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關於就停不下筷的豆腐燉雞塊的餐飲百科

豆腐燉雞塊的做法 吃一口,就停不下筷的豆腐燉雞塊 豆腐燉雞塊怎麼做
  • 豆腐燉雞塊的做法 吃一口,就停不下筷的豆腐燉雞塊 豆腐燉雞塊怎麼做

  • 食材明細主料三黃雞(半隻)豆腐(1塊)輔料豬肥膘(100g)蒜苗(3根)調料醬油(30g)郫縣豆瓣醬(15g)大料面(5g)花椒麪(5g)葱(1根)姜(3片)蒜(5瓣)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐燉雞塊的做法步驟1、雞肉剁成6釐米的小塊,豬肥膘切成1×1釐米見方的小丁,豆腐切成4×6釐米厚0.5釐米的方塊。2、鍋內下...
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吃了就停不下來啦圖解-茴香苗餡餃子
  • 吃了就停不下來啦圖解-茴香苗餡餃子

  • 餃子是我們中國人過年時餐桌上一定會出現的一道美食,特別是在北方,在平常時候也會經常吃餃子,不知道大家最喜歡什麼餡的餃子,小編自己呢最喜歡的就是茴香苗餡餃子了,咬一口嘴裏全是茴香的香味,實在是饞哭小編了,接下來跟小編一起來做茴香苗餡餃子吧。主料麪粉:豬肉餡:茴香苗:輔料生...
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土豆燉雞塊的做法 滋補家常菜---土豆燉雞塊 土豆燉雞塊怎麼做
  • 土豆燉雞塊的做法 滋補家常菜---土豆燉雞塊 土豆燉雞塊怎麼做

  • “雞塊燉土豆是一道很好的滋補家常菜菜,味道鮮美,營養又健康。雞塊燉土豆做法非常簡單,這道菜的特點是;雞腿肉軟爛,土豆綿軟,湯汁濃稠。營養豐富。老少皆宜。雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,有滋補養身的作用。再加上土豆營養價值很高,是抗衰老的食物。所以説這道雞塊燉土豆是一道健康滋補...
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紅燜豆腐的做法 【兔子愛廚房】紅燜豆腐~停不下來的下飯菜 紅燜豆腐怎麼做
  • 紅燜豆腐的做法 【兔子愛廚房】紅燜豆腐~停不下來的下飯菜 紅燜豆腐怎麼做

  • “這套菜的特點是:整個豆腐塊底部酥皮焦香、上部分和肉餡鮮嫩,豆瓣醬悶過之後非常入味,很好下飯!”食材明細主料嫩豆腐(1塊)新鮮豬肉(30g)輔料豆瓣醬(2勺)醬油(1匙)鹽(適量)茶油(2勺)生粉(1匙)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燜豆腐的做法步驟1、燒開水後,將嫩豆腐整塊下鍋焯一遍,1-2分鐘...
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好吃到停不下來!-鹽滷豆腐
  • 好吃到停不下來!-鹽滷豆腐

  • 豆腐在大家眼裏是一種在平常不過的家常菜了,其是由大豆磨製而成,含有豐富的蛋白質,且口感潤滑,適合老人、兒童等所有人羣食用。平常我們常見的豆腐菜品有紅燒豆腐、家常豆腐、小葱拌豆腐都是大家比較喜歡吃的,那麼鹽滷豆腐你吃過嗎?味道也是好的不行哦!一、鹽滷豆腐,好吃到停不下...
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蒜香豆腐的做法 好吃停不下來的蒜香豆腐 蒜香豆腐怎麼做
  • 蒜香豆腐的做法 好吃停不下來的蒜香豆腐 蒜香豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(1盒)輔料蒜蓉(5顆)生抽(3匙)黑胡椒粉(1勺)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆腐的做法步驟1、豆腐一盒切小塊,加少許鹽。2、熱鍋熱油將豆腐煎成金黃色。3、加入生抽。4、灑上蒜蓉。5、灑上胡椒粉。6、不停晃動鍋子,均勻入味,裝盤即可。小竅門豆腐塊加鹽放入水...
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雞塊燉腐竹怎麼做-雞塊燉腐竹的做法
  • 雞塊燉腐竹怎麼做-雞塊燉腐竹的做法

  • 食材明細主料雞塊(適量)腐竹(適量)生薑(適量)葱花(2克)香葉(適量)陳皮(適量)輔料玉米油(2克)料酒(2克)生抽(2克)辣椒醬(一勺)玉米澱粉(一勺)白糖(2克)老抽(2克)鹽(2克)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞塊燉腐竹的做法步驟1、雞塊切塊清洗乾淨,用料酒,鹽,生抽,玉米澱粉醃製半小時備用,我醃製一個晚上,味道...
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土豆燉雞塊怎麼做-土豆燉雞塊的做法
  • 土豆燉雞塊怎麼做-土豆燉雞塊的做法

