![家庭版麻辣雞絲-麻辣雞絲]( "家庭版麻辣雞絲-麻辣雞絲")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）陳醋（適量）麻油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣雞絲的做法步驟1、雞胸肉涼水下鍋，加葱姜料酒，大火煮開小火煮二十分鐘。2、出鍋過涼水。3、撕成絲放入盤中。4、碗...
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![家庭麻辣燙怎麼做-家庭麻辣燙的做法]( "家庭麻辣燙怎麼做-家庭麻辣燙的做法")
- “在外邊吃麻辣燙不知道用的湯料到底是什麼，食材新鮮不新鮮，不如自己動手做，乾淨衞生，關鍵是比飯店的好吃的多”食材明細主料郫縣豆瓣醬（適量）大葱（適量）菠菜（5顆）土豆片（少許）姜（適量）蒜（適量）輔料木耳（適量）火鍋丸子（適量）凍豆腐（4塊）小葱末（適量）醬油（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭...
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![麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙 麻辣燙怎麼做]( "麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙 麻辣燙怎麼做")
- “很多人在外面吃燒烤的時候都會點麻辣燙吃的，我雖然不知道飯店的麻辣燙具體用什麼配料做成的，但也想知道嘗試着做一回試試。不管怎麼説在家裏做的總比飯店裏做的要衞生許多，也實惠許多的！！”食材明細主料小白菜（適量）茼蒿（適量）金針蘑（適量）粉絲（適量）輔料小天鵝麻辣燙底料（適量）辣椒（適...
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![家庭版楊國福麻辣燙怎麼做-家庭版楊國福麻辣燙的做法]( "家庭版楊國福麻辣燙怎麼做-家庭版楊國福麻辣燙的做法")
- “麻辣燙起源於長江之濱。最初是船工和縴夫創造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。從四川宜賓到三峽巫山，由於水流湍急，縴夫成了必不可少的風景，他們在拉縴之餘，在江邊壘起石塊，支起瓦罐，撿拾一些樹枝作乾柴生火，舀幾瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，沒菜就拔些野菜充數，再放入海...
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![家庭版自制麻辣燙怎麼做-家庭版自制麻辣燙的做法]( "家庭版自制麻辣燙怎麼做-家庭版自制麻辣燙的做法")
- “為了方便自己每次做的時候不用翻視頻，也為了分享給大家。”食材明細主料丸子（根據個人喜好）菠菜（適量）寬粉（適量）豆皮（適量）輔料火鍋底料（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（適量）蒜泥（適量）蠔油（適量）雞精（適量）葱花（適量）生抽（適量）中辣（口味）火鍋（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭版自制麻辣燙的做法步驟1、倒...
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![家庭版辣條怎麼做-家庭版辣條的做法]( "家庭版辣條怎麼做-家庭版辣條的做法")
- 食材明細主料腐竹（300g）輔料孜然（適量）白芝麻（適量）辣椒粉（適量）芝麻醬（1勺）鹽（適量）白糖（1勺）中辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版辣條的做法步驟1、腐竹提前泡軟。2、孜然芝麻辣椒粉放入容器中。3、澆上熱油。4、放入白糖鹽和芝麻醬。5、攪拌均勻。6、鍋中熱油放入腐竹。7、煎制...
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![家庭版麻辣豆腐怎麼做-家庭版麻辣豆腐的做法]( "家庭版麻辣豆腐怎麼做-家庭版麻辣豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）調料十三香（1勺）葱花（若干）醬油（1勺）雞精（1勺）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、鍋中加入油，油熱後加入郫縣豆瓣醬，葱花，十三香爆炒。3、炒出紅油後加入豆腐，再加點生抽，翻炒。4、翻炒入味後加入少...
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![家庭版麻辣小火鍋怎麼做-家庭版麻辣小火鍋的做法]( "家庭版麻辣小火鍋怎麼做-家庭版麻辣小火鍋的做法")
- “簡單快捷好吃。”食材明細主料火鍋底料（100g）輔料骨肉相連（4串）肉丸子（10個）鴨胗（50g）蝦餃（10個）年糕（10塊）脆皮腸（100g）土豆粉（1袋）海帶（50g）菜葉（50g）金針菇（100g）白玉菇（100g）調料油（5勺）芹菜（2根）葱（2根）鵪鶉蛋（6個）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣小火鍋的做法步驟1、油燒熱以後，放入火...
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![家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法]( "家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法")
- “家常版麻辣雞塊，有形有樣，雖與餐館裏的比味道不夠厚重，但也是麻辣甜味的。”食材明細主料雞腿肉（6個）油菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）油（適量）辣椒（適量）麻辣（適量（或花椒））白糖（適量）孜然粉（適量）白胡椒粉（適量）麻椒粉（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常麻辣雞塊的...
