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關於絲瓜雞蛋肉燕湯的餐飲百科

絲瓜雞蛋肉燕湯如何做簡單又好吃
  • 絲瓜雞蛋肉燕湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘説起肉燕這個東西,對於非福建人的人們來説可能相當陌生,甚至有的人可能第一次聽説還有肉燕這種東西。其實肉燕是福建的一種小吃,是當地的喜慶名菜,又名太平燕。與餛飩相似,但肉燕的皮比餛飩皮還要薄的多。絲瓜...
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如何做簡單又好吃-香噴噴的絲瓜雞蛋肉燕湯
  • 如何做簡單又好吃-香噴噴的絲瓜雞蛋肉燕湯

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘肉燕又稱“太平燕”,是福州的一道著名地方風味小吃,是福州風俗中的喜慶名菜。寓意豐富的肉燕,加上絲瓜和雞蛋,這道絲瓜雞蛋肉燕湯口感鮮美,營養豐富。絲瓜雞蛋有消除皮膚斑痕的作用,肉燕又形似金元寶,既有美容的...
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鮮貝雞蛋絲瓜湯怎麼做-鮮貝雞蛋絲瓜湯的做法
  • 鮮貝雞蛋絲瓜湯怎麼做-鮮貝雞蛋絲瓜湯的做法

  • “絲瓜搭配小海鮮真的美味。”食材明細主料絲瓜(2根)鮮貝(100g)雞蛋(1顆)輔料純淨水(200g)食用油(半湯匙)調料葱(小許)食鹽(1g)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮貝雞蛋絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜。2、去皮洗淨切塊。3、鮮貝洗淨。4、葱姜切碎。5、葱姜放鮮貝中。6、熱鍋倒油。7...
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黃瓜絲雞蛋肉丸湯怎麼做-黃瓜絲雞蛋肉丸湯的做法
  • 黃瓜絲雞蛋肉丸湯怎麼做-黃瓜絲雞蛋肉丸湯的做法

  • 食材明細主料柴雞蛋(適量)肉丸(適量)黃瓜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜絲雞蛋肉丸湯的做法步驟1、調好的肉餡在虎口處擠成小丸子,柴雞蛋清洗備用。2、黃瓜擦成絲。3、黃瓜絲放入水中燒開。4、水開後轉小火,打入雞蛋。5、放入肉丸燒煮至熟,加鹽...
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雞蛋絲瓜湯怎麼做-雞蛋絲瓜湯的做法
  • 雞蛋絲瓜湯怎麼做-雞蛋絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(三個)絲瓜(一根)調料鹽(少許)玉米油(10毫升)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮切斷,雞蛋打散備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋糊炒熟。3、撈出來備用。4、鍋內留底油倒入絲瓜煸炒。5、加入適量清水,加入絲瓜...
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牛尾絲瓜雞蛋湯怎麼做-牛尾絲瓜雞蛋湯的做法
  • 牛尾絲瓜雞蛋湯怎麼做-牛尾絲瓜雞蛋湯的做法

  • “一直都喜歡亂燉,而本人無辣不歡,就嘗試做了這道菜,菜譜的味道嘗來還不錯。”食材明細主料牛尾(100克)絲瓜(1根)輔料香菜(20克)尖椒(20克)大蒜(5克)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛尾絲瓜雞蛋湯的做法步驟1、先把牛尾浸泡一小時2、把牛尾添涼水煮開淖一下,瀝乾水放在電砂鍋燉兩小...
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絲瓜雞蛋豆腐湯怎麼做-絲瓜雞蛋豆腐湯的做法
  • 絲瓜雞蛋豆腐湯怎麼做-絲瓜雞蛋豆腐湯的做法

  • “清清爽爽,絲瓜很鮮甜,很適合夏季的清淡又營養的湯品。”食材明細主料絲瓜(1條約500克)豆腐(1塊)雞蛋(1個)輔料薑絲(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜雞蛋豆腐湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、豆腐切小塊,絲瓜切滾刀塊,切點葱花薑絲沒入鏡。3、...
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絲瓜豆腐雞蛋湯怎麼做-絲瓜豆腐雞蛋湯的做法
  • 絲瓜豆腐雞蛋湯怎麼做-絲瓜豆腐雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(半根)豆腐(半塊)雞蛋(1個)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜豆腐雞蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀,雞蛋煎熟切塊,豆腐切塊。2、少油小火翻炒絲瓜,倒入兩碗開水。3、倒入雞蛋和豆腐煮3分鐘,加點鹽調味。小竅門湯水奶白色的關鍵是煎蛋加開水!...
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絲瓜瘦肉蛋湯怎麼做-絲瓜瘦肉蛋湯的做法
  • 絲瓜瘦肉蛋湯怎麼做-絲瓜瘦肉蛋湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2條)瘦肉(50克)雞蛋(2個)輔料薑絲(2克)食鹽(2克)魚露(1克)花生油(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜瘦肉蛋湯的做法步驟1、水開後把絲瓜倒進去煮2、兩分鐘後把瘦肉也放進去3、雞蛋淋進入4、把所有配料放下去調味即可5、好囉!清清甜甜的絲瓜湯煮好了!...
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雞蛋瘦肉絲瓜湯怎麼做-雞蛋瘦肉絲瓜湯的做法
  • 雞蛋瘦肉絲瓜湯怎麼做-雞蛋瘦肉絲瓜湯的做法

