當前位置:味味甜 >

關於雞蛋雪菜肉末面的家常做法的餐飲百科

雞蛋雪菜肉末面怎麼做-雞蛋雪菜肉末面的做法
  • 雞蛋雪菜肉末面怎麼做-雞蛋雪菜肉末面的做法

  • “一碗有料的家常麪條!非常喜歡雪菜的味道!簡單的家常麪條!前幾天的午餐!”食材明細主料肉末(適量)雪菜(適量)麪條(2人份)青菜(適量)雞蛋(2個)調料鹽(2克)玉米油(10毫升)生抽(5毫升)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋雪菜肉末面的做法步驟1、成品圖來一張,喜歡的開吃了。2、準備材料,麪條選...
  • 26365
雪菜肉末茄子怎麼做-雪菜肉末茄子的做法
  • 雪菜肉末茄子怎麼做-雪菜肉末茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(2條)肉末(50克)雪菜(80克)輔料紅辣椒(1個)配料姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜肉末茄子的做法步驟1、準備好原材料;2、茄子切成長條,用保鮮膜封好;3、放入微波爐中打上三分鐘,讓茄子預處理熟;4、燒熱鍋,放入適量油,加入...
  • 19839
肉末雪菜年糕怎麼做-肉末雪菜年糕的做法
  • 肉末雪菜年糕怎麼做-肉末雪菜年糕的做法

  • “吃年糕,年年高。過年餐桌上必做的一道菜。”食材明細主料寧波水磨年糕(250g)雪菜(適量)肉餡(適量)朝天椒(適量)姜(適量)葱(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖(少許)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雪菜年糕的做法步驟1、準備材料。2、切葱花、薑絲、朝天椒。3、寧波水磨年糕...
  • 9902
雪菜肉末包怎麼做-雪菜肉末包的做法
  • 雪菜肉末包怎麼做-雪菜肉末包的做法

  • “雪菜(雪裏紅)不僅可以炒着吃,燒湯喝,包包子一樣香得很。頭天包好的包子,第二天早上用平底鍋煎一下,皮焦餡香,做早餐的話,既可以吃到熱乎乎的包子,又省事又省時間。”食材明細主料普通麪粉(180克)雪菜(200克)肉糜(80克)葱末(1湯匙)薑末(0.5湯匙)豆腐(40克)速發酵母粉(2克)輔料生抽(1湯匙)雞精(適量...
  • 32604
韭菜肉末雞蛋炒麪怎麼做-韭菜肉末雞蛋炒麪的做法
  • 韭菜肉末雞蛋炒麪怎麼做-韭菜肉末雞蛋炒麪的做法

  • “剩麪條怎麼辦,扔了吧浪費糧食,不扔吧沒人愛吃。好吧我就把你變成搶手飯,於是我在裏面加的肉末,雞蛋,韭菜沫,這樣配起來,有菜,有肉,又有飯,簡單的快手炒麪,而且不浪費糧食還記得小時候奶奶總説“浪費糧食有罪”這句話一直伴我長大,所以我從來不浪費糧食,嘿嘿……”食材明細主料剩麪條...
  • 24899
雪菜雞蛋麪怎麼做-雪菜雞蛋麪的做法
  • 雪菜雞蛋麪怎麼做-雪菜雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料雪菜(300g)肉末(150g)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)麪條(適量)蒜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜雞蛋麪的做法步驟1、肉末加入鹽料酒、生抽、玉米澱粉抓勻後醃製一會!2、雪菜用清水浸泡一會後,洗淨切碎!3、姜蒜切末...
  • 31174
雞蛋雪菜蒸肉末怎麼做-雞蛋雪菜蒸肉末的做法
  • 雞蛋雪菜蒸肉末怎麼做-雞蛋雪菜蒸肉末的做法

  • 食材明細主料肉末(145克)雪菜(80克)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋雪菜蒸肉末的做法步驟1、食材:肉末2、雪菜3、雞蛋4、雪菜用清水清洗一下撈出,擠幹水分。5、放在案板上切碎。6、隨後,將切碎的雪菜合入肉末中,加點料酒、雞精。7、拌勻。8、接...
  • 12635
肉末雪菜怎麼做-肉末雪菜的做法
  • 肉末雪菜怎麼做-肉末雪菜的做法

  • 食材明細主料雪菜(300g)肉末(150g)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雪菜的做法步驟1、肉末加入鹽、料酒、生抽、玉米澱粉抓勻醃製一會!2、雪菜用清水浸泡一會,洗淨切碎!3、姜蒜切末、幹辣椒切段!4、鍋中加油...
  • 20641
雞蛋青菜肉末面怎麼做-雞蛋青菜肉末面的做法
  • 雞蛋青菜肉末面怎麼做-雞蛋青菜肉末面的做法

