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關於土豆炸醬麪怎麼做好吃的餐飲百科

土豆炸醬麪的做法 自制壓面 vs. 土豆炸醬麪 土豆炸醬麪怎麼做
  • 土豆炸醬麪的做法 自制壓面 vs. 土豆炸醬麪 土豆炸醬麪怎麼做

  • “土豆炸醬麪是女兒的大愛,每次在學校都吃不夠,回家來非要我再做給她吃,量管夠。土豆炸醬麪滷可不是由着我隨便做的,醬放到何種程度,勾芡勾到何種程度,都是俺家閨女親臨鍋邊指導我完成的。最大的鼓勵就是:嗯,和學校的一個味兒。之前做土豆炸醬麪大多是自己手擀的麪條,這次用了壓面...
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土豆炸醬麪的做法 【山東】土豆炸醬麪 土豆炸醬麪怎麼做
  • 土豆炸醬麪的做法 【山東】土豆炸醬麪 土豆炸醬麪怎麼做

  • “炸醬麪,把醬榨的噴香,放到勁道的麪條中。哇,這個味道在心裏縈繞。。”食材明細主料麪條(300克)土豆(半個)肉餡(50克)豆瓣醬(100克)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花生油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆炸醬麪的做法步驟1、新鮮麪條備用2、豬肉切末,土豆切丁,葱薑辣椒切碎。3...
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土豆炸醬麪怎麼做-土豆炸醬麪的做法
  • 土豆炸醬麪怎麼做-土豆炸醬麪的做法

  • 食材明細主料大肉(1斤)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1個)小油菜(1把)輔料葱(1把)姜(1塊)調料甜麪醬(1勺)黃豆醬(3勺)豆瓣醬(1勺)老抽(3ml)花椒粉(3ml)雞精(2ml)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆炸醬麪的做法步驟1、小油菜過水。2、土豆去皮,切成粒,過水。3、胡蘿蔔,黃瓜切絲。4、肥瘦大肉切粒。5、少量菜籽...
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土豬肉炸醬麪怎麼做-土豬肉炸醬麪的做法
  • 土豬肉炸醬麪怎麼做-土豬肉炸醬麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)土豬腿肉(適量)洋葱(適量)輔料葱(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)甜麪醬(適量)水(適量)五香粉(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豬肉炸醬麪的做法步驟1、取適量麪粉加水,和成硬一點的...
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花樣做】豇豆土豆絲炸醬麪 豇豆土豆絲炸醬麪怎麼做-豇豆土豆絲炸醬麪的做法 【炸醬麪
  • 花樣做】豇豆土豆絲炸醬麪 豇豆土豆絲炸醬麪怎麼做-豇豆土豆絲炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)麪粉(15克)豇豆(100克)土豆(1個)雞蛋(2個)輔料色拉油(30克)豬肉絲(少許)葱末(少許)薑末(少許)配料精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)欣和葱伴侶豆瓣醬(2大匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豇豆土豆絲炸醬麪的做法步驟1、將胡蘿蔔打成汁,放入麪粉中攪拌均勻,和成麪糰待用。...
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炸醬麪能放土豆丁嗎
  • 炸醬麪能放土豆丁嗎

  • 能。炸醬麪可以放很多種配菜,如蒜薹、黃瓜絲。大火燒開鍋,加入土豆丁、大蒜翻炒,再加入調味料和水,燜熟之後就做成了炸醬麪的拌料,倒進炸醬麪中攪拌均勻即可食用。根據個人的口味可以加上葱花和香菜等。做炸醬麪的面是鹼面,這種面做出來的炸醬麪口感更佳。...
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土豆肉丁炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 土豆肉丁炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆豆:一個肥瘦豬肉:半斤黃瓜:一個豆芽:適量麪條條:適量大蒜:一個輔料郫縣豆瓣醬:一勺雞精:一勺具體步驟1.把土豆,肉,切小塊。蒜切末。豆芽熱水裏焯一下。黃瓜切細絲。2.油可以稍微多一點,熱後加蒜,炒香,加入肉丁...
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青豆炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】--【青豆炸醬麪】 青豆炸醬麪怎麼做
  • 青豆炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】--【青豆炸醬麪】 青豆炸醬麪怎麼做

  • “昨天看着提交的還是十幾篇的炸醬麪,今天已經有三十多篇了,大家好積極,美食家裏又是熱鬧非凡,活力無限啊!球球已經很久沒有參加類似的活動了,這次怎麼也要做上一個來湊熱鬧吧,呵呵,希望大家也會喜歡我做的炸醬麪哦!説到這個炸醬麪啊,我可真是費勁心思了,特意去超市找的,走了一家沒有...
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蕃茄土豆炸醬麪怎麼做-蕃茄土豆炸醬麪的做法
  • 蕃茄土豆炸醬麪怎麼做-蕃茄土豆炸醬麪的做法

