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關於堅果菱角米糊的家常做法的餐飲百科

堅果菱角米糊怎麼做-堅果菱角米糊的做法
  • 堅果菱角米糊怎麼做-堅果菱角米糊的做法

  • “多變的菱角米糊。在兩道關於菱角的糊糊之後忽然有了新的想法。菱角原本含澱粉較高,若以搭配以各種五穀,那就是一道以碳水化合物為主的糊糊。若是不要那麼多碳水化合物,那麼,要不加點堅果?碳水化合物就不會那麼多,不過,堅果的脂肪含量較高,這樣一碗糊糊的熱量大概也會略高一些。...
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菱角糕怎麼做-菱角糕的做法
  • 菱角糕怎麼做-菱角糕的做法

  • “看到一個菱角糕,直接將新鮮菱角打漿熬煮後凝固成塊。要多簡單有多簡單。想想菱角富含澱粉,熬煮之後可以像涼粉那樣凝結成塊也是理所當然。只是不知道這樣的菱角“涼粉”吃起來會是個什麼感覺。頗花了些功夫,剝了一堆菱角,打成漿,加入冰糖。也不知道要怎麼個比例就算甜度適中...
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五花肉燒菱角米怎麼做-五花肉燒菱角米的做法
  • 五花肉燒菱角米怎麼做-五花肉燒菱角米的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)菱角米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五花肉燒菱角米的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入五花肉煸炒蒸焦黃。2、加入適量料酒,鹽、白糖、老抽、和生抽。3、翻炒上色。4、加入適量水。5、菱角米...
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菱角米燒鯽魚怎麼做-菱角米燒鯽魚的做法
  • 菱角米燒鯽魚怎麼做-菱角米燒鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(八兩)菱角(半斤)生薑(小塊)輔料小葱(兩根)老乾媽(一茶匙)配料鹽(少許)老抽(少許)香醋(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菱角米燒鯽魚的做法步驟1、準備的食材。2、鯽魚洗淨,用少許的鹽醃漬5分鐘。3、菱角去殼,薑切片,葱打成結。4、鍋裏水燒開,把菱角米淖水,撈...
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堅果燕麥黑米糊怎麼做-堅果燕麥黑米糊的做法
  • 堅果燕麥黑米糊怎麼做-堅果燕麥黑米糊的做法

  • “早餐米糊,最後那點黑米嫌少,加點兒燕麥湊數。各種堅果,增加香氣。沒有幹核桃,新鮮核桃也不錯。只是需要去掉核桃仁表面那層衣。這倒不是難事兒,鮮核桃去掉外衣,白白嫩嫩,最是好吃。後來想,沒準兒也可以不去皮,那皮直接吃是比較澀,但稀釋在1500毫升水裏,再混雜着米香,它還會澀嗎?下次...
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黑芝麻堅果米糊怎麼做-黑芝麻堅果米糊的做法
  • 黑芝麻堅果米糊怎麼做-黑芝麻堅果米糊的做法

  • “有寶媽問,沒有料理機,有豆漿機可以自制米糊給寶寶吃嗎?答案是:豆漿機打出來的米糊略粗糙,不適合8個月以下的寶寶哦,現在有破壁豆漿機,據説無渣,我不知道細膩到什麼地步。但也有解決的辦法,就是把米煮成粥,用豆漿機再打下,就細膩咯。但不推薦自制米糊成為日常標配,營養豐富肯定還是...
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小米菱角桂圓粥的做法 【小米菱角桂圓粥】---不一樣的私房小米粥 小米菱角桂圓粥怎麼做
堅果紅棗小米糊怎麼做-堅果紅棗小米糊的做法
  • 堅果紅棗小米糊怎麼做-堅果紅棗小米糊的做法

  • “今天是適合輔食初期寶寶吃的米糊,自制的米糊很簡單,看完這一篇估計你什麼米糊都會做了,想加啥加啥,米的品種可變、蔬菜可變、肉也可變,這樣米糊可以每天都不一樣。”食材明細主料堅果(15克)紅棗(3個)小米(20克)輔料扁豆(1個)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)堅果紅棗小米糊的做法步...
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菱角米炒蝦仁怎麼做-菱角米炒蝦仁的做法
  • 菱角米炒蝦仁怎麼做-菱角米炒蝦仁的做法

