![香檸和風麪包怎麼做-香檸和風麪包的做法]( "香檸和風麪包怎麼做-香檸和風麪包的做法")
- 食材明細主料白油（15克）低粉（10克）玉米澱粉（5克）高粉（200克）吉士粉（7克）湯種粉（15克）乾酵母（4克）雞蛋（20克）黃油（20克）輔料水（106克）配料白糖（37克）鹽（3克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香檸和風麪包的做法步驟1、準備材料。2、除黃油外所有材料混合揉至擴展階段。3、發酵的時間做和風皮。4...
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![家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法]( "家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法")
- “麪包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用温水和植物油，做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉（450g）輔料雞蛋（一個）植物油（30ml）酵母粉（5g）温水（200ml）綿白糖（40g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常小麪包...
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![檸香手撕麪包怎麼做-檸香手撕麪包的做法]( "檸香手撕麪包怎麼做-檸香手撕麪包的做法")
- “這款麪包層層疊疊，金黃鬆軟，香味濃郁，烤的時候檸檬的香味就香氣撲鼻，充滿了廚房，吃起來更是口味清新。因為外面擠了淡奶油，整體看起來完完全全就是蛋糕的樣子，內部組織也像極了蛋糕，不管是蛋糕還是麪包，可以肯定的是，這是一款吃了就停不住口的美味點心。”食材明細主料高筋粉（270...
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![和風意麪怎麼做-和風意麪的做法]( "和風意麪怎麼做-和風意麪的做法")
- 食材明細主料意麪（1人份）輔料培根（25g）杏鮑菇（40g）香菜（適量）大蒜（少量）小紅椒（少量）橄欖油（1小勺）鹽（半勺）醬油（1小勺）原味（口味）十分鐘（耗時）未知（難度）和風意麪的做法步驟1、培根、杏鮑菇切成小片。2、香菜切短。3、鍋中倒橄欖油，下大蒜、小紅椒、培根煸炒香，意麪煮熟備用。4、撒上香菜。5、倒入...
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![車釐子全麥檸香包的做法 車釐子全麥檸香麪包 車釐子全麥檸香包怎麼做]( "車釐子全麥檸香包的做法 車釐子全麥檸香麪包 車釐子全麥檸香包怎麼做")
- “粗糧麪包！咬上去一股淡淡的檸檬味~~~”食材明細主料高筋麪粉（160g）全麥麪粉（60g）水（100g）雞蛋（44g）糖（30g）黃油（20g）酵母（3g）鹽（1g）美國車釐子幹（適量）檸檬皮屑（1個的量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）車釐子全麥檸香包的做法步驟1、酵母溶於水，依次加糖、水、雞蛋、高筋粉、全麥粉、鹽，放...
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![檸香戚風蛋糕的做法 檸香戚風蛋糕---清爽好心情 檸香戚風蛋糕怎麼做]( "檸香戚風蛋糕的做法 檸香戚風蛋糕---清爽好心情 檸香戚風蛋糕怎麼做")
- “細膩的戚風蛋糕，夾雜着檸檬皮屑的特殊味道，一口下去，滿嘴淡淡的檸檬香味。切開後，檸檬皮屑清晰可見，吃到嘴裏，那一股清香，回味無窮。當清晨的早餐，或午後的下午茶，檸香戚風蛋糕，都是不錯的選擇。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（80克）檸檬皮屑（10克）檸檬汁（1個）牛奶（50克）輔料細砂糖（50克）色...
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![川香風味家常臘肉怎麼做-川香風味家常臘肉的做法]( "川香風味家常臘肉怎麼做-川香風味家常臘肉的做法")
- “地道川味家常菜”食材明細主料豬後腿肉（500g）青椒（200g）輔料醬油（2勺）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）川香風味家常臘肉的做法步驟1、首先先將選好的，臘肉和配菜原材料準備完畢；然後臘肉燒皮後洗淨！放鍋里加水煮熟，撈起切片，可根據個人不同的口味決定肉片寬度厚薄！2、準備好青椒...
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![法式風車麪包怎麼做-法式風車麪包的做法]( "法式風車麪包怎麼做-法式風車麪包的做法")
- “麪包吃多做多了總覺得大同小異，我們不妨在追求口感的同時也改變一下造型，顏值高了自然就吸引眼球心情也跟着愉悦口味也變好了。哈哈～這招對孩子很管用，其實大人也是一樣，對於吃貨來説美好的食物誰會又會拒絕呢”食材明細主料高粉（300克）酵母（4克）牛奶（90克）淡奶油（100克）鹽（2克）黃油（25...
