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關於暖身牛肉煲的餐飲百科

牛肉煲的做法 暖身牛肉煲 牛肉煲怎麼做
  • 牛肉煲的做法 暖身牛肉煲 牛肉煲怎麼做

  • “自創暖身菜”食材明細主料牛肉(250克)輔料皮豆腐(4塊)青蒜(1根)青尖椒(2個)姜(2片)獨頭蒜(1個)胡蘿蔔(1根)配料牛肉味的濃湯寶(適量)韓式辣醬(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉煲的做法步驟1、1、牛肉切塊,用雞粉、原味薑汁、料酒和澱粉醃製10分鐘;2、2、脆皮豆腐4塊切成與牛肉大...
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暖身茶介紹-參姜暖身茶的配料、功效
  • 暖身茶介紹-參姜暖身茶的配料、功效

  • 茶飲是傳統以來養生保健的方式,喝茶解渴休閒,在品嚐不同茶淡淡清香的同時,也能攝取茶中的營養功效,長期飲茶的人羣一般都有健康的身體。參姜暖身茶是茶中比較滋補的一款茶飲,顧名思義,適合養生飲用,來看看參姜暖參茶的功效以及不同體質適宜飲用的暖身茶吧。一、參姜暖身茶的配料...
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暖身排骨湯的做法 禦寒美食之暖身排骨湯 暖身排骨湯怎麼做
  • 暖身排骨湯的做法 禦寒美食之暖身排骨湯 暖身排骨湯怎麼做

  • “排骨湯,配米飯,鍋癸,油餅均可,冬季來一碗,暖身又暖胃。”食材明細主料排骨(500克)輔料姜(10g)枸杞(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)暖身排骨湯的做法步驟1、排骨清洗乾淨,用清水浸泡3-4小時。2、冷水入鍋,先飛水,鍋開後,撈出排骨用流水清洗,水倒掉,再加清水,放入排骨,大火燒...
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暖身茶的做法 3+1暖身茶 暖身茶怎麼做
  • 暖身茶的做法 3+1暖身茶 暖身茶怎麼做

  • “昨天是小寒,三九寒天到了。來一杯暖暖的3+1暖身茶。紅糖具有養血、活血的作用。紅棗性味甘温、具有補中益氣、養血安神的作用。生薑性味辛温,具有解表散寒的作用。三者結合,可以發揮姜的作用,可改善體表循環,促進血液流通,手腳冰涼的症狀有很好的效果。”食材明細主料紅糖(15...
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牛肉燉土豆 牛肉燉土豆怎麼做-牛肉燉土豆的做法 暖身美食
  • 牛肉燉土豆 牛肉燉土豆怎麼做-牛肉燉土豆的做法 暖身美食

  • 食材明細主料牛排(一塊)胡蘿蔔(1根)圓葱(半個)土豆(一個)輔料五香粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉燉土豆的做法步驟1、牛排一塊。2、切丁在開水裏焯一下。3、放到高壓鍋裏壓,20分鐘。4、準備好的食材。5、土豆胡蘿蔔洋葱切丁。6、鍋中放姜,放油...
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暖身牛腩煲如何做簡單又好吃
  • 暖身牛腩煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:300g胡蘿蔔:1根白洋葱:1個蒜:5瓣白胡椒粒:2茶匙(10g)料酒:1湯匙(鹽:1茶匙(5g)生抽:1茶匙(5ml)油:1湯匙(輔料具體步驟1.牛腩洗淨,切成3cm見方的大塊。胡蘿蔔洗淨,去皮後切成滾刀塊備用。洋葱剝去老皮,切成大塊。2.2。中火...
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暖身砂鍋麪怎麼做-暖身砂鍋麪的做法
  • 暖身砂鍋麪怎麼做-暖身砂鍋麪的做法

  • “突然間的降温,冷啊。加班到午夜,大風呼呼的刮,就算從停車位走進屋,也凍得不行。趕緊煮個砂鍋麪,雖然只是蒐羅了冰箱裏現成的食材,吃完之後鼻子也通氣了,身上也暖了,甚至還有點出汗。暖胃暖身暖心……”食材明細主料鮮麪條(100g)菠菜(100g)丸子(適量)自制高湯(適量)薑片(適量)小米辣(2根)小...
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暖身奶茶怎麼做-暖身奶茶的做法
  • 暖身奶茶怎麼做-暖身奶茶的做法

  • “奶茶,外面的小飲品店一般都有,幾元一大杯。我不怎麼在外面買飲料喝,因為我覺得那些不是真正的奶茶不是真正的果汁飲料,大概就是用香精色素等調製而成。自己煮奶茶也很簡單呢。這是一款非常適合冬季時喝的暖身奶茶,味道也很好哦~”食材明細主料紅茶(2小包)牛奶(250ml)紅棗(30g)肉桂...
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生薑暖身茶怎麼做-生薑暖身茶的做法
  • 生薑暖身茶怎麼做-生薑暖身茶的做法

