![蒜炒塘好菜怎麼做-蒜炒塘好菜的做法]( "蒜炒塘好菜怎麼做-蒜炒塘好菜的做法")
- “清清爽爽的，喜歡大魚大肉之後，來一盤，清淡，綠色的，是不是，也很愜意～～～”食材明細主料塘好菜（300克）輔料蒜（1個）茶油（1勺）鹽（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜炒塘好菜的做法步驟1、蒜，切碎，備用；2、塘好菜，洗淨，切斷，備用；3、熱鍋，入茶油，入大蒜碎；4、入塘好菜，快速翻炒；5、見菜扁了，就可以調...
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![避風塘炒雞翅的做法 私家菜“避風塘炒雞翅” 避風塘炒雞翅怎麼做]( "避風塘炒雞翅的做法 私家菜“避風塘炒雞翅” 避風塘炒雞翅怎麼做")
- “市場上現在出售的禽類主要以雞、鴨為主，超市的貨櫃中有冷凍整雞、雞腿、雞翅、雞胸等。今天就用雞翅做道菜。雞翅的做法很多，可以做烤翅、炸翅、燒翅、釀翅等等。以前做過幾道雞翅的菜餚，這次是另一種私家菜的做法，屬於幹炒法。在製作時，先把雞翅醃過，然後裹脆皮糊炸，炒的時候...
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![蒜薹炒蛋的做法 家常菜之“蒜薹炒蛋” 蒜薹炒蛋怎麼做]( "蒜薹炒蛋的做法 家常菜之“蒜薹炒蛋” 蒜薹炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（適量）雞蛋（適量）輔料木耳（適量）紅蘿蔔（適量）原味（口味）未知（難度）蒜薹炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋冷油燒開後加入葱薑蒜爆香，加入蒜薹炒到斷生。3、加入調料，鹽，味極鮮，五香粉，雞精，耗油，一點醋，翻遍均勻後加入炒好的雞蛋，炒均勻即可。4、簡單方便的家常菜就可以了...
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![家常蒜薹炒肉怎麼做-家常蒜薹炒肉的做法]( "家常蒜薹炒肉怎麼做-家常蒜薹炒肉的做法")
- “家常小炒。”食材明細主料蒜薹（300g）瘦肉（100g）輔料青椒（2個）調料鹽（適量）味精（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜薹炒肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切寸段，青椒去籽，瘦肉切絲。2、炒鍋放油燒熱，放入肉絲煸幹水分。3、放入蒜薹、青椒同炒。4、待蒜薹炒至變色，放適量鹽...
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![荷塘小炒的做法 宴客菜，荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做]( "荷塘小炒的做法 宴客菜，荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做")
- “荷塘小炒是經典的粵菜，老廣街坊不但喜歡吃，還很詩情畫意，菜名因食材的山藥、蓮藕等都是生長在泥土裏的，再加經典的廣式祕製叉燒，荷香四溢。荷塘小炒味道鮮美，葷素搭配，低熱低脂肪，防霧霾。還能排毒養顏、美容祛痘。新年最受歡迎的宴客菜。”食材明細主料蓮藕（300克）山藥（300克）叉燒...
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![家常炒蒜薹的做法 家常炒蒜薹（蒜薹） 家常炒蒜薹怎麼做]( "家常炒蒜薹的做法 家常炒蒜薹（蒜薹） 家常炒蒜薹怎麼做")
- “現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃，特別嫩，而且有點甜。”食材明細主料蒜薹（1斤（蒜台））玉米腸（2根）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹我這裏5塊錢一斤。我買了6塊錢的。這個玉米腸是熟食店裏買的，沒什...
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![家常蒜蓉生菜怎麼做-家常蒜蓉生菜的做法]( "家常蒜蓉生菜怎麼做-家常蒜蓉生菜的做法")
- “簡單又美味，是很不錯的一道快手菜！做這道菜的生菜要用圓形的那種，有點像圓白菜。生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多餘脂肪的作用，故又稱減肥生菜。”食材明細主料圓生菜（1個（中等大小））輔料蒜末（適量）葱末（少許）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜蓉生菜的做法步驟1...
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![蒜蓉炒生菜的做法 家常小炒——蒜蓉炒生菜 蒜蓉炒生菜怎麼做]( "蒜蓉炒生菜的做法 家常小炒——蒜蓉炒生菜 蒜蓉炒生菜怎麼做")
- “簡單下飯的一道菜。”食材明細主料羅馬生菜（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒生菜的做法步驟1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉備用。3、生菜撕成大片，焯水後過涼。擠去水份備用。4、燒熱油，放一半的蒜蓉熗鍋。5、放生抽炒...
