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關於紅糖奶酥餅乾怎麼做好吃的餐飲百科

紅糖奶酥餅乾怎麼做-紅糖奶酥餅乾的做法

  • 紅糖奶酥餅乾怎麼做-紅糖奶酥餅乾的做法

  • “好像有一段時間木有做餅乾了。有人要求做餅乾，命題自選。那就來這個紅糖奶酥吧，此前想做但一直沒做”食材明細主料紅糖（35克）黃油（40克）鹽（1/8小勺）蛋黃（15克）牛奶（1/2小勺）低筋粉（50克）泡打粉（1/4小勺）杏仁粉（9克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖奶酥餅乾的做法步驟1、準備用料2...
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紅糖核桃酥餅乾怎麼做-紅糖核桃酥餅乾的做法

  • 紅糖核桃酥餅乾怎麼做-紅糖核桃酥餅乾的做法

  • 食材明細主料麪粉（220g）黃油（140g）輔料黑糖（4塊）芝麻（50g）核桃（100g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖核桃酥餅乾的做法步驟1、黃油隔水加熱。2、融化的黃油熱加入紅糖，使得紅糖一起融化。3、篩入麪粉。4、加入黃油的麪粉完全拌勻。5、加入核桃碎拌勻。6、加入芝麻拌勻。7、整...
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紅糖餅乾的做法 可愛卡通紅糖餅乾 紅糖餅乾怎麼做

  • 紅糖餅乾的做法 可愛卡通紅糖餅乾 紅糖餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黃油（55G）紅糖（50G）雞蛋（25G）可可粉（7G）低粉（125G）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖餅乾的做法步驟1、先將紅糖過篩備用，然後將温室軟化的黃油低以速打發，再加入紅糖粉以中速打至膨脹鬆發。2、再分次量地加入雞蛋繼續打發攪拌均勻，加入全部的低粉用橡皮刮刀攪拌均...
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紅糖燕麥酥的做法 粗糧細作超酥小餅乾【紅糖燕麥酥】 紅糖燕麥酥怎麼做

  • 紅糖燕麥酥的做法 粗糧細作超酥小餅乾【紅糖燕麥酥】 紅糖燕麥酥怎麼做

  • “現在的父母往往都讓孩子吃的過於精細，從而導致孩子身體消瘦，營養缺乏，所以在此專家指出小孩子不易吃的過於精細，更應該多吃粗糧，因為在粗糧中含有豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉。1。清潔體內環境2。控制寶寶肥胖3。預防小兒糖尿病4。解除便祕之苦5。有利...
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made”餅乾最誘人 香草奶酥餅乾怎麼做-香草奶酥餅乾的做法 【香草奶酥餅乾】“Home
燙麪紅糖酥餅怎麼做-燙麪紅糖酥餅的做法

  • 燙麪紅糖酥餅怎麼做-燙麪紅糖酥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（1大匙(軟油酥)）沸水（適量）涼水（適量）植物油（1大匙(軟油酥)）輔料紅糖（適量）麪粉（適量(拌紅糖)）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燙麪紅糖酥餅的做法步驟1、麪粉加沸水，攪拌成絮狀，幾乎沒有乾麪粉了2、放涼後再一點點加涼水，和成柔軟的、有些粘手的麪糰，餳面半小時左右3...
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酥皮紅糖餅怎麼做-酥皮紅糖餅的做法

  • 酥皮紅糖餅怎麼做-酥皮紅糖餅的做法

  • “這款紅糖餅叫它酥皮，其實並不十分準確，跟我們平時吃的層層起酥的酥皮點心不一樣，這種口感我找不到一個詞能很好地描述它，總之它不是硬皮的，嚼起來很香，中間的紅糖餡料是可以流下來的，這種糖餅就是童年的味道，做法簡單，無需發酵，特別好吃。”食材明細主料中筋麪粉（125g）泡打粉（1g）鹽（1g...
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奶酥餅乾怎麼做-奶酥餅乾的做法

  • 奶酥餅乾怎麼做-奶酥餅乾的做法

  • 食材明細主料無鹽黃油（65克）低筋麪粉（100克）糖粉（50克）全蛋液（30克）奶粉（20克）牛奶（1勺）香草粉（1-2克）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶酥餅乾的做法步驟1、將黃油軟化後加入糖粉，攪拌均勻。2、倒入香草粉，用打蛋器打勻至顏色變淺體積變大。3、分三次加入蛋液，攪打均勻。4、加入牛奶，...
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香酥紅糖玉米餅乾的做法 紅糖玉米餅乾（香酥） 香酥紅糖玉米餅乾怎麼做

