![美味鮮肉馬蹄盞如何做簡單又好吃]( "美味鮮肉馬蹄盞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮮肉馬蹄盞精選上等豬肉餡、馬蹄和餛飩皮，用餛飩皮包住肉餡和馬蹄，這樣不僅保證了食材的美味，更能不破壞食材中的營養成分。因為馬蹄味道中和了豬肉的腥味，使這道菜味道獨特，香氣濃郁。用最少的調味品製作，保留...
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![晶瑩剔透的鮮肉馬蹄盞如何做簡單又好吃]( "晶瑩剔透的鮮肉馬蹄盞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘馬蹄糕大家都吃過吧，透明的一塊塊方糕，放進嘴裏甜嫩爽滑的口感特別好吃，但是糖太多，吃多了會膩。這次我在家稍微改良了一下，做一碗鮮肉馬蹄盞給家人吃，鹹香有味，好吃不膩。而且晶瑩剔透中還像盛開的一朵朵的花，如...
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![番茄馬蹄鮮肉羹的做法 美容又開胃------------番茄馬蹄鮮肉羹 番茄馬蹄鮮肉羹怎麼做]( "番茄馬蹄鮮肉羹的做法 美容又開胃------------番茄馬蹄鮮肉羹 番茄馬蹄鮮肉羹怎麼做")
- “馬蹄大量上市了，我本人是非常喜歡的，最近常常會買很多回來入菜或者生吃。這道羹湯酸甜開胃，鮮美可口，很得小朋友的喜歡。”食材明細主料新鮮馬蹄（8個）番茄（4個）幹木耳（3朵）新鮮豬肉（100克）輔料香菜（2根）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）麻油（適量）食用油（適量）...
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![馬蹄鮮肉蒸餛飩怎麼做-馬蹄鮮肉蒸餛飩的做法]( "馬蹄鮮肉蒸餛飩怎麼做-馬蹄鮮肉蒸餛飩的做法")
- 食材明細主料豬肉末（適量）馬蹄末（適量）餛飩皮（適量）輔料香菜末（適量）葱末（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）酒（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬蹄鮮肉蒸餛飩的做法步驟1、豬肉末與所有調味料、葱末、香菜末拌均勻待用2、取餛飩皮放上適量肉餡3、對...
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![鮮蝦馬蹄的做法 【開封】春節水餃－鮮蝦馬蹄 鮮蝦馬蹄怎麼做]( "鮮蝦馬蹄的做法 【開封】春節水餃－鮮蝦馬蹄 鮮蝦馬蹄怎麼做")
- “春節，水餃是必須的，各家的餡料不同，包的都是滿滿的親情”食材明細主料麪粉（適量）鮮蝦（適量）馬蹄（適量）韭菜（適量）葱（適量）姜（適量）木耳（（泡發）適量）肉餡（適量）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）紅酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮蝦馬蹄的做法步驟1、鮮蝦，去除蝦頭、蝦線，清洗乾淨，切碎粒備用2、肉...
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![馬蹄鮮肉小籠包怎麼做-馬蹄鮮肉小籠包的做法]( "馬蹄鮮肉小籠包怎麼做-馬蹄鮮肉小籠包的做法")
- 食材明細主料眉毛肉（600g）高筋小麥粉（適量）水（適量）輔料大葱（3顆）馬蹄（5個）姜（1塊）調料生抽（3勺）老抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）香油（1勺）色拉油（1勺）雞精（1匙）花椒粉（1匙）胡椒粉（1匙）白糖（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）馬蹄鮮肉小籠包的做法步驟1、把葱、姜、馬蹄切成小丁。2、葱和姜用榨汁機榨成...