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![家常版酸辣土豆絲怎麼做-家常版酸辣土豆絲的做法]( "家常版酸辣土豆絲怎麼做-家常版酸辣土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（兩個）輔料葱（適量）蒜（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版酸辣土豆絲的做法步驟1、鍋加油燒熱倒入葱辣椒蒜炒香。2、炒黃加入土豆絲。3、加土豆絲放醋放鹽繼續翻炒片刻。4、酸辣土豆絲完成。...
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![麻辣香鍋家常版怎麼做-麻辣香鍋家常版的做法]( "麻辣香鍋家常版怎麼做-麻辣香鍋家常版的做法")
- “麻辣鮮香，下飯神器！”食材明細主料牛肚（適量）鴨血（適量）午餐肉（適量）肥羊粉（適量）香菜（適量）圓白菜（適量）海帶根（適量）墨魚腸（適量）藕（適量）山藥（適量）金針菇（適量）冬瓜片（適量）輔料西紅柿（三個）蠔油（適量）麻辣火鍋底料（適量）麻椒（適量）糖（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣香鍋家常版的做法步驟1...
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![家庭版麻辣燙怎麼做-家庭版麻辣燙的做法]( "家庭版麻辣燙怎麼做-家庭版麻辣燙的做法")
- “簡單美味的麻辣燙，原來還可以這樣製作。熗汁、焯菜，味道一點也不比外面的差。”食材明細主料土豆粉條（適量）輔料娃娃菜（少許）西蘭花（少許）木耳（少許）麪筋（少許）墨魚丸（4個）土豆（半個）萵筍（少許）調料鹽（適量）火鍋料（1塊）蒜蓉（適量）小米椒（2個）冰糖（2塊）雞汁（適量）花椒油（適量）味精（少許）芝麻（少許）葱花（少許）麻...
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![家庭版窯雞的做法 家庭版窯雞（免烤） 家庭版窯雞怎麼做]( "家庭版窯雞的做法 家庭版窯雞（免烤） 家庭版窯雞怎麼做")
- “前段時間刷視頻總是刷到有人吃窯雞，看起來很有食慾，最近在訂餐軟件看到單位附近新開了一家窯雞店，月銷量很高啊，價格可不便宜，一隻要80多元，半隻50多元，我想這雞得有多大？訂一隻看看吧，味道倒是還不錯，但是雞真的很小，估計太大隻就不容易入味兒了，可是這個價格是真不便宜，我問老王，就...
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![家庭版麻辣燙-麻辣燙]( "家庭版麻辣燙-麻辣燙")
- 食材明細主料火鍋丸子（適量）配菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）芝麻醬（適量）麻油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣燙的做法步驟1、鍋中燒油下入葱蒜炒香。2、放一勺郫縣豆瓣醬。3、放一塊火鍋底料。4、炒出紅油加水...
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![家庭版辣條的做法 家庭版辣條（豆皮） 家庭版辣條怎麼做]( "家庭版辣條的做法 家庭版辣條（豆皮） 家庭版辣條怎麼做")
- “丫頭疫情期在家閉關了兩個多月，最近非常想念她學校門口的小吃了，自從我告訴她豆皮可以用辣條後，就一直鬧着讓我快動手做，昨晚終於隨了她的願給她做了一盤，秒光盤，然後我聽了一晚上讚美的話，我明白那是她為了讓我今天再給她做一盤付的訂金。”食材明細主料石屏豆皮（100g）輔料食用...
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![家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做]( "家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做")
- 食材明細主料千張豆腐（適量）海帶（適量）茶樹菇（適量）黑木耳（適量）大蝦（適量）藕片（適量）雞翅（適量）午餐肉（適量）青紅辣椒（適量）青菜（適量）輔料花椒（20粒）藤椒（20粒）乾紅辣椒（30粒）郫縣豆瓣醬（2勺）鹽（1勺）植物油（6勺）白糖（1勺）白酒（1勺）米酒（1勺）大蒜（6瓣）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常麻辣香鍋的做法步驟1、...