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![蒜香炒芹菜的做法 家常菜----蒜香炒芹菜 蒜香炒芹菜怎麼做]( "蒜香炒芹菜的做法 家常菜----蒜香炒芹菜 蒜香炒芹菜怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（適量）輔料豬肉（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段備用2、葱姜切絲、大蒜拍碎待用3、把肉切絲4、鍋低加油燒熱5、放上肉炒變色6、放上葱炒出香味7、倒上芹菜翻炒使其受熱均勻8...
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![家常炒蒜薹的做法 家常小炒之【家常炒蒜薹】 家常炒蒜薹怎麼做]( "家常炒蒜薹的做法 家常小炒之【家常炒蒜薹】 家常炒蒜薹怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（適量）輔料花椒（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、準備好主輔料，蒜薹切合適的段洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹辣椒、葱炒香後倒入蒜薹3、加鹽4、翻炒均勻後蓋鍋蓋燜一分鐘左右，然後炒至熟5、加雞精6...
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![荷塘小炒的做法 【浙菜】荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做]( "荷塘小炒的做法 【浙菜】荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做")
- “很適合夏天吃的一道杭州家常菜。清甜的蓮藕，爽口的荷蘭豆，排毒很有效的黑木耳……五顏六色的，會不會為夏日飯桌增添些許情趣呢？”食材明細主料蓮藕（1段）荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（1/3根）黑木耳（適量）便當腸（8根）輔料薑絲（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荷塘小炒的做法步驟1、準備好食...
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![家常蒜米莧菜怎麼做-家常蒜米莧菜的做法]( "家常蒜米莧菜怎麼做-家常蒜米莧菜的做法")
- 食材明細主料莧菜（1斤）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜米莧菜的做法步驟1、買回來的莧菜擇好用清水衝先乾淨2、準備好蒜米3、鍋裏倒進豬油燒熱，下入冼好的莧菜4、加鹽翻炒5、再把蒜米放進去炒均勻6、待莧菜煮熟入味出鍋裝盤。...
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![蒜薹炒肉的做法 家常菜之蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做]( "蒜薹炒肉的做法 家常菜之蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做")
- “前段時間小朋友爺爺過來幫忙接送孩子一段時間，家裏買菜的事也就不用我操心。某天買菜時，告訴老人家，俺家那位喜歡吃蒜薹，買菜時順便買點，此話出口後，每次去買菜都會買這個，最後搞得公司同事都非常奇怪，問，你咋天天吃蒜薹。俺只能笑笑回答道，家裏就這些菜，只能變換着花樣炒。不炒着...
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![蒜茸簿荷塘炒花甲怎麼做-蒜茸簿荷塘炒花甲的做法]( "蒜茸簿荷塘炒花甲怎麼做-蒜茸簿荷塘炒花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）生粉（適量）簿荷（適量）蒜頭（適量）油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸簿荷塘炒花甲的做法步驟1、材料備好2、生粉兑好水3、如圖切好配料4、開火燒油先下蒜茸煸炒兩下5、倒下養洗乾淨的花甲6、炒至開口，倒下一碗水稍燜一下7、加入簿...
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![家常炒大蒜怎麼做-家常炒大蒜的做法]( "家常炒大蒜怎麼做-家常炒大蒜的做法")
- 食材明細主料大蒜（5根）豆腐乾（2塊）輔料雞蛋（2個）油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒大蒜的做法步驟1、雞蛋打散，起油鍋，攤成蛋皮，切絲備用。2、蛋皮、豆腐乾切絲，大蒜切段備用。3、起油鍋，放入大蒜煸炒，加鹽、糖。4、加入豆腐乾絲和蛋皮絲煸炒。小竅門煸...
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![家常蒜苗炒肉怎麼做-家常蒜苗炒肉的做法]( "家常蒜苗炒肉怎麼做-家常蒜苗炒肉的做法")
- “帝都叫蒜苗，有些地方叫蒜薹。管它叫啥，好吃就行。”食材明細主料蒜苗（一把）豬肉絲（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蒜苗炒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段2、豬肉切絲，用料酒，五香粉醃十分鐘3、熱鍋熱油，放入豬肉絲，炒散至變色4、放...
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![家常菜蒜蓉炒番薯葉的做法 超級簡單的家常菜蒜蓉炒番薯葉 家常菜蒜蓉炒番薯葉怎麼做]( "家常菜蒜蓉炒番薯葉的做法 超級簡單的家常菜蒜蓉炒番薯葉 家常菜蒜蓉炒番薯葉怎麼做")
- “小時候在家媽媽自己種了番薯葉，經常回栽這個回家炒着吃，現在長大了，很少回家，基本都沒有吃過這道菜，現在懷念媽媽做的那個味道。”食材明細主料番薯葉（500g）輔料蒜頭（2個）調料食用油（2勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜蒜蓉炒番薯葉的做法步驟1、將番薯葉洗乾淨，蒜頭...
