![甜酒衝蛋的做法 小文子出品~~【甜酒衝蛋】 甜酒衝蛋怎麼做]( "甜酒衝蛋的做法 小文子出品~~【甜酒衝蛋】 甜酒衝蛋怎麼做")
- “甜酒也叫醪糟，在我們湖南這邊就是叫甜酒，甜甜酸酸的，不煮喝生的也很好吃，但是，我們家喜歡喝甜酒衝蛋，而且我自己喝喜歡放糯米小丸子，有時候偷懶就把買來的年糕切片放入，味道也差不多，這也是我們這早餐店的招牌，大冬天的早上起牀一杯略帶酒精的熱飲，很暖和呢，甜酒是我晚上煮的，煮好了...
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![甜酒衝湯圓怎麼做-甜酒衝湯圓的做法]( "甜酒衝湯圓怎麼做-甜酒衝湯圓的做法")
- “甜酒衝湯圓可作為早餐，也可以作為甜點。炎炎夏日，把它放到冰箱裏冰一下，味道也很好。”食材明細主料甜酒（適量。）湯圓（一包）雞蛋（兩個）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜酒衝湯圓的做法步驟1、準備好食材1.湯圓一包2.甜酒適量3.雞蛋兩個4.糖適量2、將甜酒放入鍋中加...
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![電飯鍋蛋糕的做法 小文子出品~~【電飯鍋蛋糕】 電飯鍋蛋糕怎麼做]( "電飯鍋蛋糕的做法 小文子出品~~【電飯鍋蛋糕】 電飯鍋蛋糕怎麼做")
- “今天第一次做蛋糕！之前！一直沒有打蛋器！都是望而卻步！這次終於如願以償了！O(∩_∩)O哈哈~開心呢！第一次做！除了有點粘鍋還算成功！蛋糕很軟！剛做好的時候很鼓！但是！沒有一分鐘！就塌下去了！還在猜是什麼原因！有點太軟！”食材明細主料雞蛋（4個）糖（適量）低粉（適量）吉士粉（適量）植物油（適量）牛奶（適量）...
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![滋補的甜酒衝蛋如何做簡單又好吃]( "滋補的甜酒衝蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的甜酒衝蛋，甜酒，又稱江米酒、酒釀，主要原料是糯米，蒸熟後拌入酒麴保温發酵而成。甜酒的功效也很多，是一道老少皆宜的菜餚，口感也是非常的好，入口滑滑嫩嫩的，入口極化，讓人回味無窮的，馬上行動起來，簡簡單單10分...
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![甜酒枸杞衝蛋怎麼做-甜酒枸杞衝蛋的做法]( "甜酒枸杞衝蛋怎麼做-甜酒枸杞衝蛋的做法")
- “早餐喝一碗，暖心又暖胃！”食材明細主料甜酒（適量）雞蛋（一個）枸杞（適量）輔料水（適量）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜酒枸杞衝蛋的做法步驟1、所需食材準備就緒2、湯鍋入水煮沸倒入甜酒3、中火煮沸4、淋入蛋液，請勿來回攪動5、蛋花浮起後放入枸杞關火6、家常湯品，請您品鑑7、成...
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![小文子出品~~【自制披薩醬】-披薩醬]( "小文子出品~~【自制披薩醬】-披薩醬")
- “上次做披薩，做的披薩醬沒有單獨做出來，這次，單獨做了一個菜譜，看相是不蠻漂亮，但是，味道還是很正的，和外面的披薩有的一比哦！O(∩_∩)O~”食材明細主料洋葱（半個）西紅柿（一個）輔料大蒜（四瓣）配料雞精（一勺）油（兩勺）披薩草（刪除）番茄醬（兩勺）黑胡椒（刪除）奶香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制披...
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![蒸蛋肉餅的做法 小文子出品~~【蒸蛋肉餅】 蒸蛋肉餅怎麼做]( "蒸蛋肉餅的做法 小文子出品~~【蒸蛋肉餅】 蒸蛋肉餅怎麼做")
- “下午要包餃子！媽媽上午買了兩斤肉！做好餃子餡後！肉還有多啊！正好就做個蛋餅！這次沒有把蛋揉進肉泥裏！而是放在肉上面了!肉肉蒸好後！鼓起來的！不是很好看啊！但是！好吃就可以了！O(∩_∩)O~小烏龜是我姑姑勾的！呵呵！很好玩呢！”食材明細主料肉泥（300g）蛋（一個）輔料生粉（一大勺）水（15ml）配料鹽（1勺...
