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關於豌豆角燜飯的餐飲百科

豌豆角燜飯的做法 豌豆角燜飯——家常小菜 豌豆角燜飯怎麼做
  • 豌豆角燜飯的做法 豌豆角燜飯——家常小菜 豌豆角燜飯怎麼做

  • 食材明細主料豌豆角(適量)米飯(適量(剩飯))輔料鹽(適量)味精(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆角燜飯的做法步驟1、材料準備好。2、將豌豆角洗乾淨。炒鍋裏放適量的油,油温全熟時將豌豆角放入炒鍋裏翻炒3到5遍。3、將米飯放在豌豆角上。4、加入適量的水。蓋上鍋蓋,直至豌豆...
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豌豆燜飯怎麼做-豌豆燜飯的做法
  • 豌豆燜飯怎麼做-豌豆燜飯的做法

  • 食材明細主料豌豆(200g)大米(2碗)肉(100克)輔料花椒(8顆)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆燜飯的做法步驟1、準備新鮮豌豆洗淨。如何使用幹豌豆需泡發2、肉切小片3、鍋裏放油。花椒爆香4、肉炒香後放入豌豆5、豌豆炒香後。洗淨米備用6、豌豆炒3分鐘。加入水。水量是平時煮米...
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臘肉豌豆燜乾飯怎麼做-臘肉豌豆燜乾飯的做法
  • 臘肉豌豆燜乾飯怎麼做-臘肉豌豆燜乾飯的做法

  • 食材明細主料米(半杯)豌豆(小半碗)臘肉(一小塊)胡蘿蔔(半根)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉豌豆燜乾飯的做法步驟1、臘肉切小段,豌豆和胡蘿蔔洗淨備用。2、大米在鍋裏煮開後煮幾分鐘關火。3、瀝出米備用,剩的米湯可以直接喝也可以做白蘿蔔湯。4、鍋裏不放油,直接導入臘肉煸幾...
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臘腸豌豆燜飯怎麼做-臘腸豌豆燜飯的做法
  • 臘腸豌豆燜飯怎麼做-臘腸豌豆燜飯的做法

  • “生活在中原地區,以麪食為主,很少吃米,大米飯當然也是鮮物了。我上初中的時候住校,每週回家一次,到了週末,家裏自然會改善生活,媽媽常常會做燜飯,把白蘿蔔切成粗粗的絲,放在大鍋裏炒了,再將煮到半熟的米飯鋪在蘿蔔菜上,小火燜熟後把菜跟飯拌在一起,吃起來真香啊。那個時候幾乎吃不到...
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酸豆角燜飯怎麼做-酸豆角燜飯的做法
  • 酸豆角燜飯怎麼做-酸豆角燜飯的做法

  • “中間過程忘了拍來了。。。”食材明細主料酸豆角(適量)裏脊肉(適量)大米(適量)輔料小紅辣椒(可不加)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角燜飯的做法步驟1、酸豆角切碎,裏脊肉剁碎成肉末。2、熱油下肉末翻炒,變色之後下酸豆角碎,加鹽繼續翻炒一分鐘即可。3、淘米,水和米的...
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臘肉豌豆紅薯燜飯怎麼做-臘肉豌豆紅薯燜飯的做法
  • 臘肉豌豆紅薯燜飯怎麼做-臘肉豌豆紅薯燜飯的做法

  • “一湖北朋友自己家醃製的臘肉,除了炒菜,燜飯還是第一次嘗試,作為從小在北方長大的人,對臘肉的做飯,很是陌生,但是在飯店總吃,作為愛鑽研美食的我,這都不是大問題,呵呵,事實證明做的很香,寶貝很給力,吃了兩盤”食材明細主料豌豆(100克)紅薯(一小塊)臘肉(適量)幹豆角(一小把)大米(兩人份)輔料葱(...
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豆角燜面的做法 用電飯窩燜豆角燜面 豆角燜面怎麼做
  • 豆角燜面的做法 用電飯窩燜豆角燜面 豆角燜面怎麼做

  • “在單身公寓住的時候,一個因為懶,一個因為我的電磁爐不好把握火候,動不動就糊鍋,所以,我就老用電飯鍋燜燜面,有簡單有好操作,嘿嘿,大家也一起來看看吧!”食材明細主料做麪條的面(適量)豬肉(雞肉也可以哦)(適量)土豆(適量)豆角(適量)輔料洋葱(適量)花椒(適量)喜歡吃空心菜也可以加進去(適量)乾紅辣...
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玉米豆角燜飯的做法 【換個花樣吃米飯】---玉米豆角燜飯 玉米豆角燜飯怎麼做
  • 玉米豆角燜飯的做法 【換個花樣吃米飯】---玉米豆角燜飯 玉米豆角燜飯怎麼做

  • “有時候一個人吃飯,不想麻煩,就做一個蔬菜燜飯,喝個蛋花湯,就夠啦,今天這個【玉米豆角燜飯】雖説做法簡單,也很素,但是味道也不錯呢,喜歡的朋友不妨試試看,減肥餐呢!”食材明細主料大米(100克)扁豆(6-8根)玉米(4分之一根)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米豆角燜飯的做法步驟1、玉米...
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豌豆臘腸燜飯怎麼做-豌豆臘腸燜飯的做法
  • 豌豆臘腸燜飯怎麼做-豌豆臘腸燜飯的做法