  • “清甜的湯品”食材明細主料絲瓜(一條)雞蛋(一個)瘦肉(少許)輔料蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋瘦肉絲瓜湯的做法步驟1、準備食材:絲瓜,雞蛋,瘦肉,蒜頭。2、絲瓜削皮,切滾刀塊,剁點蒜末,瘦肉切片放點鹽抓勻。3、熱鍋放油,下雞蛋煎熟備用。4、...
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黃瓜絲雞蛋湯怎麼做-黃瓜絲雞蛋湯的做法
  • 黃瓜絲雞蛋湯怎麼做-黃瓜絲雞蛋湯的做法

  • “陽台上種的水果黃瓜,搭配着雞蛋燒湯,不用過多的調料,就要這一份清淡”食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜絲雞蛋湯的做法步驟1、黃瓜和雞蛋清洗乾淨。2、雞蛋加鹽、料酒打散。3、黃瓜擦成絲。4、鍋中放水燒開後,放入黃瓜絲,...
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湯 絲瓜木耳炒雞蛋湯怎麼做-絲瓜木耳炒雞蛋湯的做法 絲瓜木耳炒雞蛋
  • 湯 絲瓜木耳炒雞蛋湯怎麼做-絲瓜木耳炒雞蛋湯的做法 絲瓜木耳炒雞蛋

  • “絲瓜,屬於雙子葉植物藥葫蘆科植物,以成熟果實、果絡、葉、藤、根及種子入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。絲瓜的藥用價值很高,全身都可入。常吃絲瓜可以提高人體免...
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雞蛋蝦皮絲瓜湯怎麼做-雞蛋蝦皮絲瓜湯的做法
  • 雞蛋蝦皮絲瓜湯怎麼做-雞蛋蝦皮絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦皮絲瓜湯的做法步驟1、鍋內熱油、下絲瓜炒軟。2、加水煮開後煮兩分鐘。3、放入蝦皮。4、倒入雞蛋液,加鹽調味即可。...
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絲瓜雞蛋湯怎麼做-絲瓜雞蛋湯的做法
  • 絲瓜雞蛋湯怎麼做-絲瓜雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)絲瓜雞蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切薄片。2、鍋中熱油打入雞蛋。3、將雞蛋煎至兩面金黃。4、鍋中水大火煮開。5、放入煎好的雞蛋。6、大火煮開至湯色變白。7、放入絲...
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雞蛋絲瓜湯麪怎麼做-雞蛋絲瓜湯麪的做法
  • 雞蛋絲瓜湯麪怎麼做-雞蛋絲瓜湯麪的做法

  • 食材明細主料絲瓜(半截)紅蘿蔔(半截)雞蛋(1個)面(1塊)輔料葱片(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋絲瓜湯麪的做法步驟1、絲瓜,只用了一半。2、絲瓜去皮切塊、紅蘿蔔塊、雞蛋、葱片。3、準備一人量的面,煮開水燙熟,裝盤備用。4、起鍋熱油,雞...
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絲瓜煎雞蛋湯怎麼做-絲瓜煎雞蛋湯的做法
  • 絲瓜煎雞蛋湯怎麼做-絲瓜煎雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(三個)調料鹽(少許)玉米油(10毫升)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)絲瓜煎雞蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮切塊備用。2、三個雞蛋入鍋煎好備用。3、油鍋炒絲瓜。4、加入雞蛋。5、加入適量清水,大火燒五分鐘加入少許鹽。6、拌均勻,成品,好喝的湯。...
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絲瓜雞蛋菌菇湯怎麼做-絲瓜雞蛋菌菇湯的做法
  • 絲瓜雞蛋菌菇湯怎麼做-絲瓜雞蛋菌菇湯的做法

