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關於椒鹽花生米的做法的餐飲百科

椒鹽花生米的做法 【上海】椒鹽花生米 椒鹽花生米怎麼做
  • 椒鹽花生米的做法 【上海】椒鹽花生米 椒鹽花生米怎麼做

  • “上海椒鹽花生米下酒,或是當小零嘴都是極好的!”食材明細主料蜕皮花生米(300克)椒鹽(20克)輔料辣椒段(一小把)花椒(十五粒)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽花生米的做法步驟1、準備食材2、洗淨用清水浸泡一分鐘倒出控幹表皮水份備用3、起油鍋倒入適量的油4、下花...
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椒鹽花生米的做法 【下酒小菜】—椒鹽花生米 椒鹽花生米怎麼做
  • 椒鹽花生米的做法 【下酒小菜】—椒鹽花生米 椒鹽花生米怎麼做

  • “花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物,不含膽固醇和反式脂肪酸,而且富含微量營養素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的優秀替代品,對平衡膳食、改善中國居民的營養與健康狀況具有重要作用。(來源網絡)炒花生米,對於愛喝酒的...
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椒鹽花生米怎麼做-椒鹽花生米的做法
  • 椒鹽花生米怎麼做-椒鹽花生米的做法

  • “下酒必備單品。”食材明細主料花生米(200g)輔料花椒粉(5g)胡椒粉(5g)調料鹽(適量)油(1勺)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽花生米的做法步驟1、冷鍋下生花生米翻炒至半熟。2、在鍋中心放入一勺油。3、讓花生米均勻裹上油。4、大火,不停翻轉花生米,能聽到花生米在油裏的劈劈啪...
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鹽炒花生米的做法 [香脆的鹽炒花生米]-----好吃不油膩 鹽炒花生米怎麼做
  • 鹽炒花生米的做法 [香脆的鹽炒花生米]-----好吃不油膩 鹽炒花生米怎麼做

  • 食材明細主料花生米(250克)輔料精鹽(500克)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽炒花生米的做法步驟1、花生米清洗一下瀝乾水分2、開小火,把花生米倒入炒鍋3、倒入精鹽,炒制時要不停地翻炒4、開始因為花生米有些水分,花生米外沾滿了鹽5、炒了一會兒,花生米外的鹽慢慢脱落,直到沒有6...
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椒鹽小魚花生怎麼做-椒鹽小魚花生的做法
  • 椒鹽小魚花生怎麼做-椒鹽小魚花生的做法

  • “自制下酒菜,小毛魚配花生是我家孩子他爹超喜歡的下酒菜,以前用油炸不太健康,現在用空炸鍋一點點油就可以做出酥香可口的小魚花生了。”食材明細主料毛魚乾(200克)花生米(300克)輔料辣椒(3個)玉米油(1茶匙)細鹽(適量)椒鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽小魚花生的做法步驟...
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椒鹽花生的做法 椒鹽花生—10分鐘搞定百吃不厭的佐酒佳品 椒鹽花生怎麼做
  • 椒鹽花生的做法 椒鹽花生—10分鐘搞定百吃不厭的佐酒佳品 椒鹽花生怎麼做

  • “椒鹽花生,香香脆脆,不油不膩,伴着香濃的椒香味,脆脆的口感,無論作為零嘴兒,還是作為佐酒小菜,都是不錯的選擇。無論什麼季節,喜歡喝酒的人,無論什麼口味的花生米,都喜歡來上一碟子,真可謂百吃不厭佐酒佳品。今天介紹一種椒鹽花生速成法,也就十來分鐘的事兒,健康方便,只需提前把花生泡...
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椒鹽花生卷怎麼做-椒鹽花生卷的做法
  • 椒鹽花生卷怎麼做-椒鹽花生卷的做法

  • “花捲的做法很多,口味各異,是深受大眾歡迎的經典、家常主食。今天用椒鹽、花生蓉製作的花捲,更鮮香美味。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(5克)温水(250克(根據麪粉吸水性增減))輔料植物油(20克)椒鹽(15克)花生蓉(40克)蠔油(15克)十三香(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒鹽花生卷的...
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椒鹽花生怎麼做-椒鹽花生的做法
  • 椒鹽花生怎麼做-椒鹽花生的做法

