當前位置:味味甜 >

關於桂香綠豆糕(微波烘乾)的餐飲百科

桂香綠豆糕的做法 桂香綠豆糕(微波烘乾) 桂香綠豆糕怎麼做
  • 桂香綠豆糕的做法 桂香綠豆糕(微波烘乾) 桂香綠豆糕怎麼做

  • “做了兩次綠豆糕,口感細膩,桂香清甜,清涼去火,大受歡迎,還算成功的。做糕點的還只有這款模具,不想卡通都只有卡通了。年輕的女孩同事怪我:做個綠豆糕還這麼可愛,又不給我留一個,真壞!所以啊,第二次再做了25個,但也不能人人都嚐到。我沒能買到綠豆粉,就用家裏現有的綠豆來做了。也好將...
  • 10734
微波豆香土豆粉怎麼做-微波豆香土豆粉的做法
  • 微波豆香土豆粉怎麼做-微波豆香土豆粉的做法

  • 食材明細主料土豆粉(適量)輔料絲瓜(適量)豆豉(適量)配料鹽(適量)辣椒油(適量)調味鮮(適量)高湯(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波豆香土豆粉的做法步驟1、土豆粉,豆豉,絲瓜,辣椒。2、將絲瓜去皮切片,辣椒切碎。3、將土豆粉倒出清洗後放進能進微波爐的鍋裏,碼上絲瓜片,倒進高湯或清...
  • 30840
奶香桂花麻油綠豆糕怎麼做-奶香桂花麻油綠豆糕的做法
  • 奶香桂花麻油綠豆糕怎麼做-奶香桂花麻油綠豆糕的做法

  • 食材明細主料脱皮綠豆(250克)輔料白糖(50克)牛奶(200克)色拉油(35克)麻油(15克)桂花(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香桂花麻油綠豆糕的做法步驟1、脱皮綠豆浸泡後放入鍋中蒸熟。2、放入適量牛奶後放入料理機。3、打成細膩的糊。4、加入白糖、色拉油和麻油。5、翻炒。6、桂...
  • 7840
微波爐牛肉乾的做法 微波爐做牛肉乾 微波爐牛肉乾怎麼做
  • 微波爐牛肉乾的做法 微波爐做牛肉乾 微波爐牛肉乾怎麼做

  • “奶奶稱了一下大概7兩不到,合2斤肉出一斤肉乾,嘗一下味道和外面的幾乎可以亂真。我這次這麼成功!下次可以用生抽試試。把咖喱粉換成孜然粉,我帶了些牛肉乾回家,等老爸明天回家的時候嚐嚐!肯定要誇我!!!!!!!”食材明細主料牛肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)糖(適量)酒(適量)咖...
  • 7704
微波爐餅乾怎麼做-微波爐餅乾的做法
  • 微波爐餅乾怎麼做-微波爐餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(適量)雞蛋(2個)麪粉(適量)玉米澱粉(適量)白糖(適量)輔料牛奶(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)微波爐餅乾的做法步驟1、準備食材2、黃油隔水融化加入雞蛋,打勻!3、篩入麪粉和玉米澱粉4、揉成麪糰,放冰箱半個鐘頭!5、擀薄,用磨具按出!6、刷上一成蛋液,準備送去微波爐!7...
  • 16468
微波爐蛋糕的做法 微波爐蛋糕(需要蛋糕粉。。。。。。) 微波爐蛋糕怎麼做
  • 微波爐蛋糕的做法 微波爐蛋糕(需要蛋糕粉。。。。。。) 微波爐蛋糕怎麼做

  • “之前嘗試過用電飯鍋和微波爐做蛋糕,全失敗了因為木有烤箱、木有電動打蛋器。。。。。。其實都是藉口啦嘻嘻終於在超市找到了蛋糕粉,於是乎,懶人版本的蛋糕來咯。。。。。。”食材明細主料蛋糕粉(適量)輔料芝麻(適量)雞蛋(適量)配料糖(適量)油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 12295
微波爐蒸魚乾的做法 【山東】微波爐蒸魚乾 微波爐蒸魚乾怎麼做
  • 微波爐蒸魚乾的做法 【山東】微波爐蒸魚乾 微波爐蒸魚乾怎麼做

  • “家常菜---微波爐蒸魚乾”食材明細主料魚乾(適量)輔料葱(適量)姜(適量)味極鮮醬油(1勺)蒸魚豉油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐蒸魚乾的做法步驟1、小魚乾提前浸泡2-3小時。2、葱薑蒜切好備用。3、葱薑蒜鋪在盤子裏。4、上面鋪上小魚乾。5、淋上味極鮮醬油。...
  • 8092
做桂花綠豆糕用幹桂花嗎
  • 做桂花綠豆糕用幹桂花嗎

  • 是的。做桂花綠豆糕也可以使用糖桂花,而不會使用鮮桂花,因為鮮掛花含有水分食用起來口感偏苦,所以大多將其晾乾水分後乾燥保存或是製作成糖桂花保存起來。在綠豆糕中加入幹桂花可以增加其香味,也可以豐富綠豆糕的口感,食用起來甜而不膩、細膩可口。...
  • 27886
微波蛋糕的做法 微波蛋糕(美祿味) 微波蛋糕怎麼做
  • 微波蛋糕的做法 微波蛋糕(美祿味) 微波蛋糕怎麼做

