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關於步步高昇之心心相印的餐飲百科

步步高昇之心心相印的做法 中西合壁的情人節糕點——步步高昇之心心相印 步步高昇之心心相印怎麼做
步步高昇怎麼做-步步高昇的做法
  • 步步高昇怎麼做-步步高昇的做法

  • “這道小甜品,做法很簡單。嫩滑的日本豆腐,配上軟糯的山藥,還有營養豐富的胡蘿蔔,然後以砂糖桔,黑加侖和白芝麻點綴,沉浸在香甜的桂花蜜汁中。造型也是相當的可愛,如同壘砌的小塔。新年來臨之季,給您餐桌上也增加一道靚麗的小風景吧,祝您在新的一年裏步步高昇。山藥營養分析:1.健脾...
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步步高昇寶塔肉的做法 步步高昇【寶塔肉】 步步高昇寶塔肉怎麼做
  • 步步高昇寶塔肉的做法 步步高昇【寶塔肉】 步步高昇寶塔肉怎麼做

  • “這個寶塔肉是我年夜飯做的,也是臨時的主意,之前一直準備做梅菜扣肉,直到切之前,才決定挑戰一下這個,説實話,第一次做,一點把握沒有,所以成品也不是很滿意,刀功不行,形也不滿意,直到今天發博之前百度了一下才知道,原來做寶塔肉還有模具。最初認識寶塔肉,是在《頂級廚師》裏,幾年了,選手...
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步步高昇蔬菜卷怎麼做-步步高昇蔬菜卷的做法
  • 步步高昇蔬菜卷怎麼做-步步高昇蔬菜卷的做法

  • “新年新氣象吉祥好運來~”食材明細主料幹豆腐(3張)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)葱(適量)肉醬(適量)生菜(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)步步高昇蔬菜卷的做法步驟1、生菜葉鋪在盤底,放上適量肉醬。2、黃瓜切絲。3、胡蘿蔔切絲。4、葱切絲。5、取一張幹豆腐平鋪。6、碼上胡蘿...
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心心相印的做法 💖心心相印 心心相印怎麼做
  • 心心相印的做法 💖心心相印 心心相印怎麼做

  • 食材明細主料韭菜末(一勺)胡蘿蔔末(適量)雞蛋(兩個)輔料麪粉(勺)酸甜(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)心心相印的做法步驟1、韭菜雞蛋放一勺面一勺水和勻,胡蘿蔔同樣和雞蛋,面水和勻2、面稀薄一點3、放模具中小火燜熟即可4、韭菜和胡蘿蔔分別煎熟即可!...
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桃園結義心相印的做法 桃園結義心相印——心心相印之二 桃園結義心相印怎麼做
  • 桃園結義心相印的做法 桃園結義心相印——心心相印之二 桃園結義心相印怎麼做

  • “桃園結義:民間俗傳三國時劉備、關羽、張飛在桃園結拜兄弟。《三國演義》第一回:“飛曰:‘吾莊後有一桃園,花開正盛;明日當於園中祭告天地,我三人為兄弟,協力同心,然後可圖大事。玄德、雲長齊聲應曰:‘如此甚好’。次日,於桃園中,備下烏馬祭禮等項,三人焚香再拜而説誓曰:‘念劉備、關...
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步步高昇的做法 【廣州】步步高昇 步步高昇怎麼做
  • 步步高昇的做法 【廣州】步步高昇 步步高昇怎麼做

  • “新春佳節,老廣州人家裏必定少不了“年糕”,通過“竹蒸籠”蒸成甜甜的年糕,既有“步步高(糕)升”的含義,更有寓意生活吉祥如意,甜甜蜜蜜的意味。竹子寓意平安、節節高升,故廣州的春節年糕都用竹蒸籠蒸出來,不僅寓意好,還有竹子的清香,使得年糕更好吃。下面墊入生菜,寓意“生財”。年...
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心心相印土司的做法 愛的早餐——心心相印土司 心心相印土司怎麼做
  • 心心相印土司的做法 愛的早餐——心心相印土司 心心相印土司怎麼做

  • “一年之計在於春,一天之計在於晨,美好的早晨、美味的早餐,開啟美好的一天!”食材明細主料土司片(2片)奶酪片(2片)鵪鶉蛋(2枚)雞蛋(1枚)輔料黃油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)心心相印土司的做法步驟1、兩片土司其中一片用愛心餅乾模切出兩顆相連的愛心,切出的愛心要留用哦2、...
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心心相印水果蛋糕的做法 情濃意濃之【心心相印水果蛋糕】 心心相印水果蛋糕怎麼做
心心相印饅頭怎麼做-心心相印饅頭的做法
  • 心心相印饅頭怎麼做-心心相印饅頭的做法

