![生肉包如何做簡單又好吃]( "生肉包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個麪粉：500輔料豬肉：500韭菜：50蒜苗：2根酵母：適量蝦米：適量筍乾：適量紅蘿蔔：半根具體步驟1.把面和好發酵一個小時，調好餡料2.把麪糰分成一小個.靜置5分鐘3.把麪糰攤開}放餡料4.包好了5.入鍋蒸二十分鐘6....
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![臘肉是生肉還是熟肉]( "臘肉是生肉還是熟肉")
- 生肉。臘肉是用生豬肉進行醃製，煙燻後製成，雖然經過醃製，煙燻但還是屬於生肉，不能直接食用。臘肉切開後，看看肉的顏色是什麼樣的，肥肉要是乳白色的，瘦肉還帶有鮮紅色的就沒有熟；或者是用手指按壓一下，有彈性，很軟，也是沒有熟的。煮熟後的臘肉，肥肉較透明，瘦肉淡粉色。...
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![生肉餃子一般要煮多久]( "生肉餃子一般要煮多久")
- 10到15分鐘左右。下餃子時要等水燒開，這樣能避免餃子粘連在一起，防止破皮。蓋上蓋子將餃子煮至能夠漂浮在水面上，再打開蓋子煮一會兒，確保餃子餡完全熟透，就可以撈出食用了。在製作餃子餡的時候，除了加入生肉，還可以在肉中混入香菇，韭菜，白菜等蔬菜，或者製作全素餃子。還可以去買市...
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![水晶生肉包的做法 【水晶生肉包】----不油不膩，真好吃 水晶生肉包怎麼做]( "水晶生肉包的做法 【水晶生肉包】----不油不膩，真好吃 水晶生肉包怎麼做")
- “孩子很喜歡吃包子，以前經常買生肉包的那家酒樓歇業了，於是好長一段時間沒吃到。這次自己試着做，看是否能把那家酒樓的包子味道做出來。這次我提前了3天把肉先買回來，然後起成小肉粒，用調料拌好，密封起來放冰箱冷藏。這樣吃起來肉一點也不油膩，但是肉是生的時候就直接包進麪糰，...
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![美味的生肉包如何做簡單又好吃]( "美味的生肉包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：200輔料京葱：40高粉：250酵母：2.5g水：125ml泡打粉：5糖：25具體步驟1.肉用清水沖洗後抹乾水份，然後用刀背整塊剁鬆，再切成黃豆大的肉粒，下鹽用手擦、撻至起膠。2.然後加適量的水（約20毫升）拌勻，按各人習慣加入生抽、...
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![生肉保存方法有哪些？]( "生肉保存方法有哪些？")
- 肉質食品大家是在熟悉不過的了，基本上每家每户一天中多多少少的會做一些肉菜，因為肉的味道好，所以深受食客們的喜愛，那麼你知道買回來的生肉保存方法有哪些嗎?想了解的就一起來看看吧!生肉保存方法有哪些1.冰箱買回來的生肉要立即冷凍放入冰箱中。因為在室温下，生肉上存活的微...
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![生肉放冷藏可以放多久]( "生肉放冷藏可以放多久")
- 夏季2天，冬季3天。雖然冷藏能夠延長生肉的保鮮時間，但是並不能阻止生肉變質的發生，因此在冰箱冷藏的生肉超過2-3天就要注意是否變味，出現異味時就不能繼續食用。生肉如要長期保存，可以用保鮮袋裝好放入冷凍層保存，可以保存一個的時間，超過一個月生肉組織會發生變化，解凍後食用口...
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![生肉餃子一般要煮幾分鐘]( "生肉餃子一般要煮幾分鐘")
- 7~10分鐘。在煮餃子的時候冷水下鍋，把餃子煮制浮在水的表面即可出鍋，煮好的餃子鮮香美味，吃着口感比較的佳。煮好後的餃子吃不完，要用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏保存，還沒有煮的餃子，可以用保鮮袋裝好放在冰箱裏冷凍保存，吃的時候取出來解凍水煮即可。...
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![生肉用水龍頭直接沖洗的危害?]( "生肉用水龍頭直接沖洗的危害?")
- 生肉有熱鮮肉、冷凍肉、冷卻肉的分別.熱鮮肉是指凌晨屠宰，清早上市還保持一定温度的畜肉。冷凍肉是指在低温環境下冷凍了18個小時至24個小時的畜肉。冷卻肉是指被置於0至4攝氏度的換進中保存的畜肉，而對生肉的處理方式大多數人都是直接用水龍頭沖洗，今天這篇文章介紹一下生...
