![自制叉燒肉怎麼做-自制叉燒肉的做法]( "自制叉燒肉怎麼做-自制叉燒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（300克左右）姜（適量）葱（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制叉燒肉的做法步驟1、豬通脊一塊2、切成方塊3、用料酒、叉燒醬、肉桂粉、醬油一起混合攪拌均勻4、放薑片花椒大料5、放葱段6、放少許鹽，糖7、攪拌拌均勻8、包上保鮮膜...
- 6936
![自制叉燒肉-叉燒肉]( "自制叉燒肉-叉燒肉")
- “我做的叉燒肉是用鍋蒸的，也可以用烤箱烤。”食材明細主料豬裏脊肉（1500克）輔料叉燒肉料（35克）白糖（100克）蜂蜜（150克）鹽（35克）麴酒（15克）香油（15克）味精（20克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制叉燒肉的做法步驟1、豬裏脊肉順着肉絲切成0.7釐米大小的長條。2、將叉燒肉料、白糖、蜂蜜...
- 7258
![祕製叉燒肉怎麼做-祕製叉燒肉的做法]( "祕製叉燒肉怎麼做-祕製叉燒肉的做法")
- “嘗試了很多次，這一次的醬料配比是最好的，分享給大家。夕陽剛剛好斜照在餐桌上，一切都剛剛好！”食材明細主料五花肉（一斤）輔料叉燒醬（一匙）甜麪醬（半匙）蠔油（半匙）料酒（一匙）調料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）祕製叉燒肉的做法步驟1、將五花肉洗淨切成約十釐米的大段，姜...
- 12268
![自制蜜汁叉燒肉-蜜汁叉燒肉]( "自制蜜汁叉燒肉-蜜汁叉燒肉")
- “好吃的下飯菜哦”食材明細主料瘦肉（300g）叉燒醬（2大勺）蜂蜜（1大勺）生抽（1大勺）料油（1大勺）鹽（少許）輔料姜（一塊）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制蜜汁叉燒肉的做法步驟1、瘦肉分為3小份（肉切得越薄，熟得越快），拍入一塊姜.2、叉燒醬2大勺蜂蜜1大勺生抽1大勺料油1大勺鹽少許，調成碗汁3...
- 4355
![叉燒肉包的做法 【叉燒肉包】----自己做的放心包子 叉燒肉包怎麼做]( "叉燒肉包的做法 【叉燒肉包】----自己做的放心包子 叉燒肉包怎麼做")
- “最近換了一種安琪高糖酵母，沒想到效果很好哦。看到女兒每天早餐吃湯麪湯粉，已經有點吃膩的樣子。於是，今天做幾個包子給她換換口味，早餐還是不能忽視，要吃飽吃好才有力氣上學。”食材明細主料麪粉（2斤）酵母（10克）白糖（20克）豬前腿肉（250克）白菜（1棵）輔料奶粉（5克）清水（300ml）豬油（20克）配料...
- 4115
![祕製黑椒叉燒肉怎麼做-祕製黑椒叉燒肉的做法]( "祕製黑椒叉燒肉怎麼做-祕製黑椒叉燒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉裏脊肉（1條）輔料黑胡椒烤肉醬（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）老抽（1勺）蜂蜜（1勺）洋葱（1個）黑胡椒粉（1勺）蒜（適量）生薑（適量）葱（適量）鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）祕製黑椒叉燒肉的做法步驟1、準備豬肉裏脊去除外面膜2、調黑椒汁:分別是一勺料酒-蠔油-生抽-老抽-黑胡椒燒烤...
- 10592
![自制叉燒怎麼做-自制叉燒的做法]( "自制叉燒怎麼做-自制叉燒的做法")
- “烤雞翅的時候順便烤了一塊叉燒，味道不錯（我還是蠻喜歡這種不用燜炒，直接放進烤箱，烤熟能吃的菜品，O(∩_∩)O哈哈~）”食材明細主料五花肉（500克）輔料叉燒醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制叉燒的做法步驟1、超市買回來去皮的五花肉，用鹽、料酒和叉燒醬醃...
- 18552
![叉燒肉的做法 經典美味~自制叉燒醬~做叉燒肉 叉燒肉怎麼做]( "叉燒肉的做法 經典美味~自制叉燒醬~做叉燒肉 叉燒肉怎麼做")
- “很簡單，沒什麼技術含量~哈。味道鮮鹹甜。超讚！一點都不輸店裏的。乘着我去洗碗功夫，小傢伙一口氣吃了好多，被我抓了正着。剩下的拍了照片。因為是晚上手機拍的，圖色失真。”食材明細主料五花肉（250G）輔料自制醬（1份）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）叉燒肉的做法步驟1、先做醬...
- 13376
![叉燒肉的做法 愛心叉燒肉 叉燒肉怎麼做]( "叉燒肉的做法 愛心叉燒肉 叉燒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料姜（適量）配料叉燒醬（適量）老抽（適量）白胡椒（適量）鹹甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）叉燒肉的做法步驟1、豬肉洗淨，切成長條狀，並用牙籤扎一紮，以便醃製時好入味。2、姜切成細丁，和豬肉一起醃製，可以去肉腥味。先用老抽均勻地抹在豬肉條上，然後塗上厚厚一層李錦記...
