![美味的軟殼蝦炒白菜如何做簡單又好吃]( "美味的軟殼蝦炒白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘軟殼蝦炒白菜這是一道非常美味的家常菜，做法特別的簡單。做出來的，顏色特別的好看，所以在外面時口感比較的清爽，看着就非常的美味，非常的誘惑人，反正我看見這個美食就非常的忍不住，我在廚房就偷偷的吃了一點，真的...
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![果醋燜軟殼蝦如何做簡單又好吃]( "果醋燜軟殼蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料軟殼蝦：500輔料海天蘋果醋：適量洋葱：少許青椒：少許鹽：少許蒜：少許具體步驟1.2.軟殼蝦洗淨，瀝乾水份備用3.蘋果醋4.熱鍋熱油，小火爆香蒜，把軟殼蝦一個個放入，小煎一會，再煎反過來煎別一面，煎到蝦身通紅就可以，再把蘋...
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![小白菜炒貝殼面怎麼做-小白菜炒貝殼面的做法]( "小白菜炒貝殼面怎麼做-小白菜炒貝殼面的做法")
- “小白菜的鮮嫩味甜，貝殼面有嚼勁，偶爾吃吃素也很好。”食材明細主料小白菜（100克）貝殼面（100克）輔料油（少許）鹽（少許）蒜頭（少許）香菜（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小白菜炒貝殼面的做法步驟1、貝殼面放入開水中煮熟，大約六分鐘2、小白菜清洗乾淨3、切段備用4、切點蒜末，香菜洗...
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![果醋軟殼蝦怎麼做-果醋軟殼蝦的做法]( "果醋軟殼蝦怎麼做-果醋軟殼蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）紅辣椒（適量）果醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）果醋軟殼蝦的做法步驟1、將蝦處理乾淨，瀝乾水份，蒜、辣椒切小塊。2、熱鍋爆香蒜，把蝦放入小火慢煎，二面成金黃色。3、在鍋中加入鹽、果醋再加入少許糖提鮮，最後收汁擺盤。4、最後...
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![蝦炒白菜怎麼做-蝦炒白菜的做法]( "蝦炒白菜怎麼做-蝦炒白菜的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）白菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦炒白菜的做法步驟1、準備好食材，蝦每隻都一分為二。白菜必須用手絲成塊，不可用刀切，刀切的出水太多。2、油燒熱，下入蝦煸炒，炒出蝦油。3、放入葱姜翻炒。4、加入白菜翻炒，最...
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![蝦皮炒白菜怎麼做-蝦皮炒白菜的做法]( "蝦皮炒白菜怎麼做-蝦皮炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（半顆）蝦皮（適量）輔料食鹽（半勺）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮炒白菜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，待油温八成熱，倒入白菜翻炒。2、翻炒一兩分鐘後，沿着鍋邊倒入小半碗開水，蓋上鍋蓋煮三分鐘。3、待白菜變色快成熟時，倒入半勺食鹽。4、放入蝦皮一起翻...
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![韭菜炒白蝦怎麼做-韭菜炒白蝦的做法]( "韭菜炒白蝦怎麼做-韭菜炒白蝦的做法")
- “9月和10月都沒空髮菜譜，今天開始發吧！早上在市場看到小白蝦非常新鮮，活蹦亂跳的，買了半斤炒韭菜。”食材明細主料白蝦（250g）韭菜（一把）輔料蒜頭（3瓣）調料玉米油（適量）蠔油（1勺）鹽（半匙）雞精（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒白蝦的做法步驟1、鮮活的小白蝦。2、把白蝦的蝦槍...
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![白菜炒明蝦怎麼做-白菜炒明蝦的做法]( "白菜炒明蝦怎麼做-白菜炒明蝦的做法")
- “白菜，最普通的家常菜，將蝦和白菜一起炒制，蝦肉嫩而緊緻，並且賦予白菜一種蝦的鮮味，顏色紅潤，吃起來香、鹹、鮮味道十足，是下飯的一道菜品。”食材明細主料白菜（180克（4片葉子））明蝦（5個）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（15克）花椒粉（2克）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜炒明...
