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關於罐味頭的餐飲百科

罐味頭菜炒米線如何做簡單又好吃
  • 罐味頭菜炒米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:36分鐘頭菜炒米線,從閩縣,越是對於米線的一種,非常簡單,而且非常有味道的一種做法嗯,米線作用,多種多樣,而且配合着綠色蔬菜,及其他多種營養物質,其中方案豐富的維生素,可以有效延緩衰老,以及其他增強免疫力等,多種多樣的功...
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自制山楂罐頭-山楂罐頭
  • 自制山楂罐頭-山楂罐頭

  • “奶奶在世的時候,家裏有一棵山楂樹,太酸沒人吃,奶奶就會做成罐頭放冰箱,回老家的時候奶奶就會拿出來讓我們吃,看着我們吃她特別高興,每次看到山楂都會想起奶奶……”食材明細主料山楂(1000g)輔料冰糖(適量)水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制山楂罐頭的做法步驟1、山楂洗...
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雪梨罐頭的做法 雪梨罐頭(新) 雪梨罐頭怎麼做
  • 雪梨罐頭的做法 雪梨罐頭(新) 雪梨罐頭怎麼做

  • “自己做點雪梨罐頭,看電視的時候吃一下或者給孩子做點既衞生又健康,真的很不錯。歡迎加入QQ羣,大家一起討論美食:194436708”食材明細主料雪梨(隨便幾個)冰糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪梨罐頭的做法步驟1、準備好雪梨和去皮2、用刀切成小塊3、將冰糖融...
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罐頭魚怎麼做-罐頭魚的做法
  • 罐頭魚怎麼做-罐頭魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(2斤)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)五香粉(適量)蠔油(1勺)醬油(2勺)醋(3勺)糖(適量)麻油(適量)魚香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)罐頭魚的做法步驟1、黃花魚洗乾淨。2、平底鍋裏兩面煎金黃。3、準備好的調料。4、一半平鋪鍋底。5、放入魚。在散入另一半葱薑蒜,澆入料汁,撒...
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自制蘋果罐頭-蘋果罐頭
  • 自制蘋果罐頭-蘋果罐頭

  • 食材明細主料蘋果(兩個)輔料白糖(五勺)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制蘋果罐頭的做法步驟1、蘋果洗淨去皮切塊(我切的比較小,因為我的瓶子口徑小。根據自己瓶子口徑大小和個人喜好切塊)2、把蘋果放入鍋里加入適量水再加入白糖攪拌均勻大火燒開煮十分鐘左右。(我切...
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桔子罐頭的做法 自制桔子罐頭 桔子罐頭怎麼做
  • 桔子罐頭的做法 自制桔子罐頭 桔子罐頭怎麼做

  • “去桂林旅遊回來時,我問老公:在火車上吃些啥水果好呢?老公就在桂林提前買了龍眼等一些東西,其中有一袋桔子,有點發酸,不那麼甜。記得小時候看到桔子罐頭多麼饞人!它被人們當作貴重物品,買來送禮。想想不好浪費他的一片心意,於是就自制了一道桔子罐頭,酸甜好吃。”食材明細主料桔子...
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如何在家做出美味的水果罐頭-罐頭怎麼做
  • 如何在家做出美味的水果罐頭-罐頭怎麼做

  • 説到罐頭相信大家都很熟悉,小時候我們最喜歡吃的就是一個個玻璃瓶裏裝着的顏色各異的美味水果罐頭,當然還有很多肉罐頭。但我們今天想要討論的是水果罐頭。因為加了糖水的水果罐頭吃起來特別的好吃。那麼如何在家裏就能製作各種各樣的水果罐頭呢?做水果罐頭的水果很多,最常見...
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自制沙丁魚罐頭-沙丁魚罐頭
  • 自制沙丁魚罐頭-沙丁魚罐頭

  • “美味又健康的自制魚罐頭啊,好吃看得見!”食材明細主料沙丁魚(2條)輔料葱(半個)蒜(3粒)辣椒粉(1大匙)番茄醬(4大匙)八角(5個)花椒粉(1小匙)香葉(7片)鹽(1小匙)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制沙丁魚罐頭的做法步驟1、沙丁魚放入清水中解凍。2、去掉魚頭內臟沖洗乾淨。3、所有調料準備...
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鯽魚罐頭的做法 自制香酥美味的鯽魚罐頭 鯽魚罐頭怎麼做
  • 鯽魚罐頭的做法 自制香酥美味的鯽魚罐頭 鯽魚罐頭怎麼做

