![香芋啤酒鴨怎麼做-香芋啤酒鴨的做法]( "香芋啤酒鴨怎麼做-香芋啤酒鴨的做法")
- 食材明細主料老番鴨（半隻）輔料芋頭（8個）大白葱（兩根）姜（5片）蒜（1個）八角香（2個）啤酒（1瓶）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋啤酒鴨的做法步驟1、葱、姜、蒜切好備用，兩個八角香2、鴨肉用開水燙一次3、香芋一樣切好備用4、鴨肉用高壓鍋壓上一個小時，...
- 7278
![啤酒鴨的做法 鮮香細膩淡酒香：啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 鮮香細膩淡酒香：啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做")
- “鴨肉的眾多吃法裏，我目前偏愛三種：【啤酒鴨】【北京烤鴨】【酸蘿蔔老鴨湯】~~這次就説説【啤酒鴨】吧~~~~我最初吃【啤酒鴨】的時候，是在上海，一個湖南妹子做的。人美，廚藝也好，據説這是她的拿手菜之一~~~~所以，只要她來我們家玩，必定要親自下廚做【啤酒鴨】~~~記憶很久遠了，但...
- 26731
![飄香啤酒鴨怎麼做-飄香啤酒鴨的做法]( "飄香啤酒鴨怎麼做-飄香啤酒鴨的做法")
- “一道江湖菜，飄香一座城。”食材明細主料仔鴨（1只）輔料魔芋（400克）調料啤酒（1瓶）老薑（10克）郫縣豆瓣醬（50克）香料（少許。）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）飄香啤酒鴨的做法步驟1、鴨塊用油加老薑爆香。2、將鴨塊盛入盆中，倒啤酒泡兩小時。3、炒鍋中放入香料小火炒香。4、放入冰糖。5...
- 5488
![啤酒鴨的做法 【爽辣啤酒鴨】啤酒香的下酒肉菜 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 【爽辣啤酒鴨】啤酒香的下酒肉菜 啤酒鴨怎麼做")
- “鴨肉的營養價值很高，鴨肉中的脂肪含量適中，比雞肉高，比豬肉低，並較均勻地分佈於全身組織中。脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易於消化。適用於體內有熱，上火的人食用，食慾不振，大便乾燥和水腫的人，食之更佳。喝酒想來點下酒菜，除了素菜，怎麼的都得來點肉的吧。啤酒鴨再...
- 31991
![魔芋啤酒燒鴨怎麼做-魔芋啤酒燒鴨的做法]( "魔芋啤酒燒鴨怎麼做-魔芋啤酒燒鴨的做法")
- “鴨是動物性酸性食材，魔芋屬於鹼性食材，魔芋燒鴨是酸鹼食材的最佳搭配，能起到食材酸鹼平衡的作用，有益健康”食材明細主料壓腿（一個）魔芋（300克）輔料啤酒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）姜（適量）青蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魔芋啤酒燒鴨的做法步...
- 8903
![啤酒香鴨怎麼做-啤酒香鴨的做法]( "啤酒香鴨怎麼做-啤酒香鴨的做法")
- “香，辣，美。”食材明細主料鴨（一隻）輔料泡椒（適量）嫩姜（適量）青椒（適量）配料啤酒（一瓶）中辣（口味）爆（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒香鴨的做法步驟1、鍋放油燒8成熱，把用鹽醃過的鴨放進鍋裏燒五分鐘。2、再放入一瓶脾酒，再燒均。3、放入泡椒的泡椒水。4、再翻燒五分鐘5、再放入泡椒顆粒，燒均...
- 14808
![啤酒鴨的做法 【粵菜】--啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 【粵菜】--啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做")
- “夏天吃鴨肉很合適,選草鴨是因為草鴨比較瘦，肉脆。啤酒鴨的做法很簡單,我看見有些人做這道菜時會放很多配料,但我覺得放多了配料,鴨肉的味道就沒有那麼鮮美了,所以,我就偷懶了,只放了簡單的配料做這道菜,味道還是相當不錯的哦,吃鴨肉時沒有吃到啤酒的苦味,有少少的酒香,...
- 13080
![芝香啤酒鴨怎麼做-芝香啤酒鴨的做法]( "芝香啤酒鴨怎麼做-芝香啤酒鴨的做法")
- “超市鴨腿特價，買了兩隻，用啤酒做料酒，替代開水，做出的鴨肉一點沒有腥味，很香很入味。”食材明細主料鴨腿（2只）輔料啤酒（400ml）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）八角（適量）桂皮（適量）葱（適量）姜（適量）醋（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝香啤酒鴨的做法步驟1、鴨腿切塊放...
- 9751
![香辣啤酒鴨的做法 簡易版︽香辣啤酒鴨 香辣啤酒鴨怎麼做]( "香辣啤酒鴨的做法 簡易版︽香辣啤酒鴨 香辣啤酒鴨怎麼做")
- “今天做的這個啤酒鴨屬於不費時間的版本口感屬於幹香乾香的感覺吃起來就沒那麼油膩了有時候覺得很不想吃暈菜煮的時候就覺得超級的油了心理作祟這個時間發帖弄的自己都餓了。。壓了好多菜譜都不想動泡在羣裏聊天。。一羣女人嘰歪個不停。。”食材明細主料鴨肉（適量）輔料生...
