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關於南瓜饃怎麼做好吃的餐飲百科

南瓜饃怎麼做-南瓜饃的做法
  • 南瓜饃怎麼做-南瓜饃的做法

  • “南瓜真是百吃不膩的食材,做出來的食物色澤漂亮,蒸了些南瓜饃,為下週早餐做準備啦!”食材明細主料南瓜(1塊)麪粉(300克)輔料白砂糖(20克)調料酵母(3克)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜饃的做法步驟1、南瓜削皮上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜趁熱搗成泥,放入兩勺白砂糖,3克酵母。3、放...
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玫瑰花捲饃饃的做法 玫瑰花捲(南瓜,紫薯)饃饃 玫瑰花捲饃饃怎麼做
  • 玫瑰花捲饃饃的做法 玫瑰花捲(南瓜,紫薯)饃饃 玫瑰花捲饃饃怎麼做

  • “玫瑰花捲,可隨喜好,用各種不同顏色的蔬菜,做不同顏色的玫瑰,可單色,可雙色對不愛吃飯的寶寶,很有誘惑力,今天南瓜和紫薯都做了,就不一一配圖了,南瓜和紫薯方法大致一樣,不一樣的地方里面也講到了”食材明細主料麪粉(300g)温水(150ml)輔料南瓜(300g)紫薯(300g)白糖(8g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(...
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奶香南瓜紅棗饃怎麼做-奶香南瓜紅棗饃的做法
  • 奶香南瓜紅棗饃怎麼做-奶香南瓜紅棗饃的做法

  • “顏色金黃,喧軟香甜,棗香奶香濃郁。”食材明細主料金瓜(適量)紅棗(適量)麪粉(適量)輔料奶粉(適量)發酵粉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香南瓜紅棗饃的做法步驟1、金瓜放至温熱。2、用小勺挖入麪粉中。3、用筷子預拌一下,放入適量奶粉。4、用筷子抄拌均勻。5、發酵粉用一...
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好吃的南瓜泥小老虎花饃如何做簡單又好吃
  • 好吃的南瓜泥小老虎花饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘南瓜泥小老虎花饃,吃起來很好吃,它的造型也是很有特色的,這個南瓜泥小老虎花饃,既有好味道,又有好造型,我當時第一次吃就是被這造型先吸引,然後吃了第一口,我就愛上它了,不可自拔,迷上了它的味道,聽起來是不是口水譁...
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南瓜饃饃怎麼做-南瓜饃饃的做法
  • 南瓜饃饃怎麼做-南瓜饃饃的做法

  • “南瓜營養豐富,價格適宜,家庭常備菜,做成饃饃,香甜軟糯,孩子老人都喜歡。”食材明細主料南瓜(適量)普通麪粉(適量)調料白糖(適量)酵母粉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)南瓜饃饃的做法步驟1、因為手誤,過程照片被刪除了!南瓜先去皮,切片上鍋蒸15分鐘,蒸軟,也可以用破壁機直接打成...
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自制南瓜泥小老虎花饃如何做簡單又好吃
  • 自制南瓜泥小老虎花饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘自制南瓜泥小老虎花饃,它是一種藝術的交流,也是一個代表,小老虎形狀的花饃,長得各式各樣的,十分的令人賞心悦目,觀賞性特別的強,即是食品也是藝術品,在現在也有高級的廚師做各式各樣的這種花饃,手藝技術一流,...
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南瓜花饃如何做簡單又好吃
  • 南瓜花饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:500麪粉:500輔料酵母粉:5泡打粉:5温水:適量具體步驟1.南瓜去皮切片2.上鍋蒸二十分鐘3.蒸熟後壓成泥,不用加水4.放入酵母粉,泡打粉,麪粉5.揉成麪糰,待發酵6.發酵到這種程度7.麪粉里加酵母粉,泡打粉,温水和...
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晉南蒸饃花怎麼做-晉南蒸饃花的做法
  • 晉南蒸饃花怎麼做-晉南蒸饃花的做法

  • “蒸饃花是晉南運城地區的特色主食,是麻麻的拿手飯。材料和製作過程都很簡單,更重要的是,它可以使吃不完放乾的饅頭重新變成一道可口的美食回到餐桌。這道最樸實最家常不過的蒸饃花,藴含着化腐朽為神奇的力量,更體現着晉南人民對生活的智慧。”食材明細主料幹饃饃(4個)臘腸(1段)輔...
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南瓜紅棗饃怎麼做-南瓜紅棗饃的做法
  • 南瓜紅棗饃怎麼做-南瓜紅棗饃的做法