  • “前幾日同事去趕集的途中看到有人在河裏撈鯽魚,立馬撈了好多回來分了我一些。給了好幾十條野生鯽魚,看的我眼饞手也癢了,立馬叫上另外的同事一起,準備工具出發。為啥河裏的魚能輕鬆的打撈出來呢,是因為我們在海邊,這條河和海水相通,正好遇上漲潮還是啥的海水倒流,流到河裏之後,淡...
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黃桃罐頭的做法 【蒸製版】黃桃罐頭 黃桃罐頭怎麼做
  • 黃桃罐頭的做法 【蒸製版】黃桃罐頭 黃桃罐頭怎麼做

  • 食材明細主料黃桃(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃桃罐頭的做法步驟1、黃桃洗淨。2、去皮去核切片。3、放到大碗中,加冰糖。4、上鍋蒸40分鐘。5、玻璃瓶清洗乾淨,蒸(或煮)消毒,晾乾水分。6、蒸好的黃桃。7、趁熱盛入玻璃瓶中,蓋蓋倒置。8、冷藏後口感更佳。...
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櫻桃罐頭的做法 儲藏一罐寶寶愛吃的無添加罐頭——櫻桃罐頭 櫻桃罐頭怎麼做
山楂罐頭的做法 【東北】山楂罐頭 山楂罐頭怎麼做
  • 山楂罐頭的做法 【東北】山楂罐頭 山楂罐頭怎麼做

  • “山楂罐頭,酸酸甜甜,好吃也容易做。這幾年山楂特別盛產,價格便宜質量好,所以經常買來做成罐頭吃。會想起小時候,那時候只有病了或者過年才能吃到的,現在只要願意動手,隨時可以吃到。”食材明細主料山楂(300克)水(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂罐頭的做法...
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杏罐頭怎麼做-杏罐頭的做法
  • 杏罐頭怎麼做-杏罐頭的做法

  • 食材明細主料杏(適量)輔料黃冰糖(適量)白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏罐頭的做法步驟1、又一年杏兒熟了……2、自己摘的真正野香杏,每年都沾親戚家的光,能吃上這麼好的杏。3、給這麼多,鮮果不耐放,稍稍一擠一摩擦皮就發黑,爛掉。做一些罐頭可以存久一點吃。4、先把...
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自制金針菇罐頭-金針菇罐頭
  • 自制金針菇罐頭-金針菇罐頭

  • “金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。金針菇幹品中含蛋白質8.87%,碳水化合物60.2%,粗纖維達7.4%,經常食用可防治潰瘍病”食材明細主料金針菇(500克)輔料罐頭瓶(一個)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制金針...
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“自制零食”葡萄罐頭-葡萄罐頭
  • “自制零食”葡萄罐頭-葡萄罐頭

  • 食材明細主料巨峯葡萄(約700克)冰糖(20克)輔料純淨水(300~400克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制葡萄罐頭的做法步驟1、葡萄洗淨。2、去皮。3、放冰糖。4、備好的純淨水。5、倒入葡萄中,剛好沒國葡萄即可。6、中火煮。7、開鍋即可,撇去浮末。8、放一邊晾涼。9、洗刷好的瓶子...
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自制黃桃罐頭-黃桃罐頭
  • 自制黃桃罐頭-黃桃罐頭

  • 食材明細主料黃桃(1500克(去皮和核))冰糖(240克)輔料涼水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制黃桃罐頭的做法步驟1、準備好黃桃和冰糖2、黃桃清洗乾淨去皮和核3、切成大塊4、加入漠過黃桃的水,大火煮開5、加冰糖,撇去浮沫,小火煮20分鐘,黃桃煮軟即可6、好了,晾涼7、黃桃和糖水...
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桃子罐頭的做法 簡單桃子罐頭 桃子罐頭怎麼做
  • 桃子罐頭的做法 簡單桃子罐頭 桃子罐頭怎麼做

  • 食材明細主料桃子(3個)輔料冰糖(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桃子罐頭的做法步驟1、準備材料2、桃子切片3、鍋裏放適量的水加桃子片煮,加冰糖和白砂糖煮開即可...
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自制菠蘿罐頭-菠蘿罐頭
  • 自制菠蘿罐頭-菠蘿罐頭