  • “土豆軟糯,雞塊鮮嫩,湯汁拌飯也不錯。”食材明細主料雞(半隻)土豆(適量)輔料葱(兩根)姜(三片)調料食用油(少量)蠔油(一勺)生抽(一勺)老抽(半勺)料酒(一勺)鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燉雞塊的做法步驟1、起鍋燒油,把焯水後的雞塊放進去煸炒出水分。2、加入薑片繼續煸炒一下。...
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吃了就停不下來的口水雞如何做簡單又好吃
  • 吃了就停不下來的口水雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘口水雞,顧名思義就是吃了都會流口水的雞肉大餐,一份完美的口水雞,必定在色香味方面很突出,油辣椒與佐料的調和,家常的美味就成了經典不敗的宴客菜,親朋好友吃了都説好,都是讚不絕口,還在等什麼,這個夏天做起來這個...
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板栗燉雞,打開你的味蕾,讓你停不下嘴圖解
  • 板栗燉雞,打開你的味蕾,讓你停不下嘴圖解

  • 雞的做法多種多樣,我最愛的就是板栗燉雞,説不清楚,栗子和雞在我的眼裏就是絕配,記得小時候放了學,還沒有走進家門,就聞到媽媽燒的栗子雞的香氣,栗子的甜香太誘人了,還夾雜着雞肉的味道,光是聞着味道,我就已經垂涎三尺。主料雞腿:三隻栗子:一碗輔料大葱:半根生薑:三四片冰糖:幾顆紅燒汁:少...
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好吃到根本停不下來-鮎魚燉豆腐幾種做法
  • 好吃到根本停不下來-鮎魚燉豆腐幾種做法

  • 嗨,小編又和大家見面了奧,今天我想跟大家聊聊魚和豆腐,不知道大家西部喜歡吃魚,吃的話都是怎麼做的呢,小編最近得到幾個方子,來跟大家説説看奧,豆腐是很多家庭餐桌上都會出現的食物,不過大家都是吃麻婆豆腐這些,很少有人把它那來跟魚一起煮奧,快來看看奧。鮎魚燉豆腐幾種做法制作材...
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完全停不下筷子~-香噴噴的油燜錫紙茄子上桌啦
  • 完全停不下筷子~-香噴噴的油燜錫紙茄子上桌啦

  • 秋意漸起,天氣逐漸轉涼,還有什麼能比得上吃一口熱乎的飯菜來得愜意呢!這一道油燜錫紙茄子配上米飯真的可以吃好幾碗!媽媽再也不用擔心孩子胃口不好了。這道菜無論在家做還是在外就餐,這道菜都很受大家的歡迎,小朋友也特別喜歡。一、香噴噴的油燜錫紙茄子上桌啦,完全停不下筷子...
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香菇豆腐燉雞塊怎麼做-香菇豆腐燉雞塊的做法
  • 香菇豆腐燉雞塊怎麼做-香菇豆腐燉雞塊的做法

  • “一道簡單的燉菜,豆腐軟嫩入味,香菇味道鮮美,再加上雞塊,真是健康營養又美味”食材明細主料雞腿(3個)香菇(2個)豆腐(1塊)輔料大葱(1/3顆)小葱(1顆)生薑(1塊)大蒜(2瓣)調料生抽(2勺)老抽(半勺)料酒(2勺)鹽(1小勺)辣椒段(適量)八角(1個)花椒粒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇豆腐燉雞塊的做法...
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土豆燉雞塊的做法 家常菜---土豆燉“雞塊” 土豆燉雞塊怎麼做
  • 土豆燉雞塊的做法 家常菜---土豆燉“雞塊” 土豆燉雞塊怎麼做

  • “為什麼要在“雞塊”上邊加上引號呢?因為,它已經不是嚴格意義上的雞塊了,雞胸肉、雞腿、雞骨架、雞翅根、翅中、翅尖、雞油,呵呵都被我分別用來做其他的菜了。剩下這所謂的雞塊,無非是雞脖子、雞頭、雞爪子、雞皮、雞肝之類,不過,做上一頓,我們一家三口剛剛好夠吃了!”食材明細主...
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醬鹹魚的做法 停不下筷子的醬鹹魚 醬鹹魚怎麼做
  • 醬鹹魚的做法 停不下筷子的醬鹹魚 醬鹹魚怎麼做

  • “以前還不知道會有這麼好吃的一道菜,前幾天徒弟的老公從江西過來請我們吃飯吃到一半突然説從家裏帶了鹹魚過來,問我們要不要吃還説是他媽媽的招牌菜你們也知道作為一個標準的吃貨怎麼會拒絕呢,還別説第一口下去感覺有點鹹,接着就覺得很香辣兒入味,吃完飯就將剩餘的全部打包回...
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雞塊燉土豆怎麼做-雞塊燉土豆的做法
  • 雞塊燉土豆怎麼做-雞塊燉土豆的做法