  • “顏色漂亮,入口香甜。”食材明細主料麪粉(適量)紅棗泥(適量)輔料發酵粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅棗饃的做法步驟1、適量麪粉。2、紅棗泥温熱中加入適量發酵粉,攪勻。3、紅棗糊倒入麪粉中。4、用筷子攪成絮狀。5、揉成光滑的麪糰,自然發酵。6、發酵好的麪糰,排...
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南瓜棗花饃怎麼做-南瓜棗花饃的做法
  • 南瓜棗花饃怎麼做-南瓜棗花饃的做法

  • “喜慶的棗花饃加入了南瓜,色澤更亮麗,味道更香甜!”食材明細主料自發粉(300g)輔料南瓜(150g)白糖(適量)紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)南瓜棗花饃的做法步驟1、食材,自發粉和蒸熟的南瓜泥。2、南瓜泥中加入些白糖促進發酵加鹽自發粉攪勻。3、和成麪糰,等待發酵。4、發酵...
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自制南瓜蒸饃如何做簡單又好吃
  • 自制南瓜蒸饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時蒸制食物的辦法最早是由中國人帶進廚房,在人們發現炒能使食物加熱變熟之前,蒸被認為更快捷而且更容易保持食材的完整形狀。這一款南瓜蒸饃和切糕類似,只不過切糕比較厚實緊密,蒸饃較有嚼勁,蓬鬆香軟,口感細膩。...
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南瓜紫薯饃頭怎麼做-南瓜紫薯饃頭的做法
  • 南瓜紫薯饃頭怎麼做-南瓜紫薯饃頭的做法

  • “老楊的廚房裏的彩虹包子一下讓我驚呆了,於是買來南瓜和紫薯,準備如法炮製,結果沒有包子餡料,旋即改裝成了饃頭,呵呵,自我感覺也滿漂亮的。”食材明細主料麪粉(500克)輔料南瓜(150克)紫薯(150克)配料牛奶(適量)白糖(適量)酵母粉(6克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯饃頭的做法步...
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南瓜絲菜饃怎麼做-南瓜絲菜饃的做法
  • 南瓜絲菜饃怎麼做-南瓜絲菜饃的做法

  • “看似簡單,擀薄餅是個技術活,傳統小吃,風味獨特,季節性很強。在南瓜剛剛上市的時候,取最嫩的南瓜切絲,用熟油拌勻,鎖住水分,再放少許鹽,使其回軟,便於烙制。食用時佐以蒜泥辣椒油蘸食,那滋味,怎一個美字了得。”食材明細主料麪粉(500g)輔料嫩南瓜(適量)調料花椒油(適量個)鹽(適量)蒜(適量)味精...
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南瓜肉夾饃怎麼做-南瓜肉夾饃的做法
  • 南瓜肉夾饃怎麼做-南瓜肉夾饃的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(約200克)麪粉(約400克)酵母(1小匙)梅花肉(2斤)輔料葱(1段)薑片(3大片)八角(1個)香葉(幾片)花椒(1小匙)生抽(3大匙)老抽(1大匙)豆瓣醬(2大匙)鹽(適量)尖椒(1根)小葱(1根)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜肉夾饃的做法步驟1、豬梅花肉去皮洗淨2、切成幾大塊3、涼水下肉塊4、煮開...
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自制年年有餘南瓜魚饃如何做簡單又好吃
  • 自制年年有餘南瓜魚饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大棗:3顆紅小豆:10粒麪粉:350輔料酵母:適量白糖:適量南瓜泥:適量具體步驟1.活面時加入蒸熟的南瓜泥,白糖,酵母適量,發酵好後,揉回原來大小,注意:直到不能揉進乾麪粉為止。2.把揉好的麪糰平均分成三等份。3.取一個...
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南瓜紅豆玉米麪卷饃怎麼做-南瓜紅豆玉米麪卷饃的做法
  • 南瓜紅豆玉米麪卷饃怎麼做-南瓜紅豆玉米麪卷饃的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)南瓜(適量)紅豆(適量)輔料葡萄乾(適量)紅棗(適量)紅糖(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紅豆玉米麪卷饃的做法步驟1、玉米麪和白麪4:1比例混合加入温水融化的酵母和麪2、面發了(可以看到我的玉米麪放多了所以沒發的很大)3、南瓜蒸熟...
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冬瓜燴油饃的做法 剩油饃的滋味——冬瓜燴油饃 冬瓜燴油饃怎麼做
  • 冬瓜燴油饃的做法 剩油饃的滋味——冬瓜燴油饃 冬瓜燴油饃怎麼做

