當前位置:味味甜 >

關於小山焦糖千層派高顏值甜品的餐飲百科

小山焦糖千層派的做法 小山焦糖千層派--高顏值甜品 小山焦糖千層派怎麼做
  • 小山焦糖千層派的做法 小山焦糖千層派--高顏值甜品 小山焦糖千層派怎麼做

  • “新手的時候就想玩酥皮,長草很久現在終於可以輕鬆玩轉開酥了,其實沒有大家説的那麼難,真的很簡單啊!只要你不怕麻煩,並依照我的34順6次的小口訣就可以輕鬆玩轉,用的是小山進大師的焦糖千層派的方子,造型凹的是拿破崙酥的造型,因此起這個名字的時候小小的糾結了一下,最後還是決定...
  • 4815
葡萄乾千層派怎麼做-葡萄乾千層派的做法
  • 葡萄乾千層派怎麼做-葡萄乾千層派的做法

  • “酥香不膩”食材明細主料低筋麪粉(220克)高筋麪粉(30克)輔料黃油(230克)葡萄乾(250克)配料細砂糖(80克)水(400毫升)澱粉(12克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾千層派的做法步驟1、麪粉、糖、鹽混合40g黃油室温軟化,加入麪粉中揉成光滑麪糰。2、倒入清水,揉成稍硬麪團,用保鮮膜...
  • 30774
葱千層小方的做法 葱千層小方,表面焦脆,內層鬆軟,葱香味撲面而來。 葱千層小方怎麼做
焦糖香蕉派怎麼做-焦糖香蕉派的做法
  • 焦糖香蕉派怎麼做-焦糖香蕉派的做法

  • “家裏有香蕉就做起了香蕉派,比起蘋果派沒有它的脆爽,但是也有焦糖和香蕉的甜滑,這次派皮是用的別人的做法,做起來也很簡單。”食材明細主料麪粉(150G)香蕉(4根)黃油(180G)水(140G)細砂糖(80G)輔料鹽(2G)玉米澱粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焦糖香蕉派的做法步驟1、首先是做...
  • 28029
日式焦糖布丁燒的做法 日式焦糖布丁燒,蛋糕層鬆軟,布丁層甜蜜滑嫩,超級治癒的小甜品。 日式焦糖布丁燒怎麼做
千層香蕉派怎麼做-千層香蕉派的做法
  • 千層香蕉派怎麼做-千層香蕉派的做法

  • “想吃一點甜食,又不想發胖,哈哈就做了這個香蕉派~作為早餐可以讓我飽飽的一天精神滿格!”食材明細主料香蕉(適量)雞蛋(適量)輔料冷凍飛餅皮(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千層香蕉派的做法步驟1、1將飛餅皮切去四邊,切成方形狀;2、2香蕉切片後襬放在飛餅皮上;3、3蓋上另外...
  • 21820
千層派式小餅的做法 一口一個不停嘴——香香脆脆的千層派式小餅 千層派式小餅怎麼做
顏值高的芒果千層蛋糕如何做簡單又好吃
  • 顏值高的芒果千層蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:23分鐘    烹飪時間:22分鐘主料黃油:30牛奶:500低粉:160雞蛋:2個糖粉:40輔料葡萄:適量手指餅乾:半包淡奶油:500芒果:3個獼猴桃:1個具體步驟1.準備材料。2.糖粉倒入雞蛋中攪拌。3.倒入牛奶攪拌均勻。4.低粉過篩,並攪拌均勻。5.黃油隔水軟化,倒入...
  • 6964
高顏值聖誕繽紛千層如何做簡單又好吃
  • 高顏值聖誕繽紛千層如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘聖誕繽紛千層是西方人在他們一年一度的聖誕節的時候最喜歡的一個甜點,每家每户在聖誕節的這天人們都會準備大小不一樣的美麗的聖誕繽紛千層放在家中,就像我們中國過年南方人的年糕一樣,色彩繽紛真的是讓你看...
  • 19892
高顏值蛋白糖怎麼做-高顏值蛋白糖的做法
  • 高顏值蛋白糖怎麼做-高顏值蛋白糖的做法