  • “菱角是水生植物菱的果實,菱角的功效是健胃止痢,清暑解熱,益氣健胃,解酒毒,利尿通乳,菱角的作用是治胃潰瘍,痢疾,菱角食用禁忌是體虛內寒者不宜生食菱角,回老家去菜場買了點,和蝦仁一起炒了吃!”食材明細主料南美白蝦(12個)菱角米(100克)雜蔬粒(50克)黑木耳(25克(泡發))輔料色拉油(適...
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花生菱角五穀米糊怎麼做-花生菱角五穀米糊的做法
  • 花生菱角五穀米糊怎麼做-花生菱角五穀米糊的做法

  • “忽然間發現了一個關於菱角的廣闊空間。五穀米糊,其實並沒有五穀。一點點燕麥,一點點小米,一點點大米飯,菱角與花生只是個配角。花生是最出風頭的配角。九粒花生,並不多,花生的味道,卻是最足。。。”食材明細主料菱角((煮熟)3個)花生(9顆)小米(10毫升)米飯(40克)燕麥(10毫升)輔料温開水((60度...
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蒸菱角的做法 簡單兩步蒸菱角 蒸菱角怎麼做
  • 蒸菱角的做法 簡單兩步蒸菱角 蒸菱角怎麼做

  • “每年一到夏末秋初,菱角就上市了,菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素,對身體非常好,炒菜或者蒸煮做粥,都非常好吃,蒸好後口感軟糯,是一道不錯的菜餚。”食材明細主料菱角(400g)輔料玫瑰花醬(2勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸菱角的做法步驟1、菱...
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堅果菱角米糊如何做簡單又好吃
  • 堅果菱角米糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘堅果菱角米糊是一款運用米飯、新鮮菱角、花生、核桃、瓜子等堅果,製作的米糊,味道清淡,熱量不高,營養豐富、全面、健康。非常適合愛美的女士、上學的孩子、食慾較差的老人,使人氣色紅潤、身材苗條。主料煮熟菱...
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黑芝麻香蕉菱角奶糊怎麼做-黑芝麻香蕉菱角奶糊的做法
  • 黑芝麻香蕉菱角奶糊怎麼做-黑芝麻香蕉菱角奶糊的做法

  • “一道關於菱角的糊糊,雖然名字叫菱角糊,但菱角並沒有變成糊糊,而是保持着完整形狀,被放進黑芝麻香蕉和牛奶的糊糊裏。由這個名稱所生髮的想象並不是這樣。菱角糊三個字,帶來的想象是不見菱角的濃稠漿糊。那麼,就照想象來。增加了牛奶的分量,因為按照兩根香蕉配100毫升牛奶的比...
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黑豆花生堅果米糊怎麼做-黑豆花生堅果米糊的做法
  • 黑豆花生堅果米糊怎麼做-黑豆花生堅果米糊的做法

  • “很營養的米糊,加了點堅果多了層次口感。”食材明細主料黑豆(40克)紅衣花生(30克)堅果(10克)輔料小米(20克)調料過濾水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑豆花生堅果米糊的做法步驟1、備好食材:如圖。2、洗淨放入破壁機(今天我沒把食材提前浸泡)。3、加至顯示線900毫升水,蓋好...
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菱角糯米糕怎麼做-菱角糯米糕的做法
  • 菱角糯米糕怎麼做-菱角糯米糕的做法

  • “菱角坐了冷板凳,總不能讓它一直呆到發臭。努力想法把它解決掉。這個糯米的菱角糕,或許是個不錯的選擇。做法有點像芋頭糕,但不是鹹口味。甚至可能也算不上甜味,因為只有5克糖。極度懷疑這5克糖能帶來多少甜味,於是自作主張,加到15克,其實,這15克糖可能也太少太少,但,就這麼多吧。...
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粉蒸菱角米怎麼做-粉蒸菱角米的做法
  • 粉蒸菱角米怎麼做-粉蒸菱角米的做法

