當前位置:味味甜 >

關於紅薯芝士蘋果撻的餐飲百科

紅薯芝士蘋果撻怎麼做-紅薯芝士蘋果撻的做法
  • 紅薯芝士蘋果撻怎麼做-紅薯芝士蘋果撻的做法

  • 食材明細主料紅薯(1只)奶酪芝士(50g)輔料蘋果(半隻)調料白砂糖(20g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯芝士蘋果撻的做法步驟1、紅薯蒸熟。2、剝皮加奶酪芝士和白砂糖。3、用打蛋器打勻。4、蘋果洗淨切薄片。5、放清水鍋中加一匙白砂糖煮開。6、不用煮太久,煮透明即可。7、撈出...
  • 27255
紫薯芝士蛋撻怎麼做-紫薯芝士蛋撻的做法
  • 紫薯芝士蛋撻怎麼做-紫薯芝士蛋撻的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(4個)熟紫薯(適量)輔料芝士碎(適量)調料糖(少許)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯芝士蛋撻的做法步驟1、準備好食材:如圖,蛋撻皮從冰箱拿出來解凍15分鐘,芝士碎也一樣要解凍,紫薯削皮切薄片蒸熟。2、加點糖入紫薯中壓成泥(加煉奶會更香,我家裡沒有了)。3、將解...
  • 8680
奶油芝士焗紅薯的做法 奶油芝士焗紅薯 奶油芝士焗紅薯怎麼做
  • 奶油芝士焗紅薯的做法 奶油芝士焗紅薯 奶油芝士焗紅薯怎麼做

  • “紅薯也叫地瓜,不僅好吃還很有營養,以前都是烀着吃,蒸着吃,偶爾也炸着吃,自從有了這個烤箱,可以自己在家烤地瓜吃,今天還做了這個奶油芝士焗紅薯,哈哈~越來越升級上檔次啦~加入美食天下,生活上檔次啦~”食材明細主料紅薯(300克)白糖(15克)淡奶油(25克)馬蘇裏拉芝士(15克)輔料蛋黃(適量)甜味(口...
  • 19752
芝士紅薯酥怎麼做-芝士紅薯酥的做法
  • 芝士紅薯酥怎麼做-芝士紅薯酥的做法

  • “下午茶時刻,來點小食。蛋撻皮的酥脆加上甜糯的蜜薯,融化的馬蘇裏拉芝士,超級好吃的點心哦!”食材明細主料蛋撻皮(5個)紅薯(2個)輔料芝士(適量)奶粉(適量)雞蛋(1個)黑芝麻(若干)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝士紅薯酥的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打散加入黑芝麻。3、蜜薯蒸熟,和...
  • 13624
紅薯芝士怎麼做-紅薯芝士的做法
  • 紅薯芝士怎麼做-紅薯芝士的做法

  • “吃紅薯的季節除了烤紅薯,除了紅薯麪包還可以有紅薯芝士~~香香甜甜的小塊,佐一杯清茶完美下午茶”食材明細主料奶油奶酪(240克)細砂糖(45克)雞蛋(1個)淡奶油(100克)熟紅薯(400克)輔料熟紅薯丁(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯芝士的做法步驟1、將屋諾方形慕斯圈放在模具墊...
  • 12891
紅薯芝士球怎麼做-紅薯芝士球的做法
  • 紅薯芝士球怎麼做-紅薯芝士球的做法

  • 食材明細主料紅薯(3個)牛奶(適量)糯米粉(適量)輔料芝士(適量)調料糖(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯芝士球的做法步驟1、紅薯去皮蒸熟,加入少許牛奶,用電動打蛋器或手工弄成泥。2、成泥的狀態。3、加入少許的糯米粉,成團。4、不要太多的糯米粉,能成型又不太乾。5、取一團,包...
  • 31974
芝士焗紅薯的做法 【粗糧甜品】芝士焗紅薯 芝士焗紅薯怎麼做
  • 芝士焗紅薯的做法 【粗糧甜品】芝士焗紅薯 芝士焗紅薯怎麼做

