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關於木耳炒豆皮的家常做法的餐飲百科

木耳炒豆皮怎麼做-木耳炒豆皮的做法
  • 木耳炒豆皮怎麼做-木耳炒豆皮的做法

  • 食材明細主料豆皮(80g)木耳(6顆)香菇(4顆)青椒(1個)輔料鹽(1匙)雞精(1匙)油(1勺)生薑末(2匙)蒜泥(3匙)葱花(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒豆皮的做法步驟1、熱鍋冷油,油燒熱放入生薑末、蒜泥炒香2、放入青椒炒香3、放入木耳、香菇煸炒幹水分(下鍋前,香菇切片、木耳改刀,擠幹水分)4...
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豆皮拌木耳怎麼做-豆皮拌木耳的做法
  • 豆皮拌木耳怎麼做-豆皮拌木耳的做法

  • 食材明細主料豆皮(半張)金針菇(少量)木耳(少量)輔料葱(適量)味極鮮(半匙)味精(適量)花椒粒(適量)杭椒(一個)幹辣椒麪(一匙)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮拌木耳的做法步驟1、葱薑蒜切末,主菜備好。2、豆皮煮熟,切絲~木耳金針菇下鍋煮熟,備用。3、熱油,放入花椒爆香,...
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肉皮黑木耳炒扁豆怎麼做-肉皮黑木耳炒扁豆的做法
  • 肉皮黑木耳炒扁豆怎麼做-肉皮黑木耳炒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(135克)黑木耳(5朵)鹽炒肉皮(20克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉皮黑木耳炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已清洗)、黑木耳(已泡發)、鹽炒肉皮(已泡軟)2、將已泡發的黑木耳清洗一下、撈出。3、撕成小朵,待用。4、將已泡軟的鹽炒...
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木耳炒豆腐皮怎麼做-木耳炒豆腐皮的做法
  • 木耳炒豆腐皮怎麼做-木耳炒豆腐皮的做法

  • “家常菜---木耳炒豆腐皮。”食材明細主料豆腐皮(1張)韭菜(適量)木耳(1小把)輔料胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切成小條。2、木耳泡發洗淨。3、豆腐皮切條焯水備用。4、韭菜摘洗乾淨切段,胡...
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萵苣炒木耳的家常做法-萵苣炒木耳的做法
  • 萵苣炒木耳的家常做法-萵苣炒木耳的做法

  • 木耳營養價值豐富,吃多了可以美容養顏,高血壓的人可以多吃,會有一定的幫助的。萵苣大家應該也很熟悉,是一種常見的蔬菜,他富含多種維生素,可以增加食慾,防止便祕,還有利尿功能哦。那麼如果把木耳和萵苣結合,就是萵苣炒木耳了,今天教大家萵苣炒木耳的做大。一、木耳簡介木耳(英文:aga...
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家常木耳炒白菜怎麼做-家常木耳炒白菜的做法
  • 家常木耳炒白菜怎麼做-家常木耳炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(四個菜葉)水發木耳(一小碗)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後,用刀切片。2、水把木耳發開,熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋冷油,油燒到五六成熱。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
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豆皮木耳炒蒜薹怎麼做-豆皮木耳炒蒜薹的做法
  • 豆皮木耳炒蒜薹怎麼做-豆皮木耳炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料豆皮(120g)木耳(一把)蒜薹(180g)輔料豬肉(150g)食用油(1匙)調料食鹽(2g)生抽(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮木耳炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切段。2、放碗裏,加食鹽拌勻。3、醃製幾小時,洗淨浮鹽。4、豆皮切絲。5、泡好的木耳焯水。6、撈出洗淨切絲。7、豬肉切...
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木耳炒豬皮怎麼做-木耳炒豬皮的做法
  • 木耳炒豬皮怎麼做-木耳炒豬皮的做法

  • “豬皮富含膠原蛋白,咬上一口,美美噠。”食材明細主料豬皮(250g)木耳(100g)蒜苗(50g)輔料葱薑蒜(適量)味極鮮(1匙)豆瓣醬(1勺)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳炒豬皮的做法步驟1、把豬皮收拾乾淨,下鍋煮熟,撈出過涼水,切條2、準備配料3、葱薑蒜4、熱鍋涼油,放葱薑蒜,豆瓣醬,5、下豬皮,抄...
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芹菜炒木耳的做法 家常菜:芹菜炒木耳 芹菜炒木耳怎麼做
  • 芹菜炒木耳的做法 家常菜:芹菜炒木耳 芹菜炒木耳怎麼做

