![Tang） 韓國豬骨湯怎麼做-韓國豬骨湯的做法 韓國豬骨湯（Gamja]( "Tang） 韓國豬骨湯怎麼做-韓國豬骨湯的做法 韓國豬骨湯（Gamja")
- “上週做的辣白菜還有一點，隨手做個韓國豬骨湯。早年在多倫多時常為了吃這個GamjaTang開高速跑KoreaTown去吃這口”食材明細主料娃娃菜（200g）土豆（2個）豬龍骨（500g）辣白菜（100g）輔料生薑（1塊）黃豆醬（1勺）八角（2個）雞精（2匙）葱（1段）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韓國豬骨湯的做法步驟1、...
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![土豆豬骨湯的做法 韓國料理之土豆豬骨湯 土豆豬骨湯怎麼做]( "土豆豬骨湯的做法 韓國料理之土豆豬骨湯 土豆豬骨湯怎麼做")
- “土豆豬骨湯是來了加拿大之後才發現的美食，讀書時甚至每週都要去店裏吃上一回，就是喜歡用手拿着大塊豬骨啃到什麼都不剩的感覺…今天，外面一直下着雨，天氣微涼，沒辦法去店裏吃，那就親手做一鍋暖暖的改良版土豆豬骨湯吧。”食材明細主料豬頸骨（四大塊）輔料土豆（一個）洋葱（一個）白菜（半...
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![正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做]( "正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做")
- “在韓國餐廳裏吃過這道菜後，一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理課上跟着老師做才再次體驗了這道美味。沒想到並不複雜...
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![韓國辣白菜的做法 正宗韓國辣白菜的簡單做法 韓國辣白菜怎麼做]( "韓國辣白菜的做法 正宗韓國辣白菜的簡單做法 韓國辣白菜怎麼做")
- “1、白菜去除外面的綠色葉子和梆子，在根部橫切一刀，把每個梆子劈下來洗淨後，3-5個鋪在盆內均勻的撒粗鹽。然後再往上放3-5個再撒一層鹽，這樣反覆層疊，最後撒上2杯水。（粗鹽總使用量為2杯）總醃製的時間為3個小時，中間（1個半小時）再翻動一下，這是為了醃製均勻。2、小鍋內倒入2杯水、5...
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![韓國正宗燒烤加盟流程]( "韓國正宗燒烤加盟流程")
- 隨着市場上各種各樣小吃的增長，餐飲行業新品牌的不斷創新和人們對美食的需求，燒烤在餐飲行業也佔據了一定的地位。尤其是以韓國燒烤最為著名，獨特的裝修風格和異域風特色的沒事也吸引了眾多廣大美食愛好者的眼球，同時也成為了眾多投資商投資的項目之一，成為了目前餐飲行業最熱...
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![韓國拌飯加盟店哪家最正宗]( "韓國拌飯加盟店哪家最正宗")
- 韓國拌飯是我們都很喜歡的美食，製作韓國拌飯的材料多種多樣，而且韓國拌飯也有很多口味，滿足了顧客們的味覺。那麼，韓國拌飯加盟店哪家最正宗呢？我們一起來看看吧。韓國拌飯加盟店哪家最正宗1.土耳其韓國拌飯土耳其韓國拌飯是有着異國風情的美食品牌，這家店在用韓國拌飯的技術上...
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![韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法]( "韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法")
- “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2顆）輔料長白蘿蔔（一個）小葱（適量）梨（一個）大葱（適量）配料老薑（適量）細辣椒麪（適量）粗辣椒麪（適量）魚露...
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![正宗韓國蕎麥冷麪怎麼做-正宗韓國蕎麥冷麪的做法]( "正宗韓國蕎麥冷麪怎麼做-正宗韓國蕎麥冷麪的做法")
- “韓國蕎麥冷麪，加上牛肉和芝麻，香香辣辣酸酸甜甜的，冰爽可口。”食材明細主料韓國蕎麥冷麪（200g）輔料黃瓜（一個）雞蛋（一個）牛肉（適量）辣白菜（適量）白芝麻（適量）白醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）冰水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）正宗韓國蕎麥冷麪的做法步驟1、取蕎麥冷麪200-300...
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![韓國牛骨燉湯的做法 韓國牛骨燉湯的做法 韓國牛骨燉湯怎麼做]( "韓國牛骨燉湯的做法 韓國牛骨燉湯的做法 韓國牛骨燉湯怎麼做")
- “牛骨燉湯牛骨燉湯是將牛的骨頭,內臟,腱子等各個部分的肉放入水中，長時間熬煮直至熟爛的菜餚。泡入米飯和麪條，放上白肉片作菜碼兒，搭配蘿蔔塊泡菜一起吃的牛骨燉湯，原來是皇帝率領臣子在先農壇祭祀農神時，儀式過後將作為貢品的牛煮成湯後平均分給很多人吃的菜餚，所以原來叫做...