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![Kut Teh如何做簡單又好吃-巴生肉骨茶 Bak]( "Kut Teh如何做簡單又好吃-巴生肉骨茶 Bak")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肚：半個排骨：200蹄髈：200大蒜：半顆冬菇：4-6朵肉骨茶包：1包輔料腐竹：適量油豆腐：適量金針菇：適量黑甜醬油（火鍋湯勺）：半湯勺生抽（火鍋湯勺）：1湯勺冰糖火鍋湯勺）：半湯勺（水：適量鹽：適量生粉（鹽和生粉是洗豬肚用的）：適量具體步...
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![怎麼存放肉好-生肉和熟肉哪個放得久]( "怎麼存放肉好-生肉和熟肉哪個放得久")
- 在現實生活中買肉的時候我們也會糾結，是直接買生肉回去做，還是直接買熟肉的問題。生肉和熟肉哪個放得久，是考慮的一個重要維度。那麼，到底應該選誰呢?生肉和熟肉哪個放得久1.新鮮生肉，通過冷凍可以存放兩年。現在超市有售“冷凍肉”的，即宰殺生後即刻入冷庫，中途也是冷凍運轉。...
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![酸螞蟻生肉拌紫蘿蔔怎麼做-酸螞蟻生肉拌紫蘿蔔的做法]( "酸螞蟻生肉拌紫蘿蔔怎麼做-酸螞蟻生肉拌紫蘿蔔的做法")
- 食材明細主料紫蘿蔔（1個）生肉末（適量）輔料酸螞蟻（少量）檸檬（2個）熟芝麻（1小勺）新鮮辣椒（兩個）配料鹽（適量）味精（適量）花椒油（適量）微辣（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸螞蟻生肉拌紫蘿蔔的做法步驟1、紫蘿蔔切成細絲。2、蘿蔔絲要切得非常細才好吃。3、紫蘿蔔絲切好備用。4、裏脊肉剁成肉...
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![生肉該如何保存-生肉保存温度是多少]( "生肉該如何保存-生肉保存温度是多少")
- 現在家家户户每天吃的食物裏肯定是少不了肉類的，炒起菜來，香味四溢，口感也是極為飽滿的，令人回味悠長。那麼，你知道生肉保存温度是多少嗎?你瞭解過生肉該如何保存嗎?想知道的就一起來看看吧!一、生肉保存的温度是多少生肉保存的温度大概在-18°C左右。一般來説在這種温度下細...
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![豬肉怎麼處理好吃-生肉怎麼洗比較乾淨]( "豬肉怎麼處理好吃-生肉怎麼洗比較乾淨")
- 買回的生肉你是否清洗處理，是怎樣的處理的呢?相信大家都有自己的方法來處理，那我們今天就來回答，生肉怎麼洗比較乾淨呢?肉怎樣處理才好吃?一、生肉怎麼洗比較乾淨一般的家庭清理生肉都是用鹽水清理，這樣效果不太好。也有一部分的家庭喜歡用水煮，這樣的做法不太好，雖然肉殺了細...
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![生肉的包子要蒸多久會熟]( "生肉的包子要蒸多久會熟")
- 二十分鐘左右。包子是一種傳統美食，是用麪皮把各種食材包裹起來的一種食物，分為肉餡和素餡兩種，口感香軟美味，蒸包子所用的時間的包子的大小、火候大小以及包子餡有關，肉餡要比素餡所用的時間要長，蒸好的包子可以關火燜五分鐘左右再打開蓋子，會使其口感更佳。...
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![生肉蒸包子要多長時間]( "生肉蒸包子要多長時間")
- 二十分鐘左右。包子是日常主食之一，其餡料豐富多樣，有青菜餡、白菜餡、香菇餡等素餡，也有醬肉餡、羊肉餡等肉餡。含有生肉餡料的包子，一般大小應蒸二十分鐘左右，個頭較大，應蒸上二十五分鐘左右。蒸的時間過短，無法熟透。蒸好後，可關火悶上幾分鐘。...
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![香菇韭菜生肉包怎麼做-香菇韭菜生肉包的做法]( "香菇韭菜生肉包怎麼做-香菇韭菜生肉包的做法")
- “我做的包不好看,但真的很好吃,因為放好多的餡料,所以包子的折我就捏不出來哦！”食材明細主料麪粉（500克）豬肉（350克）韭菜（250克）香菇（4只）酵母（8克）輔料蒜頭（適量）配料料灑（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇韭菜生肉包的做法步驟1、麪粉...
