![簡單易做的絲瓜蒸蛋羹如何做簡單又好吃]( "簡單易做的絲瓜蒸蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘簡單易做的絲瓜蒸蛋羹是一道養生又營養的家常美味哦。絲瓜是夏季常見的蔬菜，具有清熱解暑的藥效，雞蛋營養豐富，兩者結合通過蒸的做法把絲瓜的清香細膩與雞蛋的酥軟濃厚融合在一起，既能解暑養生，又可享受柔和的口...
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![好吃的絲瓜蒸蛋羹如何做簡單又好吃]( "好吃的絲瓜蒸蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘絲瓜蒸蛋羹，這道菜是一道非常可口而且鮮美的菜式。畢竟材料具備鮮美的很多特性?，又是一種比較下飯的菜式。這一道菜，製作起來説難不難，説易不易，關鍵是要精準地把握做菜的火候和烹飪時間。這道菜其實比較上火，...
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![美味的絲瓜蒸蛋羹如何做簡單又好吃]( "美味的絲瓜蒸蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘絲瓜蒸蛋羹，這是大家家中餐桌上經常見的一道美食吧。出乎意料的搭配卻想不到的非常好吃。絲瓜搭配着雞蛋，味道獨特讓人吃過還想再吃。新鮮的絲瓜營養物質也是十分的充足呢，再有營養十足的雞蛋，二者搭配起來相...
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![蒸黃瓜雞蛋羹怎麼做-蒸黃瓜雞蛋羹的做法]( "蒸黃瓜雞蛋羹怎麼做-蒸黃瓜雞蛋羹的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸黃瓜雞蛋羹的做法步驟1、黃瓜切片放榨汁杯榨成汁。2、過濾。3、容器中打入三個雞蛋。4、加鹽打散。5、加入雞蛋液1.5倍的黃瓜汁攪拌均勻。6、蓋保鮮膜上鍋蒸十分鐘即可。7、出鍋放...
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![蛤蜊絲瓜蒸蛋怎麼做-蛤蜊絲瓜蒸蛋的做法]( "蛤蜊絲瓜蒸蛋怎麼做-蛤蜊絲瓜蒸蛋的做法")
- 食材明細主料絲瓜（兩根）蛤蜊幹（50g）輔料食鹽（適量）高湯（兩大勺）鮑汁（一小勺）麻油（一小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊絲瓜蒸蛋的做法步驟1、絲瓜剝皮，洗淨2、蛤蜊幹泡盡沙子3、絲瓜切滾刀4、鋪上泡好的蛤蜊幹5、生雞蛋去蛋殼，打發，加水再拌勻6、倒於絲瓜蛤蜊之上7、加點鮑汁葱...
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![黃瓜雞蛋羹蒸多久]( "黃瓜雞蛋羹蒸多久")
- 10分鐘左右。蒸黃瓜雞蛋羹要特別注意冷水上鍋蒸，待水開後在蒸了8分鐘左右的時間，即可關火，但關火後不要急着打開鍋蓋，讓黃瓜雞蛋羹在鍋中繼續燜2分鐘，然後在將雞蛋羹取出來，這樣蒸製出的黃瓜雞蛋羹口感上會特別的嫩滑鮮美。...
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![蒸蛋羹的做法 8個月以上輔食蒸蛋羹 蒸蛋羹怎麼做]( "蒸蛋羹的做法 8個月以上輔食蒸蛋羹 蒸蛋羹怎麼做")
- “其實想做好水蒸蛋以下幾點都是需要注意的，第一要過篩；第二要隔離水蒸氣；第三把握好時間；第四要有正確的比例，做好這四點，我包你成功。我這個比例是雞蛋跟水1:2，如果你用1:1.5蛋羹會比較硬一點，看個人喜歡的口感，都是可以做的。如果孩子雞蛋過敏可以換成鵪鶉蛋或者鴿子蛋，蛋液量稱...
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![蒸雞蛋羹的做法 蒸雞蛋羹（一種蒸蛋兩種口味） 蒸雞蛋羹怎麼做]( "蒸雞蛋羹的做法 蒸雞蛋羹（一種蒸蛋兩種口味） 蒸雞蛋羹怎麼做")
- “一直喜歡蒸蛋羹，但總感覺味道少了些什麼。今天做了兩種口味的蒸蛋，好吃到根本停不下來，美味一起來分享。香菇蒸蛋：炒了各種蔬菜粒加了辣椒，搭配嫩滑的雞蛋羹，香香辣辣味道出奇的好！無辣不歡的你一定會喜歡的！蝦米蒸蛋：放少許蝦米，少許味極鮮，滴幾滴香油，細膩嫩滑非常適合小寶貝們~~...