  • “嘗試做了炸醬麪後,開始對裹着濃濃醬汁的麪條產生了興趣。今天接着搗弄,但換個口味,不放肉,主角換成蕃茄,土豆。做好的醬酸甜軟綿,也非常可口。”食材明細主料蕃茄(3個)土豆(一個)洋葱(半個)青椒(一個)雞蛋(1個)拌麪醬(1湯匙)南瓜(一小塊)麪粉(2碗)酸甜(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蕃茄土豆炸...
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炸醬麪的做法 好吃的炸醬麪 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 好吃的炸醬麪 炸醬麪怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)黃醬(適量)味精(適量)鹽(適量)粉(適量)花椒大料粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸醬麪的做法步驟1、所有材料全部切成末。2、肉末要先用鹽,味精,花椒大料粉,料酒,生抽,澱粉醃製半小時左右。3、鍋裏放油放入肉...
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土豆洋葱炸醬麪怎麼做-土豆洋葱炸醬麪的做法
  • 土豆洋葱炸醬麪怎麼做-土豆洋葱炸醬麪的做法

  • 食材明細主料麪條(300克)輔料土豆(2個)洋葱(半個)豬肉(120克)配料花生油(30克)欣和甜麪醬(60克)料酒(10克)醬油(15克)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)鹽(2克)味精(2克)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆洋葱炸醬麪的做法步驟1、土豆、豬肉、欣和甜麪醬、葱、姜、蒜。2、先把豬肉切成小丁,裹上澱粉。3、葱...
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黃豆醬炸醬麪怎麼做-黃豆醬炸醬麪的做法
  • 黃豆醬炸醬麪怎麼做-黃豆醬炸醬麪的做法

  • “喜歡吃炸醬麪,但是用黃醬做的話,還要泄開,好麻煩。於是選了黃豆醬。味道也很好啊”食材明細主料黃豆醬(363g)甜麪醬(53g)豬肉(200g)輔料葱(20g)料酒(少許)五香粉(少許)姜粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬炸醬麪的做法步驟1、準備好食材,肉要有點肥的,如果怕麻煩用肉餡也可...
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炸醬麪 黃豆芽炸醬麪怎麼做-黃豆芽炸醬麪的做法 黃豆芽
  • 炸醬麪 黃豆芽炸醬麪怎麼做-黃豆芽炸醬麪的做法 黃豆芽

  • “自己用飲料瓶子發了好多的豆芽,今天做了黃豆芽炸醬,味道很不錯哦”食材明細主料肉餡(250g)麪條(700g)黃豆芽(100g)輔料油菜(20g)配料甜麪醬(200g)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆芽炸醬麪的做法步驟1、葱薑蒜改刀準備好2、炒鍋中放油,油熱放入肉餡煸炒至肉變色3、放入甜麪醬4...
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酸辣雞蛋土豆炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 酸辣雞蛋土豆炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:1個雞蛋:1個蒜:1個紅辣椒:2個掛麪:一人份輔料具體步驟1.蒜切片辣椒切圈圈,土豆切絲放水裏泡一會然後起鍋燒熱放油爆香蒜在放入辣椒翻炒一會再放土豆絲翻炒兩三分鐘放鹽在翻炒一下在到兩勺醋翻炒幾分鐘後盛...
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花樣做】豇豆粒炸醬麪 豇豆粒炸醬麪怎麼做-豇豆粒炸醬麪的做法 【炸醬麪
  • 花樣做】豇豆粒炸醬麪 豇豆粒炸醬麪怎麼做-豇豆粒炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料豇豆(150克)掛麪(200克)輔料色拉油(20克)葱末(適量)薑末(適量)配料欣和葱伴侶豆瓣醬(2大匙)精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)薑末(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆粒炸醬麪的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗乾淨,切成小粒裝入盤中待用。2、將欣和葱伴侶豆瓣醬放入...
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炸醬麪的做法 炸醬麪--土豆版 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 炸醬麪--土豆版 炸醬麪怎麼做

