![蟲草花浸乳鴿如何做簡單又好吃]( "蟲草花浸乳鴿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料乳鴿：2只蟲草花：20紅棗：5粒輔料生薑：1塊清水：6碗鹽：適量具體步驟1.紅棗清洗乾淨，去核後對半切開，蟲草花清洗乾淨，把蟲草花和紅棗放進鍋裏，倒入6碗清水，提前浸泡2個小時以上；（我一般是上班前就浸泡上，晚上下班回家馬上就...
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![美味蟲草花浸雞如何做簡單又好吃]( "美味蟲草花浸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞先洗淨用酒和鹽醃過。2.蟲草花洗淨用水泡軟,煲放適量的水再將浸軟的蟲草花連同浸的水一起倒進煲裏燒至滾,將火調小後將雞放入浸十五分鐘後撈起,在冷水最好是冰水裏冷卻。3.斬件後再將蟲...
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![金湯浸開花苦菊怎麼做-金湯浸開花苦菊的做法]( "金湯浸開花苦菊怎麼做-金湯浸開花苦菊的做法")
- 食材明細主料苦菊（一朵約100g）輔料剁椒（4只）配料金湯（一大勺）味極鮮（一勺）中辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金湯浸開花苦菊的做法步驟1、苦菊一朵，洗淨，尤其是根部的泥巴2、金湯是上回做三椒酸湯肥牛剩下的一大勺，很辣，我兑了水，算一碗，微波爐高火熱3分鐘，滾燙3、澆在苦菊上（貌似看不出...
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![花雕浸西芹怎麼做-花雕浸西芹的做法]( "花雕浸西芹怎麼做-花雕浸西芹的做法")
- 食材明細主料西芹（200g）瑤柱（5個）輔料花雕酒（50ml）鹽（3g）雞精（2g）清淡（口味）氽（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花雕浸西芹的做法步驟1、瑤柱用水泡發，西芹洗淨斜刀切段。2、鍋裏放水燒開，放入一茶匙鹽，再放入西芹汆熟。3、迅速撈出放入冰塊冷水裏迅速降温。4、小鍋加入250毫升開水，放入泡發好的瑤...
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![米粉是冷水浸泡好還是熱水浸泡好]( "米粉是冷水浸泡好還是熱水浸泡好")
- 冷水浸泡。浸泡米粉的水要足，沒過米粉表面即可。浸泡後的米粉，清洗乾淨，即可用於烹飪美食。米粉是漢族的特色美食，主要流行於中國南方地區。米粉製作的原料是大米，是將大米經過浸泡、蒸煮等工序製作而成的。製作好的米粉韌性十足，質地柔軟、烹飪過程中不容易煮斷。...
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![桂花浸梨怎麼做-桂花浸梨的做法]( "桂花浸梨怎麼做-桂花浸梨的做法")
- ““驚蟄春雷驚百蟲”，"梨"諧音"離"，驚蟄吃梨能讓蟲害遠離莊稼，保全年的好收成，這一天全家都要吃梨。俗話説：驚蟄吃了梨，一年都有精神。因此，驚蟄吃梨還有一年健康的好寓意！老人這樣説的確很有道理。驚蟄節氣，雖然天氣轉暖，但仍舊乍暖還寒，冷暖不定，空氣也比較乾燥，人們容易口乾舌燥，產...
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![臭屁醋浸雞怎麼做-臭屁醋浸雞的做法]( "臭屁醋浸雞怎麼做-臭屁醋浸雞的做法")
- 食材明細主料臭屁醋（2斤）雞蛋（適量）雞肉（適量）姜（適量）輔料大蒜（適量）怪味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臭屁醋浸雞的做法步驟1、臭屁醋功效。2、材料如下。3、備料如下。4、在砂鍋裏炒好薑片。5、放入醋。6、加入雞蛋和大蒜。7、同時雞肉切塊。8、雞蛋煮熟後撈出剝殼備用。9、再與...
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![海鮮浸西蘭花怎麼做-海鮮浸西蘭花的做法]( "海鮮浸西蘭花怎麼做-海鮮浸西蘭花的做法")
- “鮮味十足”食材明細主料蟶子（15只）瑤柱（5粒）蝦仁（10只）西蘭花（10朵）海鮮菇（20g）海鮮湯底（1000g）薑片（3片）葱段（適量）輔料鹽（2g）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮浸西蘭花的做法步驟1、先把全部材料用開水焯一片，處理乾淨。2、然後放入湯鍋中，加入海鮮湯底（我菜譜中有海鮮湯底做法）。3、...
