![好吃的炸醬海帶面如何做簡單又好吃]( "好吃的炸醬海帶面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:36分鐘　　　　烹飪時間:1小時6分鐘炸醬海帶面是一款特別好吃的麪條，對於喜歡吃麪條的小夥伴們，一定要好好嘗試一下這款麪條，這款麪條的味道一定會令你們非常難忘的。有這樣一句話，每天都能吃到愛人為你製作的美食，是一件非常幸福的事情，還在...
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![美味炸醬麪-炸醬麪]( "美味炸醬麪-炸醬麪")
- “炸醬麪的關鍵就是如何把豆瓣醬炸好，做好放入面中的醬料。父親做的炸醬麪，美味至極，童年的回憶，小時候最愛吃，現在也喜歡！炎炎夏日裏的一碗炸醬麪，充分調動味蕾，醒脾開胃，振奮食慾！幸福很簡單，就是吃父母做的飯菜就是幸福！”食材明細主料銀絲面（500g）輔料豆瓣醬（50g）土豬肉（200g）黑木耳（50g...
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![海帶辣醬燒鴨怎麼做-海帶辣醬燒鴨的做法]( "海帶辣醬燒鴨怎麼做-海帶辣醬燒鴨的做法")
- “鴨肉由辣醬爆香後加入海帶木耳，別有一種滋味。”食材明細主料鴨肉（500g）海帶（100g）木耳（50g）輔料香菇（8朵）青椒（50g）生薑（1塊）蒜（2個）韓國辣醬（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海帶辣醬燒鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨血水後汆水，切掉鴨皮待用。（切掉鴨皮是因為我和兒子不吃皮，所以沒有這...
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![炸醬麪的做法 一碗炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 一碗炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料麪條（適量）豬肉（適量）甜麪醬（1袋）輔料味噌醬（1勺）蠔油（2勺）料酒（2勺）心裏美蘿蔔（適量）黃瓜（3根）胡蘿蔔（1根）豆芽（適量）黃豆（適量）芹菜（適量）蒜（3瓣）小葱（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟1、醬料組集合。2、蒜與葱花。3、豬肉，肥瘦分別切丁。4、左起依次黃瓜，心裏美...
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![炸醬麪的做法 二伏炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 二伏炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “伏天，一年中即熱又潮濕的日子，不過他不是一年中最熱的一天，而是最熱的一段時間哦，有國外媒體稱2014年將成為最熱的一年，不知今年三伏天是否應驗專家説的。人們在三伏天會做些“異於平日”的好飯菜來犒勞自己，“謂之貼伏膘”。在當時，餃子、麪條、烙餅、雞蛋都是美味，老北京流行...
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![醬汁海帶怎麼做-醬汁海帶的做法]( "醬汁海帶怎麼做-醬汁海帶的做法")
- “醬香甜酸，與眾不同的豐富的口感。”食材明細主料海帶（半斤）輔料醬油（4湯匙）糖（4湯匙）料酒（2湯匙）醋（2湯匙）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁海帶的做法步驟1、原料。海帶泡發切塊。2、糖加一湯匙水，炒成淡茶色粘稠狀3、加入醋，酒，醬油調勻，加入海帶，小火翻炒，至海帶變軟，湯汁收幹。...
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![海帶醬湯怎麼做-海帶醬湯的做法]( "海帶醬湯怎麼做-海帶醬湯的做法")
- 食材明細主料海帶（適量）輔料韓式大醬（適量）韓式辣椒醬（適量）銀魚汁（適量）蒜末（適量）湯汁（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶醬湯的做法步驟1、幹海帶捏碎一點放碗裏。2、添水泡開。3、等海帶泡開之前先拌醬韓式大醬兩勺。4、加一勺韓式辣椒醬。5、添水和均勻。6、鍋內放油。...
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![醬香海帶怎麼做-醬香海帶的做法]( "醬香海帶怎麼做-醬香海帶的做法")
- “海帶營養豐富，是一種重要的海生資源，也是我們日常常備的食材，炒、拌、煲湯都很美味，今天做的醬香口味的，綿軟入味。”食材明細主料幹海帶（150克）輔料食用油（2湯匙）香菜（1棵）八角（2個）蒜（4瓣）調料豆瓣醬（2勺）醬油（2勺）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬香海帶的做法步驟1、幹海帶需要提前...
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![海帶炸肉丸怎麼做-海帶炸肉丸的做法]( "海帶炸肉丸怎麼做-海帶炸肉丸的做法")
- 食材明細主料海帶（150克）輔料瘦肉（100克）麪粉（50克）配料小葱（1棵）鹽（少許）胡椒粉（適量）植物油（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海帶炸肉丸的做法步驟1、海帶泡發，洗淨，切成細末。2、肉切末3、小葱切末，和肉末、海帶末加麪粉、鹽、胡椒粉、味精攪拌。4、將攪拌好的餡做成丸...