  • 食材明細主料寬麪條(適量)輔料土豆(適量)肉末(適量)配料葱薑末(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)精鹽(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸醬麪的做法步驟1、土豆切成丁,鍋裏倒入清水,水開倒入土豆丁,煮至透明。2、精肉剁成肉糜,葱姜切成末,豆瓣醬加入醬油攪...
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土豆牛肉炸醬拌麪怎麼做-土豆牛肉炸醬拌麪的做法
  • 土豆牛肉炸醬拌麪怎麼做-土豆牛肉炸醬拌麪的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)熟牛肉(適量)麪條(200克)輔料小葱(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)調料花生油(2勺)甜麪醬(適量)白糖(半勺)水澱粉(適量)花椒(適量)大葱(適量)薑末(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆牛肉炸醬拌麪的做法步驟1、土豆、牛肉切好。2、葱、姜準備好。3、鍋內放油燒熱,放葱姜...
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祕製炸醬的做法 土豆家滴—【祕製炸醬麪】+【祕製炸醬】 祕製炸醬怎麼做
  • 祕製炸醬的做法 土豆家滴—【祕製炸醬麪】+【祕製炸醬】 祕製炸醬怎麼做

  • “簡單、快手、美味、銷魂—就是土豆家滴【祕製炸醬麪】!”食材明細主料麪條(適量)豆角(10-15根)洋葱(半個)豬肉(適量(瘦))小葱(3根)香菇(3顆)輔料甜麪醬(3大勺)豆瓣醬(1大勺)料酒(適量)生粉(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製炸醬的做法步驟1、所有配料切丁和末2、鍋內加油燒...
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肉糜土豆炸醬的做法 【飛禽走獸篇】肉糜土豆炸醬 肉糜土豆炸醬怎麼做
  • 肉糜土豆炸醬的做法 【飛禽走獸篇】肉糜土豆炸醬 肉糜土豆炸醬怎麼做

  • 食材明細主料肉糜(適量)土豆(適量)輔料豆瓣醬(適量)糖(適量)澱粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉糜土豆炸醬的做法步驟1、肉糜用少量的鹽、糖、雞精、澱粉、料酒拌勻。2、土豆切丁備用。3、起油鍋,放入肉糜炒散。4、肉糜變色放入土豆丁翻炒。5、加...
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土豆雜醬麪的做法 這樣吃麪也美味——土豆雜醬麪 土豆雜醬麪怎麼做
  • 土豆雜醬麪的做法 這樣吃麪也美味——土豆雜醬麪 土豆雜醬麪怎麼做

  • “這半個多月來,幾乎每天都帶着寶貝在外面奔波,也不知道都忙些啥,反正每天回來都挺晚的,根本沒有時間在家裏好好靜下心來做美食,只能把平常生活中一些飲食稍做記錄,上載上來與大夥分享。好的是,經由我自己獨立操作的第一份工作成果已經完滿結束了,這些天來的辛苦跟奔波畢竟是沒有...
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土豆醬雞蛋麪的做法 【炸醬麪,花樣做】土豆醬雞蛋麪(山寨意大利麪) 土豆醬雞蛋麪怎麼做
土豆炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 土豆炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料帶肥豬肉:適量土豆:適量六月鮮豆瓣醬:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.帶肥的豬肉洗淨切成小丁,土豆洗淨去皮切小丁,葱薑蒜切成末2.一大勺六月鮮豆瓣醬加小半碗水調勻備用。3.燒中放油燒熱,把葱薑蒜末煸香...
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土豆肉丁炸醬麪怎麼做-土豆肉丁炸醬麪的做法
  • 土豆肉丁炸醬麪怎麼做-土豆肉丁炸醬麪的做法

  • 食材明細主料鮮麪條(500g)中等土豆(1個)豬肉(適量)輔料黃醬(3匙)甜麪醬(2匙)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆肉丁炸醬麪的做法步驟1、土豆切丁備用,用清水洗幾次去去澱粉。2、瘦肉切丁備用。3、黃醬和甜麪醬混合在一起加清水,攪拌均勻備用。4、油熱後加入肉丁翻炒。5、肉丁變色...
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土豆雞肉炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 土豆雞肉炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:適量土豆:適量麪條:適量油麥菜:適量輔料葱:適量蒜:適量甜麪醬:適量生粉:適量胡椒粉:適量鹽:少許雞精:少許料酒:適量油:適量具體步驟1.雞胸肉切小粒,然後用生粉,胡椒粉,鹽,料酒,油抓捏均勻後,放置5分鐘;2.土豆切小粒,葱...
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土豆肉丁炸醬麪的做法 美味拌麪——土豆肉丁炸醬麪 土豆肉丁炸醬麪怎麼做
  • 土豆肉丁炸醬麪的做法 美味拌麪——土豆肉丁炸醬麪 土豆肉丁炸醬麪怎麼做

  • “最近超喜歡折騰麪食,除了麪包外,還做了餃子、手擀麪、春餅、豆包和饅頭等等,為了解救偶肚子裏的饞蟲,就做了土豆肉丁炸醬麪,好不好吃,看了就知道”食材明細主料麪條(適量)豬肉(適量)土豆(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)黃豆醬(適量)配料料酒(適量)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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