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![油浸魚怎麼做-油浸魚的做法]( "油浸魚怎麼做-油浸魚的做法")
- “一般做這道菜是河魚切成魚片，稍加醃製，沾上蛋泡糊油炸後再裹汁，很誘人的一道美味。看到買回來的龍利魚柳，無骨無皮，覺得切成片做這道菜很適合。想到做到，一款龍利魚做食材的油浸魚擺上餐桌。雖然將河魚換成了海魚，具體烹飪方法也隨自己，成品菜卻也很不錯，家人非常喜歡。”食材明...
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![浸子姜怎麼做-浸子姜的做法]( "浸子姜怎麼做-浸子姜的做法")
- “老公很喜歡吃我做的浸子姜，不喜歡吃辣椒的我們卻喜歡姜的辣味。”食材明細主料子姜（500克）輔料鹽（2匙）白醋（2勺）白糖（3匙）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）浸子姜的做法步驟1、清洗乾淨，生水洗的要曬乾下，用純淨水洗就不用晾了，直接切片2、切片後，放適量鹽先拌勻，靜放十分鐘，家裏的湯...
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![水浸魚怎麼做-水浸魚的做法]( "水浸魚怎麼做-水浸魚的做法")
- “老哥的絕活，這次回家總算學了，剛剛浸透的魚是鮮嫩多汁！”食材明細主料白鰱（1條）炸花生米（200克）葱（3棵）輔料姜（1塊）生抽（2湯匙）油（3湯匙）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水浸魚的做法步驟1、白鰱魚，肉嫩，此做法此魚最合適，也應該是最便宜的魚之一了，這條3.5斤2、魚去鱗清內臟，花生米拍碎...
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![水浸花斑魚怎麼做-水浸花斑魚的做法]( "水浸花斑魚怎麼做-水浸花斑魚的做法")
- 食材明細主料花斑魚（適量）葱（適量）枸杞子（適量）姜（適量）香菜（適量）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）雞粉（適量）色拉油（適量）姜葱粉（適量）酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水浸花斑魚的做法步驟1、備材料，花斑魚魚肉整塊打開，但背上是相連的2、熱鍋，下油，爆香薑片、蒜頭、幾支葱段3...
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![花甲能用白酒浸泡嗎]( "花甲能用白酒浸泡嗎")
- 可以。花甲是海南地區稱芒果螺，它是一種軟體動物，花甲通常生存在海洋。花甲吃法多樣，可以做炒花甲、花甲苦瓜湯、韭菜辣炒花甲、花甲冬瓜湯、香炒花甲、麻辣和味花甲、炒花甲王、豉汁花甲、香爆花甲。食用花甲要煮熟之後再食用，不熟的不衞生。...
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![浸辣椒炒雞怎麼做-浸辣椒炒雞的做法]( "浸辣椒炒雞怎麼做-浸辣椒炒雞的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料雞（半隻）輔料浸辣椒（100g）紅辣椒（1個）香葱（少許）調料植物油（10g）鹽（5g）白醋（1勺）白酒（少許）生抽（1勺）老抽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）浸辣椒炒雞的做法步驟1、食材準備好。2、雞垛成小塊放入白醋、生抽、薑片...
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![老醋浸花生米如何做簡單又好吃]( "老醋浸花生米如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生米：適量輔料老醋：適量白糖：少許味精：一點生抽：少許香菜：適量具體步驟1.鍋裏放油，油涼的時候就放入生的花生米。開小火，將花生米慢慢炸透，顏色稍微金黃色的時候就關火2.撈出花生米，放到盤子中涼透。香菜洗淨切成...
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![金湯浸石榴花怎麼做-金湯浸石榴花的做法]( "金湯浸石榴花怎麼做-金湯浸石榴花的做法")
- “打坐之時常有沐浴在佛的慈悲目光中的感受，素食讓人安詳純淨，心生歡喜。願你也感受到寧靜幸福。”食材明細主料老南瓜（100g）雪梨（1/6粒）油豆皮（1/2張）鮮香菇（1朵）杏鮑菇（15g）芹菜（一根）輔料麪粉（10g）鹽（3g）糖（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金湯浸石榴...
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![浸汁花蛤及蛤蜊肉的做法 新春美食浸汁花蛤及蛤蜊肉 浸汁花蛤及蛤蜊肉怎麼做]( "浸汁花蛤及蛤蜊肉的做法 新春美食浸汁花蛤及蛤蜊肉 浸汁花蛤及蛤蜊肉怎麼做")
- “#健康生活健康海洋##你的選擇決定海洋的未來##2022MSC藍色菜譜書#年貨都備齊了嗎?我在京東購買的花蛤和蛤蜊肉，特別驚喜，一目瞭然的乾淨，個頭大，且肉厚，還帶有MSC小藍魚標識。2022MSC藍色菜譜書集合了全球主廚的可持續海鮮料理，其中中國主廚用的是經過MSC認證的咱們本土的品...