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![炸醬麪的做法 炸醬麪🍜 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 炸醬麪🍜 炸醬麪怎麼做")
- “吃完之後忍不住誇誇自己(´▽｀)，太美味了簡直！”食材明細主料幹黃醬（200g）肉餡（200g）麪條（適量）輔料葱末（適量）薑末（少許）調料料酒（2勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟1、準備200g幹黃醬：如圖，我用的是超市買的幹黃醬，用來做炸醬麪最好吃了，黃醬中加入100g水，先...
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![海鮮炸醬麪怎麼做-海鮮炸醬麪的做法]( "海鮮炸醬麪怎麼做-海鮮炸醬麪的做法")
- “昨天製作了一款家庭版的“XO醬”，今天就用這自制的XO醬再製作一款海鮮醬，用它來拌麪味道十分鮮美，也就是很多人在餐館裏喜歡點的一道“海鮮炸醬麪”，其主要做法如下；”食材明細主料寬條玉帶面（200克）輔料自制XO醬（1湯匙）稀黃醬（1湯匙）蠔油（1湯匙）甜辣醬（1湯匙）幹海米（20克）葱（10克）蒜末（10...
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![上海八寶醬面的做法 炸醬麪-上海八寶醬面 上海八寶醬面怎麼做]( "上海八寶醬面的做法 炸醬麪-上海八寶醬面 上海八寶醬面怎麼做")
- 食材明細主料雞腿肉（200g）豆瓣醬（2大勺）意大利麪（適量）甜麪醬（2大勺）配菜紫甘藍（適量）胡蘿蔔（半個）香菇（適量）木耳（適量）黃瓜（半個）五香豆乾（適量）輔料鹽（適量）黃糖（適量）老抽（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）上海八寶醬面的做法步驟1、準備好配菜（八寶）：黃瓜皮絲，黃瓜瓤絲，紫甘藍絲，胡蘿...
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![私房炸醬麪-炸醬麪]( "私房炸醬麪-炸醬麪")
- “口味鮮香濃郁，拌料十足，配上脆嫩的黃瓜絲和胡蘿蔔絲，綠豆芽，爽口不膩。肉醬可以做其他菜，比如醬豆腐，醬排骨，都是很好吃的。”食材明細主料面（兩人份）肉糜（300克）黃瓜（一根）胡蘿蔔（半根）綠豆芽（一百克（約一把））輔料蒜碎（一湯匙）薑末（一湯匙）配料葱伴侶豆瓣醬（兩湯匙）甜麪醬（兩湯匙）雞精（半茶匙）香油（...
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![大上海炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】大上海炸醬麪 大上海炸醬麪怎麼做]( "大上海炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】大上海炸醬麪 大上海炸醬麪怎麼做")
- “上海人吃麪喜歡大排澆頭，今天我來做做用欣和葱伴侶豆瓣醬和甜麪醬一起混合的大上海炸醬麪，味道棒極了，請親們品嚐。”食材明細主料麪條（適量）輔料雞蛋（1個）大排（2塊）青菜（適量）配料欣和葱伴侶豆瓣醬（1勺）甜麪醬（1勺）料酒（1勺）老抽（0.5勺）鹽（2克）澱粉（適量）白糖（1勺）醋（0.5勺）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（...
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![海派什錦炸醬麪怎麼做-海派什錦炸醬麪的做法]( "海派什錦炸醬麪怎麼做-海派什錦炸醬麪的做法")
- “李少紅導演説：“一千個人心裏有一千個版本的紅樓夢”，我想説每個家庭也都有一碗自己的“炸醬麪”~~~不管正宗與否~~是你那碗“面”就對啦！！由於某白堅持不吃“肉糜”的原則，我們家的肉醬都是切小丁的卡卡~~”食材明細主料五花肉（適量）茭白（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）新鮮香菇（適量）...
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![海帶豆腐醬湯怎麼做-海帶豆腐醬湯的做法]( "海帶豆腐醬湯怎麼做-海帶豆腐醬湯的做法")
- “海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。豆腐是人們公認的保健佳品，豆腐配海帶被認為是長生不老的妙藥。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料白菜（適量）土豆（適量）海帶（適量）配料朝鮮黃醬（適...
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![剁椒醬海帶拌麪怎麼做-剁椒醬海帶拌麪的做法]( "剁椒醬海帶拌麪怎麼做-剁椒醬海帶拌麪的做法")
- “熱的不想吃飯，吃點辣味開開胃。喜歡剁椒的味道，不耐辣，炒剁椒時加少許白糖，味道很贊。剁椒醬配海帶，炒制後拌麪條食用，非常不錯。在沒有食慾的夏天，可以增強食慾。”食材明細主料幹海帶（50g）剁椒（10g）麪條（250g）輔料洋葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![炸醬麪的做法 正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料麪條（2根）黃瓜（適量）豬肉（適量）輔料香菇（適量）木耳（適量）生薑（適量）配料黃豆醬（2勺）甜麪醬（2勺）雞精（適量）食鹽（適量）料酒（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、豬肉剁成肉糜，用料酒，雞精，食鹽醃製30分鐘。2、木耳，香菇切成沫3、黃瓜切絲，用熱水焯至變翠綠即可。（不...