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![經典家常菜蒜薹炒肉的做法 經典家常菜蒜薹炒肉❗️大米的下飯神器 經典家常菜蒜薹炒肉怎麼做]( "經典家常菜蒜薹炒肉的做法 經典家常菜蒜薹炒肉❗️大米的下飯神器 經典家常菜蒜薹炒肉怎麼做")
- “很家常的一道經典小炒菜，蒜薹爽脆，牛裏脊肉肉質滑嫩，配上辣椒木耳等配菜，很是入味，吃大米的下飯菜。”食材明細主料蒜薹（1把）木耳（10朵）牛裏脊（100g）輔料紅椒（1塊）姜蒜（適量）幹辣椒（2個）調料鹽（2g）糖（2g）雞精（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）白胡椒粉（2g）嫩肉粉（1勺）姜粉（2g）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）經...
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![家常炒蒜苗怎麼做-家常炒蒜苗的做法]( "家常炒蒜苗怎麼做-家常炒蒜苗的做法")
- “都説春天容易發生春困,那就吃些蒜苗吧,對流感和春困有食療作用哦....”食材明細主料蒜苗（適量）輔料豬肉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜苗的做法步驟1、把蒜苗洗淨，五花肉解凍備用。2、蒜苗斜着切段，五花肉切片。3、鍋...
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![避風塘式蒜香排骨的做法 避風塘式蒜香排骨--家常下飯菜 避風塘式蒜香排骨怎麼做]( "避風塘式蒜香排骨的做法 避風塘式蒜香排骨--家常下飯菜 避風塘式蒜香排骨怎麼做")
- “避風塘風格的菜很受歡迎，無論是下飯和下酒，香勁十足，讓人愛不釋手，今天呢，想試試做排骨，反正排骨是冰凍的，蒜香能把羶味去掉。”食材明細主料排骨（約400克）浸泡調料精鹽（1小匙）醃肉調料蒜鹽（1/2小匙）姜粉（1/4小匙）蛋白（1/2只量）生抽（1/2大匙）紅糖粉（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）玉米澱粉（1大匙）生粉（1...
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![家常菜荷塘小炒如何做簡單又好吃]( "家常菜荷塘小炒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：40蓮藕：200荷蘭豆：50木耳：20輔料油：適量味極鮮：適量蒜：適量鹽：適量水澱粉：適量具體步驟1.蓮藕去皮切片，開水氽燙變脆，撈出備用。2.荷蘭豆也用開水氽燙幾十秒，撈出備用。3.胡蘿蔔切成菱形塊，入開水鍋中氽燙，...
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![蒜蓉生菜的做法 家常小炒——蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎麼做]( "蒜蓉生菜的做法 家常小炒——蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎麼做")
- 食材明細主料生菜（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）雞精（適量）幹辣椒段（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉生菜的做法步驟1、生菜浸泡洗淨2、蒜一半切片一半剁蓉3、鍋中入油，爆香乾辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽鹽調味，下入另一半蒜蓉翻炒6、最後加入雞精調味即可...
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![炒蒜薹的做法 家常菜——炒蒜薹 炒蒜薹怎麼做]( "炒蒜薹的做法 家常菜——炒蒜薹 炒蒜薹怎麼做")
- “中醫藥大學周儉教師引見，本草綱目中記載，“五葷即五辛”，指的是小蒜、大蒜、韭、蕓薹和胡荽。夏天天氣酷熱，細菌容易繁衍，吃點蒜薹，能夠防止得腸炎、痢疾等胃腸道疾病。”食材明細主料蒜薹（400g）雞胸（200g）魷魚丸（10顆）輔料洋葱末（適量）配料鹽（3g）雞精（3g）綿白糖（3g）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![家常菜避風塘炒蝦如何做簡單又好吃]( "家常菜避風塘炒蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大明蝦：350輔料姜：適量蒜子：適量辣椒粉：適量料酒：適量麪包糠：適量鹽：適量具體步驟1.大明蝦去須、開背、去除蝦線，姜切絲，蒜子切末。2.準備蝦，放入薑絲、料酒拌勻，醃製十分鐘。3.油鍋燒至七成熱，下入大明蝦，炸至顏...
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![蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做]( "蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（400克）輔料大豆油（30克）豬瘦肉（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）幹澱粉（5克）生抽（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉的做法步驟1、將蒜薹摘洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將豬瘦肉清洗乾淨，切成細絲裝入碗中，加入料酒，幹澱粉。3、熱鍋放油燒熱，放入...
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味味甜