  • “罐頭是我們80後小時候的回憶。那會由於新鮮的水果不是太多,特別愛吃這個罐頭。覺得裏面的湯汁而是特別甜美。現在市面上有各種各樣的水果。過年啦,做一點罐頭可以平時吃,也可以可以當餐後甜品。關鍵是方法簡單,只需要水果和冰糖。按着方法就可以做出美味的罐頭。”食材明細...
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桃罐頭的做法 冰糖桃子(桃罐頭) 桃罐頭怎麼做
  • 桃罐頭的做法 冰糖桃子(桃罐頭) 桃罐頭怎麼做

  • “老家的桃子熟了,媽媽託人給我一下捎來了有半編織袋子的鮮桃,還一直打電話囑咐我要多吃桃,桃養人,這是老家院子裏自己種的桃,沒有打過農藥,是正宗的綠色水果,感謝媽媽,感謝天下所有的母親對兒女的關心和牽掛,如今這天氣,暑氣很重,咱們就先來一款清熱解暑的冰糖桃子,也就是冰糖黃桃罐...
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黃桃罐頭的做法 黃桃罐頭🍑🥄 黃桃罐頭怎麼做
  • 黃桃罐頭的做法 黃桃罐頭🍑🥄 黃桃罐頭怎麼做

  • 食材明細主料黃桃(10斤)輔料黃冰糖(適量)鹼面(少許(用來消毒))果味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃桃罐頭的做法步驟1、取少許鹼面在較温熱水中化開,清洗瓶子和瓶蓋。用鹼水洗過後清水沖洗,燒開一鍋熱水,把所有瓶子和瓶蓋再消一遍毒。2、同樣用鹼水洗桃子,然後用清水衝一遍。3、削...
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自制玉米筍罐頭-玉米筍罐頭
  • 自制玉米筍罐頭-玉米筍罐頭

  • “我們那兒一年種兩季作物,冬天種小麥,夏天就種些玉米呀高粱等雜糧。記得小時候掰棒子,大人們在一人深的玉米田裏邊説邊聊,小孩們便在田裏鑽來鑽去捉迷藏。偶爾碰到幾根還很嫩的棒子杆兒,便會像吃甘蔗一樣嚼一嚼,甜甜的,帶着些玉米的清香。就像這玉米筍的清甜味道。晚上回到家,大...
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葡萄罐頭的做法 罐頭-葡萄版 葡萄罐頭怎麼做
  • 葡萄罐頭的做法 罐頭-葡萄版 葡萄罐頭怎麼做

  • “週末去採摘,老公我倆摘了十好幾斤葡萄,那葡萄熟的那叫好,汁非常多,只是一下子肯定吃不了,就突發奇想自己試着做點罐頭,沒想到真的很好吃的哦!味道比買的一點都不差”食材明細主料葡萄(2斤)冰糖(一把)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄罐頭的做法步驟1、新鮮葡萄扒皮,...
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葡萄罐頭的做法 簡單葡萄罐頭 葡萄罐頭怎麼做
  • 葡萄罐頭的做法 簡單葡萄罐頭 葡萄罐頭怎麼做

  • 食材明細主料葡萄(一串)輔料白砂糖(適量)配料冰糖(一塊)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄罐頭的做法步驟1、葡萄去皮2、鍋裏放適量的水後加葡萄煮3、水開些,葡萄漂上來就好了。冷藏即食都可以。小竅門葡萄本來就不怎麼甜,所以還是少放水的好...
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黃桃罐頭的做法 黃桃罐頭+果凍 黃桃罐頭怎麼做
  • 黃桃罐頭的做法 黃桃罐頭+果凍 黃桃罐頭怎麼做

  • “自制一些黃桃罐頭,酸酸甜甜,比超市賣的味道還要好~”食材明細主料黃桃(6斤)冰糖(500克)輔料吉利丁片(20克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃桃罐頭的做法步驟1、黃桃6斤左右,冰糖500克左右。2、黃桃洗乾淨削皮,先順着桃切一圈,然後在用力剁開,最後用勺子把桃核去掉,切桃子的時候...
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燜燒罐——自制黃桃罐頭-黃桃罐頭
  • 燜燒罐——自制黃桃罐頭-黃桃罐頭

  • “自制簡單美味的黃桃罐頭”食材明細主料黃桃(2個)輔料冰糖(15顆)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制黃桃罐頭的做法步驟1、把黃桃切成塊狀。2、往燜燒罐裏倒入熱水,蓋上蓋子,5分鐘後倒掉。3、依次在燜燒罐中加入黃桃、冰糖、熱水後蓋上蓋子。4、等待6個小時。5、打開蓋子就...
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