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![黑芝麻和風吐司的做法 麪包機做麪包（黑芝麻和風吐司） 黑芝麻和風吐司怎麼做]( "黑芝麻和風吐司的做法 麪包機做麪包（黑芝麻和風吐司） 黑芝麻和風吐司怎麼做")
- “今次用了黑芝麻來做麪包，就是換了個果料~當然麪包的組織還有軟綿度也依然是槓槓的哦！看圖片都知道了吧~~”食材明細主料牛奶（130ml）雞蛋（1個）黃油（25g）高筋粉（290g）酵母（4g）黑芝麻（適量）輔料糖（40g）鹽（3g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻和風吐司的做法步驟1、準備好全部材料並...
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![家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法]( "家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法")
- “冰面包具有冰淇淋口感，但外表為軟綿麥香的麪包體，故名冰面包。”食材明細主料高筋麪粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）鹽（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）輔料黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常冰面包的做法步驟1、將黃油除外所有材料稱重後，放UKOEOU8廚師機...
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![香軟檸檬戚風蛋糕怎麼做-香軟檸檬戚風蛋糕的做法]( "香軟檸檬戚風蛋糕怎麼做-香軟檸檬戚風蛋糕的做法")
- “喜歡戚風的柔軟，喜歡她甜而不膩，加了檸檬屑，更是有一種淡淡的清香味，得到家人的一致好評”食材明細主料檸檬屑（15克）色拉油（50克）細砂糖入（25克蛋黃55克蛋白）輔料雞蛋（4個）温水（50克）低筋麪粉（75克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香軟檸檬戚風蛋糕的做法步驟1、將檸檬表面的皮刨出來...
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![奶香莜麪風車麪包怎麼做-奶香莜麪風車麪包的做法]( "奶香莜麪風車麪包怎麼做-奶香莜麪風車麪包的做法")
- “那轉動的風車，是多少孩子童年記憶的一個片段，耳邊風車的轉動聲，忽快忽慢的各色風車，孩子們稚嫩的臉上掛滿了滿足與快樂。今天做了風車麪包，重新回憶一下快樂的童年玩具吧。”食材明細主料麪包粉（110克+80克）莜麪（25克+20克）牛奶（80克+25克）耐高糖酵母（1.5克）糖（40克）雞蛋（1個）鹽（1.5克）黃...
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![檸檬麪包卷怎麼做-檸檬麪包卷的做法]( "檸檬麪包卷怎麼做-檸檬麪包卷的做法")
- “喜歡孟老師的麪包，家裏沒有香橙，就用檸檬代替，沒想到做出來也非常好吃，因檸檬被糖和蜂蜜醃過，沒有了酸澀的口感，取而代之的是檸檬清新香甜的口感，吃完口齒留香哦～”食材明細主料高筋粉（250克）輔料蛋液（55克）白糖（40克）牛奶（100克）鹽（2克）黃油（15克）酵母（4克）蜂蜜檸檬片（80克）檸檬皮屑（適量）杏仁粒...
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![和風家庭烤肉怎麼做-和風家庭烤肉的做法]( "和風家庭烤肉怎麼做-和風家庭烤肉的做法")
- “雙休日在家無聊？男票又不在身邊～姥姥姥爺給我在冰箱裏存了好多肉就拿來做簡易版的家庭烤肉了～”食材明細主料雞肉（100克）豬肉（100克）輔料蔬菜各種（20）味椒鹽（2克）日本醬油（20）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）和風家庭烤肉的做法步驟1、大塊的裏脊肉（最好是凍肉）ps好切2、切成大約兩...
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![家常肉醬和拌麪怎麼做-家常肉醬和拌麪的做法]( "家常肉醬和拌麪怎麼做-家常肉醬和拌麪的做法")
- “即使是冬天，也特別愛吃拌麪，北方的室温還是非常高的，這款面是我家一年四季經常吃的面，總是那麼眷戀這款面的老味道，因為它可能有種媽媽的味道的感覺，總之它是我的愛，也是全家人的愛：”食材明細主料豬肉（100克）尖椒（1個）輔料黃豆醬（200克）葱花（20克）醬油（100克）五香粉（2克）白糖（4克）水澱粉（50克...
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![檸香風琴土豆的做法 【天津】檸香風琴土豆 檸香風琴土豆怎麼做]( "檸香風琴土豆的做法 【天津】檸香風琴土豆 檸香風琴土豆怎麼做")
- 食材明細主料土豆（一個）檸檬（半個）輔料鹽（2克）油（適量）蜂蜜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）檸香風琴土豆的做法步驟1、先把檸檬提前幾個小時用蜂蜜泡上，使之有甜味。2、準備一個形狀周正的土豆。3、在兩側墊雙筷子，豎切片狀。這樣就不會切斷了。4、檸檬中間切一刀，把一半檸檬...
