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關於芹菜炒海蔘的餐飲百科

芹菜炒海蔘怎麼做-芹菜炒海蔘的做法
  • 芹菜炒海蔘怎麼做-芹菜炒海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(1個)芹菜(200克)花生油(3克)食鹽(0.3克)雞精(小許)輔料洋葱(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒海蔘的做法步驟1、芹菜摘洗乾淨。2、切段,放盤子裏備用。3、泡發好的海蔘切條,洋葱切絲。4、熱鍋冷油。5、油熱放洋葱和海蔘翻炒至洋葱變軟。6、放芹菜翻炒,翻炒...
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海蔘有什麼食用功效-海蔘芹菜的做法是什麼
  • 海蔘有什麼食用功效-海蔘芹菜的做法是什麼

  • 海蔘是著名的“海味八珍”(海蔘、乾貝、魚翅、鰵魚肚、鮑魚、蝦米、魷魚乾、瓊膠)之一。海蔘因其豐富的營養而被視為珍饈。芹菜性涼,能清熱解煩。若將海蔘芹菜搭配,做成海蔘芹菜湯或者其他食譜,能提高人體免疫力,增強骨骼發育、防治心血管病和美容養顏等。下面該打擊介紹海蔘芹...
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海蔘蔬菜炒飯怎麼做-海蔘蔬菜炒飯的做法
  • 海蔘蔬菜炒飯怎麼做-海蔘蔬菜炒飯的做法

  • 食材明細主料海蔘(一隻)米飯(一小碗)輔料西蘭花(二小朵)香菇(二朵)胡蘿蔔(少許)雞蛋(二個)洋葱(少許)薑末(少許)玉米粒(少許)花生油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘蔬菜炒飯的做法步驟1、成品。2、青菜洗淨。3、發好的海蔘,切丁。4、青菜切好。5、米飯.雞蛋準備好。6、鍋內...
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海蔘包菜炒飯怎麼做-海蔘包菜炒飯的做法
  • 海蔘包菜炒飯怎麼做-海蔘包菜炒飯的做法

  • “海蔘一次性發好了,然後放冰箱冷凍。眼看着天熱了,還沒吃完,趕緊做來吃,要不天熱了就不能吃了,太容易生內火,且凍久了就沒營養了。”食材明細主料海蔘(1個)包菜(100克)米飯(250克)食用油(1.5湯匙)輔料肉糜(80克)紅椒(小許)小葱(1棵)調料食鹽(1.5克)生抽(5克)雞精(1克)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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蔬菜炒海蔘怎麼做-蔬菜炒海蔘的做法
  • 蔬菜炒海蔘怎麼做-蔬菜炒海蔘的做法

  • “海蔘、芹菜、胡蘿蔔、姜、葱、生抽、鹽、色拉油。”食材明細主料曉芹海蔘(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料生抽(適量)食鹽(適量)色拉油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜炒海蔘的做法步驟1、把所有食材準備好,海蔘提前泡發好,清洗乾淨備用。2、鍋內加水放...
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海蔘炒韭菜怎麼做-海蔘炒韭菜的做法
  • 海蔘炒韭菜怎麼做-海蔘炒韭菜的做法

  • “春天,經歷了一個漫長寒冷的冬季後,正是萬物復甦,陽氣上升的季節。按照“天人相應”的養生原則,此時應特別注意養護人體的陽氣。在春季琳琅滿目的各式蔬菜中,韭菜是“養陽”的佳餚,不僅有調味、殺菌的功效,還有温中行氣,補虛益陽,散瘀解毒之功效。海蔘是高營養、高無機鹽、低脂肪...
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炒海蔘怎麼做-炒海蔘的做法
  • 炒海蔘怎麼做-炒海蔘的做法

  • 食材明細主料豬裏脊(適量)海蔘(適量)輔料紅蘿蔔(適量)西蘭花(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒海蔘的做法步驟1、備好材料,胡蘿蔔、西蘭花、海蔘已經過水撈過了;裏脊肉加鹽、醬油、澱粉醃製2、熱油鍋,下入肉片炒至七成熟3、肉推一邊,下入姜蒜爆香4...
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西芹菜芯炒活海蔘怎麼做-西芹菜芯炒活海蔘的做法
  • 西芹菜芯炒活海蔘怎麼做-西芹菜芯炒活海蔘的做法

  • “海蔘是肉食類裏含碘最多的食物,芹菜是蔬菜裏含碘最多的食物,所以,如果你甲狀腺有問題,最好不吃這道菜,或者諮詢下你的醫生再決定。”食材明細主料西芹菜芯(一個)活海蔘(一個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(小許)葱姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹菜芯炒活海蔘的做法步驟1、...
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海面幹炒芹菜怎麼做-海面幹炒芹菜的做法
  • 海面幹炒芹菜怎麼做-海面幹炒芹菜的做法