- 26196
![魔芋啤酒鴨 的做法 打獵回來的美味---魔芋啤酒鴨 魔芋啤酒鴨 怎麼做]( "魔芋啤酒鴨 的做法 打獵回來的美味---魔芋啤酒鴨 魔芋啤酒鴨 怎麼做")
- “最近一位朋友去打獵，帶回幾隻野鴨，送了一隻給我們，今天一起來做啤酒鴨吧。平時鴨肉吃得蠻少的，但其實鴨肉是美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料，古人曰：鴨肉美，就連家雞都喜食之。鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻，十分美味。”食材明細主料鴨肉...
- 21440
![啤酒鴨的做法 麻辣濃香------啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 麻辣濃香------啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做")
- “鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用”食材明細主料鴨子（1000g）輔料啤酒（300ml）青紅椒（各一...
- 18444
![啤酒鴨的做法 美味啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 美味啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做")
- “看似複雜，其實很簡單的一款菜，鴨肉營養很豐富，配上魔芋，配上啤酒，簡單的燒一燒。好吃的不得了。裏面加上泡椒泡姜，能很好的去除鴨子的腥味兒喲。”食材明細主料鴨子（半隻）手工魔芋（一塊）輔料啤酒（一罐）大葱（一根）大蒜（5瓣）泡姜（一塊）泡椒（二根）調料豆瓣醬（一匙）醬油（一匙）菜籽油（一勺）味精（少許）鹹...
- 24219
![五香啤酒鴨的做法 【五香啤酒鴨】 五香啤酒鴨怎麼做]( "五香啤酒鴨的做法 【五香啤酒鴨】 五香啤酒鴨怎麼做")
- “温馨提示：1、燒至中可以用八角、茴香來代替五香粉。2、放入啤酒比料酒去醒更強，味更香。”食材明細主料鴨腿（適量）輔料啤酒（適量）配料葱（適量）姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香啤酒鴨的做法步驟1、鴨腿洗淨瀝乾，葱、姜、...
- 22847
![芋兒蓮藕啤酒鴨怎麼做-芋兒蓮藕啤酒鴨的做法]( "芋兒蓮藕啤酒鴨怎麼做-芋兒蓮藕啤酒鴨的做法")
- 食材明細主料芋兒（4-5個）輔料蓮藕（1個）鴨（少許）調料火鍋料（1塊）幹辣椒（適量）花椒（少許）豆瓣醬（1勺）大蒜（3個）葱段（少許）薑片（4片）八角（2個）香葉（2片）啤酒（半瓶）白糖（少許）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋兒蓮藕啤酒鴨的做法步驟1、準備好食材，鴨肉用開水煮一下撈出洗淨備用。2、芋兒和蓮藕用高壓鍋...
- 14506
![幹香啤酒鴨怎麼做-幹香啤酒鴨的做法]( "幹香啤酒鴨怎麼做-幹香啤酒鴨的做法")
- “番鴨的營養價值很高，不但蛋白質含量比畜肉含量高得多，而且還含有較高量的鐵、銅、鋅等微量元素。具有滋陰補虛、利尿消腫之功效，是秋冬季節一款很滋補的湯水食材。幹香啤酒鴨，整個過程中都不加水，只加啤酒。然後褒至鴨肉酥爛，湯汁收幹。”食材明細主料鴨子（半隻）輔料啤酒（一瓶）葱...
- 31524
![香菇啤酒鴨怎麼做-香菇啤酒鴨的做法]( "香菇啤酒鴨怎麼做-香菇啤酒鴨的做法")
- “不喜歡只吃肉，所以就加了香菇，覺得特別好吃，香菇也吸收了濃濃的醬汁，特別的香~比只有鴨肉好吃多了~加啤酒特別的香~”食材明細主料鴨肉（一塊）香菇（適量）輔料啤酒（半瓶）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）糖（適量）蒜米（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）...
- 24841
![啤酒鴨的做法 簡單三步輕鬆製作色香味全的啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 簡單三步輕鬆製作色香味全的啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做")
- “自小朋友上學後就計劃着每年必須帶他出去旅行一至二次，去年暑假因為我和他爸工作相對比較忙碌，放假後家裏也無人幫忙照看只好送回老家請老人幫忙照看一段時間。今年暑假小朋友願意自己獨自呆在家裏，我也不太願意把他獨自送回老家就同意此方案，經過一週多時間的觀察，表現還算...
- 16518
![芋頭啤酒鴨怎麼做-芋頭啤酒鴨的做法]( "芋頭啤酒鴨怎麼做-芋頭啤酒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨腿（3只）芋頭（800g）輔料葱（8g）姜（5g）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋頭啤酒鴨的做法步驟1、鴨腿剁成小塊，葱姜備用。2、芋頭削皮洗盡備用。3、鴨腿入沸水焯約2分鐘，撈出。鍋中少量油，入葱姜爆香後，倒入鴨腿，翻炒約半分鐘，倒入啤酒和老抽，糖。4、倒入芋頭，大火至煮沸，轉小...