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![鮮肉馬蹄釀豆泡怎麼做-鮮肉馬蹄釀豆泡的做法]( "鮮肉馬蹄釀豆泡怎麼做-鮮肉馬蹄釀豆泡的做法")
- “釀豆泡隨每個人喜愛來放多少肉，放多少素做出來的口味也各不相同。今天做的是肉裏面添加了馬蹄，不會有肉太多吃膩的感覺，馬蹄的爽口拌着鮮肉，又香又有口感。希望大家喜歡😘”食材明細主料鮮肉（200克）馬蹄（300克）油豆泡（18個）輔料蠔油（一匙）醬油（適量）鹽（適量）生粉（2勺）醬香（口味）燜（工藝）一小...
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![馬拉盞海鮮炒蛋的做法 【馬拉盞海鮮炒蛋】 馬拉盞海鮮炒蛋怎麼做]( "馬拉盞海鮮炒蛋的做法 【馬拉盞海鮮炒蛋】 馬拉盞海鮮炒蛋怎麼做")
- “今天這道【馬拉盞海鮮炒蛋】的關鍵調料馬拉盞醬，是我眾多僅為做一道菜而添置的調味品之一。去年夏天通菜上市的時候，吃多了蒜蓉炒和椒腐炒，想起我喜歡的馬來餐廳力推的招牌菜【馬拉盞炒通菜】，就迫不及待的要買到馬拉盞醬，還真不好買，最後在HK買到了，買回來後也就在國慶假期的...
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![香菇鮮肉盞怎麼做-香菇鮮肉盞的做法]( "香菇鮮肉盞怎麼做-香菇鮮肉盞的做法")
- “香菇不但具有清香的獨特風味，而且含有豐富的對人體有益的成分。香菇高蛋白、低脂肪、多糖，含有多種氨基酸和多種維生素。多吃香菇能起到降低膽固醇、降血壓，有利肝益胃的功效。此菜口感：香潤鮮爽。”食材明細主料香菇（6個）豬肉（3兩）輔料玉米粒（少許）葱（少許）姜（適量）配料料酒（適量）食鹽...
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![馬蹄鮮蝦餃的做法 花樣麪食馬蹄鮮蝦餃 馬蹄鮮蝦餃怎麼做]( "馬蹄鮮蝦餃的做法 花樣麪食馬蹄鮮蝦餃 馬蹄鮮蝦餃怎麼做")
- “買了大大顆的蝦仁包餃子，孩子喜歡這種水晶餃，加入一些馬蹄碎在裏邊，吃起來脆脆的又特別鮮美很好吃。”食材明細主料小麥澱粉（90g）木薯粉（90g）鮮蝦（100g）豬肉（100g）馬蹄（100g）輔料芝麻油（10ml）蠔油（5ml）生抽（5ml）姜（5g）澱粉（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）馬蹄鮮蝦餃的做法步驟1、小麥澱...
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![馬蹄肉餅怎麼做-馬蹄肉餅的做法]( "馬蹄肉餅怎麼做-馬蹄肉餅的做法")
- “菜用削皮馬蹄、新鮮瘦肉和各式佐料,精心加工烹蒸而成。特點是味道鮮美、質脆爽口、冬夏皆宜。”食材明細主料豬腿肉醬（250g）光荸薺（50g）輔料鹽（120g）糖（2g）葱（10g）姜（5g）黃酒（20g）生粉（15g）生菜（2張）生抽（15g）雞精（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬蹄肉餅的做法步驟1、將光荸薺剁成小塊...
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![肉片馬蹄怎麼做-肉片馬蹄的做法]( "肉片馬蹄怎麼做-肉片馬蹄的做法")
- “馬蹄是荸薺的俗稱。荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，荸薺質嫩多津，可治療熱病津傷口渴之症，對糖尿病尿多者，有一定的輔助治療作用。荸薺水煎湯汁能利尿排淋，對於小便淋瀝澀通者有一定治療作用，可作為尿路...