  • 食材明細主料紅薯(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料煉乳(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士焗紅薯的做法步驟1、紅薯蒸熟。2、自制的煉乳。3、紅薯壓成泥,加入自制的煉乳拌勻。4、放到烤碗中抹平。5、放到預熱好的烤箱,中層、上下火170度,15分鐘。6、香甜美味的粗糧甜點。...
  • 17362
大豐收水果芝士撻怎麼做-大豐收水果芝士撻的做法
  • 大豐收水果芝士撻怎麼做-大豐收水果芝士撻的做法

  • “大豐收顧名思義,就是本道甜品食材豐富,賣相華麗,芝士撻也是手法相對簡單,味道一流的同時也可以在家中完成的一道人氣甜品”食材明細主料無鹽黃油(3茶匙)無糖酸奶(3茶匙)鹽(10g)奶油奶酪(3茶匙)雞蛋(1個)草莓(適量)樹莓(適量)輔料糖粉(10g)蛋黃(1個)低筋麪粉(150g)細砂糖(10g)藍莓(適量)薄荷葉(適量)果...
  • 30121
烤箱芝士焗紅薯的做法 芝士焗紅薯 烤箱芝士焗紅薯怎麼做
  • 烤箱芝士焗紅薯的做法 芝士焗紅薯 烤箱芝士焗紅薯怎麼做

  • “從小我就愛吃紅薯,當然只限於黃心紅薯~~白心紅薯就不怎麼熱愛了~~~~~~~但是呢,這次的白心紅薯是老公從朋友那裏拿回來的~~~~想着老公花了十幾分鐘的路程,提着一大袋紅薯,滿心想着我會感動得痛哭流涕的樣子~我也不大好拒絕~~~在他的殷殷期盼下,我琢磨就怎麼放着也不是個事~~~...
  • 17474
芝士焗紅薯的做法 小朋友最愛的芝士焗紅薯 芝士焗紅薯怎麼做
  • 芝士焗紅薯的做法 小朋友最愛的芝士焗紅薯 芝士焗紅薯怎麼做

  • “芝士焗紅薯,口感香甜軟糯,加上濃濃的芝士味,是一款很討小朋友歡心的小吃。用最少的食材和最少的時間,還有最簡單的方法,給小朋友一個小驚喜吧!(記得選用紅心紅薯哦,奶油、牛奶、黃油、糖的用量根據自己口味就好,因此沒有準確的稱量)”食材明細主料紅心紅薯(兩個)動物淡奶油(適量)黃油...
  • 6849
芝士蘋果派怎麼做-芝士蘋果派的做法
  • 芝士蘋果派怎麼做-芝士蘋果派的做法

  • 食材明細主料黃油(140克)低粉(210克)蛋黃(1個)水(25克)糖(4克)鹽(2克)輔料雞蛋(1個)奶油奶酪(200克)淡奶油(50克)白砂糖(30克)蘋果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝士蘋果派的做法步驟1、蛋黃,糖,鹽加入水攪拌均勻後放入冰箱冷藏一會兒。2、黃油軟化,用刮刀攪拌成泥狀後。3、加入低粉攪...
  • 22516
芝士焗紅薯的做法 芝士就是力量——【芝士焗紅薯】 芝士焗紅薯怎麼做
  • 芝士焗紅薯的做法 芝士就是力量——【芝士焗紅薯】 芝士焗紅薯怎麼做

  • “怎麼來形容芝士在我心中的地位!我對你愛啊愛啊愛不完!我忘了我是幾歲時第一次吃到芝士,我只記得,我第一次吃就徹底愛上這個味道了!但隨着俺的年齡成長,懂得了女生要保持身材這回事兒,就對這個東西又愛又恨了!不過,俺這身材吧,也不需要保持,嘿嘿,那誰説的好,球形也是身材,那,就讓我盡情...
  • 30864
紅薯芝士塔怎麼做-紅薯芝士塔的做法
  • 紅薯芝士塔怎麼做-紅薯芝士塔的做法

