜，一口氣能吃好幾個，每次都吃到嘴脣發癢。決定還是換個吃法，也能發揮橙子的甜香味道的吃法，做個西式的，派！；另外一個原因，是因為這個季節橙子比草莓之類的...
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![蘋果派格怎麼做-蘋果派格的做法]( "蘋果派格怎麼做-蘋果派格的做法")
- “濃濃肉桂香，咖啡好伴侶。酥皮面團的具體操作過程請詳見我的日誌”食材明細主料酥皮面團（200g）雞蛋（1顆）蘋果（400g）檸檬（1/2個）葡萄乾（50g）杏仁碎（30g）輔料黃油（適量）紅糖（適量）肉桂粉（適量）朗姆酒（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蘋果派格的做法步驟1、1/2檸檬削皮後用刀去除白色部分...
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![香甜軟糯柿子餅怎麼做-香甜軟糯柿子餅的做法]( "香甜軟糯柿子餅怎麼做-香甜軟糯柿子餅的做法")
- “家中剩下幾個柿子，已經熟透了，正好前幾天做湯圓剩下了一些餡料，想着做幾個柿子餅。和麪時加了部分糯米粉，餅皮軟糯，內餡香甜可口，一口氣吃了5個，這是要增肥的節湊。。。”食材明細主料柿子（2個）麪粉（適量）糯米粉（麪粉的一半）輔料黑芝麻花生餡（適量）白芝麻（適量）花生油（少許）甜味（口味）煎（工藝...
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![新派家常回鍋肉怎麼做-新派家常回鍋肉的做法]( "新派家常回鍋肉怎麼做-新派家常回鍋肉的做法")
- “色澤鮮亮，香而不膩。”食材明細主料豬五花肉（300克）輔料胡蘿蔔（1根）水發木耳（50克）紅辣椒（5克）蒜苗（3根）老乾媽（20克）植物油（30克）嫩肉粉（5克）姜（5片）胡椒粉（5克）配料料酒（6克）醬油（6克）白糖（5克）鹽（2克）雞精（適量）香油（2克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新派家常回鍋肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片...
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![格雷派餅怎麼做-格雷派餅的做法]( "格雷派餅怎麼做-格雷派餅的做法")
- 食材明細主料無鹽黃油（80克）糖粉（30克）鹽（少許）蛋黃（一個）低粉（120克）泡打粉（1/8匙）煉乳（10克）全蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）格雷派餅的做法步驟1、黃油室温軟化（用手指輕按會有一個小坑即可），用電動打蛋器打發；2、加入鹽和糖粉攪打均勻；3、加入蛋黃攪打均勻；4、加入低粉、泡...
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![清甜柿子無花果餅怎麼做-清甜柿子無花果餅的做法]( "清甜柿子無花果餅怎麼做-清甜柿子無花果餅的做法")
- “清甜可口的柿子是人們秋冬季喜歡食用的果品，它營養豐富，健脾益胃、清肺潤腸。無論是脆柿子還是柿餅子，還有冬季吃的凍柿子，別有味道。今天用柿子做餅比較獨特，顏色鮮亮、口感清甜軟糯，回味甘甜。可以根據自己喜好包裹一些餡料，比如紅豆餡等，今天我加的是綿軟的無花果餡，這個根據...
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![洛林派的做法 法國家常洛林派 Quiches Lorraine 洛林派怎麼做]( "洛林派的做法 法國家常洛林派 Quiches Lorraine 洛林派怎麼做")
- “洛林派是法國家常菜中最常見的菜，是以雞蛋揉合牛奶或鮮奶油製成的派餅，為法國傳統爐烤佳餚。常見的食材經常加入培根，火腿等肉加上蔬菜等食材，最後放一層奶酪碎，送入烤爐前混入蛋液中，一同加熱。”食材明細主料麪粉（150g）黃油（75g）糖粉（20g）牛奶（40ml150ml）鹽（少許）菠菜（100g）蘑菇（100g）洋...
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![甜梨派怎麼做-甜梨派的做法]( "甜梨派怎麼做-甜梨派的做法")
- “甜梨派，很多人都做過，但是要做的好看，需要十分細心，難點倒不在派皮和餡料上，而是在表層的裝飾上。要做的漂亮，得把梨切得既薄又均勻，擺放的均勻有層次。考驗刀工的時候到啦！”食材明細主料低筋麪粉（125克）輔料鮮牛奶（90克）蛋黃（一個）玉米澱粉（25克）梨（一個）鹽水（適量）配料黃油（40克）砂糖（30克）...
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![家常簡易香蕉派怎麼做-家常簡易香蕉派的做法]( "家常簡易香蕉派怎麼做-家常簡易香蕉派的做法")
- “香蕉的營養成分：糖、蛋白質、.果膠和鉀、鈣、磷、鐵等礦物質、及維生素A、B、C、E、F、胡蘿蔔素等，幾乎不含膽固醇。從營養的角度來分析，香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源。鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預防高血壓和心管疾...
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![圓蛤柿子椒炒雷筍怎麼做-圓蛤柿子椒炒雷筍的做法]( "圓蛤柿子椒炒雷筍怎麼做-圓蛤柿子椒炒雷筍的做法")
- 食材明細主料柿子椒（260克）圓蛤（435克）雷筍（2株）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）圓蛤柿子椒炒雷筍的做法步驟1、食材：柿子椒（已去蒂去籽清洗）、圓蛤（已清洗焯開）、雷筍。2、將焯開的圓蛤取出蛤肉。3、將柿子椒放在案板上切開。4、將雷筍剝殼清洗清洗，撈出。5、放...
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![草莓格雷特怎麼做-草莓格雷特的做法]( "草莓格雷特怎麼做-草莓格雷特的做法")
- “草莓季不可錯過的一款高顏值甜品。”食材明細主料中粉（100克）黃油（50克）白砂糖（10克）蛋黃（1個）食鹽（1克）牛奶（適量）輔料草莓（200克）白砂糖（15克）檸檬汁（適量）玉米澱粉（5克）雞蛋液（適量（抹表面））酸奶（適量）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓格雷特的做法步驟1、準備好餡心部分材料。2、草莓去...
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![^ 家常炒餅怎麼做-家常炒餅的做法 家常炒餅^]( "^ 家常炒餅怎麼做-家常炒餅的做法 家常炒餅^")
- “三人量”食材明細主料葱餅（適量）輔料洋葱（適量）葱（適量）蒜薹（適量）西紅柿（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒餅的做法步驟1、餅切成小四方塊，蒜薹切小段，葱切小段，洋葱切絲，西紅柿切塊2、熱鍋熱油，下入葱和洋葱炒勻，下入切好的蒜薹，放適量醬油，鹽，翻...
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味味甜