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![海鮮炸醬湯麪的做法 【炸醬麪：我家新味道】--海鮮炸醬湯麪 海鮮炸醬湯麪怎麼做]( "海鮮炸醬湯麪的做法 【炸醬麪：我家新味道】--海鮮炸醬湯麪 海鮮炸醬湯麪怎麼做")
- “家裏倆MM去了看世博會還沒回來，自己一個人做飯麻煩，還是煮麪方便一些。今天煮了一個海鮮麪，本來以為容易，其實要做的好也要耗費時間。在超市買了手擀麪，還有些蝦仁，墨魚仔等等。靠近海邊，自然喜歡吃海鮮，想想做成海鮮炸醬湯麪，新味道，新感覺。出來的效果還不錯。濃郁的炸醬味道，鮮...
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![海鮮水果炸醬麪的做法 海鮮醬五彩水果炸醬麪 海鮮水果炸醬麪怎麼做]( "海鮮水果炸醬麪的做法 海鮮醬五彩水果炸醬麪 海鮮水果炸醬麪怎麼做")
- “記憶裏，大大的青花碗，濃濃的鮮炸醬，媽媽的手擀麪，配上一點點黃瓜絲，捧在懷裏大口大口地吃的同時，還不忘了和周圍的夥伴跑鬧玩耍，背後媽媽的叮嚀到如今好像還在耳邊迴響……時光如梭，轉眼我們也到了做父母的年紀，傳統的炸醬麪已經成為記憶中的美好，新千年的我們能不能給自己的父母...
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![海鮮炸醬湯麪怎麼做-海鮮炸醬湯麪的做法]( "海鮮炸醬湯麪怎麼做-海鮮炸醬湯麪的做法")
- “家裏倆MM去了看世博會還沒回來，自己一個人做飯麻煩，還是煮麪方便一些。今天煮了一個海鮮麪，本來以為容易，其實要做的好也要耗費時間。在超市買了手擀麪，還有些蝦仁，墨魚仔等等。靠近海邊，自然喜歡吃海鮮，想想做成海鮮炸醬湯麪，新味道，新感覺。出來的效果還不錯。濃郁的炸醬味道，鮮...
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![海鮮炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】：海鮮炸醬麪 海鮮炸醬麪怎麼做]( "海鮮炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】：海鮮炸醬麪 海鮮炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料乾貝（適量）海米（適量）蝦（適量）蝴蝶面（適量）輔料清水（適量）冬筍（適量）油菜（適量）豌豆（適量）配料欣和甜麪醬（1勺）豆瓣醬（3勺）醬油（2勺）白糖（1/2勺）蠔油（1勺）食用油（適量）醬香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海鮮炸醬麪的做法步驟1、海米、乾貝用温水泡發，乾貝搓成細絲；冬筍切片，油菜洗淨待用。2...
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![炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】：老北京炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】：老北京炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “説起炸醬麪，那可是咱北京人的當家飯！講究的是：小碗幹炸醬配小把兒抻面，外加八樣面碼，還有大蒜瓣......”食材明細主料麪條（適量）五花肉（適量）甜麪醬（適量）姜（適量）葱（適量）心裏美（適量）黃豆芽（適量）黃豆嘴（適量）葱絲（適量）芹菜（適量）輔料八角（適量）蒜末（適量）食用油（適量）生抽（適量）辣椒（適量）清水（適量）醬香...
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![改良版上海炸醬麪的做法 【肥肥的美味手記】——改良版的上海炸醬麪 改良版上海炸醬麪怎麼做]( "改良版上海炸醬麪的做法 【肥肥的美味手記】——改良版的上海炸醬麪 改良版上海炸醬麪怎麼做")
- “我喜歡吃各種各樣的麪條。有陽春麪、上海炒麪、葱油拌麪、麻醬麪、炸醬麪等。正宗炸醬麪是老北京、韓國等常見的家鄉面食。據説是專用炸醬做成的炸醬麪。可惜上海似乎吃不到正宗炸醬麪。無奈只好用自己的方法來做，買了黃豆醬和甜麪醬嘗試做了炸醬麪。吃了非常喜歡。大家...
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![素炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】素炸醬麪 素炸醬麪怎麼做]( "素炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】素炸醬麪 素炸醬麪怎麼做")
- “吃了幾天肉肉做的炸醬麪，今天來個素炸醬麪。我以前不怎麼喜歡吃麪，記得小時候爸爸為我下面條，我就撅着嘴很不情願吃，同意吃下一碗麪就獎勵我五毛啊，那時候五毛錢很值錢了。通過“美食家”舉辦的炸醬麪活動，我越來越喜歡吃麪了，百吃不厭啊。”食材明細主料藕（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉...
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味味甜