  • “這是一位老中醫給我的方子,專門驅寒用的,暖身治感冒!那次我感冒特別嚴重,喝了這個生薑湯之後,症狀明顯減輕了許多。很簡單,大家可以嘗試一下哦!~”食材明細主料生薑(適量)茶葉(適量)紅糖(適量)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生薑暖身茶的做法步驟1、把生薑切成片,適量...
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羊肉粉絲煲的做法 冬季暖身菜——羊肉粉絲煲 羊肉粉絲煲怎麼做
  • 羊肉粉絲煲的做法 冬季暖身菜——羊肉粉絲煲 羊肉粉絲煲怎麼做

  • “冬季是進補的好時節,尤其是羊肉,是很適合在這個季節裏食用的,羊肉性温,不管是用來爆炒或是煲湯,都是不錯的選擇,今天,我用羊肉做了一道羊肉粉絲煲,做法簡單,口味清淡,有菜有湯,很有營養,值得一試。”食材明細主料羊肉(適量)輔料粉絲(適量)木耳(適量)金針菇(適量)青菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量...
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暖身暖心羊肉湯麪怎麼做-暖身暖心羊肉湯麪的做法
  • 暖身暖心羊肉湯麪怎麼做-暖身暖心羊肉湯麪的做法

  • “下雨天,就應該吃點暖和噠,這樣的一碗熱湯麪,吃完,身暖,心暖。”食材明細主料羊肉(適量)面(適量)蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)葱(適量)姜(適量)輔料香葉(適量)八角(適量)花椒(適量)小茴香(適量)山奈(適量)草果(適量)肉蔻(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)暖身暖...
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鮮菇雞汁煲的做法 暖身暖心的温補湯——鮮菇雞汁煲 鮮菇雞汁煲怎麼做
  • 鮮菇雞汁煲的做法 暖身暖心的温補湯——鮮菇雞汁煲 鮮菇雞汁煲怎麼做

  • “寒冷冬季,無論在濕冷的南方還是乾冷的北方,若想過通過食物儘快取暖,湯煲都是首選。今天送給大家一道——鮮菇雞汁煲【雞湯】能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。菌菇類對身體的好處,不用多説,萬能滴百度告訴我們:【杏鮑菇】營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣...
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不如煲雞湯暖暖身子圖解-天涼的季節
  • 不如煲雞湯暖暖身子圖解-天涼的季節

  • 雞湯是很傳統的一道湯了,可以增強免疫力對身體很好,今天用的一整隻三黃雞來煲湯,家裏如果有老母雞會更有營養哦,今天做的湯裏面沒有加很多材料,只加了一些枸杞進去,做的適合把油撇掉了,喝起來會很清爽不會油膩。主料三黃雞:500g輔料葱:適量鹽:適量姜:適量胡椒粉:適量枸杞:適量料酒:適量...
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牛骨蘿蔔湯的做法 暖身暖心-牛骨蘿蔔湯 牛骨蘿蔔湯怎麼做
  • 牛骨蘿蔔湯的做法 暖身暖心-牛骨蘿蔔湯 牛骨蘿蔔湯怎麼做

  • “小雪一過,真正的冬天就來了,寒冷的季節不妨多吃些禦寒的食物,比如牛肉,羊肉等等,而且牛肉性温,吃了不會上火,配上白蘿蔔,這個季節再合適不過家裏有老人小孩的不妨經常做做,味道好不説,關鍵還能強身健體,喝了就不怕冷啦。牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗...
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暖身狗肉煲如何做簡單又好吃
  • 暖身狗肉煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘寒冬臘月正是需要暖身的季節,這幾天跑一趟帶我去了玉林的狗肉節,小編之前1對狗肉是有牴觸的,心想狗狗好麼可愛而且狗肉的味道如果處理的不好味道就會有羶味,但是今天去吃的這個暖身狗肉煲卻不一樣,的確很好吃...
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暖身羊肉湯怎麼做-暖身羊肉湯的做法
  • 暖身羊肉湯怎麼做-暖身羊肉湯的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)暖身羊肉湯的做法步驟1、羊腿肉一塊。2、切成小塊狀,開水焯下,洗乾淨備用。3、花椒,八角,香葉,辣椒幹葱薑末準備好,一根胡蘿蔔(放入胡蘿蔔是為了去除羊...
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藥材羊肉暖身燙怎麼做-藥材羊肉暖身燙的做法
  • 藥材羊肉暖身燙怎麼做-藥材羊肉暖身燙的做法