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![馬蹄肉圓怎麼做-馬蹄肉圓的做法]( "馬蹄肉圓怎麼做-馬蹄肉圓的做法")
- “聖誕一過~“年”的腳步就越來越近了~下個月的這個時候差不多該過年了吧~以前~過年的時候有幾樣東西皇額涼必定會整~一個是水筍燒肉~這個東西往往要燒上一大鍋~每次吃的時候要燒上一回~或者隔水蒸一下~越燒越好吃~待到讓你欲罷不能的時候差不多也就是快吃完了~第二樣是...
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![鮮肉馬蹄小餛飩怎麼做-鮮肉馬蹄小餛飩的做法]( "鮮肉馬蹄小餛飩怎麼做-鮮肉馬蹄小餛飩的做法")
- 食材明細主料馬蹄（適量）豬肉（適量）餛飩皮（適量）輔料生抽（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮肉馬蹄小餛飩的做法步驟1、豬肉剁碎放入生抽薑末胡椒粉。2、拌勻。3、加入適量葱花拌勻。4、取餛飩皮放入適量餡包成元寶狀。5、漂亮的小餛飩。6...
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![馬拉盞怎麼做-馬拉盞的做法]( "馬拉盞怎麼做-馬拉盞的做法")
- “中式麪點馬拉盞，份量是做35個蛋撻杯那麼多~”食材明細主料低筋麪粉（500g）無鋁泡打粉（10g）雞蛋（7個）食用油（200g）水（200g）糖（380g）輔料吉士粉（25g（增色增香用））甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬拉盞的做法步驟1、麪粉里加入吉士粉，泡打粉過篩備用2、白糖和雞蛋一起攪拌到糖融化，蛋黃顏色...
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![銀耳馬蹄鮮奶茶怎麼做-銀耳馬蹄鮮奶茶的做法]( "銀耳馬蹄鮮奶茶怎麼做-銀耳馬蹄鮮奶茶的做法")
- “你喜歡吃馬蹄嗎？OH，不是你想象中的那個馬蹄，而是這個馬蹄！作為吃貨界的一名扛把子，今天就讓我來告訴你一個升級版的馬蹄吃法，那就是做一份銀耳馬蹄鮮奶茶。”食材明細主料加奶屋（100ml）紅茶水（250ml）馬蹄罐頭（一漏勺）素燕窩（20g）輔料冰塊（適量）調料黃金糖漿（15ml）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（...
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![馬蹄牛肉丸的做法 【重慶】馬蹄牛肉丸 馬蹄牛肉丸怎麼做]( "馬蹄牛肉丸的做法 【重慶】馬蹄牛肉丸 馬蹄牛肉丸怎麼做")
- “臨近年關，年味越來越濃了！小時候過年，奶奶總會炸各種丸子備着當年夜飯端上桌。今天的這道改良版馬蹄牛肉丸，我給它取了一個敲文藝的名字：浮生醉！一口咬下去，清脆爽口不油膩，味道特別贊！ps：馬蹄記得別拍太碎，不然就不脆啦！”食材明細主料馬蹄（適量）香菜（適量）生薑（適量）白糖（適量）鹽（適量）輔料...
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![鮮蛋馬蹄露怎麼做-鮮蛋馬蹄露的做法]( "鮮蛋馬蹄露怎麼做-鮮蛋馬蹄露的做法")
- “廣州的西關有個地方叫泮塘，它是廣州荔灣區的水鄉，那裏風景秀麗，並種植着歷史悠久的廣州土特產——“泮塘五秀”（馬蹄、菱角、茨菰、蓮藕、茭筍）。其中以泮塘馬蹄最為出名，磨成粉後又香又滑，特令人心動。馬蹄就是荸薺，它磷的含量非常高，能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要，對...
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![新鮮馬蹄香脆多汁-馬蹄如何挑選]( "新鮮馬蹄香脆多汁-馬蹄如何挑選")
- 馬蹄其實就是荸薺，不僅肉質鮮嫩，吃起來的口感還十分香脆，在我們生活中是比較常見的一種食物，還有着江南人蔘的稱號。馬蹄中含有豐富的維生素，蛋白質和脂肪，長期食用能夠給身體帶來許多好處。那麼馬蹄如何挑選呢？馬蹄怎樣做簡單又美味呢？一起來看看吧！一、馬蹄如何挑選首先我們需要...