  • 食材明細主料花生米(自己看着來)輔料椒鹽(自己把握)鹽(適量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽花生的做法步驟1、花生米用清水洗乾淨2、放籃子裏立幹水3、熱鍋冷油把花生米倒進鍋裏,用小火不停的翻炒,炒到變色嘗下外面有點脆把火關掉翻幾下用蓋子蓋上,過一會把蓋子...
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烤鹽水花生米怎麼做-烤鹽水花生米的做法
  • 烤鹽水花生米怎麼做-烤鹽水花生米的做法

  • “花生是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物。花生米不含膽固醇和反式脂肪酸,富含微量營養素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質,是乳、肉食物的優秀替代品,對平衡膳食、改善中國居民的營養與健康狀況具有重要作用。我非常喜歡吃花生米,可是炸花生米每次都控制不住火...
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鹽爆花生米怎麼做-鹽爆花生米的做法
  • 鹽爆花生米怎麼做-鹽爆花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽爆花生米的做法步驟1、準備花生米。2、一勺鹽和半碗水攪拌均勻備用。3、鍋燒熱倒入花生米。4、花生米炒香倒入調好的鹽水。5、小火慢慢炒。6、炒擀水分,炒制酥脆即可。7、成品圖。...
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鹽水花生米怎麼做-鹽水花生米的做法
  • 鹽水花生米怎麼做-鹽水花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(300g)胡蘿蔔丁(少許)芹菜丁(少許)輔料薑片(少許)葱(一顆)花椒(少許)桂皮(一塊)八角(兩個)幹辣椒(兩個)鹽(少許)芝麻油(少許)雞精(少許)香葉(兩片)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽水花生米的做法步驟1、花生米泡六小時左右,洗淨。2、放入漫過花生米的水。3、加入葱姜花椒八角...
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鹽酥花生米怎麼做-鹽酥花生米的做法
  • 鹽酥花生米怎麼做-鹽酥花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(400克)輔料五香粉(2克)精鹽(3克)植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽酥花生米的做法步驟1、原料圖。2、將花生米盛入碗中,加入開水浸泡20分鐘。3、將浸泡花生米的水潷出,扒掉花生米外衣。4、將扒完皮的花生米裝盤待用;5、淨鍋坐火,加入植物油燒至3成...
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鹽炒花生米怎麼做-鹽炒花生米的做法
  • 鹽炒花生米怎麼做-鹽炒花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(155克)輔料鹽(半碗)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽炒花生米的做法步驟1、食材:花生米、鹽2、將花生米清洗一下,撈出控幹水分。3、下入炒鍋中。4、接着,擱入鹽。5、用中小火炒、炒至花生米外的鹽慢慢脱落,直到沒有,花生米的香味越來越濃,顏色也變深時,花生皮...
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鹽烤花生米怎麼做-鹽烤花生米的做法
  • 鹽烤花生米怎麼做-鹽烤花生米的做法

  • “用料簡單,製作方法簡單,是一道非常不錯的下酒菜,當作零食也是不錯的選擇。”食材明細主料花生米(600克)輔料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽烤花生米的做法步驟1、將花生米倒入盆中,用清水洗乾淨2、洗乾淨的花生米撈出放在烤盆中3、加入適量的鹽,晃動烤盤,讓每個花生...
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椒鹽花生酥怎麼做-椒鹽花生酥的做法
  • 椒鹽花生酥怎麼做-椒鹽花生酥的做法

  • “朋友不能吃甜的,改方子做的椒鹽花生酥,出爐後滿屋都是椒香味,吃一口滿口花生香,如喜歡吃甜的,可以把鹽和花椒粉換成30克細砂糖就成了甜味花生酥。”食材明細主料普通麪粉(125克)油(50克)去皮熟花生仁(50克)輔料鹽(1克)花椒粉(1克)雞蛋液(30克)芝麻(10克)雞蛋液刷表面(20克)泡打粉(2克)原味(口味...
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鹽拌花生米怎麼做-鹽拌花生米的做法
  • 鹽拌花生米怎麼做-鹽拌花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽拌花生米的做法步驟1、涼鍋涼油倒入清水好的花生米。2、煸炒出劈叭聲停止即可。3、盛出加入鹽拌均即可。4、放涼後酥脆鹹香。...
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五香鹽炒花生米怎麼做-五香鹽炒花生米的做法
  • 五香鹽炒花生米怎麼做-五香鹽炒花生米的做法