  • 食材明細主料羊肉(500克)胡蘿蔔(2個)天麻(1段)紅棗(7個)當歸(1塊)枸杞(20克)輔料冰糖(2個)八角(1個)生薑(1塊)鹽(2湯匙)幹辣椒(3個)白米酒(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)藥材羊肉暖身燙的做法步驟1、羊肉先綽水,撈出備用2、準備食材3、油鍋內下生薑和羊肉爆炒,加白米酒翻炒4、然後加清水和...
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什錦肉丸砂鍋煲的做法 冬季暖身暖心的什錦肉丸砂鍋煲 什錦肉丸砂鍋煲怎麼做
羊肉煲的做法 天冷了,來碗禦寒暖身菜---羊肉煲 羊肉煲怎麼做
  • 羊肉煲的做法 天冷了,來碗禦寒暖身菜---羊肉煲 羊肉煲怎麼做

  • “走在路上,撲面而來的是陣陣寒風,漫卷起來的是片片枯葉,清廋流年,冬天就在一陣風中赫然來了。當走進寒風瑟瑟,總想拾一縷陽光,給自己,來温暖這個涼薄的冬。冬天,天黑得總是很快。短的永遠是在消逝的時光,而長的卻是心中珍藏的記憶。這個冬天,卻讓我們擁有,伸手握住的融融温暖。盤點...
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你需要一碗豬腰煲杜仲暖暖身子圖解-冬天太冷
  • 你需要一碗豬腰煲杜仲暖暖身子圖解-冬天太冷

  • 最近腰疼,再加上天氣嚴寒,所以決定煲豬腰杜仲湯來喝,豬腰子雖然難處理,但味道不錯,煲出來的湯特別鮮,杜仲本來也是名貴的藥材,所以營養價值也是槓槓的,在寒冷的冬天喝上一碗豬腰杜仲湯,身子暖暖的,也補充了營養。主料豬腰:兩個杜仲:十五克紅棗:四顆核桃:兩個紅皮花生:十個輔料姜:五片詳細...
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暖身的黑椒雞腿煲如何做簡單又好吃
  • 暖身的黑椒雞腿煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時陰雨連綿的日子裏,外出的我們總免不得被染上一身雨水,回到家裏的時候特別希望能夠喝到一碗熱騰騰的湯汁暖暖身體。今天給大家介紹的,就是這樣的一款開胃驅寒的黑椒雞腿煲,喝下去以後,身體整個都暖和了起來,非常...
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番茄牛肉湯的做法 番茄牛肉湯——暖身的湯 番茄牛肉湯怎麼做
  • 番茄牛肉湯的做法 番茄牛肉湯——暖身的湯 番茄牛肉湯怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)大葱(適量)蒜(適量)輔料花椒粉(適量)生薑粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉湯的做法步驟1、牛肉處理乾淨,切成四方小丁。2、鍋中加冷水(不要用沸水,冷水煮可以去除牛肉的血水)開火燒開。煮至牛肉軟爛撈...
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牛肉湯的做法 暖身菜~泡菜(辣白菜)牛肉湯 牛肉湯怎麼做
  • 牛肉湯的做法 暖身菜~泡菜(辣白菜)牛肉湯 牛肉湯怎麼做

  • “大風降温,倒春寒來襲,來點湯菜泡菜牛肉,暖暖的,很舒服。泡菜發酵獨有的酸香口味,來一口酸辣回甘,搭配米飯很喜歡😄泡菜是自制的辣白菜,發酵後的,酸酸辣辣的最喜歡。”食材明細主料泡菜(適量(辣白菜(自制)))牛肉(一盒(罐頭))金針菇(適量)輔料洋葱(1/4個)大葱(1/4個)蒜片(適量)蠔油(適量)糖(適量)酸辣(口...
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暖身什錦豆漿煲的做法 九陽知食丨暖身什錦豆漿煲 暖身什錦豆漿煲怎麼做
  • 暖身什錦豆漿煲的做法 九陽知食丨暖身什錦豆漿煲 暖身什錦豆漿煲怎麼做

  • “豆漿的甘醇裏,浸潤着各種食材的滋味,有蝦的鮮美,菌類的芳香,玉米的甜潤,肉類和各種丸子的濃郁,蔬菜的清新!各種食材的原滋原味相得益彰,沒有誰喧賓奪主,在豆漿的底味裏它們配合至天衣無縫!全國普降大雪的寒冷日子,來一鍋熱氣騰騰的豆漿煲,瞬間暖暖噠!”食材明細主料高湯(500ml(大骨湯))...
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暖暖羊肉煲如何做簡單又好吃
  • 暖暖羊肉煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將羊肉飛水洗淨後兩種辦法煮都可以:一是先油鍋把葱姜爆香後,下羊肉塊翻炒,加料酒,豆瓣醬,老抽翻炒然後把羊肉移到沙煲里加水沒過羊肉,把大料全部放進去煮,大火開後撇浮沫,轉中小火悶兩個小時,一小時...
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