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![香甜的桂花蜜浸如何做簡單又好吃]( "香甜的桂花蜜浸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘有詩云“桂子月中落，天香雲外飄。”説的就是桂花的清香，而用桂花做成的桂花蜜浸則是一道異常香甜滋潤的佳品。桂花不僅香味持久，除了其觀賞價值，還有極高的藥用價值。口感醇厚滋潤的蜂蜜，色澤金黃，呈半透明狀，裏...
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![花菇雞汁浸時蔬怎麼做-花菇雞汁浸時蔬的做法]( "花菇雞汁浸時蔬怎麼做-花菇雞汁浸時蔬的做法")
- 食材明細主料花菇（適量）竹蓀（適量）蘆筍（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）輔料清雞湯（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花菇雞汁浸時蔬的做法步驟1、竹蓀先用淡鹽水浸泡二小時，洗清後剪去頭尾，剪成寸段。花菇用清水浸泡發開。2、其他材料洗淨後改刀，所有材料分別入沸水綽後...
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![油浸西蘭花怎麼做-油浸西蘭花的做法]( "油浸西蘭花怎麼做-油浸西蘭花的做法")
- “曾經我是一個廚房白痴，但我有夢想，我的夢想是給寶寶做天下最好吃，最温暖的愛心菜，送給像我一樣有夢想的新手，特別簡單，希望能增長在學廚路上的自信心！”食材明細主料西蘭花（一個）輔料幹辣椒（四個）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油浸西蘭花的做法步驟1、將...
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![油浸雞腿的做法 【雞腿的新吃法】油浸雞腿 油浸雞腿怎麼做]( "油浸雞腿的做法 【雞腿的新吃法】油浸雞腿 油浸雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（1只）輔料香葱（少許）蒜（1瓣）姜（1片）配料醬油（適量）香醋（適量）雞精（適量）香油（適量（或辣椒油，芝麻油））白糖（適量）料酒（適量）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油浸雞腿的做法步驟1、準備好材料2、切好葱段，薑絲，蒜末。3、乾淨的碗內加入醬油1勺，香醋1勺，白糖半小勺，雞精適量，蒜末，香油（或...
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![櫻桃浸法棍的做法 剩下的美麗【櫻桃浸法棍】 櫻桃浸法棍怎麼做]( "櫻桃浸法棍的做法 剩下的美麗【櫻桃浸法棍】 櫻桃浸法棍怎麼做")
- “法棍（法式長棍麪包）拼音：fǎgùn英文：Baguette原意：長條形的寶石麪包的一種，來自法國。正確定義是：未經漂白的麪粉，不含防腐劑，不摻油脂，只准用鹽和酵母發酵、烘焙。今天這個不是我烤的，是前兩天去超市買的。原本對這種麪包是有排斥的，感覺硬硬的，又不甜，不好吃～但那天也不知道怎麼了，...
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![花雕浸雞如何做簡單又好吃]( "花雕浸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞：半隻枸杞：適量花雕酒：一瓶桂圓肉：適量姜：數片輔料具體步驟1.雞洗淨斬成小塊，用鹽，糖，生粉，胡椒粉醃半個鍾以上。2.枸杞和桂圓肉稍泡一下，洗淨，薑切片3.取一瓦煲，加入一碗半的花雕酒，再加入一碗半的水，倒入泡好的枸杞...
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![捻子浸酒的做法 捻子、崗捻、姑捻、桃金娘浸酒 捻子浸酒怎麼做]( "捻子浸酒的做法 捻子、崗捻、姑捻、桃金娘浸酒 捻子浸酒怎麼做")
- “捻子果含有黃酮苷、酚類、氨基酸、有機酸和多種維生素、糖類，具有養血、活血、烏髮、壯髓、固精、止血、澀腸、明目、強筋骨、補血安神、舒筋活絡、滋陰壯陽等功效，味道香甜，純野生果。”食材明細主料捻子（鮮）（50斤）純大米酒35度左右（80斤）紅棗（300克）杞枸（80克）輔料冰糖（800克）甜味（口...
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![西蘭花浸杏鮑菇怎麼做-西蘭花浸杏鮑菇的做法]( "西蘭花浸杏鮑菇怎麼做-西蘭花浸杏鮑菇的做法")
- “吃過大魚大肉後是不是應該來道造型別致又口味清爽的素菜了，杏鮑菇的口感很好，煎過的杏鮑菇特別香嫩好吃，再撒了點椒鹽粉口味非常不錯，浸入清綠的西蘭花高湯汁裏好看又好吃！”食材明細主料西蘭花（適量）杏鮑菇（適量）輔料椒鹽粉（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花...
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味味甜
