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關於藍莓酒提子乾麪包的家常做法的餐飲百科

藍莓酒提子乾麪包的做法 27的烘焙日記——藍莓酒提子乾麪包 藍莓酒提子乾麪包怎麼做
  • 藍莓酒提子乾麪包的做法 27的烘焙日記——藍莓酒提子乾麪包 藍莓酒提子乾麪包怎麼做

  • “昨天做的巧克力分蛋海綿蛋糕~今天試着把他當做內餡兒,做了這個朗姆提子乾麪包~外酥裏Q的味道相當不錯喲!”食材明細主料高筋麪粉(125g)低筋麪粉(25g)細砂糖(20g)雞蛋(15g)熱水(75g)黃油(15g)奶粉(6g)鹽(1/4小勺)乾酵母(1小勺(5ml))輔料巧克力海綿蛋糕(90g)黃油(15g)提子乾(35g)藍莓酒(15g)甜味(口味)烤(...
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酒浸提子麪包怎麼做-酒浸提子麪包的做法
  • 酒浸提子麪包怎麼做-酒浸提子麪包的做法

  • “凡是玩烘焙的朋友都知道“朗姆酒”,這是用甘蔗蒸餾的甜酒,多用於浸泡果脯。因為我手頭沒有“朗姆酒”,於是就用“白蘭地酒”代替,浸泡提子,做了這個“酒浸提子麪包”。味道非常好,特別是淡淡的酒香味,真是誘人。”食材明細主料麪粉(300克)輔料提子(50克)白蘭地酒(50克)玉米油(40克)鹽(2...
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肉鬆藍莓麪包怎麼做-肉鬆藍莓麪包的做法
  • 肉鬆藍莓麪包怎麼做-肉鬆藍莓麪包的做法

  • “不能虧待自己,早餐一定要吃好,這種麪包是首選。”食材明細主料全麥粉(50g)高筋粉(200g)清水(100g)雞蛋(1個)發酵粉(3.5g)黃油(25g)鹽(4g)細砂糖(20g)輔料藍莓(60g)肉鬆(40g)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆藍莓麪包的做法步驟1、全麥粉和高筋粉混合,加入鹽和細砂糖。2、清水加...
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藍莓麪包卷怎麼做-藍莓麪包卷的做法
  • 藍莓麪包卷怎麼做-藍莓麪包卷的做法

  • “酸酸甜甜的藍莓幹很好吃,用來做藍莓餅乾也不錯。烤麪包時在麪糰裏撒些藍莓幹,烘培好的麪包既有奶香味道,還酸甜適度,同樣深得食客喜歡。”食材明細主料高筋粉(300g)藍莓幹(100g)牛奶(110ml)白糖(20g)雞蛋(1個)輔料植物油(適量)酵母粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難...
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藍莓乾肉桂麪包卷的做法 藍莓乾肉桂麪包卷by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓乾肉桂麪包卷怎麼做
家常蔓越莓提子麪包如何做簡單又好吃
  • 家常蔓越莓提子麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉:250白糖:40水:90酵母:3黃油:30雞蛋:一個鹽:少許輔料蔓越莓:適量(根據自己的喜好下)提子(葡萄乾):適量具體步驟1.把主料除黃油外全部倒入盆內攪拌均勻。2.把軟化好的黃油倒入攪拌好的麪糰裏。攪拌到麪糰光...
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香草藍莓提子蛋糕怎麼做-香草藍莓提子蛋糕的做法
  • 香草藍莓提子蛋糕怎麼做-香草藍莓提子蛋糕的做法

  • “大炒勺在家裏隨意製作的《香草藍莓提子小蛋糕》。”食材明細主料中筋粉(100克)玉米澱粉(20克)雞蛋(四個200克)輔料鮮牛奶(60克)黃油(15克)藍莓醬(30克)提子(30克)配料細砂糖(50克)香草精(1克)糖粉(10克)鹽(2克)君度甜酒(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香草藍莓提子蛋糕的做法步驟1、...
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椰蓉藍莓麪包怎麼做-椰蓉藍莓麪包的做法
  • 椰蓉藍莓麪包怎麼做-椰蓉藍莓麪包的做法

  • “藍莓最好的保存方式,就是在新鮮的時候冷凍起來,不管是做甜點還是烘焙,都可以很方便的使用。而麪包的最佳搭檔,就是我喜歡的椰蓉,香甜的椰蓉醬可以使麪包更好吃。在烘烤的時候散發着獨特的香氣,這就是烘焙的快樂。”食材明細主料酸奶(100g)橄欖油(15g)鹽(2g)糖(20g)高粉(150g)乾酵母(2g)輔...
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藍莓小麪包怎麼做-藍莓小麪包的做法
  • 藍莓小麪包怎麼做-藍莓小麪包的做法