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![國素餃湯的做法 正宗韓國素餃湯的做法 國素餃湯怎麼做]( "國素餃湯的做法 正宗韓國素餃湯的做法 國素餃湯怎麼做")
- “素餃湯素餃湯，是在正方形的餃子皮中，放入用蔬菜和牛肉做成的餡兒包成長方形素餃並將其蒸熟之後，晾涼後直接吃或是放入涼爽的醬湯中吃的夏季風味美食。素餃湯的樣子就像水上漂浮着片兒，因此叫做'片水'或'卞氏餃子'（卞氏饅頭）。一般餃子的做法是在餃子皮中包入用肉類或蔬菜...
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![正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做]( "正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做")
- “伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類，除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外，也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主料粳米（450g）水（600g）小南瓜（300g）桔梗（200g）牛肉（120g）輔料葱末（9...
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![韓國餃子湯的做法 正宗韓國餃子湯的做法 韓國餃子湯怎麼做]( "韓國餃子湯的做法 正宗韓國餃子湯的做法 韓國餃子湯怎麼做")
- “餃子湯餃子湯是在牛肉湯裏放入餃子煮成的美食，是原來北方地區春節時人們喜愛的食品。餃子是在用麪粉和麪做成的餃子皮裏，放入用肉類,豆腐,泡菜等多種材料混合做成的餡兒後包出來的。因有把'福'包起來吃的意思而多在春節時食用。根據朝鮮英祖皇帝時代的學者李瀷（1629-169...
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![韓國辣魚湯的做法 絕對正宗—韓國辣魚湯 韓國辣魚湯怎麼做]( "韓國辣魚湯的做法 絕對正宗—韓國辣魚湯 韓國辣魚湯怎麼做")
- “韓國的鍋菜很是有名，清淡不油膩，食材豐富，湯汁鮮美。韓國稱茼蒿為春菊，其味道清淡柔嫩，煮湯或做火鍋非常好吃。”食材明細主料石斑魚（1條(約600克，可用）輔料蛤蜊（100克）黃豆芽（200克）白蘿蔔（1/4個）小青椒（2根）洋葱（1/2個）茼蒿（50克）水（2400毫升）配料大葱（1/2根）豆醬（1茶勺）辣椒粉（4茶勺）蒜末（3茶勺）姜...
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![教你一招-韓國米酒怎麼做才最正宗呢]( "教你一招-韓國米酒怎麼做才最正宗呢")
- 不知道有沒有朋友喝過韓國米酒。其實韓國米酒和我們中國米酒還是有一定的區別的。韓國米酒的顏色是白色的，而且味道比較清淡，沒有我們中國的米酒那麼的甜。有的人比較喜歡中稍微清爽一點的味道，但是也有點的人不是很喜歡，但是還是有自己獨特的魅力的。那麼今天小編就帶大家一...
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![韓國米糕湯的做法 正宗韓國米糕湯的做法 韓國米糕湯怎麼做]( "韓國米糕湯的做法 正宗韓國米糕湯的做法 韓國米糕湯怎麼做")
- “米糕湯米糕湯是在牛肉湯裏放入斜切的米糕熬煮，再放上肉片,黃白蛋皮等菜碼兒上桌的美食。新年的第一天早上要以條糕為原料煮米糕湯吃。做條糕的時候要增加條糕的長度，這樣有‘財富越來越多’的祝福的含義。條糕要像以前的銅錢一樣切成圓形，代表希望在新年裏自己的錢財豐足...
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![正宗韓國拌冷麪怎麼做-正宗韓國拌冷麪的做法]( "正宗韓國拌冷麪怎麼做-正宗韓國拌冷麪的做法")
- “特別推薦這道拌麪，滋味豐富，開胃，簡單易做，正適合炎熱酷暑沒有胃口時食用。”食材明細主料冷麪（兩人份）輔料大蒜（1大勺）葱（2分之一小勺）牛肉精粉（2分之一小勺）生薑末（2分之1大勺）梨（1個剁碎）洋葱（半個剁碎）雞蛋（半個）黃瓜（少許）黃豆芽（少許）配料韓式辣椒醬（4大勺）白糖（2大勺）醬油（1大勺）蜂蜜（1大勺）食用...
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![正宗韓國排骨泡飯如何做簡單又好吃]( "正宗韓國排骨泡飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬排骨：750乾菜（也可以用梅乾菜、小白菜啥的代替）：3-4小把輔料大蒜、洋葱、大葱：適量韓國大醬、醬油、荏胡麻粉、香辣米粉（也可以不放）、芝麻：適量鹽、辣椒麪、胡椒粉、香油：適量具體步驟1.看圖片吧，圖片上有詳...