- 3872
![醬香啤酒鴨怎麼做-醬香啤酒鴨的做法]( "醬香啤酒鴨怎麼做-醬香啤酒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨腿（800克）啤酒（一罐）幹辣椒（幾個）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）冰糖（適量）白酒（適量）豆瓣醬（一勺）姜（適量）蒜苗（適量）大蒜頭（幾個）輔料雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬香啤酒鴨的做法步驟1、準備好鴨腿，清洗乾淨2、準備好其它的配料3、鴨腿...
- 9843
![香菇啤酒鴨的做法 超美味香菇啤酒鴨 香菇啤酒鴨怎麼做]( "香菇啤酒鴨的做法 超美味香菇啤酒鴨 香菇啤酒鴨怎麼做")
- “很喜歡吃香菇燉雞和啤酒鴨。今天中午不曉得要吃哪種？！乾脆做個香菇啤酒鴨好了，我原創的菜譜味道還不錯，呵呵！”食材明細主料鴨腿（2只）輔料香菇（5朵）西紅柿（1個）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）香菇啤酒鴨的做法步驟1、鴨腿兩隻，剁成塊狀。2、香菇洗淨切塊，番茄洗淨待用。3、鍋中加...
- 26501
![魔芋啤酒鴨怎麼做-魔芋啤酒鴨的做法]( "魔芋啤酒鴨怎麼做-魔芋啤酒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（10塊）魔芋（1塊）啤酒（1000ml）鴨胗（8塊）輔料小葱（1棵）大葱（1棵）香菜（2棵）幹辣椒（5個）豆瓣（1勺）老抽（1勺）洋葱（0.5個）二荊條（3條）小米辣（3條）姜（1塊）蒜（7個）花椒（5克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魔芋啤酒鴨的做法步驟1、兩瓶罐裝啤酒2、準備香料、幹辣椒、花椒3、兩瓶罐裝啤酒4、鴨子...
- 27958
![香辣啤酒鴨的做法 團圓飯~香辣啤酒鴨 香辣啤酒鴨怎麼做]( "香辣啤酒鴨的做法 團圓飯~香辣啤酒鴨 香辣啤酒鴨怎麼做")
- “過年做道香辣啤酒鴨子吃。香辣啤酒鴨這道美食，主要材料有鴨、啤酒、青紅椒，輔料有姜，大蒜，乾紅椒，八角，花椒等。用高壓鍋縮短了燉時間，15分鐘就軟爛了。”食材明細主料鴨子（半隻）啤酒（1個）輔料乾紅椒（數個）綠尖椒（1個）八角（1個）葱（1顆）姜（1塊）蒜（4瓣）郫縣豆瓣醬（1勺）料酒（1勺）鹽（2勺）油（4勺）水（適量）花椒...
- 30935
![香辣啤酒鴨怎麼做-香辣啤酒鴨的做法]( "香辣啤酒鴨怎麼做-香辣啤酒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）啤酒（1罐）輔料植物油（1勺）大葱（1段）姜（1塊）八角（1顆）桂皮（1塊）香葉（1片）幹辣椒（3個）調料生抽（1勺）老抽（1勺）花椒粉（1匙）五香粉（1匙）辣醬（1勺）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香辣啤酒鴨的做法步驟1、鍋中加入植物油，放入鴨肉炒至金黃色。2、加入葱段，薑片，八角，桂皮，香葉，幹辣椒，冰...
- 5322
![香嫩啤酒鴨怎麼做-香嫩啤酒鴨的做法]( "香嫩啤酒鴨怎麼做-香嫩啤酒鴨的做法")
- “這道啤酒鴨的特點:香氣濃郁，嫩滑爽口，一口咬下去？哇！！！美味極了！而且製作簡單，容易上手。”食材明細主料鴨肉（半隻）輔料八角（2個）幹辣椒（4個）香葉（2片）老抽（1匙）生抽（1匙）香菇（3個）蒜（適量）姜（適量）糖（適量）鹽（適量）桂皮（1塊）料酒（適量）啤酒（660ml）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香嫩啤酒鴨的做法步驟1、...
- 29703
![魔芋啤酒鴨的做法 一鍋香辣過癮的魔芋啤酒鴨，就能讓這個夏夜瞬間嗨起來 魔芋啤酒鴨怎麼做]( "魔芋啤酒鴨的做法 一鍋香辣過癮的魔芋啤酒鴨，就能讓這個夏夜瞬間嗨起來 魔芋啤酒鴨怎麼做")
- “啤酒鴨做法多種，但只對這種情有獨鍾！鴨肉與啤酒一同燉煮成菜鴨肉融合啤酒的麥芽香味道更醇厚入味鮮香，回味微甜色澤紅亮誘人是一道非常美味的簡單家常菜”食材明細主料鴨子（半隻）魔芋（500g）啤酒（2罐）輔料泡紅椒（5-6個）泡仔姜（1塊）郫縣豆瓣（2-3勺）料酒（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）燒（工藝）半小...
- 11896
味味甜