  • “做為一個主婦,有時恨不能生出十隻手來,一隻手炒菜,一隻手做飯,一隻手煮湯…….,天熱,人人都有犯懶的時侯,這時你可以來個飯菜一鍋出,粗細結合,有葷有素,色彩搭配靚麗,豌豆、玉米,糯米,香米,略帶鹹味,配一碟小菜就可以吃上兩碗!”食材明細主料香米(180克)糯米(60克)豌豆(120克)玉米(30克)小香腸(3...
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臘腸豆角燜飯怎麼做-臘腸豆角燜飯的做法
  • 臘腸豆角燜飯怎麼做-臘腸豆角燜飯的做法

  • “豆角換個新吃法。粽子換個新吃法。臘腸換個新吃法。完全不搭的食材放在一起,結果竟然很美味!有粽子的清香,臘腸的甜香,豆角和芋頭的碰撞,各種混搭,我是超喜歡吃!”食材明細主料臘腸(2個)豆角(適量)芋頭(1個)粽子(適量)輔料葱花(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸...
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豆角燜米飯怎麼做-豆角燜米飯的做法
  • 豆角燜米飯怎麼做-豆角燜米飯的做法

  • “主副搭配,葷素搭配,飯菜全有了。香而不膩,但是必須控制住,別吃多了。”食材明細主料五花肉(150g)豆角(200g)土豆(1個)輔料鹽(5g)糖(3g)生抽(10g)老抽(3g)蠔油(5g)雞精(3g)胡椒粉(2g)料酒(10g)五香粉(2g)香油(3g)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角燜米飯的做法步驟1、米投洗乾淨備用2、五花肉切粒3...
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豌豆角炒臘肉的做法 【電飯鍋美食】豌豆角炒臘肉 豌豆角炒臘肉怎麼做
  • 豌豆角炒臘肉的做法 【電飯鍋美食】豌豆角炒臘肉 豌豆角炒臘肉怎麼做

  • “春天來了,似乎一切都變得不一樣了,我也是!變的更愛打扮了,更愛美了;變得勤快了,房間都會收拾的乾淨整潔了;變得賢惠了,會做很多美味的食物了......春天真是個美好的季節,萬物復甦的那點新綠,百花齊放的那種豔麗,總是那麼讓人怦然心動着!這個春天,我愛上了色彩豔麗的糖果色這個春天,我...
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白油豌豆燜飯怎麼做-白油豌豆燜飯的做法
  • 白油豌豆燜飯怎麼做-白油豌豆燜飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)豌豆(適量)豬肉餡(適量)輔料薑末(適量)胡椒粉(適量)椒粉(適量)鹽(適量)豬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白油豌豆燜飯的做法步驟1、熱鍋熱油下薑末爆香鍋底,下豬肉餡翻炒至變色,調入胡椒粉。2、加水沒過豌豆,並加一勺豬油燜煮至水快收幹。3、下米...
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油豆角燜飯怎麼做-油豆角燜飯的做法
  • 油豆角燜飯怎麼做-油豆角燜飯的做法

  • 食材明細主料油豆角(300g)豬肉(200g)大米(3杯)輔料葱(一棵)姜(2-3片)配料花椒麪(1茶匙)鹽(3茶匙)醬油(1湯匙)植物油(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油豆角燜飯的做法步驟1、豆角切菱形段。2、豬肉切片。3、葱切段,姜切大片(方便檢出)。4、大米淘好備用。5、鍋中放少許油,加熱後放肉片煸...
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豆豬肉豆角燜飯怎麼做-豆豬肉豆角燜飯的做法
  • 豆豬肉豆角燜飯怎麼做-豆豬肉豆角燜飯的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)五花肉(適量)剩米飯(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆豬肉豆角燜飯的做法步驟1、豆角處理乾淨切段備用。2、肉改刀。3、起鍋燒油下入八角,葱姜炒香。4、放肉翻炒。5、炒...
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豌豆臘味燜糯飯怎麼做-豌豆臘味燜糯飯的做法
  • 豌豆臘味燜糯飯怎麼做-豌豆臘味燜糯飯的做法

  • “碗豆臘味燜糯飯也是粵東一帶喜歡的一種做法,非常合味!我這一次本打算做兩餐吃的,沒想一餐就差不多搞定!只剩下一碗多點了,因這個飯過夜了會更好吃呢,大家可以試下。”食材明細主料糯米(1000克)豌豆(500克)臘肉(300克)臘腸(200克)蝦米(200克)白果(300克)幹香菇(200克)輔料油(適量)生抽(適量)葱(適...
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臘肉豌豆燜紅米飯怎麼做-臘肉豌豆燜紅米飯的做法
  • 臘肉豌豆燜紅米飯怎麼做-臘肉豌豆燜紅米飯的做法