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![生肉和熟肉的區別在哪-生肉和熟肉是什麼意思]( "生肉和熟肉的區別在哪-生肉和熟肉是什麼意思")
- 人們的生活質量不斷的提高，並且人們對生活的要求也越來越高了，由很早之前之後過年才會有肉的社會變成現在幾乎每家每户每餐都會有肉的身影，雖然現在豬肉的價格比較的貴，但是人們也會選擇其他的肉類來代替，那麼生肉和熟肉是什麼意思?下面跟小編一起來看一看吧。希望對您會有所...
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![雞汁生肉包如何做簡單又好吃]( "雞汁生肉包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無雞汁，具有濃郁的鮮味和香味，提取自精選雞肉，口味醇香濃厚，同時保留了雞肉中的營養成分，是天然健康的調味品。在肉餡中加入適量的雞汁，提升了肉餡的鮮美度，使肉餡的鮮香與麪粉完美的融合。一口咬下去，鮮美的湯汁流出，在口中...
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![風乾牛肉是生肉還是熟肉？應該怎樣挑？千萬別再買到假的了]( "風乾牛肉是生肉還是熟肉？應該怎樣挑？千萬別再買到假的了")
- 説到風乾牛肉乾，相信很多人會忍不住要流出口水了吧。風乾牛肉乾是一種非常有特色的食物，一般在西藏等地是比較常見的。風乾牛肉乾的營養豐富，吃起來非常勁道，而且嚼勁十足，之後脣齒留香。最近聽説風乾牛肉乾是生肉製作的，而在我們的印象中風乾牛肉乾應該是熟的，而且買回家就直接...
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![香菇生肉包怎麼做-香菇生肉包的做法]( "香菇生肉包怎麼做-香菇生肉包的做法")
- “很久沒做包子了，今天來個香菇生肉包，好吃(｢･ω･)｢”食材明細主料麪粉（500g）瘦肉（400g）幹香菇（8朵）生薑（10g）輔料料酒（2匙）鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（1勺）玉米油（2勺）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇生肉包的做法步驟1、麪粉加入酵母粉以及少許糖，用温水攪拌成棉絮狀，再倒入少許玉米油，揉搓...
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![關於餃子的文化有哪些-生肉餃子要蒸多長時間]( "關於餃子的文化有哪些-生肉餃子要蒸多長時間")
- 北方人大多喜歡吃餃子，餃子也是大多數人家中最受歡迎的家常菜之一。有句俗話説的好：好吃不過餃子，就是説餃子的美味，為了製作出更加美味的美食，不少人紛紛研究餃子的蒸煮方法，那生肉餃子要蒸多長時間呢？一、生肉餃子要蒸多長時間肉餡要蒸15-20分鐘，肉餡的餃子要蒸的時間稍長，否則...
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![炸五花肉是用生肉嗎]( "炸五花肉是用生肉嗎")
- 是。將購買回來的五花肉切成均勻的薄片，之後加入鹽、澱粉、花椒粉等調料對五花肉進行醃製。等五花肉醃製完之後再放進油鍋裏面炸。炸五花肉的時候要控制好火候，最好用小火慢炸，並且在過程當中要對五花肉不停地翻面。等五花肉的顏色呈現金黃色的時候就可以出鍋了。...
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![巴生肉骨茶的做法 馬來西亞正宗巴生肉骨茶 巴生肉骨茶怎麼做]( "巴生肉骨茶的做法 馬來西亞正宗巴生肉骨茶 巴生肉骨茶怎麼做")
- “10年前去過馬來西亞的時候，就喜歡上了肉骨茶，後來每年都要去馬來西亞，這幾天剛回來，又想起了肉骨茶，今天就給大家做上一道正宗的肉骨茶，也是我家每週必吃湯品，現在正執入秋時節，也是貼秋膘的時候，關鍵是裏面的配料，也是現在調理的好時機，我儘量把步驟寫詳細，讓大家自己做的時候，零失...
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![生肉包餡篇如何做簡單又好吃-生肉包]( "生肉包餡篇如何做簡單又好吃-生肉包")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥豬肉：適量輔料葱：適量芝麻油：適量木薯澱粉：適量生抽：適量糖：適量鹽各：適量具體步驟1.首先是選豬肉。我試過用很多部位的豬肉，以下這塊豬肉做出來的餡是最正的！其次是豬頸肉。豬肉老闆説這塊豬肉最適合用來剁，滑加...
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味味甜