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![家庭版魚香雞絲怎麼做-家庭版魚香雞絲的做法]( "家庭版魚香雞絲怎麼做-家庭版魚香雞絲的做法")
- “説是家庭版，是因為完全是依據個人偏愛選用食材。非常美味的家庭版魚香雞絲。”食材明細主料雞胸肉（250g）土豆（80g）胡蘿蔔（50g）木耳（50g）輔料澱粉（適量）葱薑蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白砂糖（適量）香甜醋（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![麻辣香鍋雞翅的做法 【家庭版】麻辣香鍋雞翅 麻辣香鍋雞翅怎麼做]( "麻辣香鍋雞翅的做法 【家庭版】麻辣香鍋雞翅 麻辣香鍋雞翅怎麼做")
- “微信推送上看到的，利用辣椒醬和豆瓣醬合炒，不粘鍋自制版麻辣香鍋，趁着週末嘗試了一下，味道不錯，別有一番風味。”食材明細主料雞翅（12塊）土豆（1個）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料豆瓣醬（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣香鍋雞翅的做法步驟1、雞翅化凍後，洗淨，用刀在兩...
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![家常版辣子雞怎麼做-家常版辣子雞的做法]( "家常版辣子雞怎麼做-家常版辣子雞的做法")
- “這是一道名菜，所以做法也是各種各樣，但是不管怎麼樣，只要是自己或者家裏人喜歡的口味就是最好的我這個人一向不太喜歡條條框框的很多人你真的很會做菜麼，你這個菜應該這樣，應該那樣，累不累啊什麼是家常菜，家裏人喜歡最重要。。。”食材明細主料三黃雞（一隻）生抽（兩勺半）料酒（一勺）生...
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![家庭版魚香肉絲的做法 家庭版魚香肉絲------不辣的 家庭版魚香肉絲怎麼做]( "家庭版魚香肉絲的做法 家庭版魚香肉絲------不辣的 家庭版魚香肉絲怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（200g）輔料胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）木耳（適量）配料醬油（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）味精（適量）生薑（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版魚香肉絲的做法步驟1、豬肉切絲（刀工不精，切得比較粗），加入醬油和澱粉醃一下。2、胡蘿蔔、洋葱、木耳都切成絲。3、鍋...
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![家庭版辣皮怎麼做-家庭版辣皮的做法]( "家庭版辣皮怎麼做-家庭版辣皮的做法")
- 食材明細主料豆皮（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）大蒜（適量）芝麻（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版辣皮的做法步驟1、豆皮不用洗切成小段，上鍋蒸15分鐘2、將鹽、五香粉、辣椒粉、孜然粉、糖調好放入碗中備用3、大蒜切末，放入白芝麻備用。4、鍋...
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![家庭版麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙，越熱越要吃 家庭版麻辣燙怎麼做]( "家庭版麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙，越熱越要吃 家庭版麻辣燙怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（100g）雞爪（6個）雞雜（4個）火腿腸（6個）蘑菇（50g）海帶（50g）木耳（50g）土豆（1個）西蘭花（50g）鵪鶉蛋（8個）牛百葉（100g）白葉皮（50g）基圍蝦（5個）龍骨（500g）輔料植物油（10g）鹽（8g）豆瓣醬（2勺）生抽（1勺）老抽（少許）花椒（1g）姜（5塊）青辣椒（2個）紅辣椒（5個）蒜（5顆）香葱（1顆）超辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家庭版麻辣...
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![家常版麻辣雞絲如何做簡單又好吃]( "家常版麻辣雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：300姜：4片蒜：1瓣葱：2根輔料白糖：半茶匙料酒：1茶匙生抽：2茶匙香醋：1茶匙辣椒油：1茶匙花椒油：1茶匙熟芝麻：1茶匙具體步驟1.雞胸肉洗淨，蒜去皮切絲，姜去皮一半切絲、一半切片，葱處理乾淨一半打成葱結、一半切碎；2.鍋...
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![家常改良版麻辣燙怎麼做-家常改良版麻辣燙的做法]( "家常改良版麻辣燙怎麼做-家常改良版麻辣燙的做法")
- “因為家中有小孩子，此次做並沒有加入麻辣調料，只倒入少許辣椒油提香，一點不辣。調了大量麻醬作為主調料，既能調味，又能給小孩子補鈣，拌入蔬菜，口感醇香，讓平時不愛吃蔬菜的小朋友也能大口吃菜。”食材明細主料油麥菜（適量）土豆（適量）白菜葉（適量）魚丸（適量）粉絲（適量）豆腐絲（適量）輔料芝麻醬...
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![家庭版麻辣香鍋怎麼做-家庭版麻辣香鍋的做法]( "家庭版麻辣香鍋怎麼做-家庭版麻辣香鍋的做法")
- “簡單方便懶人版快手麻辣香鍋。”食材明細主料火鍋丸子（適量）輔料粉絲（適量）白菜（適量）調料火鍋底料（適量）老抽鹽（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣香鍋的做法步驟1、火鍋丸子洗淨。2、粉絲白菜洗淨。3、開水放一點鹽煮熟。4、火鍋底料蒜末炒香下食材老抽...
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味味甜