  • “今天坨坨媽就先來發一款俺私房滴粉蒸菱角米,粉用的是五香紅蒸菜粉,添加了老乾媽和南乳汁,比一般蒸菜的味道要厚重,口感更香濃,喜歡重口味的朋友不要錯過哦!”食材明細主料野生菱角米(適量)五花肉(適量)輔料老乾媽(適量)南乳汁(適量)紅蒸菜粉(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒(適量)化豬油...
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菱角酥怎麼做-菱角酥的做法
  • 菱角酥怎麼做-菱角酥的做法

  • “來了一堆菱角,熟的生的。在被嘗過之後,它們被扔到了一邊。望着這一堆黑乎乎的牛角有些不知所措。總不能一直這麼放着,蒐羅了一堆解決方法。這個菱角酥看起來很不錯,金黃酥脆的樣子,很容易立即投入行動。只是菱角用量太少,兩個,碾碎了看起來倒是一大攤。效果不錯,酥鬆甜香,隱隱透...
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11月+ 益智堅果黑米糊怎麼做-益智堅果黑米糊的做法 家中常備平價食材,竟也是補腦益智營養品!益智堅果黑米糊
菱角丸子米粉怎麼做-菱角丸子米粉的做法
  • 菱角丸子米粉怎麼做-菱角丸子米粉的做法

  • “菱角,又稱水栗子,是一種可貴的健康食品。菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、脂肪和多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等元素,其營養價值可與其他堅果媲美。且不含使人發胖的脂肪,有減肥健美作用,能補脾胃,強股膝,健力益氣,菱粉粥有益胃腸,可解...
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菱角薏米排骨湯怎麼做-菱角薏米排骨湯的做法
  • 菱角薏米排骨湯怎麼做-菱角薏米排骨湯的做法

  • 食材明細主料菱角(適量)排骨(1條)輔料薏米(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菱角薏米排骨湯的做法步驟1、剝好殼的菱角洗淨備用。2、薏米用清水洗淨即可。3、排骨加入料酒冷水下鍋焯燙出血水,撈出清洗乾淨。4、砂鍋放入排骨和薏米。5、加入適量的清水,大...
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煮菱角的做法 煮菱角(原味) 煮菱角怎麼做
  • 煮菱角的做法 煮菱角(原味) 煮菱角怎麼做

  • “第一次弄這玩意兒,還是生的~~~~”食材明細主料菱角(隨意)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煮菱角的做法步驟1、菱角很髒,硬殼外裹着泥土,樓豬不幹,要我家男人洗…瞧他的大手,哈2、這東西必須用牙刷刷才能清理掉泥土哦!刷到這樣有點發白就差不多了3、再衝一次水,洗掉泥腥味就可...
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煮菱角怎麼做-煮菱角的做法
  • 煮菱角怎麼做-煮菱角的做法

  • 食材明細主料菱角(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煮菱角的做法步驟1、菱角洗乾淨2、放進鍋裏3、放適量鹽4、煮熟就可以了,我不喜歡全熟的我煮的還有點脆5、成品6、成品...
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菱角玉米排骨湯怎麼做-菱角玉米排骨湯的做法
  • 菱角玉米排骨湯怎麼做-菱角玉米排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(2條)菱角(適量)糯玉米(1個)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菱角玉米排骨湯的做法步驟1、排骨斬塊後冷水下鍋,加入料酒焯燙出血水洗淨。2、菱角洗淨備用。3、糯玉米洗淨切塊備用。4、砂鍋放入排骨。5、加入適量的清水,大火煲開後轉小火...
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清炒菱角米怎麼做-清炒菱角米的做法
  • 清炒菱角米怎麼做-清炒菱角米的做法

  • 食材明細主料菱角米(適量)輔料青椒(適量)大蒜(適量)生薑(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菱角米的做法步驟1、準備所需食材。2、菱角切成片備用。3、熱鍋倒油放生薑大蒜炒香。4、倒入菱角米青椒翻炒。5、加鹽炒勻後放入少許水煮一下。6、待湯汁收干時放...
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