![新疆湯飯的做法 鄉愁味道新疆湯飯（揪片） 新疆湯飯怎麼做]( "新疆湯飯的做法 鄉愁味道新疆湯飯（揪片） 新疆湯飯怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300g）香菇（200g）圓椒（200g）番茄醬（少許）肉（少許）輔料土豆（250g）西紅柿（300g）葱蒜（適量）香菜（少許）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新疆湯飯的做法步驟1、準備食材，麪粉西紅柿番茄醬葱蒜圓椒香菇肉香菜2、和麪放置待用3、香菇圓椒西紅柿肉切丁待用4、麪粉擀至30毫米厚度切...
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![新疆湯飯怎麼做-新疆湯飯的做法]( "新疆湯飯怎麼做-新疆湯飯的做法")
- “冬天了，想來想去，最好還是做湯飯吃。”食材明細主料羊肉（500克）面（100）輔料西紅柿（4個）洋葱（1個）豆角（50克）土豆（1個）大蒜（5克）辣椒（5個）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）新疆湯飯的做法步驟1、羊肉涼水下鍋2、撇沫，然後繼續小火燉吧3、和麪，看人多少4、加點鹽水5、菜切成丁6、準備...
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![新疆湯飯的做法 週六的早午餐——新疆湯飯 新疆湯飯怎麼做]( "新疆湯飯的做法 週六的早午餐——新疆湯飯 新疆湯飯怎麼做")
- “又是一個週六，睡個懶覺起來，看見冰箱裏還有面劑子，想想好久沒做湯飯吃了。整一個。一個人也不能太虧待自己，對吧~辣子土豆都有，唯獨沒了西紅柿，又得專門出去買西紅柿。挑了4個，一稱，老闆説：4塊2.靠，一個西紅柿一塊啊。。。。。不多説了，上圖。這次也拍個全程記錄~”食材明細主料面...
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![新疆抓飯的做法 新疆抓飯（電飯煲版） 新疆抓飯怎麼做]( "新疆抓飯的做法 新疆抓飯（電飯煲版） 新疆抓飯怎麼做")
- “霜降之時，在五行中屬土，根據中醫養生學的觀點，在四季五補（春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要温補）的相互關係上，此時與長夏同屬土，所以應以淡補為原則，並且要補血氣以養胃。”食材明細主料大米（350g（2人量左右））新疆羊肉（250g（羊排羊脖子））輔料紅蘿蔔（60g（黃蘿蔔））洋葱（半個）鹽...
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![誘人的新疆湯飯如何做簡單又好吃]( "誘人的新疆湯飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：400西紅柿：3個羊肉：250胡蘿蔔：1個輔料油：適量雞精：適量葱：少許鹽：適量花椒粉：適量芹菜葉：適量蒜：少許香醋：適量生薑粉：適量具體步驟1.温水中加入一小勺鹽成淡鹽水，用淡鹽水和成麪糰，柔至光滑，底部刷油，醒面30分鐘...
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![新疆丸子湯怎麼做-新疆丸子湯的做法]( "新疆丸子湯怎麼做-新疆丸子湯的做法")
- “今天的烏魯木齊下了小雨，晚上想吃熱乎的，剛好有媽媽送來的現成的丸子，做個丸子湯暖暖胃😘”食材明細主料羊排（6塊）丸子（20個）雞腿菇（1小根）麪筋（1塊）涼粉（1塊）菠菜（適量）紅薯粉條（適量）香菜（少許）葱（少許）姜（少許）枸杞（少許）西紅柿（1個）小米椒（少許）輔料鹽（6匙）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）一小時（耗時...
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![新疆湯麪片怎麼做-新疆湯麪片的做法]( "新疆湯麪片怎麼做-新疆湯麪片的做法")
- “最近各種不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算隨便吃一點。八過看了看家裏現成的菜，還有新買來的麪粉，便有了作湯麪片的打算。以前經常在新疆餐館吃這個，很是開胃呢，酸酸甜甜的，湯也特別好喝！下面上做法咯，順便求個RP，希望自己FJ順利。土豆切片，西紅柿切丁，洋葱切絲，蒜苗莖切丁...
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![新疆抓飯的做法 改良版新疆抓飯 新疆抓飯怎麼做]( "新疆抓飯的做法 改良版新疆抓飯 新疆抓飯怎麼做")
- “一直都答應説要做做這個懶人版的改良版新疆抓飯，今天就兑現吧，上第一張圖片，需要的材料是：胡蘿蔔，洋葱，雞翅中段。”食材明細主料雞翅（四塊或者六塊都可以）輔料胡蘿蔔（三條中等大小）洋葱（半個）配料鹽（小半湯匙）雞精（適量）醬油（適量）花椒麪（四分之一湯匙）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新...