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![白灼漁山島殼菜怎麼做-白灼漁山島殼菜的做法]( "白灼漁山島殼菜怎麼做-白灼漁山島殼菜的做法")
- “是否還記得《舌尖》有一集《相逢》，講到了漁山島的殼菜，而漁山島就在我們這邊，夏季休漁時節，海鮮魚類幾乎沒有，吃慣了海味的海邊人，為了能吃上幾口新鮮海鮮，就去礁石上挖殼菜，殼菜的足絲緊緊地吸在礁石上，要藉助小工具才能挖下來，別看這足絲挺像一根草的，真正的野生殼菜才會有如此...
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![蝦醬炒白菜怎麼做-蝦醬炒白菜的做法]( "蝦醬炒白菜怎麼做-蝦醬炒白菜的做法")
- “這蝦醬，是我們當地沿海一個小鎮的特產，醬發酵的紅豔豔的，一大瓶，開瓶後就得放零度以下保存，所以，每次開瓶我都要變着花樣吃，儘快把它消滅完。這次用的是白菜的嫩芯，用自制的蝦油來熗鍋，鮮香極了，如查是配上一個鍋貼玉米麪大餅子，那味道，簡直是棒極了。”食材明細主料白菜（160克）蝦醬（1...
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![鮮蝦炒白菜怎麼做-鮮蝦炒白菜的做法]( "鮮蝦炒白菜怎麼做-鮮蝦炒白菜的做法")
- “鮮蝦炒白菜是一道特色家常菜，主要材料為鮮蝦和大白菜。口味鮮美，營養豐富，很受大眾喜愛的美食。”食材明細主料鮮蝦（適量）大白菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）香菜（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦炒白菜的做法步驟...
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![白菜炒蝦怎麼做-白菜炒蝦的做法]( "白菜炒蝦怎麼做-白菜炒蝦的做法")
- “這道菜就是膠東有名的一道菜，叫做白菜炒蝦。做這個菜，您只需準備兩種食材，白菜，海蝦。怎麼炒好吃？接來我將幾點要注意的小竅門與大家分享，做法不難，您一看就會，一學就對，從此告別做菜用味道雞精，品嚐出自然鮮。所用食材：海蝦6只娃娃菜1棵姜2片葱1段鹽3克”食材明細主料海蝦（6只）娃娃...
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![菠菜炒白蝦怎麼做-菠菜炒白蝦的做法]( "菠菜炒白蝦怎麼做-菠菜炒白蝦的做法")
- “菠菜烹熟後軟滑易消化，特別適合老、幼、病、弱者食用。電腦工作者、愛美的人也應常食菠菜；糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)經常吃些菠菜有利於血糖保持穩定；同時菠菜還適宜高血壓、便祕、貧血、壞血病患者、皮膚粗糙者、過敏者”食材明細主料菠菜（250克）白蝦（150克）油（適量）輔料鹽（適...
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![小白蝦需不需要去殼]( "小白蝦需不需要去殼")
- 不需要。小白蝦的蝦殼其實是不需要去除的，蝦殼不會特別堅硬，正常食用不會影響口感，尤其是用油煎熟或者炸熟的小白蝦，外殼很酥脆可口。但是不喜歡吃蝦殼或者不喜歡這種口感的也可以將蝦殼去除，味道區別不大，煮熟後的小白蝦去殼較方便。...
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![白菜軟炒蝦如何做簡單又好吃]( "白菜軟炒蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料河蝦：250白菜：300輔料大葱：10香油：5姜：10醋：5料酒：10鹽：5香菜：10味精：3具體步驟1.蝦剔出蝦線、沙袋，切成兩段。2.白菜去掉老幫留嫩心切不規矩條狀。3.鍋內加油燒熱，葱薑絲爆鍋，倒入蝦段，慢火煸炒，將蝦腦擠出，炒至蝦腦油紅...
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![蝦醬炒白菜的做法 “白菜”蝦醬炒白菜 蝦醬炒白菜怎麼做]( "蝦醬炒白菜的做法 “白菜”蝦醬炒白菜 蝦醬炒白菜怎麼做")
- “記憶裏，從我不大開始，媽媽身體就不太好，經常暈，需要卧牀。現在知道了，不過是因為營養跟不上導致的低血糖低血壓。不過，那時候我們小孩子不知道呀，很是擔心。爸爸是個愛妻愛子的男人，每次媽媽眩暈的時候就是爸爸做飯。儘管手藝不咋滴，爸爸都是在這時候努力讓我們吃的好一點。所以...