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![韓式豬骨湯怎麼做-韓式豬骨湯的做法]( "韓式豬骨湯怎麼做-韓式豬骨湯的做法")
- 食材明細主料豬排骨（適量）白菜（半顆）土豆（3-4個）葱（適量）姜（適量）洋葱（一個）蒜（適量）冬菇（適量）幹辣椒（適量）輔料韓式辣醬（適量）韓式黃豆醬（適量）紫蘇粒（適量）辣椒麪（適量）魚露（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韓式豬骨湯的做法步驟1、豬骨要先泡上，泡出血水，至少泡一小時以上，我泡了四個小時。2...
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![韓國泡菜的做法 正宗韓國泡菜做法 韓國泡菜怎麼做]( "韓國泡菜的做法 正宗韓國泡菜做法 韓國泡菜怎麼做")
- “輕鬆動手做正宗韓國泡菜”食材明細主料大白菜（一棵）白蘿蔔（半個）輔料蘋果（1/3）梨（1/3）配料大葱（一棵）大蒜（一頭）姜（一塊）辣椒（若干）韭菜（三根）鹽（適量）糖（適量）中辣（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓國泡菜的做法步驟1、白菜切片（一般是從中間劈開即可，隨吃隨切，不過我喜歡先切，一來容易拌勻，二來...
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![人蔘雞湯的做法 正宗韓國人蔘雞湯 人蔘雞湯怎麼做]( "人蔘雞湯的做法 正宗韓國人蔘雞湯 人蔘雞湯怎麼做")
- “正宗的韓式人蔘雞湯，韓劇最愛的！”食材明細主料三黃雞（800g）輔料糯米（500g）大蒜（10g）紅棗（10g）栗子仁（30g）小人蔘（7g）葱（3g）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）人蔘雞湯的做法步驟1、1.將三黃雞在清水中沖洗乾淨，剁去雞頭，脖子，雞爪備用。2.將糯米在...
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![韓國辣白菜的做法 學做正宗“韓國辣白菜” 韓國辣白菜怎麼做]( "韓國辣白菜的做法 學做正宗“韓國辣白菜” 韓國辣白菜怎麼做")
- “韓國辣白菜特點；顏色紅潤、氣味芳香、鹹甜酸辣、用途廣泛、自然發酵、開胃化食、韓式佳品、營養美味。”食材明細主料黃心白菜（一棵1800克）蘋果（一個250克）大米（100克）輔料洋葱（80克）鮮姜（40克）大蒜（100克）配料辣椒粉（50克）辣椒碎（15克）魚露（20克）鹽（100克）白糖（100克）白米醋（50克）味精（15克）中辣（...
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![韓國五穀飯的做法 正宗韓國五穀飯的做法 韓國五穀飯怎麼做]( "韓國五穀飯的做法 正宗韓國五穀飯的做法 韓國五穀飯怎麼做")
- “五穀飯五穀飯是將糯米,粘高粱米,粘小米,紅豆和其他豆類等五種糧食混合在一起做出來的飯。從以前開始人們就非常重視一年中第一個滿月升起的那一天，即陰曆的正月十五日，在這天人們在祈求平安與豐收的同時，會做五穀飯一起分享。因其有“從百家討來吃的東西最香”的意思，五穀...
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![韓國白飯的做法 正宗韓國白飯的做法 韓國白飯怎麼做]( "韓國白飯的做法 正宗韓國白飯的做法 韓國白飯怎麼做")
- “白飯白飯，因其是隻用粳米做出來的白色的飯而得名，是韓國人的日常主食。因為韓國的氣候條件適合種植稻類，所以很早以前開始韓國米飯的做法和以米為原料的食品就很發達。在飯桌上，也是以米飯為中心食品，而以其它的菜為米飯的副食。”食材明細主料粳米（450g(21/2杯)）輔料水（600g(3...
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![韓國正宗泡菜怎麼做-韓國正宗泡菜的做法]( "韓國正宗泡菜怎麼做-韓國正宗泡菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（1棵）輔料生薑（1棵（比雞蛋黃大點ok））大蒜（1個）洋葱（1個）蘋果（1個）雪梨（1個）小葱（5棵）胡蘿蔔（1個）白蘿蔔（0.5個）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）未知（難度）韓國正宗泡菜的做法步驟1、我老公韓國人，韓國的泡菜和中國的完全不是一個味道，當然辣椒粉和調料非常重要。。也沒打算髮貼，步驟的...
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![隆江豬腳最正宗的做法]( "隆江豬腳最正宗的做法")
- 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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味味甜