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![新疆手抓飯 新疆手抓飯怎麼做-新疆手抓飯的做法 南北結合]( "新疆手抓飯 新疆手抓飯怎麼做-新疆手抓飯的做法 南北結合")
- “我是一個在新疆出生，在海南長大的90後。最大的愛好就是健身和做飯~這次的抓飯用的是海南特有的山蘭米，它是海南特有的野生稻米，通體紅色，有一種特有的香味，非常好吃。我的廚齡差不多3年，在各位叔叔阿姨面前還只是個毛頭小子。這是我第一次發表菜譜，如有不足，還請各位叔叔阿姨見...
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![新疆羊肉湯飯怎麼做-新疆羊肉湯飯的做法]( "新疆羊肉湯飯怎麼做-新疆羊肉湯飯的做法")
- “叫飯但又不是飯，而面的做法又有些似西安的褲帶面，其實今天的這款是炎媽剛學的新疆羊肉湯飯。正宗的新疆羊肉湯飯是辣味的，我家吃不來辣所以就改成清淡口味的了。”食材明細主料麪粉（300g）羊肉（100g）土豆（50g）胡蘿蔔（一小塊）菠菜（5根）小西紅柿（4個）輔料食鹽（適量）食用油（適量）生薑（兩片）大葱（...
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![適量新疆湯飯如何做簡單又好吃]( "適量新疆湯飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麥芯粉：150土豆：40胡蘿蔔：30菠菜：30羊腿肉：50西紅柿：1個輔料鹽：適量幹辣椒：1個胡椒粉：少許油：適量蒜：2瓣香菜：1根葱：1段香醋：少許具體步驟1.麪粉里加少許鹽攪拌均勻。2.分次加入温水，和成光滑的麪糰，用保鮮膜蓋好，餳20...
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![新疆抓飯的做法 操作簡單的新疆抓飯 新疆抓飯怎麼做]( "新疆抓飯的做法 操作簡單的新疆抓飯 新疆抓飯怎麼做")
- “抓飯，是新疆的特色主食，也是新疆各族人民最喜愛的食物。抓飯的食材料很簡單：大米、帶骨羊肉、洋葱、胡蘿蔔，只需用鹽調味。我這次做的抓飯，用的肉是剔骨肉，沒有骨頭，當然也就沒有骨頭湯啦！”食材明細主料大米（適量）羊肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）配料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時...
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![自制新疆湯飯如何做簡單又好吃]( "自制新疆湯飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豆角：30胡蘿蔔：30羊肉：100麪粉：200豆芽：30土豆：30輔料乾紅辣椒：適量醬油：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.麪粉中加入適量的鹽2.加入水把內揉成麪糰3.用保鮮膜蓋好，醒20分鐘左右後，再次把麪糰多揉揉4.羊肉切塊，豆芽洗...
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![新疆手抓飯怎麼做-新疆手抓飯的做法]( "新疆手抓飯怎麼做-新疆手抓飯的做法")
- “新疆抓飯是新疆地區有名的一道名菜，閩南家常菜裏有一道鹹飯做法和新疆抓飯相似，營養又美味可口，今天做的是紅蘿蔔🥕排骨抓飯，用到的廚具是高壓鍋，十分鐘左右”食材明細主料排骨（600克）長粒香米（200克）輔料紅蘿蔔（1顆）洋葱（半個）鹽（2茶匙）花生食用油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![開胃的新疆湯飯如何做簡單又好吃]( "開胃的新疆湯飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西紅柿：50土豆：50麪粉：200胡蘿蔔：50輔料醬油：適量大蒜：適量油：適量五香粉：適量葱花：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.麪粉加入適量清水，和成光滑的麪糰。餳20分鐘。2.胡蘿蔔和土豆去皮洗淨，切小丁。3.西紅柿洗淨...
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![新疆羊肉湯飯如何做簡單又好吃]( "新疆羊肉湯飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘新疆羊肉湯飯是新疆特色小吃，因濃郁的湯汁、鮮美的羊肉、清香的蔬菜和麪條搭配在一起，深受人們喜愛。羊肉不僅味道鮮美還能滋補脾胃、補肝護腎的功效，常常作為藥膳食用。配上西紅柿、胡蘿蔔等酸甜可口的菜品...
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![新疆手抓飯的做法 家庭版新疆手抓飯 新疆手抓飯怎麼做]( "新疆手抓飯的做法 家庭版新疆手抓飯 新疆手抓飯怎麼做")
- “這個抓飯我可以花錢學的！哈哈哈哈，但是中間我媽加入多加了點水，咱們正常操作別多加水哈！食材根據家裏人多少做，我家六個人就做這些！量很大！”食材明細主料大米（6量杯）輔料洋葱（半個）牛肉（適量）黃蘿蔔（4個）胡蘿蔔（4）調料鹽（4勺）雞精（2勺）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）新疆手抓飯的做法步...