  • “夏日的清淡美味營養湯。”食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)白玉菇(適量)輔料枸杞(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜雞蛋菌菇湯的做法步驟1、絲瓜去皮,白玉菇、雞蛋清洗備用。2、白玉菇切段。3、下沸水鍋焯水2分鐘撈出。4、絲瓜切滾刀...
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雞肉絲瓜湯怎麼做-雞肉絲瓜湯的做法
  • 雞肉絲瓜湯怎麼做-雞肉絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)絲瓜(適量)大蒜(幾個)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮切塊備用。2、雞胸肉用玉米澱粉,生抽醃製一會備用。3、油鍋燒熱倒入玉米油,大火煸炒雞胸肉變色出鍋。4、鍋內留...
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絲瓜鱗蝦雞蛋湯怎麼做-絲瓜鱗蝦雞蛋湯的做法
  • 絲瓜鱗蝦雞蛋湯怎麼做-絲瓜鱗蝦雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)鱗蝦(適量)雞蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜鱗蝦雞蛋湯的做法步驟1、雞蛋加鹽、料酒打散。2、絲瓜去皮,鱗蝦用水沖洗。3、絲瓜切滾刀塊。4、鍋中放油,放入絲瓜翻炒片刻。5、加水,放入鱗蝦燒煮至絲瓜變軟。6、淋入蛋液,加鹽調...
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雞蛋絲瓜湯的做法 春天裏的清鮮湯~雞蛋絲瓜湯 雞蛋絲瓜湯怎麼做
  • 雞蛋絲瓜湯的做法 春天裏的清鮮湯~雞蛋絲瓜湯 雞蛋絲瓜湯怎麼做

  • “現在正是吃絲瓜的季節,不僅營養豐富,又美容養顏,絲瓜湯飯前喝可以增加飽腹感,還是減肥人士的最愛哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)”食材明細主料絲瓜(1個)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋絲瓜湯的做法步驟1、準備食材,葱花切小段,絲瓜去皮2、把絲...
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雞蛋肉絲湯怎麼做-雞蛋肉絲湯的做法
  • 雞蛋肉絲湯怎麼做-雞蛋肉絲湯的做法

  • “#早春美味”食材明細主料肉絲(適量)雞蛋(3個)輔料葱(適量)紅薯粉(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋肉絲湯的做法步驟1、鍋中清水煮開。2、放入肉絲(肉絲提前用一勺生抽一勺鹽適量紅薯粉醃製10分鐘)。3、放入一勺鹽煮開。4、放...
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番茄絲瓜雞蛋湯的做法 夏季好湯水——番茄絲瓜雞蛋湯 番茄絲瓜雞蛋湯怎麼做
  • 番茄絲瓜雞蛋湯的做法 夏季好湯水——番茄絲瓜雞蛋湯 番茄絲瓜雞蛋湯怎麼做

  • “好熱的天啊,很多人在大熱天裏沒有胃口吃飯,但是不吃飯總不行吧,這時候就可以多做一些開胃的湯湯水水來調節一下胃口了。番茄大家都知道是好東西,還有防曬的作用,絲瓜是夏季的時令蔬菜,夏天不妨多吃點。這款番茄絲瓜雞蛋湯融合了番茄微微的酸、絲瓜的清爽、雞蛋的香,夏季喝是很...
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家常絲瓜雞蛋肉燕湯如何做簡單又好吃
  • 家常絲瓜雞蛋肉燕湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘家常絲瓜雞蛋肉燕湯一種簡單易學的美味,也是很多人的最愛。絲瓜的清香和雞蛋與肉燕的完美融合,香味兒沁人心脾,真的很讓人垂涎欲滴。在味蕾得到滿足的同時,還特別營養健康。簡直就是人間的美味。如果喜歡吃絲...
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絲瓜雞蛋米麪湯怎麼做-絲瓜雞蛋米麪湯的做法
  • 絲瓜雞蛋米麪湯怎麼做-絲瓜雞蛋米麪湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)米粉幹(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜雞蛋米麪湯的做法步驟1、絲瓜去皮切條。2、鍋中放油燒熱,下入絲瓜翻炒。3、加水燒開。4、放入米粉幹,打入雞蛋,米粉燒熟後加鹽、生抽調味。5、絲瓜清淡,米麪柔軟。...
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雞蛋絲瓜湯飯怎麼做-雞蛋絲瓜湯飯的做法
  • 雞蛋絲瓜湯飯怎麼做-雞蛋絲瓜湯飯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一個(400克))雞蛋(兩個)米飯(一碗)葱(適量)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋絲瓜湯飯的做法步驟1、準備好食材2、絲瓜去皮切成片,大蒜頭切成片3、雞蛋劃散4、起鍋燒油5、油七成熱時,下雞蛋快速翻炒6、下絲瓜翻炒斷生7、翻炒...
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