  • “從Nicole那裏學的整形方法,本來是整形麪包的,第一次做經驗不足,就是包在外面的麪糰和小了,本來應該比裏面的要大點的,呵呵,下次再加油。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)白糖(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)心心相印饅頭的做法步驟1、原料圖。麪粉兩份(...
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(新年寓意菜) 步步高昇 怎麼做-步步高昇 的做法 步步高昇
  • (新年寓意菜) 步步高昇 怎麼做-步步高昇 的做法 步步高昇

  • “年味越來越濃,辛苦了一年的人們這個時候是最放鬆的了,開始忙着做各種美味佳餚,節日裏親朋好友大家歡聚一堂,奉上一道寓意菜“步步高昇”,討個好彩頭!這道菜做法簡單,口感焦香酥脆,並且顏值極高!在此祝願朋友們在新的一年裏:工作順利!平步青雲!萬事如意!步步高昇!”食材明細主料南瓜(10...
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步步高昇萬字扣肉怎麼做-步步高昇萬字扣肉的做法
  • 步步高昇萬字扣肉怎麼做-步步高昇萬字扣肉的做法

  • “今天來分享過年系列菜第六道:萬字扣肉之寶塔肉,寓意步步高昇。臨近年底,各種異常忙碌,把每天鍛鍊的時間都擠掉了還是不夠用,今天分享的這道菜是昨晚連夜趕拍的,這道菜本身是一道及其講究的菜餚,葉子喜歡簡單化,加上晚上在燈光下拍攝的效果很差,毛毛糙糙做出來的這道菜葉子怎麼看...
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高升排骨的做法 步步高昇的高升排骨 高升排骨怎麼做
  • 高升排骨的做法 步步高昇的高升排骨 高升排骨怎麼做

  • “現在的豬肉越來越貴了,俗話説得好,越是昂貴的食材處理起來越簡單,現在我就來教大家一個簡單又美味的排骨做法,它的名字也是非常吉利——高升排骨!”食材明細主料豬仔排(1斤)輔料黃酒(1勺)米醋(2勺)白砂糖(3勺)生抽(4勺)大蒜(半頭)白芝麻(適量)清水(5勺)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高升...
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心相印菠菜的做法 心心相印菠菜 心相印菠菜怎麼做
  • 心相印菠菜的做法 心心相印菠菜 心相印菠菜怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(220克)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)芥末醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)心相印菠菜的做法步驟1、很新鮮啊,陽台種的菠菜,有機蔬菜哦2、今天摘的,洗淨,切長度約3釐米的段,鍋開水,放入菠菜滴一點點油,煮十幾秒鐘,用漏勺盛出菠菜,放入冷水中沖洗,用兩隻手攥成菜團,擠去...
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步步高昇之心心相印如何做簡單又好吃
  • 步步高昇之心心相印如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料糯米粉:200粘米粉:50輔料幹玫瑰花:8朵砂糖:15清水:130糖桂花:適量具體步驟1.糯米粉、粘米粉、砂糖放入不鏽鋼盆中,倒入清水。2.搓成絮狀,手一抓成團。3.一搓就碎開這樣的濕度就可以了。4.蒸鍋中鋪上沙布,放入...
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心心相印蛋包飯的做法 心心相印------蛋包飯 心心相印蛋包飯怎麼做
  • 心心相印蛋包飯的做法 心心相印------蛋包飯 心心相印蛋包飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)火腿(適量)蝦仁(適量)玉米(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)心心相印蛋包飯的做法步驟1、準備各種材料,切丁備用。2、鍋倒油,雞蛋打散盛出備用。3、熱油下入各種材料及米飯、雞蛋翻炒,調入適量鹽翻...
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步步高昇金碧輝映的做法 步步高昇之金碧輝映 步步高昇金碧輝映怎麼做
  • 步步高昇金碧輝映的做法 步步高昇之金碧輝映 步步高昇金碧輝映怎麼做

  • “奉上我最後一作品,這是我自己搗鼓的一道菜。兩種層次感的“金色”與香菜相互呼應,八爪魚造型各異的姿態,顯得這道菜非常大氣,取名為“金碧輝映”。年糕的“糕”諧“高”,海蔘的“參”與“升”同音,寓意高升;蒸蛋意示着向上,也是高升的含義;蝦有節節高的寓意;四個八爪魚意示着四通...
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心心相印盒怎麼做-心心相印盒的做法
  • 心心相印盒怎麼做-心心相印盒的做法