  • “居家生活條件有限,但生活質量不能下架,給努力學習的小朋友搞個下午茶。”食材明細主料蛋撻皮(4個)紅薯(1段)芝士(適量)輔料牛奶(適量)調料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯芝士塔的做法步驟1、紅薯蒸熟。2、加糖個牛奶搗成泥。3、把紅薯泥裝入蛋撻皮。4、放上芝士。5...
  • 30205
芝士紅薯丸怎麼做-芝士紅薯丸的做法
  • 芝士紅薯丸怎麼做-芝士紅薯丸的做法

  • “今天趁有空清理了一下廚房,冰箱也大清潔了一番,看着還有從老家帶回來的紅薯和糯米粉都沒用完,想辦法把它們處理掉,閒下來時便搗鼓做點心了,做了一份芝士紅薯丸,特別軟糯,香甜。推薦給大家~”食材明細主料紅薯(2根)糯米粉(200克)白糖(80克)芝士塊(100克)輔料油(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時...
  • 27869
芒果芝士蛋撻怎麼做-芒果芝士蛋撻的做法
  • 芒果芝士蛋撻怎麼做-芒果芝士蛋撻的做法

  • “香酥誘人。”食材明細主料芒果(3個)蛋撻皮(8個)輔料沙拉醬(適量)番茄醬(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)青椒(可選)紅椒(可選)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果芝士蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮適量。2、蕃茄沙司,沙拉醬,馬蘇裏拉奶酪。3、蛋撻皮不用解凍,放烤盤上。4、芒果切小丁。5、沙拉醬...
  • 22231
聖女果芝士撻的做法 聖女果芝士撻 聖女果芝士撻怎麼做
  • 聖女果芝士撻的做法 聖女果芝士撻 聖女果芝士撻怎麼做

  • “感謝ACA公司和美食天下的信任與支持,有幸通過海選進入第二輪比賽。原本擔心第二輪的比賽會是命題作業,對於時間不充足的老方肯定大有難度,當昨天看到:家常烘焙的比賽題目後,真的好開心;這才是大家學烘焙的真諦,為家人做健康食品。今天參選的芝士撻,過程相對比蛋糕要繁瑣許多,做...
  • 9725
芒果芝士撻怎麼做-芒果芝士撻的做法
  • 芒果芝士撻怎麼做-芒果芝士撻的做法

  • “不同烘焙,不同風味,自己玩烘焙這麼久,一直以來都在品種上不斷的轉變和置換,但是烘焙的種類也實在不少,其中水果撻就是一個代表,水果撻,多麼小清新的名字啊,對於撻的概念和了解,一直都是蛋撻類的居多,什麼蛋撻、葡撻、酥皮撻,也就沒有深究,這次在一本書上剛好翻到有一種水果芝士撻的...
  • 5248
芝士烤紅薯怎麼做-芝士烤紅薯的做法
  • 芝士烤紅薯怎麼做-芝士烤紅薯的做法

  • “冬天的街頭,烤紅薯也是一道風景線,一個超大的油桶裏面滿滿的烤紅薯,老遠就能聞到香味,但這大油桶烤出的紅薯不太健康,而且味道也單一,在家裏做個烤紅薯一點也不復雜,還可以換着花樣做。”食材明細主料紅薯(1只)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料煉乳(1大勺)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝...
  • 25230
紫薯芝士蛋撻 的做法 飛餅版 紫薯芝士蛋撻 超簡單 紫薯芝士蛋撻 怎麼做
  • 紫薯芝士蛋撻 的做法 飛餅版 紫薯芝士蛋撻 超簡單 紫薯芝士蛋撻 怎麼做

