豆皮炒木耳怎麼做-豆皮炒木耳的做法

“豆皮炒木耳，清清爽爽一款菜。隨意搭配，營養豐富，美美的顏色很應景哦！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆皮炒木耳的做法步驟

• 1、所需食材準備就緒。

• 2、木耳和豆皮一次汆燙撈出。

• 3、豆皮切三角狀。

• 4、葱，黃瓜，紅蘿蔔改刀備用。

• 5、炒鍋入油燒熱倒入葱爆香。

• 6、放入豆皮和木耳翻炒。

• 7、加入紅蘿和黃瓜，放入少許五香粉和蠔油拌勻。

• 8、出鍋加鹽調味即可。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。

小竅門

大火快炒，鎖住營養！豆皮汆燙去除豆腥味！祝您愉快！