  • “如今的空氣質量不好,所以要常常吃木耳,木耳可以排除我們身體裏的毒素,很健康哦~!”食材明細主料幹木耳(1把)芹菜(1顆)輔料小米辣(適量)小葱(適量)生抽(適量)香醋(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒木耳的做法步驟1、幹木耳提前泡發好,洗淨後,撕成小塊,瀝乾...
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木耳燒豆皮怎麼做-木耳燒豆皮的做法
  • 木耳燒豆皮怎麼做-木耳燒豆皮的做法

  • 食材明細主料豆皮((千張)1張)木耳(1把)輔料紅辣椒(半個)尖椒(半個)調料小葱(2顆)蒜(2瓣)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)生抽(10ml)蠔油(5ml)老抽(3ml)澱粉(2匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳燒豆皮的做法步驟1、豆皮切成菱形,尖椒和紅辣椒斜刀切塊,木耳泡發洗淨撕成小朵。2、小葱切段,蒜切碎,碗...
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木耳炒皮肚怎麼做-木耳炒皮肚的做法
  • 木耳炒皮肚怎麼做-木耳炒皮肚的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)輔料雞蛋(適量)皮肚(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒸魚豉油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒皮肚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、炒散雞蛋備用。4、加木耳翻炒。5、加皮肚。6、加鹽蒸魚豉油翻炒。7、加鹽味精調味。...
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豆皮木耳炒五花肉怎麼做-豆皮木耳炒五花肉的做法
  • 豆皮木耳炒五花肉怎麼做-豆皮木耳炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)木耳(適量)豆皮(適量)輔料葱(適量)蒜頭(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆皮木耳炒五花肉的做法步驟1、熟五花肉切薄片2、豆皮用水煮開去除豆腥味,撈出過冷水洗乾淨後切條3、木耳洗淨切成小朵4、葱切段,姜,蒜頭備用5、熱鍋將五...
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豆皮炒木耳怎麼做-豆皮炒木耳的做法
  • 豆皮炒木耳怎麼做-豆皮炒木耳的做法

  • “豆皮炒木耳,清清爽爽一款菜。隨意搭配,營養豐富,美美的顏色很應景哦!”食材明細主料豆皮(適量)木耳(適量)紅蘿蔔(適量)黃瓜(適量)醋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆皮炒木耳的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、木耳和豆皮一次汆燙撈出。...
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木耳小炒的做法 家常小炒--木耳 木耳小炒怎麼做
  • 木耳小炒的做法 家常小炒--木耳 木耳小炒怎麼做

  • 食材明細主料木耳(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料醬油(適量)蒜(適量)葱(適量)味精(適量)醋(適量)十三香(適量)鹽(適量)姜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳小炒的做法步驟1、黃瓜與胡蘿蔔切片,木耳泡發擇好。2、豬肉切片,加澱粉和生抽略醃。準備雞蛋兩個。3、雞...
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黃豆芽炒木耳的做法 家常小炒——黃豆芽炒木耳 黃豆芽炒木耳怎麼做
  • 黃豆芽炒木耳的做法 家常小炒——黃豆芽炒木耳 黃豆芽炒木耳怎麼做

  • “黃豆芽據有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止動脈硬化,防治老年高血壓。”食材明細主料幹木耳(適量)黃豆芽(適...
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蛋皮炒木耳的做法 鮮爽的蛋皮炒木耳 蛋皮炒木耳怎麼做
  • 蛋皮炒木耳的做法 鮮爽的蛋皮炒木耳 蛋皮炒木耳怎麼做

  • “此菜材料簡單,色澤豐富,營養美味,大人孩子都喜歡。”食材明細主料雞蛋(2個)木耳(少許)青椒(少許)紅椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋皮炒木耳的做法步驟1、準備原材料,木耳先泡發好。2、雞蛋加少許鹽打散。3、平底鍋不用放油,中小火燒熱後倒...
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家常木耳炒雞蛋怎麼做-家常木耳炒雞蛋的做法
  • 家常木耳炒雞蛋怎麼做-家常木耳炒雞蛋的做法