  • 香酥紅糖玉米餅乾的做法 紅糖玉米餅乾（香酥） 香酥紅糖玉米餅乾怎麼做

  • “酥脆酥脆的，很好吃”食材明細主料特精粉（適量）玉米粉（適量）紅糖（適量）輔料植物油（適量）泡打粉（少量）芝麻（少量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥紅糖玉米餅乾的做法步驟1、植物油中加入紅糖攪拌均勻（油要多點）2、粉類混合均勻放入，玉米粉；白麪1；33、揉成不粘手的麪糰4、分成均勻的小...
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奶香紅糖燕麥餅乾的做法 酥得掉渣——奶香紅糖燕麥餅乾 奶香紅糖燕麥餅乾怎麼做
紅糖芝麻酥餅的做法 +紅糖芝麻酥餅 紅糖芝麻酥餅怎麼做

  • 紅糖芝麻酥餅的做法 +紅糖芝麻酥餅 紅糖芝麻酥餅怎麼做

  • “兒時的記憶，小時候經常有這種酥餅火勺，紅糖餡、白糖餡、紅豆餡…記憶裏的味道也是最好吃的味道…此食譜為21只酥餅分量每隻酥餅淨重約42g”食材明細水油皮中筋麪粉（320g）純淨水（180ml）大豆油（20ml）酵母（3g）鹽（2g）油酥大豆油（75ml）低筋麪粉（150g）內餡低筋麪粉（21g）熟白芝麻（35g）大豆油（15ml）黃...
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紅糖香酥餅怎麼做-紅糖香酥餅的做法

  • 紅糖香酥餅怎麼做-紅糖香酥餅的做法

  • “自從接觸烘培，開始學習做蛋糕後，就一發不可收拾，感受那種一步一步的成功，深感自豪，同時也自信滿滿。這幾天一直在做麻醬燒餅、香酥糖餅、紅糖香酥餅等等，越來越感到自己的悟性很好，在2012年之前也許很多朋友不相信我是幾乎不下廚房的，在去年下半年看到同事的姐姐、同事的母親經...
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紅糖餅乾的做法 愛意濃濃的紅糖餅乾 紅糖餅乾怎麼做

  • 紅糖餅乾的做法 愛意濃濃的紅糖餅乾 紅糖餅乾怎麼做

  • “美味的紅糖餅乾，補血養顏，很適合給孩子磨牙解饞哦，我沒吃都會吃上癮，一不小心就多吃了幾塊。特意將它做成小小的字母形狀，小小巧巧的，一口一塊，多吃幾塊也不會有長肉的負擔了。很別緻的造型呢，小朋友大朋友都喜歡，特意選擇這個愛意濃濃的造型，情人節用來送他非常不錯哦。”食材明...
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焦糖紅豆厚酥餅的做法 【焦糖紅豆厚酥餅】 焦糖紅豆厚酥餅怎麼做

  • 焦糖紅豆厚酥餅的做法 【焦糖紅豆厚酥餅】 焦糖紅豆厚酥餅怎麼做

  • “奶油焦糖醬與蜜紅豆君的組合，帶來的是中西食材的完美邂逅~~還有一點特別的，就在於這個厚上~~如果烘烤的時間短一些，那麼最後的口感就會是類似軟心曲奇，外酥內軟。如果時間久一些呢，那麼成品又會給你另一種不同的體驗。香酥起沙的口感，絕對也可以為它錦上添花哦！總之就看大家自...
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麻醬紅糖酥餅怎麼做-麻醬紅糖酥餅的做法

  • 麻醬紅糖酥餅怎麼做-麻醬紅糖酥餅的做法

  • “這不，我今天給大家帶來的紅糖酥餅，口感一點兒不比外面的差。在直播間教給大家後當場“吃播”，“咔咔”響的外皮帶着麻醬紅糖的香味，越嚼越香，不知不覺沒忍住，吃了好幾塊；而內芯又是極柔軟極濃厚的，每一口咬下去，都不禁讚歎一句“太好吃了”，我這麼矜持的人居然沒把持住！紅糖和黑糖...
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奶酥餅乾的做法 趣味烘焙，N種造型奶酥餅乾 奶酥餅乾怎麼做

  • 奶酥餅乾的做法 趣味烘焙，N種造型奶酥餅乾 奶酥餅乾怎麼做

  • “午後時光，閒來無事，就做了點烘焙，就算歪打正着的傑作，因為味道出奇地棒，完全超乎我的想象，吼吼！做法十分簡單，絕對的一學就會，而且原材料也簡單，一般都是家裏常備的，吼吼！效果圖不是很好，因為懶得拿相機，隨便用手機拍的，不過造型不錯哦，老公説，這是“人民大團結”，哈哈！”食材明細主料麪粉...
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紅糖餅乾餅屋怎麼做-紅糖餅乾餅屋的做法

  • 紅糖餅乾餅屋怎麼做-紅糖餅乾餅屋的做法

  • “這一款餅乾小屋沒有加姜粉，味道卻有點紅棗的淡香，聖誕時節可以做成聖誕小屋，其它節日可以做成應景的生日小屋、節日彩屋……”食材明細主料普通麪粉（200克）玉米澱粉（50克）雞蛋（1只）輔料黃油（25克）玉米油（25克）綿白糖（20克）紅糖（55克）蜂蜜（15克）甜味（口味）烙（工藝）數天（耗時）普通（難度）紅糖餅乾餅屋...
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四仁糖酥餅的做法 四仁糖酥餅，紅糖餅 四仁糖酥餅怎麼做

