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關於煎雞蛋的的餐飲百科

好吃的煎雞蛋的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的煎雞蛋的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:一個輔料油:適量具體步驟不粘鍋開小火,倒入適量油。等鍋稍熱後,轉最小火,輕輕往鍋正中央打入雞蛋。待雞蛋凝到只有表層的蛋清還沒有凝固的時候,丟一勺水到蛋清周圍,水量不用太多,估摸着能全都轉化成水蒸...
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蘆筍煎雞蛋如何做簡單又好吃
  • 蘆筍煎雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1枚蘆筍:6根芝士粉:2湯匙(30g)鹽:適量白胡椒粉:1/2茶匙(3g)油:1湯匙(輔料具體步驟1.小火加熱煎鍋中的少許油,在油稍熱時磕入一枚完整的雞蛋,小火單面煎至5成熟,盛入盤中。2.將蘆筍段在沸水中汆半分鐘,撈出瀝乾後整...
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好吃的煎雞蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃的煎雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:適量十三香:適量葱花:適量肉末:適量鹽:適量輔料具體步驟1.葱切沫,放碗裏備用。2.肉也切沫,放在剛才的葱花碗裏。3.在碗裏打2個雞蛋。(我也是放2個雞蛋,你們看有4個黃吧,其實雞蛋是雙簧的,其實個數還是2個,哈...
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西藍花榨菜黑木耳煎雞蛋如何做簡單又好吃
  • 西藍花榨菜黑木耳煎雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西藍花:適量雞蛋:1至2個黑木耳:6至7片胡羅卜:少許榨菜或榨菜絲:少許鹽:少許輔料具體步驟1.準備好食材,西藍花、榨菜,黑木耳、胡蘿蔔,雞蛋2.把除西藍花以外的食材切丁,越細越好哦!我這比較大點,呵呵3.打入雞蛋,拌勻...
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冰鎮鮮香微波煎雞蛋如何做簡單又好吃
  • 冰鎮鮮香微波煎雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個番茄:1個輔料食鹽:少許白胡椒粉:少許生抽:1/2茶匙山西老陳醋:1/4茶匙香油:幾滴冰塊:適量香菜:適量食用油。:適量具體步驟1.【微波煎雞蛋的方法】:準備一個乾淨無水的空盤,在盤底刷一層食用油。2.雞蛋1個用清...
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百合煎雞蛋如何做簡單又好吃
  • 百合煎雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料農家土雞蛋:3個百合:3朵輔料油:適量鹽:適量香葱末:適量具體步驟1.鮮百合摘洗乾淨,雞蛋在碗中打散加適量鹽和香葱末。2.將鍋加熱放油,倒入雞蛋液,並將百合倒在蛋液上,待蛋液凝固時翻面煎炒至百合熟即可。烹飪技巧甜...
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娃娃頭版煎雞蛋如何做簡單又好吃
  • 娃娃頭版煎雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:兩個雞胸脯肉:適量輔料鹽、生抽,醋,香油(拌雞肉絲用的):適量西瓜,紅棗(擺盤用):適量具體步驟1.把雞肉用清水煮熟,撈起撕成絲,涼拌好,整齊擺放在盤中,作為娃娃頭的頭髮2.煎雞蛋,用微波爐專用煎雞蛋的器具裝下兩個雞蛋...
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最簡單煎雞蛋如何做簡單又好吃
  • 最簡單煎雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:一個輔料鹽:少許雞精:少許食用油:少許具體步驟1.先往鍋裏倒少許的油,等油熱後打入雞蛋,不要攪拌,防止粘鍋可以拿鏟子輕輕挪動雞蛋'然後在上面撒入鹽'雞精少許,出鍋,完成2.完成3.我感冒了,想吃煎雞蛋,我家...
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創意的煎雞蛋的做法如何做簡單又好吃
  • 創意的煎雞蛋的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:一個輔料洋葱:適量鹽:適量油:適量具體步驟將洋葱剝去外皮之後,橫切出大約寬為1公分的洋葱圈。在平底鍋內放油,等油熱了之後,先把洋葱圈放入鍋中,再將蛋小心的打入洋葱圈中。在蛋內加上少許的鹽來煎,一直...
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簡單的營養早餐煎雞蛋如何做簡單又好吃
  • 簡單的營養早餐煎雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個葱頭:少許香腸:1根輔料京式甜醬:少許具體步驟1.洋葱頭中間切開,取出一個完整的洋葱圈。如圖。2.香腸一半切丁備用。3.洋葱切少許丁備用,我家小寶不愛吃洋葱所以每次只是少放些。如果放太多孩子就吃...
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雞蛋煎餅的做法 美味的雞蛋煎餅 雞蛋煎餅怎麼做
  • 雞蛋煎餅的做法 美味的雞蛋煎餅 雞蛋煎餅怎麼做