  • “蛋白糖成分簡單,口感酥脆,存放時間久,平時當零食是最好不過了,可以做各種各樣的樣式和顏色、是一款顏值與口味並存的美食!下面就來教大家如何製作。”食材明細主料細砂糖(200克)蛋白(150克)輔料香草精(2滴)食用色素(少量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)高顏值蛋白糖的做法步驟1、...
  • 27345
甜品無花果焦糖派如何做簡單又好吃
  • 甜品無花果焦糖派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天和大家一起分享的又是我們女生永遠的最愛,甜品。在女生的世界裏,甜品應該能和口紅並列第一吧。今天給大家帶來的是甜品無花果焦糖派。一看名字,就是滿滿的食慾啊,愛吃甜品的朋友們是不是迫不及待了,來,跟着...
  • 8844
超高顏值的桃山皮月餅怎麼做-超高顏值的桃山皮月餅的做法
  • 超高顏值的桃山皮月餅怎麼做-超高顏值的桃山皮月餅的做法

  • “超高顏值的一款月餅,雖然過程有點虐人,完全可以用辛苦卻快樂着來形容製作過程,但是當一個個繽紛的月餅出現時,那種喜悦真的無法言語,絕對有一種捨不得下口的感覺。”食材明細主料牛奶桃山皮(280克)咖啡桃山皮(110克)抹茶粉(3克)紫薯粉(3克)紅曲粉(3克)輔料陳皮豆沙餡(120克)玫瑰豆沙餡(15...
  • 5885
焦糖蘋果派怎麼做-焦糖蘋果派的做法
  • 焦糖蘋果派怎麼做-焦糖蘋果派的做法

  • “焦糖蘋果派在我的心裏已經長草了很久,一直覺得焦糖比較難以操作,沒想到只要準備好耐心,在家輕鬆做出美味的蘋果派。焦糖的味道我很喜歡再加上蘋果的香味派皮的酥,這款甜品誰都可以的哦。”食材明細主料低筋麪粉(200克)雞蛋(1個)黃油(50克)輔料蘋果(2個)白糖(50克)黃油(10克)甜味(口味)烤(...
  • 16863
高顏值甜甜圈蛋糕怎麼做-高顏值甜甜圈蛋糕的做法
  • 高顏值甜甜圈蛋糕怎麼做-高顏值甜甜圈蛋糕的做法

  • “為了家人健康,2013年開始烘焙,非常榮幸參加此次活動,謝謝主辦方!這個甜甜圈蛋糕,奶味濃郁,甜度適當,是哄小朋友的利器哦!配上一瓶純牛奶或者酸奶,就是小朋友不錯的早餐選擇。”食材明細主料藜麥蛋糕粉(150克)純牛奶(120克)黃油(100克)雞蛋(150克)輔料泡打粉(3克)糖粉(100克)甜味(口味)烤(工藝)三...
  • 32498
櫻桃派的做法 【櫻桃派】新手必學的高顏值甜點 櫻桃派怎麼做
  • 櫻桃派的做法 【櫻桃派】新手必學的高顏值甜點 櫻桃派怎麼做

  • “説到派,你會想到什麼?蘋果派,香蕉派還是香芋派?這些都太普通啦,今天小恆為大家帶來的是一道櫻桃派,入口甜蜜爆漿,做法卻異常的簡單。哪怕是完全不會做飯的新手,只要你小時候玩過橡皮泥就能做好這道高顏值的甜點。”食材明細主料櫻桃(300g)法式酥皮(2大片)輔料糖(200g)甜香(口味)燒(工藝)...
  • 29479
焦糖杏子派怎麼做-焦糖杏子派的做法
  • 焦糖杏子派怎麼做-焦糖杏子派的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100克)無鹽黃油(50克)糖粉(15克)蛋黃(1個)冷水(25克)鹽(1克)輔料杏仁粉(5克)白砂糖(3克)杏子罐頭(一罐)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)焦糖杏子派的做法步驟1、低筋麪粉和糖粉混合過篩。2、將黃油切成小丁。3、將黃油倒入低粉中,用刮板邊切碎邊拌,使黃油與麪粉混合...
  • 6278
草莓醬千層派怎麼做-草莓醬千層派的做法
  • 草莓醬千層派怎麼做-草莓醬千層派的做法

  • “想吃自制的千層派,但買不到派皮或飛餅皮,那就自己動手做吧。什麼?家裏黃油也沒有?沒關係,我們採用中式酥皮的做法來做千層派皮,有植物油就夠了。這是我初次做派,一切都是摸索着來的,最後的效果不是很滿意,照片也是拍的極差。發出來就是想告訴大家植物油也可以做很多事情。材料:面...
  • 15585
藍莓奶黃千層派怎麼做-藍莓奶黃千層派的做法
  • 藍莓奶黃千層派怎麼做-藍莓奶黃千層派的做法