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![甜酒衝蛋用什麼糖煮好吃]( "甜酒衝蛋用什麼糖煮好吃")
- 甜酒衝蛋用紅糖、冰糖等來煮比較好吃。甜酒衝蛋是湖南的傳統小吃，酒香四溢，香醇軟嫩，富含蛋白質。甜酒衝蛋可使用紅糖、冰糖等來製作。紅糖和冰糖有以下區別：1、紅糖，紅糖為帶蜜糖，由甘蔗經榨汁等操作而得，富含維生素、微量元素等，營養價值比普通白砂糖高。使用紅糖製作甜酒衝蛋，...
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![甜酒桂圓衝雞蛋怎麼做-甜酒桂圓衝雞蛋的做法]( "甜酒桂圓衝雞蛋怎麼做-甜酒桂圓衝雞蛋的做法")
- “南方的冬天沒有暖氣，於是在食材的選擇上會偏向暖、熱、辣，以幫助身體驅寒醪糟在南方叫做甜酒，每年11月過後，家家户户都會自釀醪糟，然後靜候上3-5天，醪糟就好了，接下來早上就會煮上一碗醪糟湯，加上桂圓，糯米湯圓，來個衝雞蛋，從頭暖到腳”食材明細主料醪糟（150）糯米粉（150）雞蛋（1個）桂圓肉...
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![甜酒衝蛋如何做簡單又好吃]( "甜酒衝蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料甜酒（醪糟）：適量雞蛋：適量水：適量輔料具體步驟1.我用的自釀甜酒，鍋裏放水燒開，加入甜酒，燒開。2.雞蛋攪拌好。倒入鍋中。邊到邊攪。馬上關火。3.盛碗。...
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![好吃的甜酒衝蛋如何做簡單又好吃]( "好吃的甜酒衝蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：500雞蛋：10個輔料白胡椒粉：5香元條：10酒麴：2.5克具體步驟糯米浸泡2小時，取350剋制成甜酒。鍋內放清水1750克燒沸，倒入用150克浸泡過的糯米蒸熟的飯，煮至表面軟滑，水成清糊狀，加入甜酒一半，攪散，成熱甜酒。取...
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![小酥餅的做法 小文子出品~~【小酥餅】 小酥餅怎麼做]( "小酥餅的做法 小文子出品~~【小酥餅】 小酥餅怎麼做")
- “這次的餅乾是參考小豬廚娘的葡萄小酥餅做的！小豬廚娘説她的是山寨版的！那我就再山寨一次！因為不喜歡吃葡萄乾！所以！家裏沒有！我就沒放！我做的沒有小豬廚娘那麼好吃！但是！也被爸爸媽媽一下次吃完了！O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉（100g）雞蛋（一個）輔料白糖（25g）植物油（30g）甜味（口味）烤（工藝）三...
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![暖心又暖胃-甜酒衝蛋家常做法]( "暖心又暖胃-甜酒衝蛋家常做法")
- 很多朋友對於甜酒衝蛋都是特別喜愛的，尤其是寒冷的冬季，來上一碗熱氣騰騰的甜酒衝蛋，幸福感油然而生!而關於甜酒衝蛋雖然做法簡單，但是也需要一定的技巧才能做得更加美味，所以今天我們就為大家介紹兩種常見的製作方法，希望能帶來實質性幫助!甜酒衝蛋家常做法，暖心又暖胃一、甜酒...
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![柚子皮的做法 小文子出品~~【柚子皮】 柚子皮怎麼做]( "柚子皮的做法 小文子出品~~【柚子皮】 柚子皮怎麼做")
- “今年的柚子沒有吃多少！柚子皮倒是吃了很多啊！吃一個柚子就泡一個！又是放假的時候！每天都有客人來啊！一下就吃光了！這個柚子皮事我媽媽的拿手好，，，小吃！O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料柚子皮（適量）糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）柚子皮的做法步驟1、柚子洗乾淨，去掉柚子蒂。2...
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![枸杞甜酒衝蛋怎麼做-枸杞甜酒衝蛋的做法]( "枸杞甜酒衝蛋怎麼做-枸杞甜酒衝蛋的做法")
- “冬天來一碗，美美噠。”食材明細主料水（小半鍋）蛋（2-4個）輔料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）枸杞甜酒衝蛋的做法步驟1、開水煮沸。2、加入甜酒。3、加入蛋液。4、放枸杞。5、OK。小竅門無...
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![美味的甜酒衝蛋如何做簡單又好吃]( "美味的甜酒衝蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料甜酒：適量雞蛋：1個輔料白糖：適量具體步驟小奶鍋裏倒入清水煮沸，清水不要太多，否則放入甜酒以後會變超大一碗。燒水的同時磕一個雞蛋在容器中，打散備用。清水燒開後倒入甜酒和甜酒水，再次煮沸。將煮沸的甜酒...