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![新疆湯飯揪片子的做法 新疆湯飯，揪片子 新疆湯飯揪片子怎麼做]( "新疆湯飯揪片子的做法 新疆湯飯，揪片子 新疆湯飯揪片子怎麼做")
- “在北京生活的新疆人，疫情太久沒回家了，自己做個湯飯吃。”食材明細主料面片（200g（加工好的））羊肉（1塊）西紅柿（1個）土豆（1個）芹菜（1小把）木耳（少許）黃瓜（半根）輔菜洋葱（少量）大葱（少量）蒜（少量）調料胡椒粉（少許）醋（少許）鹽（少許）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）新疆湯飯揪片子的做法步驟1、芹菜，黃瓜，...
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![誘人新疆湯飯如何做簡單又好吃]( "誘人新疆湯飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：200輔料牛肉：100西紅柿：1個色拉油：適量鹽：適量青菜：50幹辣椒絲：適量生薑：4片土豆：1個大蒜：2瓣香醋：1茶勺具體步驟1.麪粉里加少許鹽拌均勻。2.分次加水，和成絮狀。3.揉成光滑的麪糰，用濕紗布蓋上醒20分鐘。4.20...
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![新疆手抓飯的做法 羊肉燜飯——新疆手抓飯 新疆手抓飯怎麼做]( "新疆手抓飯的做法 羊肉燜飯——新疆手抓飯 新疆手抓飯怎麼做")
- “這是我第一次做這種飯來吃！湯沒控制好！米飯不夠硬！不過味道還是很棒的！我這個新手都能做好吃呢！要不是我做夢夢見啃羊排我還真想不起來做手抓飯吃！哈哈哈~”食材明細主料羊排（適量）大葱（適量）生薑（適量）土豆（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）西紅柿（適量）葡萄乾（適量）大米（適量）大料包（適量）花椒（適量）...
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![新疆手抓飯的做法 用勺吃也照樣香—新疆手抓飯 新疆手抓飯怎麼做]( "新疆手抓飯的做法 用勺吃也照樣香—新疆手抓飯 新疆手抓飯怎麼做")
- 食材明細主料大米（300g）羊腿肉（300g）胡蘿蔔絲（100g）蘋果絲（100g）輔料蒜（2瓣）生抽（50ml）孜然（1小匙）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）新疆手抓飯的做法步驟1、大米洗淨，用清水浸泡2小時。2、羊腿肉切大塊，用水焯一下，撇去血沫。3、放入生抽、鹽，小火燉40分鐘，撈出待用。4、油加熱，...
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![新疆抓飯怎麼做-新疆抓飯的做法]( "新疆抓飯怎麼做-新疆抓飯的做法")
- “抓飯是一種營養十分豐富的食品，卻是實實在在的。羊肉、洋葱、胡蘿蔔和大米都是含多種維生素的補品，特別是胡蘿蔔被人們稱為“小人蔘”和“地參”。用這樣的原料做的飯，當然補人了。今天我也是用地道新疆方法做的！非常有勁道！兒子吃了三碗！還止不住！”食材明細主料大米（300克）羊...
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![美味的新疆湯飯如何做簡單又好吃]( "美味的新疆湯飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：500輔料鹽：適量菠菜：100油：適量香菇：5個大葱：1根西紅柿醬：30土豆：300具體步驟1.面揉好，軟硬和餃子免差不多，揪成小劑子，抹油，防止粘，醒上2.菠菜，香菇土豆，大葱西紅柿洗淨，備用3.將上面材料切好4.鍋中加油，燒...
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![口感好的新疆湯飯如何做簡單又好吃]( "口感好的新疆湯飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：400土豆：50羊肉：100胡蘿蔔：50西紅柿：2個輔料香菜：1根植物油：12茶勺鹽：10菠菜：60辣皮子：3個胡椒粉：1茶勺葱：10大蒜：3瓣香醋：1茶勺具體步驟1.主料：麪粉、羊肉、土豆、西紅柿、胡蘿蔔輔料：植物油、鹽、菠菜、辣皮子...
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![湯飯的做法 湯飯——新疆味道 湯飯怎麼做]( "湯飯的做法 湯飯——新疆味道 湯飯怎麼做")
- “在新疆，湯飯是燴麪、揪片子、寸寸子、炮仗子、面旗子等食物的統稱，不同的名稱取決於面劑子手工捏製的形狀：揪成片狀的叫揪片子，拉成略粗於火柴棍的圓柱狀的叫寸寸子、炮仗子或香頭子，切成綠豆大小的碎塊叫面旗子。新疆湯飯幾乎集中了西北餐飲特色：麪食為主、配料使用羊肉，口味...
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味味甜