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![軟炸小白蝦怎麼做-軟炸小白蝦的做法]( "軟炸小白蝦怎麼做-軟炸小白蝦的做法")
- 食材明細主料白蝦（適量）輔料麪粉（適量）五香面（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟炸小白蝦的做法步驟1、白蝦洗淨用笊籬控一下2、準備配料3、放大碗中，依次放麪粉.五香粉.鹽4、輕輕抓勻5、鍋中放寬油燒至5成熱6、白蝦入鍋，散着放，別成疙瘩7、炸到白蝦金黃，浮上來。8...
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![白菜炒大蝦的做法 白菜炒大蝦（番茄醬） 白菜炒大蝦怎麼做]( "白菜炒大蝦的做法 白菜炒大蝦（番茄醬） 白菜炒大蝦怎麼做")
- 食材明細主料大蝦（適量）白菜（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）番茄醬（少量）鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭去尾去蝦線（我是切背的）；白菜洗淨片成小片，白菜幫、葉分開2、熱鍋起油下白菜幫翻炒，白菜幫不容易炒軟多潮下，白菜幫炒得差...
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![白菜炒大蝦怎麼做-白菜炒大蝦的做法]( "白菜炒大蝦怎麼做-白菜炒大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（5只）白菜葉（300克）葱（10克）生抽（5克）花生油（5克只）食鹽（0.5克）輔料香菜（小許）洋葱芽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨，剪開後背去沙線。2、葱切小段。3、熱鍋冷油。4、放入葱段。5、放生抽。6、放大蝦，翻炒。7、炒至大蝦變色。8、...
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![炒蝦需要去殼嗎]( "炒蝦需要去殼嗎")
- 不需要。炒蝦非常鮮明可口，外表顏色為金黃色，屬於一道美味的名菜，在製作過程中需要將蝦洗乾淨之後加入薑絲，將蝦倒入鍋中之後需要馬上將鍋蓋蓋上，否則蝦可能會因此迸濺出來，等待2分鐘左右的時間，打開蓋子開始翻炒之後即可出鍋。...
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![油菜炒白蝦怎麼做-油菜炒白蝦的做法]( "油菜炒白蝦怎麼做-油菜炒白蝦的做法")
- 食材明細主料白蝦（4個）油菜（3棵）輔料食用油（1匙）調料花椒（小許）食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒白蝦的做法步驟1、油菜洗淨，把葉子揪下來。2、白蝦處理乾淨。3、熱鍋冷油。4、油熱放花椒。5、放白蝦翻炒。6、兩面變紅色後把蝦背煎熟。7、放菜梗和食鹽。8、翻炒至...
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![大蝦炒白菜怎麼做-大蝦炒白菜的做法]( "大蝦炒白菜怎麼做-大蝦炒白菜的做法")
- “做法簡單，口感好”食材明細主料大蝦（5只）白菜（1顆）葱（10g）姜（5g）香菜（5g）輔料鹽（1匙）雞精（1匙）料酒（5ml）白糖（1匙）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蝦炒白菜的做法步驟1、蝦洗淨去蝦線2、白菜洗淨片成片3、鍋中加入花生油燒熱4、放入蝦炒出紅油5、加入葱姜爆香6、加入適量料酒烹一下，放...
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![蝦米炒白菜怎麼做-蝦米炒白菜的做法]( "蝦米炒白菜怎麼做-蝦米炒白菜的做法")
- “雖然是素菜也要做出葷菜的營養美味來。”食材明細主料白菜（400克）蝦米（30克）輔料菜籽油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米炒白菜的做法步驟1、將白菜摘洗乾淨，瀝乾水分。2、蝦米洗淨，瀝水備用。3、大蒜去皮切末，備用。4、鍋燒熱油，爆香蒜末。5、放入白菜，大火翻炒...
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![白菜炒蝦仁怎麼做-白菜炒蝦仁的做法]( "白菜炒蝦仁怎麼做-白菜炒蝦仁的做法")
- “家常快手小炒，口味清淡，營養美味，秋冬大白菜上市的季節，變着花樣吃白菜。”食材明細主料白菜（適量）輔料蝦仁（適量）調料料酒（適量）鹽（少許）白胡椒粉（少許）澱粉（適量）葱花（適量）薑片（適量）蒜片（適量）生抽（少許）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線，清...
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味味甜