  • 四仁糖酥餅的做法 四仁糖酥餅，紅糖餅 四仁糖酥餅怎麼做

  • “糖酥餅，四仁糖酥餅。”食材明細主料雪花粉（一碗半）輔料黑芝麻（適量）花生（適量）核桃（適量）南瓜子（適量）紅糖（適量）熟糯米粉（適量）調料油（適量）水（適量）酵母（適量）甜香（口味）酥（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）四仁糖酥餅的做法步驟1、1，發麪酵母，水。熟黑芝麻，熟花生去皮，熟核桃去皮，南瓜子仁。2、醒發後包油...
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紅糖酥餅的做法 【平淡的幸福】平底鍋做出的紅糖酥餅 紅糖酥餅怎麼做

  • 紅糖酥餅的做法 【平淡的幸福】平底鍋做出的紅糖酥餅 紅糖酥餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（適量）輔料紅糖（適量）油（適量）水（適量）黃油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖酥餅的做法步驟1、麪粉分兩份（一份多點，一份少點）。2、往小份麪粉裏放入植物油揉勻密封餳二十分鐘左右（油麪）。3、另一份麪粉里加入少許植物油和勻後放入温水揉好後放入黃油揉光...
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奶香糖酥燒餅怎麼做-奶香糖酥燒餅的做法

  • 奶香糖酥燒餅怎麼做-奶香糖酥燒餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（170g）温水（65g）植物油（50g）白糖（25g）低筋粉（110g）輔料熟麪粉（30g）白糖（30g）麥芽糖（15g）煉乳（40g）水（適量）配料蛋黃液（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）奶香糖酥燒餅的做法步驟1、糖餡：麪粉放入碗中，微波高火加熱1分鐘，取出過篩，加白糖、麥芽糖、煉乳、水攪拌均勻2...
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紅糖酥油餅怎麼做-紅糖酥油餅的做法

  • 紅糖酥油餅怎麼做-紅糖酥油餅的做法

  • “以前外婆會做這種餅，但印象中用的是米粉。之前看到哪位美食家用麪粉做的，看上去蠻好看，感覺應該也蠻好吃的。最近嘴饞了，可惜外婆不在身邊，那就自己折騰下吧，嚯嚯~~~~一番折騰，廚房打亂，雖説賣相不太好，也懶得P圖，但自我感覺感覺味道還是可以的，(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料面...
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紅糖奶酥曲奇怎麼做-紅糖奶酥曲奇的做法

  • 紅糖奶酥曲奇怎麼做-紅糖奶酥曲奇的做法

  • “做幾個曲奇，當早點，或者當工作加餐，及時補充能量。將傳統的細砂糖換成紅糖，不但風味獨特，還能補氣血，多好！加點杏仁粉，增加香味的同時，還能有多一些的營養。不會擠花也沒事兒，找個大號多齒的花嘴，向下一扣、一壓，出來的曲奇美得不要不要的。”食材明細主料無鹽黃油（80克）過篩紅糖（50克...
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奶酥小餅乾怎麼做-奶酥小餅乾的做法

  • 奶酥小餅乾怎麼做-奶酥小餅乾的做法

  • 食材明細主料雞蛋（1個）普通麪粉（80克）綿白糖（30克）黃油（80克）奶酪（40克）蜂蜜（少量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶酥小餅乾的做法步驟1、將黃油和奶酪切小塊，放入一個無油無水的大碗中。2、加熱使黃油和奶酪融化。3、加入綿白糖。4、攪拌均勻。5、加入蜂蜜。6、攪拌均勻。7、加...
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低糖酥性餅乾怎麼做-低糖酥性餅乾的做法

  • 低糖酥性餅乾怎麼做-低糖酥性餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉（150g）水（27g）玉米油（35g）糖（25g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）低糖酥性餅乾的做法步驟1、所有材料混合成團，餳半小時2、用擀麪杖把麪糰擀成厚薄均勻的大面片，用模子壓出形狀3、冷藏至表面變硬，180度上下火20分鐘...
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紅糖酥餅怎麼做-紅糖酥餅的做法

  • 紅糖酥餅怎麼做-紅糖酥餅的做法

  • “烙幾張紅糖餅當主食，省時省事還省得炒菜了，雖然不太符合膳食結構，但偶爾這麼吃一回也無妨。紅糖餅的做法有很多種，死麪的，發麪的，半發麪的，各有不同的口感。今天我要做的是半燙麪的多層紅糖酥餅。多層，從圖片上就能看出來了，層次分明而且薄如紙；紅糖，中間包裹的紅糖餡，甜蜜蜜的特別...
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