  • “春天,萬物復甦,正是調養身體的最佳季節。按照中醫的養生原則,春季補五臟應以養肝為先。中醫裏所説的“肝”,包括了肝臟及神經內分泌系統、眼睛等。除了在飲食上和生活上適當的做一些調整外,最重要的是情緒上的調整。因此,為了保護我們的肝臟,我們女同胞們一定要心情好一點。心...
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藍莓辮子麪包的做法 藍莓辮子麪包by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓辮子麪包怎麼做
藍莓酥粒麪包怎麼做-藍莓酥粒麪包的做法
  • 藍莓酥粒麪包怎麼做-藍莓酥粒麪包的做法

  • “今天我就與大家分享一款不用模具做的麪包。無需多複雜的整形,簡單的説,就是把揉好的麪糰,拍扁,壓一下,再撒上把水果,對,就是這麼簡單!比做漢堡都省事,無論您是將它按成扁的方的圓的都沒有關係,特適合新手來製做。水果我用的是藍莓,大家都知道這個小小的果子含有豐富的花青素,多吃點...
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提子山楂藍莓酵素的做法 提子山楂藍莓鮮釀酵素 提子山楂藍莓酵素怎麼做
  • 提子山楂藍莓酵素的做法 提子山楂藍莓鮮釀酵素 提子山楂藍莓酵素怎麼做

  • “提子山楂藍莓鮮釀,提子:化痰止咳、補血益氣、強筋骨、養顏護膚;山楂:降血壓、軟化血管、開胃消食、平喘化痰;藍莓:保護眼睛、增強視力、增強免疫力、抗氧化、減緩衰老。”食材明細主料紅提(適量)藍莓(適量)山楂(適量)輔料糖(400g)水(3L)菌粉(1.5g)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)提子山...
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藍莓辮子麪包怎麼做-藍莓辮子麪包的做法
  • 藍莓辮子麪包怎麼做-藍莓辮子麪包的做法

  • “麪包做成功,除了配方很關鍵,所選擇的麪粉也很重要。我們一定要選擇高筋麪粉來製作麪包。我用的是金龍魚高筋小麥粉,它是麪包用小麥粉,只用高筋小麥粉才能具有更高的延展性和彈性,無論是手工製作麪包,還是麪包機一鍵製作,都是非常適用的,大家一定要選對。所用食材:金龍魚麪包用小...
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核桃藍莓麪包怎麼做-核桃藍莓麪包的做法
  • 核桃藍莓麪包怎麼做-核桃藍莓麪包的做法

  • “那天説到要給小寶製作點心,我家大寶就在邊上説:“現在媽媽反正就知道弟弟,也不管我了,我就哪裏舒服哪裏呆着就好了。”説好就回房間了。呀呀呀他的這話説的我心裏也是有點酸,現在大寶上初中了,學習上我們是天天互掐,但是生活上我也是爭取來補償他。於是想了一下就動手給他做一...
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藍莓麪包怎麼做-藍莓麪包的做法
  • 藍莓麪包怎麼做-藍莓麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(250g)雞蛋(1個)糖粉(30g)牛奶(135g)黃油(30g)輔料酵母(5g)鹽(2g)藍莓(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓麪包的做法步驟1、將除了黃油和藍莓以外的材料加入廚師攪拌。~2、麪糰光滑放入黃油。3、繼續攪拌2個程序,發酵2倍大。4、分割2份,排氣。5、擀成片。6、擺上...
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藍莓夾心麪包怎麼做-藍莓夾心麪包的做法
  • 藍莓夾心麪包怎麼做-藍莓夾心麪包的做法

  • “喜歡厚厚的藍莓果醬塗抹在麪包上的味道,酸酸甜甜更好吃。和麪的時候,加了藍莓醬一塊和麪,麪糰發酵好後又塗抹了一層厚厚的藍莓醬,就更增添了濃濃的藍莓香味。”食材明細主料高筋麪粉(250克)無鹽黃油(20克)細砂糖(15克)鹽(4克)酵母(3克)自制藍莓果醬(50克(夾心))輔料清水(140克)其他(口味)烤(工...
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提子乾全麥麪包怎麼做-提子乾全麥麪包的做法
  • 提子乾全麥麪包怎麼做-提子乾全麥麪包的做法

  • “感覺這款提子乾全麥麪包要慢慢品嚐,細嚼才能吃出它的香。等你發現了它的香,會讓你愛上的一款簡單面包。家裏有人猛咬兩口説好乾,不好吃,而我和小朋友慢嚥細嚼的,吃了一塊又拿一塊,看來還是我家寶貝識貨呀。”食材明細主料高粉(80g)全麥粉(30g)冰片糖(15g)提子乾(15g)水(50g)輔料鹽(1g)酵...
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藍莓麪包布丁的做法 【藍莓麪包布丁】 藍莓麪包布丁怎麼做
  • 藍莓麪包布丁的做法 【藍莓麪包布丁】 藍莓麪包布丁怎麼做