  • “好吃又實惠的美味,在家自己做衞生又健康~~!!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(2枚)輔料油條(適量)葱花(適量)生菜(適量)香腸(適量)配料麻醬(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)芝麻(適量)孜然粉(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋煎餅的做法步驟1、1.準備材料,(麪粉加入適量的水調成糊...
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煎扒雞蛋怎麼做-煎扒雞蛋的做法
  • 煎扒雞蛋怎麼做-煎扒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)輔料葱花(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎扒雞蛋的做法步驟1、五個雞蛋加五個蛋殼的水,加葱花蝦皮攪拌均勻。鍋內放比平時炒菜多些的油燒至八成熱倒入攪拌好的蛋液。2、蛋液稍凝固後開小火慢煎。3、煎到雞蛋成型,晃動鍋底感覺雞蛋已經全...
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香煎雞蛋怎麼做-香煎雞蛋的做法
  • 香煎雞蛋怎麼做-香煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(三個)輔料葱(適量)調料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞蛋的做法步驟1、葱。2、切葱花。3、三個雞蛋。4、雞蛋葱花加適量鹽攪拌均勻。5、攪拌好的。6、熱油。7、放雞蛋。8、煎好一面後翻面。9、成品圖。...
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煎雞蛋餅怎麼做-煎雞蛋餅的做法
  • 煎雞蛋餅怎麼做-煎雞蛋餅的做法

  • “現在喜歡上自己用麪粉做麪食了。”食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(兩個)輔料香葱(一根)鹽巴(適量)胚芽米(500克)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋餅的做法步驟1、在碗裏打兩個雞蛋攪拌均勻,加入麪粉,少量鹽巴,和切好的香葱,和500克胚芽米,再加一點牛奶在裏面用筷子攪拌均勻。2、...
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煎雞蛋卷怎麼做-煎雞蛋卷的做法
  • 煎雞蛋卷怎麼做-煎雞蛋卷的做法

  • “🙈🙈🙈”食材明細主料胡蘿蔔(半個)葱(適量)雞蛋(4個)輔料黑胡椒粉(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋卷的做法步驟1、胡蘿蔔和葱切沫備用.2、打4個雞蛋.3、加入胡蘿蔔葱沫,打碎.4、加入鹽,雞精,黑胡椒攪.5、倒上薄薄的一層煎.6、熟了捲起來...
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煎雞蛋餅的做法 寶貝特愛~煎雞蛋餅 煎雞蛋餅怎麼做
  • 煎雞蛋餅的做法 寶貝特愛~煎雞蛋餅 煎雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(一個)輔料水(5ml)番茄醬(5ml)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋餅的做法步驟1、熱鍋冷油,將雞蛋打碎,加入少許水,拌勻2、入鍋,不沾鍋中小火,凝固後鍋內切成小方塊,炒熟,出鍋3、擠上番茄醬,完成...
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菜脯煎雞蛋的做法 菜脯煎雞蛋(蘿蔔乾煎蛋) 菜脯煎雞蛋怎麼做
  • 菜脯煎雞蛋的做法 菜脯煎雞蛋(蘿蔔乾煎蛋) 菜脯煎雞蛋怎麼做

  • “非常合適送粥的一個煎蛋菜。”食材明細主料菜脯(2個)雞蛋(3個)輔料蒜頭(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜脯煎雞蛋的做法步驟1、菜脯泡水10分鐘。2、洗乾淨切小塊狀。3、蒜頭切末。4、雞蛋里加入鹽與生抽用打蛋器拌勻。5、鍋裏放油,油熱下蒜米菜脯...
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雞蛋煎餅的做法 營養早餐——雞蛋煎餅 雞蛋煎餅怎麼做
  • 雞蛋煎餅的做法 營養早餐——雞蛋煎餅 雞蛋煎餅怎麼做