  • “美美的下飯菜來咯,葷素搭配,營養豐富!”食材明細主料雞塊(適量)洋葱(一個)土豆(兩個)青椒(兩個)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)白酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)水(適量)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞塊燉土豆的做法步驟1、土豆,青椒和洋葱備用。2、雞...
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土豆燉雞塊的做法 一雞兩吃——土豆燉雞塊 土豆燉雞塊怎麼做
  • 土豆燉雞塊的做法 一雞兩吃——土豆燉雞塊 土豆燉雞塊怎麼做

  • “今天用一隻老母雞做兩種吃法對於口味不統一的家庭很適合我爹孃很喜歡傳統的土豆燉雞我比較喜歡把雞味用香辣掩蓋的的辣子雞我很討厭雞肉的原味這樣雖然解決了爭端但辛苦的只有我一個誰讓我掌廚呢哎開做”食材明細主料全雞(適量)土豆(適量)輔料姜葱(適量)配料老抽(適量)料酒(適量...
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好吃到根本停不下來!圖解-黃燜雞在家就能做
  • 好吃到根本停不下來!圖解-黃燜雞在家就能做

  • 自己在家做黃燜雞可比在外面吃便宜太多太多了!出去吃一份黃燜雞,啥也不加就得15元起步,再加點什麼菜就是25左右了,實屬不划算。如果是自己在家做的話,食材便宜、豐富多樣,參照我的做法味道還很鮮美,一頓飯能吃兩碗米飯主料雞腿:3個香菇:4個土豆:1個尖椒:適量金針菇:適量小米椒:適量輔...
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豆豉燉雞塊怎麼做-豆豉燉雞塊的做法
  • 豆豉燉雞塊怎麼做-豆豉燉雞塊的做法

  • 食材明細主料雞腿(五個)豆豉(適量)輔料葱(適量)剁椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)開水(適量)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆豉燉雞塊的做法步驟1、五個雞腿洗淨控水。2、取出雞骨將肉切塊,注意安全哦。3、雞塊入水焯水,加料酒...
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豆腐丸子的做法 好吃停不下嘴巴的豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做
  • 豆腐丸子的做法 好吃停不下嘴巴的豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做

  • “豆腐丸子是我小時候,媽媽經常製作的,那時候家家户户過年都要“走油”就是我們今天的炸東西,媽媽只有在過年時候,才炸麻花和丸子,我也是那時候看媽媽製作,留下的童年印象,特別好。豆腐的營養眾所周知,這道菜外酥脆,裏鮮嫩,鹹香適口。一道簡單的家常菜餚。剛炸完,出鍋的時候,那叫一...
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刀魚燉豆腐這樣做才好吃!吃了就停不下來!圖解
  • 刀魚燉豆腐這樣做才好吃!吃了就停不下來!圖解

  • 燉豆腐大家都不陌生,但是刀魚燉豆腐想必很多人沒有嘗試過,那麼今天就一起來嘗試一下吧,刀魚和豆腐都是非常有營養的食材,放在一起更是錦上添花,豆腐吸收了魚的香味變得更加鮮美,吃起來也像是魚肉一般,當真特別下飯。主料豆腐:200克刀魚:200克輔料葱:適量姜:適量醬油:適量白糖:適量食鹽...
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尖椒燒雞塊的做法 使您拿得起放不下筷子的美食——尖椒燒雞塊 尖椒燒雞塊怎麼做
一吃就停不下來-柳州這家湘菜館的臭豆腐口味很正宗
  • 一吃就停不下來-柳州這家湘菜館的臭豆腐口味很正宗

  • 要想檢驗一家湘菜館是否正宗,除了檢驗他家的臭豆腐以外,還要看吃飯這個人是不是去過湘地,吃過湘菜,不然哪裏來的對比呢。這家餐廳敢取名“到長沙”,肯定是對自己的口味十分自信。去過長沙一次,對臭豆腐的味道記憶猶新,這家,可以!湯汁還可以留着泡飯吃。饞嘴牛蛙酸酸辣辣,肉質非常鮮...
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豆腐燉雞塊怎麼做-豆腐燉雞塊的做法
  • 豆腐燉雞塊怎麼做-豆腐燉雞塊的做法

  • ““寧可食無菜,不可食無湯”之説,豆腐燉雞塊補水潤燥,提高免疫力。”食材明細主料豆腐(適量)雞塊(適量)輔料玉米塊(適量)棗(適量)香葱(適量)姜(適量)幹辣椒角(適量)花椒(適量)原味(口味)未知(難度)豆腐燉雞塊的做法步驟1、豆腐切塊。2、香葱切碎。3、砂鍋中放冷水加入雞塊,大火燒開轉中火,放入玉...
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芸豆燉雞塊怎麼做-芸豆燉雞塊的做法
  • 芸豆燉雞塊怎麼做-芸豆燉雞塊的做法

  • 食材明細主料芸豆(適量)雞塊(適量)輔料土豆(適量)調料玉米油(適量)香料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)大料(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芸豆燉雞塊的做法步驟1、準備好食材。2、香料準備好。3、鍋內加水燒開,下入雞塊焯水。4、鍋內放油燒熱,倒入香料炒香。5、放入雞塊,翻...
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