  • “臘肉豌豆燜飯,標配是新鮮豌豆粒+糯米。不過,那個幹豌豆看起來很清新的樣子,想試試泡發以後會不會是跟鮮豌豆一樣的口感。雖然近年來並不常吃,但糯米版也還是吃過無數次。這一次,想要嚐嚐雜糧版。為什麼是紅米?也許只是因為它是顏色稍淺一些的粗糧米。對於煮飯需要加多少水並...
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肉末豆角燜飯怎麼做-肉末豆角燜飯的做法
  • 肉末豆角燜飯怎麼做-肉末豆角燜飯的做法

  • “懶人燜飯😎😎”食材明細主料大米(適量)豆角(適量)葱薑蒜(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)肉餡(適量)南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)輔料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末豆角燜飯的做法步驟1、準備食材,土豆也可以代替南瓜,玉米也可以不放。2、葱薑蒜切好,南瓜、豆角都...
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電飯鍋豆角燜飯怎麼做-電飯鍋豆角燜飯的做法
  • 電飯鍋豆角燜飯怎麼做-電飯鍋豆角燜飯的做法

  • 食材明細主料四季豆(200g)臘腸(1根)輔料香菇(5朵)蒜末(適量)香菜(適量)葱花(適量)蝦米(適量)調料油(適量)鹽(1匙半)醬油(適量)胡椒粉(1匙)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋豆角燜飯的做法步驟1、電飯鍋先煮上米飯。2、接下準備配菜:四季豆、臘腸。3、切成粒。4、配料:香菇丁、蒜末、香菜粒...
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豆角燜飯怎麼做-豆角燜飯的做法
  • 豆角燜飯怎麼做-豆角燜飯的做法

  • “大熱天的,就做它,一個菜就搞定!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)玉米(1個)香腸(2根)豆角(適量)輔料白米飯(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)黃豆醬(1勺)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燜飯的做法步驟1、準備食材:豆角洗淨摘小段,玉米用刀劃開剝好玉米粒,香腸切片,胡蘿蔔去皮切...
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香腸豌豆燜飯怎麼做-香腸豌豆燜飯的做法
  • 香腸豌豆燜飯怎麼做-香腸豌豆燜飯的做法

  • “最近迷上了燜飯,簡單又好吃,然後就天天換着樣子做。廚房是一個令人着迷的地方,拎着大袋小袋的食材進去,端出來大盤小盤的食物,看着家人開心的吃,這是生活中最重要的一部分,靜下心來,這便是一種享受。想想老媽那個年代,缺吃少穿,天天下地幹活,累了一天回家還要做飯,一邊燒火一邊擀麪...
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飯菜肉一鍋出,香到舔碗底的懶人飯! 豆角燜飯怎麼做-豆角燜飯的做法 豆角燜飯
  • 飯菜肉一鍋出,香到舔碗底的懶人飯! 豆角燜飯怎麼做-豆角燜飯的做法 豆角燜飯

  • “豆角燜飯飯粒顆顆飽滿、色澤油亮充分吸收了菜、肉的精華每一口都充滿了濃郁的菜香!五花肉片膘肥肉嫩豆角清爽解膩吃一口滿滿的幸福!”食材明細主料豆角(400克)米(270克)輔料五花肉(100克)葱(3段)姜(4片)大料(1個)調料醬油(20毫升)老抽(10毫升)鹽(5克)油(15毫升)水量(500毫升)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小...
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雞丁豆角燜飯怎麼做-雞丁豆角燜飯的做法
  • 雞丁豆角燜飯怎麼做-雞丁豆角燜飯的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(1塊)豆角(一把)土豆(1個)午餐肉(半罐)香菜(少許)大米(1杯)輔料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)海鮮醬油(適量)蠔油(適量)辣鮮露(適量)鮮貝露(適量)十三香(適量)白糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞丁豆角燜飯的做法步驟1、雞埔肉洗淨...
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臘肉豌豆燜飯怎麼做-臘肉豌豆燜飯的做法
  • 臘肉豌豆燜飯怎麼做-臘肉豌豆燜飯的做法

  • “米飯吸收了炒臘肉的湯汁,這道燜飯太香了,但也不敢再做了,因為吃一口就不想停下來,結果這一鍋就見底了。媽呀,長胖的節奏”食材明細主料臘肉(一塊)豌豆粒(50g)大米(50g)輔料生抽(5g)老抽(5g)雞粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉豌豆燜飯的做法步驟1、米用水浸泡1小時,臘肉切小...
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豌豆香腸燜就米飯怎麼做-豌豆香腸燜就米飯的做法
  • 豌豆香腸燜就米飯怎麼做-豌豆香腸燜就米飯的做法

  • 食材明細主料香腸(3節)酒米(2斤)輔料豌豆(半斤)土豆(一斤)配料油(適量)鹽(適量)香葱(適量)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豌豆香腸燜就米飯的做法步驟1、把土豆、豌豆、香腸洗淨瀝乾水分備用。土豆切小塊備用。2、香腸切小丁備用。3、鍋置旺火上,加入油燒熱,下入土豆翻炒。4、下入豌豆...
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