暖身茶的做法 3+1暖身茶 暖身茶怎麼做

“昨天是小寒，三九寒天到了。來一杯暖暖的3+1暖身茶。紅糖具有養血、活血的作用。紅棗性味甘温、具有補中益氣、養血安神的作用。生薑性味辛温，具有解表散寒的作用。三者結合，可以發揮姜的作用，可改善體表循環，促進血液流通，手腳冰涼的症狀有很好的效果。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

暖身茶的做法步驟

• 1、準備食材：紅糖、紅棗片、生薑；PS：我採用的食廣東本土的小黃姜比較辣

• 2、紅棗片洗淨，生薑洗淨切絲；PS：紅棗如果是整個的去核切片，生薑也可以用刨子刨絲。

• 3、600ml飲用水、紅糖、紅棗片、生薑絲放入鍋中，改善蓋子；

• 4、煮沸之後，改為小火，繼續煮5分鐘；PS：為了拍照揭開了蓋子，平時煮不要開蓋哦。

• 5、煮好之後燜3分鐘，開蓋即可；

• 6、一杯暖暖的3+1暖身茶。

小竅門

1.糖要選擇紅糖粉、或紅糖片；
2.紅棗可以整個，去核切片；
3.生薑可以用刨子刨絲；
4.生薑帶皮效果更好。