  • “剩油條剩油饃什麼的,看着其貌不揚,味道可是好得很,比如刷火鍋時,比如煮皮蛋瘦肉粥時,比如蒸蛋羹時,比如做湯時,再比如燒絲瓜時,家裏沒有絲瓜了,我就換成了冬瓜,味道一點也不差啊。”食材明細主料冬瓜(適量)輔料剩油饃(適量)四季豆(適量)配料蒜末(適量)薑末(適量)幹辣椒段(適量)十三香(適量)花椒...
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西瓜泡饃的做法 家鄉特色:西瓜泡饃 西瓜泡饃怎麼做
  • 西瓜泡饃的做法 家鄉特色:西瓜泡饃 西瓜泡饃怎麼做

  • “西瓜泡饃是我們民勤的特色美食,吃起來十分簡單,而且相當有味道!夏天的時候是家家都在吃,既可以當做夏日的一頓正餐,又可以作為消暑的一道“下午茶”,哈哈,我基本是每天會吃掉一個西瓜,多的時候也會吃掉一個半。。。西瓜的香甜多汁加上晾乾的饃饃,饃饃也變得十分綿軟可口,真是不可...
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南瓜香豆烤饃怎麼做-南瓜香豆烤饃的做法
  • 南瓜香豆烤饃怎麼做-南瓜香豆烤饃的做法

  • “外脆裏軟,濃郁的香豆粉和椒鹽味兒香氣四溢。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料花椒粉(適量)香豆粉(適量)鹽(適量)低芥酸菜籽油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜香豆烤饃的做法步驟1、麪粉適量。2、蒸熟的南瓜去皮壓成泥。3、南瓜泥倒入麪粉中。4、先攪拌...
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簡單的南瓜蒸饃如何做簡單又好吃
  • 簡單的南瓜蒸饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘南瓜蒸饃是一道簡單易學的菜,涉及的食材少,方便。聽各種報道,非洲那邊依舊條件很艱苦,因此南瓜蒸饃是一道很節儉的菜。做法簡單,方便食用,老少皆宜。不浪費,體現我們國家的優良傳統。除了上述有點,南瓜蒸饃經過改...
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南瓜荷葉肉夾饃如何做簡單又好吃
  • 南瓜荷葉肉夾饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜泥:300麪粉:350輔料料酒:適量醬油:適量豬腿骨:適量葱:適量孜然粉:適量酵母:適量油:適量八角:適量青椒:適量鹽:適量姜:適量香菜:適量具體步驟準備食材。腿骨提前泡在水中,多換幾次水,儘可能去掉裏面的血污涼水下鍋...
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陝南核桃饃的做法 陝南小吃核桃饃 陝南核桃饃怎麼做
  • 陝南核桃饃的做法 陝南小吃核桃饃 陝南核桃饃怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)安琪酵母(適量)核桃仁(適量)輔料食用油(適量)椒鹽(適量)五香粉(適量)十三香(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)陝南核桃饃的做法步驟1、取若干麪粉,加水和麪,不要一次加入,分次少量加入,用筷子攪拌成絮狀,軟硬最好。2、揉成表面光滑的麪糰,蓋上保鮮膜,放入有發酵...
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南瓜豆漿水烙饃怎麼做-南瓜豆漿水烙饃的做法
  • 南瓜豆漿水烙饃怎麼做-南瓜豆漿水烙饃的做法

  • “好幾天沒做麪食了,家人也嘮叨了好幾天。這不趕緊張羅起來,今兒的麪食非常的好吃,做法也極其簡單,它就是水烙饃!成品一上桌家人就誇,吃到嘴裏還在嘮叨好吃好吃,大兒子直説太筋道了,還問我咋是黃色的呢,哈哈,今天的水烙饃可是非常有料滴!還記得十月一小長假的時候,寶媽去房山阿姨家拿...
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晉南炒饃花怎麼做-晉南炒饃花的做法
  • 晉南炒饃花怎麼做-晉南炒饃花的做法

  • “給家人做一道美食,好好的去享受生活,你會發現,幸福其實就在身邊!”食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(3個)洋葱(1個)火腿腸(1根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)晉南炒饃花的做法步驟1、洋葱切絲,火腿腸切片,饅頭切小塊。2、將雞蛋打入...
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美味的南瓜蒸饃如何做簡單又好吃
  • 美味的南瓜蒸饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘南瓜蒸饃是一道中式美食。南瓜好處很多,可以助消化,提高免疫力同時還具有藥用價值。南瓜在中式甜品中用得非常多,它可以讓平淡無奇的麪粉瞬間變身美味,例如我們熟悉的南瓜餅、南瓜酥、南瓜饅頭。南瓜蒸饃比較...
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