  • “大家知道,芹菜清爽可口,味道清香鮮美還有減肥作用能幫助脂肪燃燒而且對皮膚好!可惜芹菜含有吸光劑,吃後曬太陽皮膚容易變黑。所以晚上吃是絕對好的啦!正在減肥的美眉們可以放心大吃啦。”食材明細主料靈山海面幹(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)大蒜頭(適量)大葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量...
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海蔘肉皮炒芹菜怎麼做-海蔘肉皮炒芹菜的做法
  • 海蔘肉皮炒芹菜怎麼做-海蔘肉皮炒芹菜的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)肉皮(適量)芹菜(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘肉皮炒芹菜的做法步驟1、乾肉皮用冷水。2、乾肉皮用冷水泡軟切絲。3、發好的海蔘切段。4、熱鍋放油放葱段翻炒出香味。5、放薑絲翻炒。6、放入海蔘翻炒,放點料...
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蔬菜海蔘炒雞蛋怎麼做-蔬菜海蔘炒雞蛋的做法
  • 蔬菜海蔘炒雞蛋怎麼做-蔬菜海蔘炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料海蔘(2個)雞蛋(2個)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜海蔘炒雞蛋的做法步驟1、海蔘切好,雞蛋準備好。2、胡蘿蔔、黃瓜切片。3、大蒜。4、鍋內加水燒開,放入海蔘焯水10秒鐘。5、鍋內放油燒熱,倒入黃瓜、胡蘿蔔翻...
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芹菜炒海蜇怎麼做-芹菜炒海蜇的做法
  • 芹菜炒海蜇怎麼做-芹菜炒海蜇的做法

  • “營養豐富的海蜇,除了可以涼拌,還可以炒着吃。用芹菜炒海蜇,可以起到清熱、祛風、降壓和解毒的功效。這道菜用到的是芹菜的莖,去掉的芹菜葉可千萬不要扔。芹菜葉的營養也非常的豐富,其中所含的維生素C比莖多,含有的胡蘿蔔素也比莖部高。芹菜葉可以做湯,可以涼拌,可以做餡包餃子,...
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蝦仁海蔘炒兒菜怎麼做-蝦仁海蔘炒兒菜的做法
  • 蝦仁海蔘炒兒菜怎麼做-蝦仁海蔘炒兒菜的做法

  • 食材明細主料兒菜(2塊)海蔘(1個)蝦仁(幾個)輔料食用油(半匙)清水(小許)調料食鹽(半克)葱姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁海蔘炒兒菜的做法步驟1、兒菜洗淨。2、切片。3、海蔘斜切。4、切葱姜。5、蝦仁化凍洗淨。6、熱鍋冷油。7、油熱放蝦仁、海蔘和葱姜翻炒。8、淋些許清...
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海蔘芹菜粥如何做簡單又好吃
  • 海蔘芹菜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料即食海蔘:一根鹽:1芹菜:1根姜:1小塊米飯:50輔料具體步驟1.鍋中倒入清水,大火煮開後,倒入米飯攪拌幾下後,待米飯攪散後,改成中小火,煮30分鐘。(如用大米,先洗淨後浸泡30分鐘,再倒入煮)2.趁着這個時間,將芹菜切成碎末,海蔘...
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紅極參炒芹菜怎麼做-紅極參炒芹菜的做法
  • 紅極參炒芹菜怎麼做-紅極參炒芹菜的做法

  • “人到中年,血脂高、血壓高的毛病就不知不覺地上身了,所以在飲食和作息上都要額外注意。廣告上的補品真不少,有沒有療效我可不敢妄下結論。從我個人角度想,我還是覺得食療比吃藥吃補品更實惠,也更能接受。誰沒事天天拿吃藥當樂呵呀!海蔘我不會泡發,我只會用開袋即食的。這次從京...
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油菜炒海蔘怎麼做-油菜炒海蔘的做法
  • 油菜炒海蔘怎麼做-油菜炒海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)油菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料食用油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒海蔘的做法步驟1、油菜去根去老葉清洗乾淨,油菜切段,將海蔘切成細條。2、鍋中倒入油燒熱後倒入葱姜段爆香,倒入油菜翻炒均勻。3、炒至稍軟變蔫,倒入海蔘翻...
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海蔘炒口蘑的做法 海 參 炒 口 蘑 海蔘炒口蘑怎麼做
  • 海蔘炒口蘑的做法 海 參 炒 口 蘑 海蔘炒口蘑怎麼做