  • “自己做酥皮實在太麻煩了。又很喜歡吃蛋撻。。。後來發現飛餅皮就是現成的起酥皮嘛。於是立刻學起來了。如果你也和我一樣是“芝士青年”,可以將紫薯和芝士放一起。寒冷的冬天,一個紫薯芝士蛋撻,讓整個心都暖暖的~”食材明細主料原味飛餅皮(2張)牛奶(100克)早餐奶酪(70克)輔料糖...
  • 31971
芝士紅薯怎麼做-芝士紅薯的做法
  • 芝士紅薯怎麼做-芝士紅薯的做法

  • 食材明細主料紅薯(1000g)輔料芝士(100g)杏仁片(適量)原味(口味)未知(難度)芝士紅薯的做法步驟1、紅薯切片蒸熟。2、把紅薯做成泥,放入焗盤子裏,上面鋪上芝士,撒一些杏仁片。3、烤箱預熱,上下200℃,烤20分鐘就可以了。...
  • 5113
芝士紅薯的做法 有家鮮廚房 | 芝士紅薯 芝士紅薯怎麼做
  • 芝士紅薯的做法 有家鮮廚房 | 芝士紅薯 芝士紅薯怎麼做

  • “休閒的午後時光,烤一份美味的芝士紅薯作為下午茶點,真的很不錯呦。紅薯的軟糯,加上芝士的香甜,碰撞出無法形容的美味,喜歡的你一定要試試哦,做法簡單顏值爆表。”食材明細主料紅薯(2個)芝士(適量)黃油(適量)奶油(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝士紅薯的做...
  • 23891
蘋果芝士蛋撻怎麼做-蘋果芝士蛋撻的做法
  • 蘋果芝士蛋撻怎麼做-蘋果芝士蛋撻的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(適量)蘋果(一個)輔料白糖(適量)奶酪(適量)奶粉(適量)果味(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘋果芝士蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮放入烤盤內擺好。2、蘋果去皮切成小丁放入深碗內備用。3、奶酪微解凍切小塊備用。4、蘋果丁加入適量白糖,奶粉攪拌均勻備用。5、把蘋果丁...
  • 27391
芝士焗紅薯怎麼做-芝士焗紅薯的做法
  • 芝士焗紅薯怎麼做-芝士焗紅薯的做法

  • 食材明細主料紅薯(一個)芝士(適量)輔料煉奶(少許)牛奶(適量)甜香(口味)焗(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士焗紅薯的做法步驟1、準備:紅薯。2、芝士碎。3、煉奶,牛奶。4、將紅薯削皮,切片,放入蒸鍋蒸約15分鐘。5、蒸熟的紅薯。6、趁熱壓成泥。7、加入煉奶,牛奶。8、拌均勻。9、裝入碗裏。10、...
  • 4544
芝士紅薯餅怎麼做-芝士紅薯餅的做法
  • 芝士紅薯餅怎麼做-芝士紅薯餅的做法

  • 食材明細主料熟紅薯(適量)糯米粉(2勺)輔料芝士(適量)調料鹽(1g)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士紅薯餅的做法步驟1、食材如圖。2、蒸熟的紅薯弄成泥。3、加入兩勺糯米粉,加入1克鹽。4、揉成如圖面團(糯米粉的量根據紅薯水份的多少來調整)。5、裹入芝士。6、收口。7、壓扁,一個...
  • 29005
芝士紅薯條怎麼做-芝士紅薯條的做法
  • 芝士紅薯條怎麼做-芝士紅薯條的做法

  • “🧡方太烤箱美食👉第20道‼️芝士紅薯條🍟1個紅薯🍠加1塊芝士🧀️,教你輕鬆在家給孩子做芝士紅薯條🍟,香甜鬆軟😋,超級好吃❗️”食材明細主料紅薯(500克)芝士(150克)輔料白芝麻(20克)煉乳(20毫升)澱粉(20克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士紅薯條的做法步驟1、🍠主料🍠紅薯🍠:500克;芝...
  • 26751
專題