  • “冬天,霧霾嚴重,木耳作為最佳清肺的食材,是冬季裏的首選。而且木耳補腎,清血,對人體非常有利。雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經。滋陰潤燥;養血發胎。主熱病煩悶;燥咳聲啞;目赤咽痛;胎動不安;產後口渴;下痢;瘧疾;燙傷;皮炎;虛人贏弱。健腦益智雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用。所以這道...
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家常木耳炒幹豆腐怎麼做-家常木耳炒幹豆腐的做法
  • 家常木耳炒幹豆腐怎麼做-家常木耳炒幹豆腐的做法

  • 食材明細主料泡發木耳(100克)幹豆腐(100克)黃瓜(1個)胡蘿蔔(1段)豬腿肉(100克)輔料葱(1棵)姜(3克)蒜(3克)生抽(10克)料酒(3克)鹽(2克)胡椒粉(1克)玉米澱粉(5克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常木耳炒幹豆腐的做法步驟1、準備好所有食材、豬腿肉切片、木耳泡發洗乾淨、幹豆腐切菱形片用開水焯...
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木耳炒白菜的做法 家常菜----木耳炒白菜 木耳炒白菜怎麼做
  • 木耳炒白菜的做法 家常菜----木耳炒白菜 木耳炒白菜怎麼做

  • 食材明細主料木耳(200克)大白菜(500克)胡蘿蔔(少許)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒白菜的做法步驟1、將事先浸泡好的木耳,清洗乾淨,撕成小片,裝入盤中待用。2、將大白菜清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。3、胡蘿蔔清洗...
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家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法
  • 家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)肉(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)圓葱(適量)配料植物油(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料,木耳提前浸泡並汆水,其它材料切片。2、葫蘿蔔切片。3、所有材料均...
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萵筍炒木耳的做法 家常菜—萵筍炒木耳 萵筍炒木耳怎麼做
  • 萵筍炒木耳的做法 家常菜—萵筍炒木耳 萵筍炒木耳怎麼做

  • 食材明細主料萵筍(適量)木耳(適量)大蒜(適量)聖女果(適量)胡蘿蔔(小半個)輔料玉米油(6毫升)鹽(2了)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡清洗乾淨瀝乾水份,萵筍去皮去除老皮切成薄片,胡蘿蔔去皮切成薄片,大蒜去皮切丁備用。2、聖女果洗乾淨對切半備用。3...
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豆皮木耳炒肉絲怎麼做-豆皮木耳炒肉絲的做法
  • 豆皮木耳炒肉絲怎麼做-豆皮木耳炒肉絲的做法

  • 食材明細主料豆皮(適量)木耳(適量)韭菜(適量)肉絲(適量)輔料姜蒜(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮木耳炒肉絲的做法步驟1、肉絲加鹽、料酒、生抽、食用油、澱粉醃製一下。2、豆皮木耳焯水三分鐘撈出過冷水。...
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木耳炒淡皮怎麼做-木耳炒淡皮的做法
  • 木耳炒淡皮怎麼做-木耳炒淡皮的做法

  • 食材明細主料黑木耳(20g)淡皮(20g)輔料油(1匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒淡皮的做法步驟1、所有食材2、木耳泡發洗淨,淡皮洗淨3、鍋中放油加熱4、放入淡皮煸炒5、再放木耳炒6、最後放鹽炒勻即可...
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家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法
  • 家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法

  • “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
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豆皮木耳炒青椒怎麼做-豆皮木耳炒青椒的做法
  • 豆皮木耳炒青椒怎麼做-豆皮木耳炒青椒的做法

  • 食材明細主料豆皮(250g)青椒(半個)木耳(適量)輔料姜(2片)葱(適量)蒜(適量)花椒(適量)醬油(1勺)蠔油(1勺)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮木耳炒青椒的做法步驟1、木耳泡發焯水。2、豆腐皮切絲。3、放到鍋裏焯水。4、薑切片青椒切塊葱蒜切沫。5、鍋中放油,放花椒薑片。6、放...
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