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![絲瓜豆腐羹怎麼做-絲瓜豆腐羹的做法]( "絲瓜豆腐羹怎麼做-絲瓜豆腐羹的做法")
- “以前只能在夏季有絲瓜，現在一年四季都能吃到絲瓜了。”食材明細主料絲瓜（1根）豆腐（1塊）豬肉（50克）輔料草菇（8粒）雞蛋（1只）芫茜（2棵）油（10毫升）生粉（10克）配料鹽（4克）胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜豆腐羹的做法步驟1、主要材料。2、材料洗淨切塊，肉切片用鹽、蛋清和生粉醃...
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![黃瓜蒸蛋羹怎麼做-黃瓜蒸蛋羹的做法]( "黃瓜蒸蛋羹怎麼做-黃瓜蒸蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）黃瓜（適量）輔料清水（雞蛋的1.5倍）調料生抽（一勺）香油（一勺）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜蒸蛋羹的做法步驟1、黃瓜洗淨切好，雞蛋準備好。2、放鹽.倒入清水。3、攪拌均勻，撇去浮沫。4、冷水上鍋。5、上面蓋上一個盤子，這樣水蒸氣不會滴在雞蛋上面，...
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![鹹蛋蒸節瓜絲怎麼做-鹹蛋蒸節瓜絲的做法]( "鹹蛋蒸節瓜絲怎麼做-鹹蛋蒸節瓜絲的做法")
- 食材明細主料節瓜（1個）輔料鹹蛋（1個）配料食用油（適量）蒜（6瓣）鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋蒸節瓜絲的做法步驟1、準備材料。2、節瓜去皮，切絲裝盤。3、大蒜切碎鋪在節瓜絲面上。4、鹹蛋打撒，蛋黃切成小丁。5、將鹹蛋均勻的鋪在節瓜絲上，加少許鹽和適量的食用油。6、...
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![鹹蛋黃蒸絲瓜怎麼做-鹹蛋黃蒸絲瓜的做法]( "鹹蛋黃蒸絲瓜怎麼做-鹹蛋黃蒸絲瓜的做法")
- “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。”食材明細主料絲瓜（適量）鹹蛋（3個）輔料姜（適量）葱粒（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）配料海鮮醬油（適...
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![絲瓜肉絲豆腐羹怎麼做-絲瓜肉絲豆腐羹的做法]( "絲瓜肉絲豆腐羹怎麼做-絲瓜肉絲豆腐羹的做法")
- 食材明細主料絲瓜（155克）豆腐（1盒）肉絲（60克）輔料水澱粉（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉絲豆腐羹的做法步驟1、材料：絲瓜、豆腐、肉絲、水澱粉2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切開，待用。...
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![蒸鵝蛋羹的做法 “蒸菜”蒸鵝蛋羹 蒸鵝蛋羹怎麼做]( "蒸鵝蛋羹的做法 “蒸菜”蒸鵝蛋羹 蒸鵝蛋羹怎麼做")
- 食材明細主料鵝蛋（一個）輔料鹽（少許）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鵝蛋羹的做法步驟1、鵝蛋一個。2、鵝蛋一個打入碗中。3、打散調均勻。4、加少許水，加半匙鹽，加幾滴香油，調均勻。蒸鍋加水，把調好的蛋液放在篦子上，小火蒸5分鐘。5、顏色金黃金黃的，口感嫩嫩的，滑滑的...
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![絲瓜花蟹羹怎麼做-絲瓜花蟹羹的做法]( "絲瓜花蟹羹怎麼做-絲瓜花蟹羹的做法")
- 食材明細主料絲瓜（175克）花蟹（295克）輔料水澱粉（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜花蟹羹的做法步驟1、材料：絲瓜、花蟹（已清洗）、水澱粉2、將花蟹去蟹殼去鰓用剪刀對半切開，待用。3、將絲瓜去皮、清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下...
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![絲瓜蟹棒蒸蛋怎麼做-絲瓜蟹棒蒸蛋的做法]( "絲瓜蟹棒蒸蛋怎麼做-絲瓜蟹棒蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）輔料蟹棒（五個）絲瓜（一根）調料蒸魚豉油（適量）温水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜蟹棒蒸蛋的做法步驟1、兩個雞蛋備用。2、蟹棒和絲瓜備用。3、雞蛋磕入碗中打散。4、加入温水攪拌均勻。5、蟹棒切丁裝盤。6、絲瓜去皮切丁鋪入盤中。7、攪拌均勻...
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![蒸蛋羹怎麼做-蒸蛋羹的做法]( "蒸蛋羹怎麼做-蒸蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3只）輔料水（3勺）調料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打碗裏。2、加水，鹽攪拌均勻。3、用漏勺過濾一下放入耐熱碗裏。4、放蒸屜上。5、用一個盤子把蛋液碗蓋住，上鍋蒸10分鐘。6、美食效果圖。7、放生抽，醋香油調味即可。...