- 9709
![自制叉燒醬-叉燒醬]( "自制叉燒醬-叉燒醬")
- “叉燒醬是做叉燒的一項重要材料，我記得搬家前曾經買到過李錦記的叉燒醬，那是很久之前了。於是我去了超市——因為過年快遞停運，然而，跑遍了鎮上的超市都沒買到叉燒醬！！！怎麼辦呢？還是上網找找配方吧！再次感謝互聯網，感謝無私分享菜譜和經驗的廚友們，經過比較各種叉燒醬的配方，閲讀了...
- 12574
![自制叉燒-叉燒]( "自制叉燒-叉燒")
- 食材明細主料五花肉（1條）輔料料酒（1碗）大蒜（1個）叉燒醬（2勺）酸梅醬（2勺）黃豆醬（2勺）柱侯醬（2勺）糖（3勺）八角（2個）花椒（20顆）蜂蜜（適量）生薑（3片）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制叉燒的做法步驟1、將原料輔料混合醃製（除蜂蜜外）一晚的五花肉取出，（醃製前用叉子將五花肉皮叉出小孔，烤出的皮更香脆）...
- 20733
![自制叉燒腸粉怎麼做-自制叉燒腸粉的做法]( "自制叉燒腸粉怎麼做-自制叉燒腸粉的做法")
- 食材明細主料自制叉燒（適量）腸粉預拌粉（260g）清水（520g）雞蛋（1個）輔料醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制叉燒腸粉的做法步驟1、自制叉燒切碎，備用。2、預拌粉1包，260g。3、和520的清水混合。4、模具裏刷一層玉米油。5、倒入粉漿，來回抖動一下，使粉漿分佈均勻。6、...
- 16346
![多汁版蜜制叉燒肉的做法 蜜制叉燒肉多汁版 多汁版蜜制叉燒肉怎麼做]( "多汁版蜜制叉燒肉的做法 蜜制叉燒肉多汁版 多汁版蜜制叉燒肉怎麼做")
- “由於奧爾良烤雞改良版十分成功本來打算昨天做的叉燒肉不得已也只能往後推了……（應家人要求又烤了兩隻……）所以叉燒今天才拿出來烤!（最近肉做的有點多……下次做點菜阿彌陀佛，下次一定做菜哈利路亞阿門……）。”食材明細主料豬裏脊（500g）輔料蒜（2粒）姜（4~5片）迷迭香（微量）披薩草（微...
- 20916
![自制叉燒包怎麼做-自制叉燒包的做法]( "自制叉燒包怎麼做-自制叉燒包的做法")
- “米米小朋友胃口不錯，但問她最愛吃什麼包，她肯定會説：“叉燒包。”今天翻到冰箱裏有五花肉，碰巧還剩半個洋䓤，就決定做這款叉燒包，因為之前做過一次，家裏從老到少都説好吃。樣醜味美的叉燒包與您分享。”食材明細主料麪粉（450）水（適量）酵母（3）鹽（適量）糖（30）輔料五花肉（適量）洋葱（30）生抽（20）老...
- 25736
![叉燒肉的做法 自制【叉燒肉叉燒醬】（堪比李錦記） 叉燒肉怎麼做]( "叉燒肉的做法 自制【叉燒肉叉燒醬】（堪比李錦記） 叉燒肉怎麼做")
- “幾年前在飯店第一次吃到叉燒肉並且聽説叉燒肉，但是吃過一次之後就欲罷不能了，從來沒見過豬肉也可以這麼吃，於是從此之後知道了世界上有叉燒此物，在網上學習了做法，知道叉燒肉離不開【叉燒醬】，在西安尋覓多家超市，多家賣調料的店面後終於買到了【李錦記叉燒醬】做了一次叉燒肉...
- 10471
![祕製叉燒怎麼做-祕製叉燒的做法]( "祕製叉燒怎麼做-祕製叉燒的做法")
- “叉燒是粵菜裏一種常見的烤肉，色澤油亮、香氣四溢，蜜汁緊緊包裹着肥瘦相間的肉質，口感鮮嫩多汁、甜而不膩，以叉燒為主料做出的佳餚，有叉燒飯、叉燒包、叉燒酥等。”食材明細主料梅花肉（600克）叉燒醬（35克（A））輔料豆腐乳（1塊）蠔油（10克）生抽（10克）高度酒（10克）白糖（10克）鹽（3克）生薑（少許）小葱（少許...
- 8209
![簡單自制叉燒怎麼做-簡單自制叉燒的做法]( "簡單自制叉燒怎麼做-簡單自制叉燒的做法")
- “覺得叉燒蠻好吃的，一直想做一下叉燒，正好烤箱到了，就試着做了。。。。。。。。。。做了最簡單的，不錯吃哦！！！！！！PS：拍照時手有點鬥，有些照片看起來不是很清晰，見諒哈~~~~~~~~~”食材明細主料豬肉（適量）叉燒醬（適量）蜂蜜（適量）輔料姜（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡單自制叉燒的做...
