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營養均衡大拌菜怎麼做-營養均衡大拌菜的做法

營養均衡大拌菜怎麼做-營養均衡大拌菜的做法

營養均衡大拌菜的做法 營養均衡大拌菜怎麼做

食材明細

主料
  • 雞毛菜 (100克)
  • 苦菊 (50克)
  • 紫甘藍 (3片)
  • 小番茄 (7個)
  • 櫻桃小蘿蔔 (7個)
  • 草莓 (6個)
  • 白水煮蛋 (1個)
  • 核桃仁 (2個)
  • 腰果 (5個)
  • 黃瓜 (1根)
輔料
  • (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 陳醋 (1勺)
  • 芝麻油 (2勺)
  • 白芝麻 (少許)
  • 黑胡椒碎 (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

營養均衡大拌菜的做法步驟

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    1、準備好食材

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    2、青菜清洗乾淨後瀝乾水分備用

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    3、一個白水煮雞蛋,煮熟後切成4份、草莓清洗趕緊,水果可以根據自己的喜好添加時令水果就可以的哦!堅果也可以根據自己喜好來添加的。

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    4、將紫甘藍切絲,黃瓜切塊,櫻桃小蘿蔔切薄片,草莓切開,小番茄切開,然後將所有食材混合到一個大碗裏。

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    5、加入芝麻油、醋、生抽、鹽、熟的白芝麻和少許黑胡椒碎翻板均勻提味即可。大拌菜的食材可以根據自己的喜好來添加喜歡的蔬菜,還可以加少許白糖讓菜的口感更好,一般在做涼拌菜的時候都加少許白糖,會讓菜的整體口感更上一層哦!

小竅門

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