  • “拿到了一塊快手甜品,【藍莓麪包布丁】。”食材明細主料吐司麪包(兩片)藍莓(一把)牛奶(200克)雞蛋(一個)輔料香蕉(一根)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)藍莓麪包布丁的做法步驟1、藍莓泡洗片刻。2、吐司麪包切細塊。3、雞蛋加入牛奶攪拌均勻。4、香蕉切小塊。5、牛奶蛋液過濾倒入...
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藍莓麪包排的做法 撕着吃的麪包---藍莓麪包排 藍莓麪包排怎麼做
  • 藍莓麪包排的做法 撕着吃的麪包---藍莓麪包排 藍莓麪包排怎麼做

  • “好多天沒做麪包了,看着櫃子裏可憐的高筋粉,一包已經過期了,丟掉~還有包嘛~也快了,為了消滅它們。想着做披薩還是麪包呢。糾結半天,還是決定做麪包吧。這個排包是網上看來的方子~就試着做做~~還挺不錯的呢~油量不大但是出來的成品很軟,跟加了湯種似的。味道好極了`”食材明細...
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藍莓乾麪包怎麼做-藍莓乾麪包的做法
  • 藍莓乾麪包怎麼做-藍莓乾麪包的做法

  • “加入藍莓乾的麪包,果味香濃、口感酸酸甜甜別具風味。”食材明細主料高筋麪粉(300g)白糖(35g)食用油(35g)蛋黃(40g(2個))温水(55g)酸奶(100g)輔料鹽(2g)藍莓幹(70g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓乾麪包的做法步驟1、先將酸奶、雞蛋黃、白糖、鹽、食用油、温水加入麪包機中。2、再加...
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酥粒藍莓麪包怎麼做-酥粒藍莓麪包的做法
  • 酥粒藍莓麪包怎麼做-酥粒藍莓麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(300g)酸奶(175g)雞蛋(1個)砂糖(35g)橄欖油(25g)酵母(4g)鹽(3g)酥粒杏仁粉(30g)中粉(30g)砂糖(30g)黃油(30g)餡料等藍莓果醬(適量)藍莓(半盒)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酥粒藍莓麪包的做法步驟1、把所有面包的主料食材都放入麪包機桶裏2、用了2個和麪程序40分鐘和成光滑麪糰...
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酸奶提子乾小麪包怎麼做-酸奶提子乾小麪包的做法
  • 酸奶提子乾小麪包怎麼做-酸奶提子乾小麪包的做法

  • “之前用麪包機做了很久的麪包,總是出來烤饅頭的味。跟出不出膜貌似關係不大。後來經過多方諮詢,實驗,終於做出麪包味的麪包了。”食材明細主料麪粉(300g)酸奶(130g(牛奶,水均可))雞蛋(1個(約30g))提子乾(適量)奶粉(30g)輔料白糖(30g)鹽(5g)乾酵母(3g)饅頭改良劑(0.01g)橄欖油(30g)奶香(口味)烤(工藝)數小...
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麥香藍莓麪包的做法 麥香藍莓麪包(老面法) 麥香藍莓麪包怎麼做
  • 麥香藍莓麪包的做法 麥香藍莓麪包(老面法) 麥香藍莓麪包怎麼做

  • 食材明細主料老麪糰(220克)高粉(150克)燕麥(適量)輔料紅糖(40克)藍莓醬(少許)水(90克)配料酵母(3克)鹽(3克)黃油(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥香藍莓麪包的做法步驟1、將老麪糰從冰箱拿出來回温,撕成小片再用後油法揉至不沾麪糰。2、然後加入燕麥片用摺疊的方法將燕麥與麪糰充...
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朗姆酒漬藍莓餅乾的做法 朗姆酒漬藍莓小餅乾 朗姆酒漬藍莓餅乾怎麼做
  • 朗姆酒漬藍莓餅乾的做法 朗姆酒漬藍莓小餅乾 朗姆酒漬藍莓餅乾怎麼做

  • “以前都是隻做不發帖子,第一次發帖子,這個小餅乾也是第一次做,味道還是受到了家人的一致好評。喜歡自己做菜,尤其喜歡做西點,用優質的原料細心製作出的點心,給自己也給家人帶來安心和健康。這款小餅乾配料雖然簡單,製作也超級簡單,但是味道卻一點也不簡單,藍莓透出朗姆酒的香味,口...
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黃油藍莓乾麪包的做法 黃油藍莓乾麪包:有料的麪包最美味 黃油藍莓乾麪包怎麼做
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