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![蒸南瓜雞蛋羹怎麼做-蒸南瓜雞蛋羹的做法]( "蒸南瓜雞蛋羹怎麼做-蒸南瓜雞蛋羹的做法")
- 食材明細主料貝貝南瓜（1個）雞蛋（2顆）輔料糖（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸南瓜雞蛋羹的做法步驟1、準備南瓜一個切掉南瓜3分之一做蓋。2、準備兩顆雞蛋打散喜歡甜放入一勺白糖。3、將雞蛋液倒入南瓜中蓋好放入蒸鍋。...
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![南瓜蒸蛋羹怎麼做-南瓜蒸蛋羹的做法]( "南瓜蒸蛋羹怎麼做-南瓜蒸蛋羹的做法")
- 食材明細主料南瓜（1個）雞蛋（1個）輔料水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜蒸蛋羹的做法步驟1、準備好食材。2、南瓜從頂部切開挖出籽。3、上鍋蒸十分鐘。4、雞蛋加1.5倍的水攪散。5、過濾。6、蛋液倒入南瓜裏，（南瓜不燙在倒入蛋液）放入鍋中小火蒸十五分鐘。7、成品圖。...
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![貝貝南瓜蒸蛋羹怎麼做-貝貝南瓜蒸蛋羹的做法]( "貝貝南瓜蒸蛋羹怎麼做-貝貝南瓜蒸蛋羹的做法")
- 食材明細主料貝貝南瓜（1個）輔料雞蛋（1個）調料鹽（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）貝貝南瓜蒸蛋羹的做法步驟1、準備一個貝貝南瓜。2、南瓜洗淨切開後去囊備用。3、雞蛋打入碗中，加入清水，少許鹽攪拌均勻再過篩（清水跟雞蛋液比例大概1：1.2左右）。4、過篩好的蛋液倒入南...
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![蝦仁絲瓜羹怎麼做-蝦仁絲瓜羹的做法]( "蝦仁絲瓜羹怎麼做-蝦仁絲瓜羹的做法")
- 食材明細主料絲瓜（半隻）雞蛋（1個）蝦仁（適量）輔料雞湯塊（1/2）鹽（適量）澱粉（適量）葱（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁絲瓜羹的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮切片，蝦仁備用2、葱切碎3、鍋燒熱入油燒熱下入葱煸香4、加入絲瓜翻炒至軟5、加入撕碎2個蝦仁煸香6、雞蛋打散7、澱...
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![蒸雞蛋羹的做法 【東北】蒸雞蛋羹 蒸雞蛋羹怎麼做]( "蒸雞蛋羹的做法 【東北】蒸雞蛋羹 蒸雞蛋羹怎麼做")
- “蒸雞蛋羹，北方家常菜餚，成菜色澤乳黃，鬆軟滑嫩，清香滑口，營養豐富，是家裏常吃的一個菜。小時後，奶奶蒸出的蛋羹嫩嫩的，如今還能記起那吃雞蛋羹的情形。早起有時候為了省時間，可以把雞蛋羹放到蒸屜上，下面飯好，上面的蛋羹也好了，但是要馬上拿出蛋羹，不然時間長了會塌陷。加了蝦皮，蝦米...
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![奶香南瓜蒸蛋羹怎麼做-奶香南瓜蒸蛋羹的做法]( "奶香南瓜蒸蛋羹怎麼做-奶香南瓜蒸蛋羹的做法")
- 食材明細主料南瓜（1塊）雞蛋（1個）輔料配方奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香南瓜蒸蛋羹的做法步驟1、準備南瓜和雞蛋。2、配方奶。3、南瓜切片上鍋蒸熟。4、雞蛋打入碗中。5、蒸熟的南瓜壓成泥。6、南瓜泥放入蛋液中，加適量配方奶攪拌均勻。7、蓋上蓋子上鍋蒸十五分...
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![蛋羹南瓜絲開湯怎麼做-蛋羹南瓜絲開湯的做法]( "蛋羹南瓜絲開湯怎麼做-蛋羹南瓜絲開湯的做法")
- 食材明細主料南瓜絲（適量）蛋羹（適量）輔料香葱（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋羹南瓜絲開湯的做法步驟1、蒸熟的蛋羹一小碗。2、老南瓜去皮切絲，。3、高湯一小碗。4、鍋裏倒進高湯放點鹽燒開。5、再放進南瓜絲將南瓜絲煮熟。6、倒進...
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![絲瓜蒸蛋怎麼做-絲瓜蒸蛋的做法]( "絲瓜蒸蛋怎麼做-絲瓜蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）絲瓜（70g）輔料枸杞（適量）鹽（適量）花生油（少許）香油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蒸蛋的做法步驟1、碗中磕入兩個雞蛋。2、加入適量的鹽和雞蛋等量的水調勻，除去浮末。3、絲瓜小半截，切小塊。4、少許枸杞(需洗淨)。5、把絲瓜和枸杞均勻放在雞蛋液上...
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味味甜