  • “本來早餐不想煮有油要洗碗的食物的,因為老大太磨蹭,也不知道着急上課遲到,每天不把老孃氣瘋不罷休!然而昨天吃了包子雞蛋,今天不想包子了,冰箱存貨無多,再者上週六煮的麪條當早餐,她一來廚房,見是麪條,抱怨“又是麪條”,天地良心,老孃我可沒那麼大耐心天天早餐催你吃麪條還要洗碗!結...
  • 25502
肉末炒雪菜怎麼做-肉末炒雪菜的做法
  • 肉末炒雪菜怎麼做-肉末炒雪菜的做法

  • “肉末炒雪菜是一道美味可口的小鹹菜,尤其是喝粥的時候搭配肉末炒雪菜相當的美味。”食材明細主料雪菜(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒雪菜的做法步驟1、醃製的雪菜用水沖洗乾淨,根據...
  • 28545
雪菜肉末炒飯怎麼做-雪菜肉末炒飯的做法
  • 雪菜肉末炒飯怎麼做-雪菜肉末炒飯的做法

  • 食材明細主料雪菜(適量)肉末(適量)米飯(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪菜肉末炒飯的做法步驟1、準備米飯,雪菜切碎,肉末準備。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入雪菜肉末一起煸炒均勻,肉末變色。3、倒入米飯快速煸炒加入生抽快速翻炒,...
  • 21512
家常肉末拌麪的做法 家常肉末拌麪,用掛麪做的 家常肉末拌麪怎麼做
  • 家常肉末拌麪的做法 家常肉末拌麪,用掛麪做的 家常肉末拌麪怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)尖椒(適量)剁椒(適量)鹽(適量)洋葱(適量)姜(適量)油(適量)雞精(適量)輔料麪條(適量)肉末(適量(用生粉、醬油醃製))微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常肉末拌麪的做法步驟1、先把所有材料按圖準備好羅.2、熱鍋熱油,放入剁椒炒香。3、下芹菜、洋葱、薑末、尖椒混合均勻。...
  • 7768
雞蛋雪菜肉絲麪怎麼做-雞蛋雪菜肉絲麪的做法
  • 雞蛋雪菜肉絲麪怎麼做-雞蛋雪菜肉絲麪的做法

  • 食材明細主料面(適量)雞蛋(1個)雪菜(適量)輔料胡椒粉(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋雪菜肉絲麪的做法步驟1、煎雞蛋2、水開下面煮3、煮好的面盛碗裏4、蛋放進去5、快手早餐...
  • 31424
肉末雪菜蓮子怎麼做-肉末雪菜蓮子的做法
  • 肉末雪菜蓮子怎麼做-肉末雪菜蓮子的做法

  • “雪菜又名雪裏蕻,富含芥子油,具有特殊的香辣味,其蛋白質水解後又能產生大量的氨基酸。醃製加工後的雪菜色澤鮮黃、香氣濃郁、滋味清脆鮮美。”食材明細主料雪菜(150克)蓮子(若干)輔料肉末(100克)姜(一塊)配料油(2茶匙)胡椒(少許)鹽(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末雪...
  • 31444
雪菜雞蛋肉丁面的做法 陽春麪、醬油麪、雪菜面 雪菜雞蛋肉丁面怎麼做
  • 雪菜雞蛋肉丁面的做法 陽春麪、醬油麪、雪菜面 雪菜雞蛋肉丁面怎麼做

  • “喜歡陽春麪,喜歡醬油麪,喜歡雪菜面,喜歡放在一起吃的面。早餐吃完熱乎乎,一天好心情。”食材明細主料麪條(適量)雪菜(一小把)雞蛋(一個)醬牛肉(兩片)輔料食鹽(適量)白胡椒(適量)香油(適量)老抽(適量)葱絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜雞蛋肉丁面的做法步驟1、因為老公吃得不多,...
  • 15025
雪菜肉末米線怎麼做-雪菜肉末米線的做法
  • 雪菜肉末米線怎麼做-雪菜肉末米線的做法

  • “肉末雪菜米粉是最家常的吃食了,肉末雪菜提前炒好放冰箱裏,吃的時候把米粉煮熟,煎個蛋把雪菜放上就可以吃了,方便快捷。”食材明細主料雪菜(300g)肉餡(100g)米粉(適量)葱(適量)姜(少許)朝天椒(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)雞精(少許)雞湯(適量)糖(少許)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜肉末米...
  • 19195
雞蛋肉末拉麪怎麼做-雞蛋肉末拉麪的做法
  • 雞蛋肉末拉麪怎麼做-雞蛋肉末拉麪的做法