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![馬蹄鮮肉水餃怎麼做-馬蹄鮮肉水餃的做法]( "馬蹄鮮肉水餃怎麼做-馬蹄鮮肉水餃的做法")
- “過年了，做餃子、吃水餃，這在北方是習俗，而在南方如今也成了待客的常菜。今天為各位親推介的這道馬蹄鮮肉水餃，盈潤多汁，鮮甜可口，南北皆宜！而製作程序的關鍵在細節的掌握上，掌握好細節、就能按自己的心意製作出自己想要的美味！”食材明細主料餃子皮（1500g）豬前腿肉（800g（新鮮））馬蹄（800...
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![鮮橙馬蹄水怎麼做-鮮橙馬蹄水的做法]( "鮮橙馬蹄水怎麼做-鮮橙馬蹄水的做法")
- “維C，多喝多漂亮。”食材明細主料橙子（2個）馬蹄（12個）輔料冰糖（1塊）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮橙馬蹄水的做法步驟1、準備好的食材。2、把橙子切小塊。3、馬蹄洗乾淨。4、把橙子肉放進壺裏。5、放入馬蹄。6、一次性加入1200毫升水。7、按果茶健煮。8、煮好的橙子馬蹄...
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![馬蹄鮮肉鍋貼怎麼做-馬蹄鮮肉鍋貼的做法]( "馬蹄鮮肉鍋貼怎麼做-馬蹄鮮肉鍋貼的做法")
- “美味的餃子和鍋貼是孩子一直吃不厭的美食，但兩者相比之下我更愛鍋貼，咬一口底酥脆皮勁道，肉餡也吸收了蒸氣和油汁更顯鮮香。今天的餡中特別加了馬蹄，吃起來脆脆的更有口感嘍。”食材明細主料鮮肉餡（200G）餃子皮（適量）馬蹄（300G）輔料雞蛋（一個）十三香（小勺）生抽（適量）清水（半碗）鹹鮮（口味）煎...
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![鮮肉馬蹄雲吞怎麼做-鮮肉馬蹄雲吞的做法]( "鮮肉馬蹄雲吞怎麼做-鮮肉馬蹄雲吞的做法")
- “早餐是一天最重要的一頓，吃好一點，對自己更好一點。”食材明細主料雲吞皮（250g）五花肉（500g）馬蹄（4只）香葱（1根）輔料鹽（適量）糖（適量）陳醋（1/2小勺）香油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉馬蹄雲吞的做法步驟1、五花肉去皮剁碎。2、按個人喜好取適量姜剁碎，撒進肉醬裏（去腥）...
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![新鮮馬蹄怎麼吃]( "新鮮馬蹄怎麼吃")
- 生吃煮熟吃燉湯吃。新鮮的馬蹄可以生吃，生吃的時候一定要清洗乾淨，去掉外皮，吃脆脆的口感。煮着吃，要把馬蹄清洗乾淨，大火煮15分鐘，再等半個小時可以直接吃。燉湯吃把馬蹄清洗乾淨，去掉外皮，在冷水中浸泡一會，可以加入山藥、蓮藕、排骨一起燉湯。...
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![馬拉盞的做法 香滑鬆軟馬拉盞 馬拉盞怎麼做]( "馬拉盞的做法 香滑鬆軟馬拉盞 馬拉盞怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（500克）輔料蛋（6個）牛奶（4兩）泡打粉（4錢）配料糖（5-7兩）液態牛油（1兩）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬拉盞的做法步驟1、將低筋麪粉、糖、蛋、牛奶拌勻，靜置一小時後，再加入液態牛油、泡打粉拌勻。2、將拌好的材料倒入模具，模具要事先刷油。3、放入水沸的蒸鍋，大...
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味味甜