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![甜酒衝蛋吃了有什麼好-甜酒衝蛋用什麼糖煮好吃]( "甜酒衝蛋吃了有什麼好-甜酒衝蛋用什麼糖煮好吃")
- 甜酒衝蛋是湖南的特色小吃，小編之前去湖南旅遊，也吃過一次，色澤美觀，柔軟細嫩，酒味醇香，味道美極了。湖南人最愛的早餐應該就是甜酒衝蛋了，不過對於北方人來説，可能沒吃過，沒關係，小編帶大家做甜酒衝蛋，甜酒衝蛋用什麼糖煮好吃呢，下面聽小編為你詳細道來。一、甜酒衝蛋用什麼糖煮好吃...
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![甜酒衝雞蛋怎麼做-甜酒衝雞蛋的做法]( "甜酒衝雞蛋怎麼做-甜酒衝雞蛋的做法")
- 食材明細主料甜酒糟（適量）土雞蛋（1個）輔料白糖（適量）糟香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜酒衝雞蛋的做法步驟1、甜酒糟適量，土雞蛋1個攪散，白糖適量2、煮鍋放清水燒開下入甜糟，白糖再次燒開3、再倒進攪好的蛋液，邊倒邊攪動4、再次燒開即成5、配上油條，一份不錯的早餐哦...
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![黃豆酒釀衝蛋怎麼做-黃豆酒釀衝蛋的做法]( "黃豆酒釀衝蛋怎麼做-黃豆酒釀衝蛋的做法")
- 食材明細主料米酒（適量）雞蛋（適量）純黃豆粉（適量）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆酒釀衝蛋的做法步驟1、準備好上述材料。2、鍋中燒開水（水量按個人喜歡）。3、倒入適量米酒。4、倒入純黃豆粉邊攪動。5、加入一個雞蛋立刻關火再攪開即可。...
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![甜酒衝蛋小圓子如何做簡單又好吃]( "甜酒衝蛋小圓子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料甜酒材料：：適量糯米：900上海酒餅丸：10輔料具體步驟1.甜酒做法：糯米洗淨後用清水浸泡24小時。泡好的糯米用微波爐轉15—18分鐘，至每一顆糯米中沒有白芯即可。2.酒餅丸用保鮮袋裝起來，用擀麪杖擀成粉末狀3.加一點...
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![小米粥的做法 小文子出品~~【小米粥】 小米粥怎麼做]( "小米粥的做法 小文子出品~~【小米粥】 小米粥怎麼做")
- “小米的營養價值很高，含蛋白質9.2%-14.7%，脂肪3.0%-4.6%及維生素，除食用外，還可釀酒、制飴糖。每100克小米含蛋白質9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。很久沒...
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![甜酒衝蛋怎麼做-甜酒衝蛋的做法]( "甜酒衝蛋怎麼做-甜酒衝蛋的做法")
- 食材明細主料甜酒（適量）雞蛋（兩個）輔料枸杞（適量）調料水（適量）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜酒衝蛋的做法步驟1、鍋中入水煮沸，放入甜酒煮沸。2、兩個雞蛋磕入碗中打散。3、衝入甜酒鍋中，請勿來回攪動。4、美美的蛋花浮起關火。5、撒入枸杞出鍋。6、甜酒衝蛋，好吃又方便。7、...
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![紅棗甜酒衝蛋如何做簡單又好吃-DIY]( "紅棗甜酒衝蛋如何做簡單又好吃-DIY")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料甜酒：200紅棗：50輔料土雞蛋：2個具體步驟1.把雞蛋打入碗中，順時針攪拌均勻2.紅棗用温水泡5分鐘後，洗淨撈出3.甜酒準備好4.把紅棗切成小塊備用5.在鍋中加入適量清水，大火開煮6.煮開後加入紅棗7.再加入甜酒8....
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![酒釀衝蛋怎麼做-酒釀衝蛋的做法]( "酒釀衝蛋怎麼做-酒釀衝蛋的做法")
- “這道酒釀蛋花湯最適合在寒冷的早餐製作，整個過程雙手不用沾一滴冷水，而且快捷又富有營養。酒釀含糖、有機酸、維生素B1、B2等，有益氣、生津、活血、散結、消腫的功效。雞蛋富含蛋白質，雞蛋中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可...
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![雞蛋餅的做法 小文子出品~~【雞蛋餅】 雞蛋餅怎麼做]( "雞蛋餅的做法 小文子出品~~【雞蛋餅】 雞蛋餅怎麼做")
- “雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。今天的晚餐是，噔噔噔噔~~~雞蛋餅！”食材明細主料麪粉（200g）輔料水（100ml）雞蛋（一個）配料糖（25g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋餅的做法步...
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味味甜