  • “口蘑含有的膳食纖維,可以吸收腸內多餘的糖分、膽固醇並促使其排除體外,起到促進人體消化,潤腸通便的功效。海蔘是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的保健食物,具有極佳的滋補作用,同時它還含有大量滿足人體需求的微量元素,所以,海蔘是適合孕婦,老人,孩子食用的。”食材明細主料水發北極...
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芹菜炒海米怎麼做-芹菜炒海米的做法
  • 芹菜炒海米怎麼做-芹菜炒海米的做法

  • 食材明細主料芹菜(一顆)海米(兩小把)輔料葱(一小段)蒜(兩瓣)味極鮮醬油(少量)鹽(少量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒海米的做法步驟1、芹菜洗淨切段2、海米洗乾淨3、葱去皮切花,蒜去皮切片4、鍋燒乾放油放葱蒜炒香5、放芹菜翻炒至菜稍軟6、放海米翻炒兩三下,放少量...
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海米芹菜炒豆芽怎麼做-海米芹菜炒豆芽的做法
  • 海米芹菜炒豆芽怎麼做-海米芹菜炒豆芽的做法

  • “為了讓這道普通的豆芽菜吃起來味道更香,我找出來海米和少許芹菜來搭配它。海米,就是幹蝦仁,因此在烹飪前用水泡下最好;而芹菜顏色翠綠、口感爽脆,還能降三高,用來做配菜最合適不過了。這菜我們先煸炒泡過水的幹蝦仁,讓它味道更香;再放入黃豆芽進去翻炒,翻炒幾下後加入芹菜進去翻...
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芹菜炒紅極參怎麼做-芹菜炒紅極參的做法
  • 芹菜炒紅極參怎麼做-芹菜炒紅極參的做法

  • 食材明細主料紅極參(2只)輔料芹菜(適量)姜(少許)調料油(少許)醬油(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒紅極參的做法步驟1、準備:紅極參2只(已泡發好的)。2、改刀切成條。3、準備姜,芹菜改刀切段。4、熱鍋放油,下薑片炒一下。5、放入參條大火翻炒一下下。6、炒去水...
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海蔘燒肉炒泡菜怎麼做-海蔘燒肉炒泡菜的做法
  • 海蔘燒肉炒泡菜怎麼做-海蔘燒肉炒泡菜的做法

  • “不需要放鹽,因為泡菜和海蔘燒肉自帶鹹味。不要放其他調料,因為燒肉的味道足夠香。”食材明細主料泡菜(200克)海蔘燒肉(150克)清水(200克)輔料雞精(小許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘燒肉炒泡菜的做法步驟1、提前做的海蔘燒肉。2、放鍋裏熱透。3、盛出來備用。4、取泡菜,...
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胡蘿蔔芹菜拌海蔘怎麼做-胡蘿蔔芹菜拌海蔘的做法
  • 胡蘿蔔芹菜拌海蔘怎麼做-胡蘿蔔芹菜拌海蔘的做法

  • “營養豐富,酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)芹菜(適量)海蔘(2個)輔料鹽。(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米椒(半個)蒜(一粒)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜拌海蔘的做法步驟1、芹菜芯擇洗淨切小段。2、胡蘿蔔切成花。3、胡蘿蔔先焯一分鐘,再放入芹菜焯至變綠撈出...
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海蔘花炒韭菜怎麼做-海蔘花炒韭菜的做法
  • 海蔘花炒韭菜怎麼做-海蔘花炒韭菜的做法

  • “買的活海蔘,讓商家現場加工,等的過程,我整理了一點海蔘花。”食材明細主料海蔘花(半碗)韭菜(200g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘花炒韭菜的做法步驟1、海蔘花洗淨。2、分成段放碗裏備用。3、韭菜摘洗乾淨切段。4、熱鍋冷油,油熱放食鹽。5、...
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海蝦炒芹菜怎麼做-海蝦炒芹菜的做法
  • 海蝦炒芹菜怎麼做-海蝦炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(200克)海蝦(適量)輔料花生油(2勺)花椒(少許)醬油(一勺)鹽(少許)薑末(少許)葱末(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蝦炒芹菜的做法步驟1、準備好所有食材。2、葱姜切好。3、大蝦下鍋焯水。4、鍋內放油燒熱,放入花椒.葱.姜炒香。5、放入大蝦翻炒。6、到入芹菜,翻炒均...
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奶白菜炒海蔘怎麼做-奶白菜炒海蔘的做法
  • 奶白菜炒海蔘怎麼做-奶白菜炒海蔘的做法

  • “野生海蔘大小不均勻。越小生長年限越少,同樣滋補的效果越差。天還不夠冷,我把最小的幾個先發了來吃。”食材明細主料奶白菜芯(約80g)小海蔘(2個)輔料食用油(小許)冰淇淋蘿蔔(40g)調料葱(小許)食鹽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶白菜炒海蔘的做法步驟1、取奶白菜芯。2、橫...
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