  • 食材明細主料麪糊(300克)水(300克)鹽(1/4t)雞蛋液(適量)黑芝麻(適量)輔料生菜(適量)火腿(適量)配料甜麪醬(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎餅的做法步驟1、1.麪粉、鹽、水放在一起攪拌成均勻的麪糊。2、2.平底鍋燒熱,放油,舀入一勺麪糊,轉動平底鍋使麪糊攤平。3、3....
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雞蛋煎年糕的做法 雞蛋煎年糕. 雞蛋煎年糕怎麼做
  • 雞蛋煎年糕的做法 雞蛋煎年糕. 雞蛋煎年糕怎麼做

  • “年糕做法很多,可蒸可煎可炒,可以選擇自己喜歡的方式。煎年糕的時候,用雞蛋液裹着來煎,不但不會粘鍋,而且營養更全面,味道更好吃。”食材明細主料雞蛋(1個)年糕(適量)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋煎年糕的做法步驟1、過年的椰汁年糕一個2、從盒中取出1/4塊年糕...
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蠔煎雞蛋怎麼做-蠔煎雞蛋的做法
  • 蠔煎雞蛋怎麼做-蠔煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料生蠔(適量)雞蛋(適量)輔料番薯粉(適量)葱白(適量)魚露(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔煎雞蛋的做法步驟1、生蠔➕番薯粉➕葱白顆粒➕魚露,拌勻2、鍋大火打開,要放多油,將生蠔半成品煎第一面稍微隔一下,雞蛋液攤開,一分鐘左右翻過來,同上步驟煎反面,然後留位置燙熱下...
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雞蛋煎餅的做法 雞蛋煎餅-簡易版 雞蛋煎餅怎麼做
  • 雞蛋煎餅的做法 雞蛋煎餅-簡易版 雞蛋煎餅怎麼做

  • “早飯不想外吃,時間又很緊,我就會做這個吃。然後美美的上班,也不耽誤時間。嘻嘻”食材明細主料麪粉(2勺)雞蛋(2個)輔料火腿(1根)葱(1根)配料鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎餅的做法步驟1、1.麪粉2勺,雞蛋2個,葱1根,火腿一根。噹噹噹,開始了。(配料自己...
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雞蛋煎餅怎麼做-雞蛋煎餅的做法
  • 雞蛋煎餅怎麼做-雞蛋煎餅的做法

  • “簡單美味快手餅,香,超好吃。”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料葱(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎餅的做法步驟1、雞蛋洗淨,備用。2、葱切碎,備用。3、雞蛋敲入碗中,放入葱。4、加少許鹽,攪拌均勻。5、平底鍋燒熱放少許油,倒入蛋液攤勻。6、小火慢煎...
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煎雞蛋怎麼做-煎雞蛋的做法
  • 煎雞蛋怎麼做-煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋的做法步驟1、加少許油,再把雞蛋打入鍋中。2、用筷子把蛋黃夾碎。3、翻面。4、成品圖。...
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面煎雞蛋怎麼做-面煎雞蛋的做法
  • 面煎雞蛋怎麼做-面煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)雞蛋(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒汁(適量)調味鮮(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)面煎雞蛋的做法步驟1、麪條煮熟,2、撈進碗裏,用鹽,生抽,辣椒汁,調味鮮,胡椒粉拌勻;3、切點香葱,4、蛋打成蛋液,5、不粘鍋裏燒油,6、倒進麪條,7、油煎,8、兩面煎...
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煎雞蛋的做法 最簡單又最難的菜,煎雞蛋 煎雞蛋怎麼做
  • 煎雞蛋的做法 最簡單又最難的菜,煎雞蛋 煎雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)輔料食用油(適量)調料鹽(少許)黑胡椒(少)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)煎雞蛋的做法步驟1、鍋燒熱,調小火,倒油。2、打入雞蛋,小火煎。3、翻面,大火10秒,關火,撒胡椒,少許鹽,出鍋。小竅門煎雞蛋,其實最難的,是火候掌握,油量,油少粘鍋,油大會膩。...
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