  • “歐洲人普遍都有餐後吃甜食甜點的習慣。歐洲人的肥胖和人高馬大,是不是和平時對糖的攝取量過大有關呢,這還有待於研究。假如真是那樣的話,這種習慣實不可取,大家都知道,假如糖的攝取量過大,它會很快轉化成脂肪的,各種疑難雜症也會接踵而來的。目前,我國青少年的普遍超胖,也可能和...
  • 6260
千層酥皮菠蘿派怎麼做-千層酥皮菠蘿派的做法
  • 千層酥皮菠蘿派怎麼做-千層酥皮菠蘿派的做法

  • 食材明細派皮派皮黃油(50G)低粉(270G)高粉(40G)糖粉(6G)鹽(2G)水(156G)派皮黃油裹入用(180g)派餡菠蘿(1個)白糖(70G)玉米澱粉(2大勺)刷表面全蛋液(適量)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)千層酥皮菠蘿派的做法步驟1、先製作派餡:將菠蘿切成碎丁.2、放入平底鍋,開中火煮爛,期間加入70G白糖,即...
  • 26292
千層甜品加盟哪家好?
  • 千層甜品加盟哪家好?

  • 甜點類的西式烘焙美食在我國的市場是非常受歡迎的,不僅是大人愛吃,小孩也愛吃,屬於一種全民甜點美食。在西式甜點美食裏,千層蛋糕之類的甜品是最受年輕人歡迎的西點之一,千層甜品往往以多層酥皮夾和芝士夾合而成,造型精美,口味也多種多樣,非常熱銷。不少加盟商想要加盟千層甜品,向...
  • 3862
焦糖咖啡可可千層蛋糕怎麼做-焦糖咖啡可可千層蛋糕的做法
  • 焦糖咖啡可可千層蛋糕怎麼做-焦糖咖啡可可千層蛋糕的做法

  • “濃濃的焦糖咖啡奶油,搭配可可麪皮,苦中有甜,細細品味,生活其實很美好”食材明細主料雞蛋(120g)低筋麪粉(115g)牛奶(300g)淡奶油(450g)輔料砂糖(85g)可可粉(5g)黃油(17g)濃縮咖啡(30ml)淡奶油(30ml(煮焦糖))原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)焦糖咖啡可可千層蛋糕的做法步驟1、雞蛋和砂糖完全混...
  • 5849
千層酥皮蘋果派怎麼做-千層酥皮蘋果派的做法
  • 千層酥皮蘋果派怎麼做-千層酥皮蘋果派的做法

  • “千層酥皮與蘋果的絕妙組合,成就了經典的美式下午茶點,香甜酥脆,讓人無限回味。這裏介紹一款易學的蘋果派做法,內含有千層酥皮+蘋果派做法,步驟稍多,但並不會太難,只要細心去做,就能吃到美味。美食之旅這就開啟啦。”食材明細主料低筋麪粉(220克)高筋麪粉(30克)黃油(180克(裹入用))蘋果(2...
  • 15133
高顏值的奶油櫻桃千層酥如何做簡單又好吃
  • 高顏值的奶油櫻桃千層酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時對於顏控來説,這絕對是一款高顏值的美食。對於吃貨來説,絕對是一款味道美妙的甜點。層層酥脆的餅皮,入口即化。香濃絲滑的淡奶油在口中融化流轉。酸甜可口的櫻桃水分充足,既緩解餅皮的幹,又衝去奶油的膩,一口上...
  • 12268
葉子千層派怎麼做-葉子千層派的做法
  • 葉子千層派怎麼做-葉子千層派的做法

  • “薄如紙片的千層派散着香醇的奶香,咬一口,帶着派皮破裂的“卟卟”聲,從味覺到聽覺上都是一種享受。做成葉子狀,在顏值上又比普通的方形漂亮N倍。千層充分舒展,膨脹得更完美,美美的下午茶更多了幾分愜意和滿足。”食材明細主料高筋麪粉(100克)低筋麪粉(38克)輔料鹽(1.8克)細砂糖(5克)冰...
  • 9267
焦糖杏仁派怎麼做-焦糖杏仁派的做法
  • 焦糖杏仁派怎麼做-焦糖杏仁派的做法

  • “用料超足的一款派,把焦糖杏仁鋪在派的表層,滿滿的香甜焦糖味兒,只是聞聞都覺得滿足。這個味道讓你欲罷都不能。方子所用4寸長方形派模兩個的量,如果用六寸模具正好是一個的用量。”食材明細派皮低筋麪粉(60克)蛋黃(10克)黃油(30克)細砂糖(15克)內餡奶酪(45克)黃油(15克)細砂糖(15克)蛋黃(2...
  • 27571
專題