- 28044
![叉燒肉的做法 自制叉燒肉 叉燒肉怎麼做]( "叉燒肉的做法 自制叉燒肉 叉燒肉怎麼做")
- “中國的烹飪博大精深，但隨着社會日新月異的進步，各種好使又便利的做菜工具層出不窮，使得我們這些懶人在自己體驗到自制美食的同時還能彌補技術上的不足。來到加拿大之後才更加的覺得一切發明家一定是懶人研製的，這不，每個廚房都設有的烤箱讓我一而再再而三的嚐到了甜頭；足不出...
- 25191
![叉燒雞肉 叉燒肉怎麼做-叉燒肉的做法 叉燒肉]( "叉燒雞肉 叉燒肉怎麼做-叉燒肉的做法 叉燒肉")
- “自己在家做的叉燒雞肉，一樣好吃~即使無肉不歡，也不用擔心發胖啦，雞肉可是熱量很低的~吃貨們可以添加我的微信公眾號【暖夫生活】，有問題隨時給我發消息~”食材明細主料雞肉（4個）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）叉燒肉的做法步驟1、準備食材2、雞腿剔骨3、加醬油、蒸魚豉油...
- 21419
![叉燒肉的做法 美味叉燒肉 叉燒肉怎麼做]( "叉燒肉的做法 美味叉燒肉 叉燒肉怎麼做")
- “這幾天都不知在忙啥，年夜飯吃得貴又沒新意，就沒拍照了。新的一年開始了，先祝所有的親們萬事如意，身體健康！感謝在過去的一年裏，支持和鼓勵偶的親們！”食材明細主料梅花肉（500克）輔料叉燒醬（三大湯匙）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）叉燒肉的做法步驟1、梅花肉用温水洗淨濾幹2、順...
- 5977
![自制叉燒包-叉燒包]( "自制叉燒包-叉燒包")
- “一直很喜歡吃廣式叉燒包，可是當地只有超市有急凍的，口感各方面都不滿意！於是各種參考，稍加改良，做了讓自己及親朋好友滿意的叉燒包！”食材明細主料麪粉（500克）前腿肉（500克）輔料白糖（40克）酵母（5克）温水（285克）叉燒醬（140克）花生油（半匙羹）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制叉燒包的做...
- 26229
![蜜制叉燒怎麼做-蜜制叉燒的做法]( "蜜制叉燒怎麼做-蜜制叉燒的做法")
- 食材明細主料梅花肉（500克）輔料李錦記叉燒醬（3勺）紅乳（2塊）蜂蜜（2勺）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜制叉燒的做法步驟1、梅花肉洗乾淨淲水2、紅乳、叉燒醬、蜂蜜一起攪拌，然後倒入梅花肉抓均勻，醃製12小時。3、烤箱200預熱；烤盤鋪上錫紙，把肉鋪整齊。4、每二十分鐘，取出盤子，刷上...
- 6165
![蜜汁叉燒的做法 自制蜜汁醬料——蜜汁叉燒 蜜汁叉燒怎麼做]( "蜜汁叉燒的做法 自制蜜汁醬料——蜜汁叉燒 蜜汁叉燒怎麼做")
- “再也不用去買現成的添加劑醬料了，現代人都講究吃要越天然越好，不斷遵循着這個原則。”食材明細主料五花肉（500克）醃料白砂糖（30克）生抽（24克）鹽（4克）高度白酒（8克）芝麻醬（6克）蠔油（12克）香油（1茶匙）豆瓣醬（8克）紅曲粉（4克）麥芽糖（16克）表面塗料蜂蜜（1湯匙）水（1/2湯匙）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普...
- 32558
![蜜汁叉燒肉的做法 又到秋天烤肉季@@自制蜜汁叉燒肉 蜜汁叉燒肉怎麼做]( "蜜汁叉燒肉的做法 又到秋天烤肉季@@自制蜜汁叉燒肉 蜜汁叉燒肉怎麼做")
- “很久以前就知道自己在家也可以做叉燒，可是就是沒有那種衝勁要做。週末，心血來潮，好想吃叉燒，就翻冰箱看還有一塊五花肉，就不理必定要什麼咚咚的肉。當晚我就醃製那五花肉了。隔天就拿來烤。這是我第一次哦！還不錯吧！”食材明細主料豬肉（適量）輔料薑末（適量）香茅（適量）葱段（適量）葱蒜茸...
- 22133
![叉燒肉的做法 甜蜜叉燒肉 叉燒肉怎麼做]( "叉燒肉的做法 甜蜜叉燒肉 叉燒肉怎麼做")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）輔料叉燒醬（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）叉燒肉的做法步驟1、準備好肉肉和叉燒醬2、把叉燒醬倒入肉肉中，均勻的揉搓，我又加了點糖3、醃製一天，然後拿出放到烤網上4、烤網上層，烤盤下層，烤盤內鋪錫紙，因為烤的過程中會有汁子留下來。一面...
- 16773
味味甜