  • “我們來到世上,終將有一天要輾轉於柴米油鹽姜醋茶當中。我給你做好吃的吧。這句話曾經一度是我認為最好聽的話之一。想和你一起吃好多好多頓飯,在平凡的不平凡的日子裏,一起感受每一頓飯的味道。七夕節更要和愛的人一起吃飯。”食材明細主料蝦仁(300g)胡蘿蔔(50g)洋葱(50g)酥皮(4...
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心心相印的做法 【冬季養生菜】心心相印 心心相印怎麼做
  • 心心相印的做法 【冬季養生菜】心心相印 心心相印怎麼做

  • “在寒冷的冬季裏,氣温偏低,人的抵抗力降低了許多,平時不易復發的哮喘、肺部感染、心腦血管等疾病在冬天的時候要注意保養,才能順利過冬。寒風銜着冬天而來,此季節正是人體養藏的最好時刻,人體受寒冷氣温的影響,各項生理功能和食慾等均會發生變化。怎樣才能調整好身體狀態,順利越...
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步步糕的做法 步步高昇——步步糕 步步糕怎麼做
  • 步步糕的做法 步步高昇——步步糕 步步糕怎麼做

  • “步步糕,用戚風蛋糕做蛋坯底料,配以山楂糕夾餡,一層蛋糕,加一層山楂糕,如此,再夾一層,寓意為步步高昇。糕取高的諧音,用兩隻蛋糕來搭配,來貼切主題。此蛋糕甜中帶有微酸,可做節日之小茶點,起消脂解膩之效。”食材明細主料小雞蛋(五隻)低粉(120克)輔料糖(50克)玉米油(50克)牛奶(50克)配料鹽(少...
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步步高昇的做法 【大連】步步高昇 步步高昇怎麼做
  • 步步高昇的做法 【大連】步步高昇 步步高昇怎麼做

  • 食材明細主料姜(5克)蒜(5克)排骨(800克)葱(10克)輔料料酒(0.2匙)花椒(2克)大料(2克)糖(2匙)蠔油(0.3匙)味精(0.2匙)芝麻(適量)一品鮮醬油(0.5匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)步步高昇的做法步驟1、新鮮的排骨在清水中浸泡30分鐘後放入開水中焯一下去除油脂和雜質再放入冷水中沖涼瀝乾水份備...
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高升排骨的做法 步步高昇:高升排骨 高升排骨怎麼做
  • 高升排骨的做法 步步高昇:高升排骨 高升排骨怎麼做

  • “新年將至,這款高升排骨在宴客菜中的上鏡率當然是領先的,不僅因為它的味道香,還因為它節節高升的藴義吉祥。記得好多年前在搜狐母嬰區的時候,母嬰區的小編是典型的南方人,就排骨的吃法她很不理解,為什麼北方人吃排骨是用高壓鍋一燉大半鍋。她説南方人吃排骨都是一小塊一小塊的...
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步步高昇的做法 步步高昇——簡單易做營養豐富的小甜點 步步高昇怎麼做
  • 步步高昇的做法 步步高昇——簡單易做營養豐富的小甜點 步步高昇怎麼做

  • “無論小孩還是大人都是拒絕不了甜點的誘惑,外面的甜點添加的東西太多,吃着不放心,可以在家做做這道小甜點,簡單易做,而且營養豐富。胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素,還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。山藥具有健脾養胃、益肺止咳、降低血糖的功效。蜂蜜可以代替...
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心心相印怎麼做-心心相印的做法
  • 心心相印怎麼做-心心相印的做法

  • “週末休息,用點小心思做不一樣的雞蛋煎餅!寶寶看見都説“亮”好吧原諒她現在表達有限😂我解釋一下就是“漂亮””食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(1個)輔料水(160g)鹽(3g)菜籽油(20g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)心心相印的做法步驟1、準備所需食材2、雞蛋倒入碗裏3、加入油4、攪拌...
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步步高昇展翅飛怎麼做-步步高昇展翅飛的做法
  • 步步高昇展翅飛怎麼做-步步高昇展翅飛的做法

  • “做法很簡單,就是調料依照一二三四五的順序添加,寓意步步高昇!祝願所有人都能步步高昇,展翅飛,飛向自己理想的地方!”食材明細主料雞翅(6只)輔料料酒(1勺)白醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)水(5勺)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)步步高昇展翅飛的做法步驟1、雞翅6只,洗淨,用牙籤扎一下小孔。2...
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