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![可可戚風牛肉麪包的做法 可可戚風牛肉麪包--蛋糕和麪包的結合 可可戚風牛肉麪包怎麼做]( "可可戚風牛肉麪包的做法 可可戚風牛肉麪包--蛋糕和麪包的結合 可可戚風牛肉麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（256克）吉士粉（15克）酵母（3克）低粉（42克）可可粉（9克）蛋黃（57克）蛋白（114克）輔料鹽（4克）白糖（20克）水（160克）色拉油（46克）白醋（2滴）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）可可戚風牛肉麪包的做法步驟1、將材料全部混合後揉至出膜。2、進行第一次醒至2.5倍大。3、排氣分割鬆弛15分鐘...
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![和風茶園麪包怎麼做-和風茶園麪包的做法]( "和風茶園麪包怎麼做-和風茶園麪包的做法")
- “抹茶與紅豆是永遠的絕配，蜜豆戚風蛋糕被面包包圍在裏面，酥酥的麪包與綿軟的蛋糕結合，其中的味道妙不可言，這是一款誤以為是蛋糕的麪包。”食材明細主料雞蛋（4個）色拉油（50克）綿白糖（60克）牛奶（65克）低筋麪粉（80克）蜜豆（80克）輔料高筋麪粉（250克）牛奶（110克）雞蛋液（40克）酵母（3克）抹茶粉（5克）黃油（2...
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![和風蘑菇意麪怎麼做-和風蘑菇意麪的做法]( "和風蘑菇意麪怎麼做-和風蘑菇意麪的做法")
- “20世紀中期，意大利麪開始橫掃全球，世界各地的吃貨都愛上了意大利麪，儘管它在一定程度上有損吃相。卻依然能在娛樂圈和時尚界都混的風生水起，到底是有什麼樣的迷人祕籍。烹飪意大利麪，説簡單是真的簡單。不過即使這樣看似簡單，還總有人問：“為啥我做的意大利麪不好吃？”要麼太硬...
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![和風麪包的做法 外皮酥脆裏面鬆軟的和風麪包（全程麪包機版） 和風麪包怎麼做]( "和風麪包的做法 外皮酥脆裏面鬆軟的和風麪包（全程麪包機版） 和風麪包怎麼做")
- “麪包機買回來好長時間了，這一次是最成功的，而且最省事，全程麪包機做，連方子都是按麪包機食譜來的（原方子是蜜豆抹茶和風麪包，我沒有抹茶和蜜豆就沒加，估計加了更好吃）昨天夜裏11點多烤好的，老公當時就嚐了一點，今天早上吃了幾片，中午吃完飯又吃了兩片，還説這麪包不耐吃啊，才半天多半...
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![檸香戚風蛋糕怎麼做-檸香戚風蛋糕的做法]( "檸香戚風蛋糕怎麼做-檸香戚風蛋糕的做法")
- “這款檸香蛋糕是我做得最多的，因為加入了檸檬屑，烤好的蛋糕很濃一股檸檬香味，特別適合夏天的味道哈。但對於做戚風蛋糕，我一直覺得最難的烤前的最後一步，把蛋液與蛋白混合。我的問題是要麼拌得不夠細膩，要麼拌得太久，看着挺好，但實際氣泡也消得差不多了。這一次也是覺得氣泡感覺...
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![快手家常麪包怎麼做-快手家常麪包的做法]( "快手家常麪包怎麼做-快手家常麪包的做法")
- “唯一讓我覺得可以不去店裏買而是在家裏做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麪包（或者叫它傻瓜麪包），輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢，糖、鹽、黃油自己控制，最重要的是做一個夠三天吃，第一天直接吃第二天三明治第三天烤烤沾肉湯，真是不錯的主食呀！這次用了鍋烤的方法，整隻...
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![和風蒜蝦意麪怎麼做-和風蒜蝦意麪的做法]( "和風蒜蝦意麪怎麼做-和風蒜蝦意麪的做法")
- 食材明細主料意大利麪（120克）蝦仁（6個）培根（2-3片）小葱（1根）蒜（3瓣）紅甜椒（半個）調料米酒（或者清酒，2大匙）味啉（1大匙）醬油（1大匙）鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）和風蒜蝦意麪的做法步驟1、培根切條，葱花，蒜切碎，紅甜椒切條。將味啉，米酒，醬油放在碗中混合均勻。2、鍋內燒水，加...
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![家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做]( "家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）葱（適量）包麪皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）葱香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，葱切為葱花3、把葱花和剁碎的豬肉放碗裏，放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和葱花靜...
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![檸香戚風怎麼做-檸香戚風的做法]( "檸香戚風怎麼做-檸香戚風的做法")
- “戚風蛋糕口感綿軟細膩，不管男女老幼都很喜歡，只要翻拌手法正確，蛋白打發到位，成品就不會回縮或者塌腰。奶油熱量高，我很少做裱花蛋糕，一個乾乾淨淨的戚風裸蛋糕就能很好的滿足我的味覺了。這個戚風蛋糕方子裏添加了半個檸檬汁，那味道真叫香。”食材明細主料低筋麪粉（75克）雞蛋（3...
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味味甜