  • “自己做的拉麪···相當筋道。配上鮮香的雞蛋肉末麪湯,加上少許自家磨的辣椒粉,別提有多香啦!快試試吧。這也是我第一次做麪條哦·”食材明細主料高筋麪粉(300g)輔料水(適量)配料鹽(2g)鹼(少許)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞蛋肉末拉麪的做法步驟1、吃的時候我放了辣椒醬,...
  • 5168
雪菜肉絲炒雞蛋麪怎麼做-雪菜肉絲炒雞蛋麪的做法
  • 雪菜肉絲炒雞蛋麪怎麼做-雪菜肉絲炒雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)肉(適量)輔料雪菜(適量)配料葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪菜肉絲炒雞蛋麪的做法步驟1、雞蛋磕入大碗內,加適量的地瓜粉,適量的清水,加一點點鹽調勻。2、鍋上火,鍋熱倒入少許的菜油,只要鍋裏表面均勻有油跡不要有多餘的油即可。3、改小火,倒入調好的...
  • 10599
家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做
  • 家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做

  • 食材明細主料韭黃(350克)肉末(100克)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃,煸炒一分鐘,調入少許鹽,生抽,炒均勻出鍋。4、入盤即可。5...
  • 8879
肉末雞蛋麪怎麼做-肉末雞蛋麪的做法
  • 肉末雞蛋麪怎麼做-肉末雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(適量)豬肉(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)雞精(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雞蛋麪的做法步驟1、豬肉剁碎。2、放入澱粉和味極鮮抓勻。3、放入一勺食用油拌勻放置五分鐘。4、小葱洗淨切碎。5、鍋中放入少許油放入清水煮開。6、放入...
  • 5522
家常肉末雪菜如何做簡單又好吃
  • 家常肉末雪菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肉末:50公克雪菜:200公克蒜頭:2個辣椒:1條細砂糖:少許雞粉:少許輔料具體步驟1.將雪菜洗淨後去掉水分,切末,蒜頭切末,辣椒切細末備用。2.起一鍋,放入2大匙油燒熱,放入作法1的蒜末、辣椒末爆香;再放入肉未拌炒至肉末變...
  • 4293
肉末雪菜臊子面怎麼做-肉末雪菜臊子面的做法
  • 肉末雪菜臊子面怎麼做-肉末雪菜臊子面的做法

  • “雪菜別名、雪裏蕻、春不老、霜不老,具有解毒消腫、開胃消食、温中利氣等功效,主治瘡癰腫痛,胸隔滿悶,咳嗽痰多,耳目失聰,牙齦腫爛,便祕等病症。【性味歸經】性温,味甘辛;人肝、胃、腎經。【功效主治】解毒消腫,開胃消食,温中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛,胸隔滿悶,咳嗽痰多,耳目失聰...
  • 14246
雪菜肉末的做法 雪菜肉末-小時候的味道 雪菜肉末怎麼做
  • 雪菜肉末的做法 雪菜肉末-小時候的味道 雪菜肉末怎麼做

  • “雪菜也叫雪裏蕻,記得小時候,到了冬天可以吃的蔬菜不多,主要以大白菜為主,家家都會用大白菜積酸菜或者用醃些雪菜來吃。小學的時候有次中午下課回家玩,有同學離學校遠的自己帶午餐,我們還沒離開教室,他午飯已經熱好了,看他把雪菜拌米飯吃,香噴噴熱氣騰騰的,那個饞啊。現在已經不分...
  • 26703
肉末韭菜的做法 “ 家常菜 ”肉末韭菜 肉末韭菜怎麼做
  • 肉末韭菜的做法 “ 家常菜 ”肉末韭菜 肉末韭菜怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)肉(適量)輔料油(適量)姜(適量)十三香(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末韭菜的做法步驟1、成品!2、適量韭菜肉洗乾淨!3、鍋裏適量油,姜爆鍋,十三香,倒入肉末炒熟,加入適量蠔油醬油翻炒!4、加入韭菜段,翻炒斷生!5、加入適量鹽調味,炒好,...
  • 18110
家常雞蛋麪怎麼做-家常雞蛋麪的做法
  • 家常雞蛋麪怎麼做-家常雞蛋麪的做法

  • “居家生活,少不了的雞蛋少不了的面。”食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(兩顆)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋麪的做法步驟1、燒一鍋開水,水將開時放入麪條。2、麪條軟了後撈出來,放入冷水碗裏。3、另起鍋燒水,水開後打入雞蛋。4、雞蛋...
  • 25963
專題