  • “花生米的吃法有很多種,油炸、炒、煮、滷等,今天給大家分享不用一滴油味道更好吃的五香鹽炒花生米,和鹽一起炒,不會炒過火,鹹香脆,五香味濃,比油炸的還香,比超市買的五香花生還好吃。”食材明細主料花生米(500g)輔料大蒜(4粒)生薑(1塊)調料鹽(300g)八角(3個)香葉(6片)花椒粒(1小把)五香粉(適量)...
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椒鹽烤花生米的做法 椒鹽烤花生米---最愛的零食小吃 椒鹽烤花生米怎麼做
  • 椒鹽烤花生米的做法 椒鹽烤花生米---最愛的零食小吃 椒鹽烤花生米怎麼做

  • “特別喜歡吃花生,不管帶殼不帶殼,只要是烤的或者炒的,咯吱咯吱滴嚼着,別提多香了。今天上一個前幾天做的椒鹽烤花生,與你一起分享。閒來無事磨磨牙很不錯哦!”食材明細主料紅衣花生(適量)輔料自制椒鹽(適量)橄欖油(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽烤花生米的做法步驟1、...
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鹽漬花生米的做法 【東北】鹽漬花生米 鹽漬花生米怎麼做
  • 鹽漬花生米的做法 【東北】鹽漬花生米 鹽漬花生米怎麼做

  • “大家都吃過花生米,吃法也就無非是油炸、水煮。醃花生米的吃法,估計你沒有吃過。這道“鹽漬花生米”口感脆嫩,入口有一絲絲的鹹味,咬開後就會品味到一股甘甜的滋味,非常清淡的爽口小菜,好吃極了。”食材明細主料花生米(500克)輔料鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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椒鹽烤花生怎麼做-椒鹽烤花生的做法
  • 椒鹽烤花生怎麼做-椒鹽烤花生的做法

  • 食材明細主料花生米(200克)輔料花椒麪(適量)鹽(適量)其他(口味)火鍋(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽烤花生的做法步驟1、將花生米放入裝有錫紙的烤盤上。2、烤箱預熱200度10分鐘,然後,將裝有花生米的烤盤放入,200度15分鐘。3、將烤盤取出,冷涼。4、將烤好的花生米搓去皮,掰成兩瓣,備用。5、...
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奶香椒鹽花生怎麼做-奶香椒鹽花生的做法
  • 奶香椒鹽花生怎麼做-奶香椒鹽花生的做法

  • “在現如今食品如此花樣繁多的時代花生米依然是一道人見人愛的百搭小食甜口的可以加入甜品西點中,鹹口的可以佐餐入菜”食材明細主料花生(適量)純牛奶(1袋)純淨水(適量)輔料八角(2個)花椒(30粒)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香椒鹽花生的做法步...
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鹽焗花生米的做法 【鹽焗花生米】 鹽焗花生米怎麼做
  • 鹽焗花生米的做法 【鹽焗花生米】 鹽焗花生米怎麼做

  • “花生是全世界公認的健康食品,在我國花生被認為是“十大長壽食品”之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃,補血止血;其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。用麪包機做這款鹽焗花生米,既簡單又省事兒,火候還剛剛好,正是很好吃零嘴呢~材料:紅皮花生200g,玉米油10g,鹽...
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椒鹽煮花生怎麼做-椒鹽煮花生的做法
  • 椒鹽煮花生怎麼做-椒鹽煮花生的做法

  • 食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽煮花生的做法步驟1、鍋裏放水放入花生煮五分鐘左右。2、煮好的花生撈出控幹水分。3、鍋裏放入少許油倒進控幹水分的花生。4、炒一兩分鐘後放入鹽和花椒粉攪拌均勻即可出鍋。...
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鹽焗花生米怎麼做-鹽焗花生米的做法
  • 鹽焗花生米怎麼做-鹽焗花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(500克)輔料食用鹽(500克)調料五香粉(適量)雞精(適量)食鹽(適量)白酒(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)鹹香(口味)焗(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗花生米的做法步驟1、花生米開水浸泡5分鐘表皮起皺。2、瀝乾水份放五香粉.雞精.蒜片.少量鹽.白酒...
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鹽花花生米怎麼做-鹽花花生米的做法
  • 鹽花花生米怎麼做-鹽花花生米的做法

  • 食材明細主料花生(150g)輔料植物油(1/2勺)白酒(1/3匙)調料鹽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽花花生米的做法步驟1、鍋中加入植物油,涼油放入花生中小火翻炒約5分鐘。2、出現噼啪聲時放入白酒翻炒均勻,出香味後放入少許鹽炒勻。3、花生盛入深盆,加入鹽。4、顛翻均勻即可。...
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