  • “説來,已經是第四次做微波爐蛋糕了,用的都是專門的微波蛋糕粉,雖然味道都還不錯,可是,賣相還是一如既往的醜……”食材明細主料微波蛋糕粉(1包)雞蛋(1個)雀巢美祿(1包)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波蛋糕的做法步驟1、原料圖2、雞蛋1個3、打散至糊狀4、蛋糊中倒入1包微波蛋...
  • 23706
微波蛋糕怎麼做-微波蛋糕的做法
  • 微波蛋糕怎麼做-微波蛋糕的做法

  • “因為第一次做,做出來的口感不夠鬆軟~更象是雞蛋饅頭😊!不過👪家人還是很給面子的吃光光了!”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(3勺)輔料白砂糖(4匙)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微波蛋糕的做法步驟1、將蛋黃分出(不夠嫻熟的我需要工具幫忙,蛋黃很容易被分開了!沒有這個工具的朋友也...
  • 13451
桂花糕微波爐加熱幾分鐘
  • 桂花糕微波爐加熱幾分鐘

  • 一分鐘。桂花糕在吃之前,可以放在微波爐中加熱,但加熱的時間不宜過長,以免影響桂花糕的質地和口感。桂花糕的歷史悠久的美食,至今有300多年曆史,是由糯米粉、糖、蜜桂花作為主要材料製作而成。桂花糕的種類比較多,包括峽陽桂花糕、芝麻桂花糕、新都桂花糕等。...
  • 10311
微波爐餅乾的做法 微波爐餅乾(美祿味) 微波爐餅乾怎麼做
  • 微波爐餅乾的做法 微波爐餅乾(美祿味) 微波爐餅乾怎麼做

  • “第一次嘗試做餅乾,不用烤箱、沒有黃油,用最鄉土的材料,居然也能做出好吃的餅乾。就是最後一爐烤糊了。。。”食材明細主料自發糕粉(130g)雞蛋(1個)雀巢美祿(1包)輔料食用油(35g)白砂糖(25g)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微波爐餅乾的做法步驟1、主要原料2、雞蛋1個分三次加入...
  • 16984
綠豆微發芽能做綠豆糕嗎
  • 綠豆微發芽能做綠豆糕嗎

  • 不能。使用發芽的綠豆製作綠豆糕,做好後會影響綠豆糕細膩的口感。綠豆糕是傳統的糕點,製作的食材包括綠豆、白糖、玉米油等。製作綠豆糕使用的綠豆,可以用綠豆粉代替。製作綠豆糕使用的白糖,可以根據口味酌情添加。做好的綠豆糕可以放在陰涼乾燥的環境中存放,或冰箱冷藏保存。...
  • 22607
微波爐香辣豆腐怎麼做-微波爐香辣豆腐的做法
  • 微波爐香辣豆腐怎麼做-微波爐香辣豆腐的做法

  • 食材明細主料白豆腐(適量)輔料葱末(適量)食用油(適量)生抽(適量)雞精(適量)精鹽(適量)配料辣椒油(適量)微辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐香辣豆腐的做法步驟1、豆腐待用2、豆腐切塊用開水煮1---2分鐘,在水裏加點鹽3、撈出瀝乾水4、加入調料配料5、拌均勻不過要小心攪拌以便攪爛,然...
  • 22789
微波桂花棗泥綠豆涼糕如何做簡單又好吃
  • 微波桂花棗泥綠豆涼糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料棗泥:50幹桂花:一把煮湯剩下的綠豆:兩碗輔料瓊脂:15具體步驟1.首先將綠豆和棗泥一起放進攪拌機,打成糊。棗泥是在稻香村買的現成品,很甜,我感覺不需要再放糖了。不過,喜歡吃甜的也可以酌情再加些糖。2.把瓊脂用涼...
  • 11275
微波紅糖糕怎麼做-微波紅糖糕的做法
  • 微波紅糖糕怎麼做-微波紅糖糕的做法

  • “味道棒,速度快。好吃好吃真好吃。低筋麪粉更佳。”食材明細主料豬油(30g)紅糖(50g)白糖(20g)輔料牛奶(60g)麪粉(100g)泡打粉(3g)雞蛋(1個(約50g))甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波紅糖糕的做法步驟1、碗裏豬油30克,紅糖50克,白糖20克,雞蛋1個。(提前讓豬油融化更好)2、攪拌勻,加60...
  • 32578
微波爐小蛋糕的做法 微波爐可愛小蛋糕 微波爐小蛋糕怎麼做
  • 微波爐小蛋糕的做法 微波爐可愛小蛋糕 微波爐小蛋糕怎麼做

  • “把紅糖入蛋液裏溶化,再扮入酵母,倒入麵粉,放置30分鐘,微波爐叮1分鐘即可”食材明細主料面(100克)雞蛋(1個)輔料紅糖(適量)酵母(3克)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)微波爐小蛋糕的做法步驟1、把紅糖入蛋液裏溶化,再扮入酵母,倒進麵粉,放置30分鐘,微波爐叮1分鐘20秒即可。2、把紅糖...
  • 12920
桂花白糖糕加熱可以用微波爐嗎
  • 桂花白糖糕加熱可以用微波爐嗎

  • 可以。桂花白糖糕通常是可以用微波爐加熱的,微波爐通常不適合用來做烘乾,會在一定程度上影響桂花白糖糕的口感。桂花白糖糕主要是由桂花、白糖、粘米粉和澄粉製作而成的,桂花白糖糕所需要的材料簡單易得,做法也簡單易上手,適合新手製作。...
  • 7423
微波餅乾怎麼做-微波餅乾的做法
  • 微波餅乾怎麼做-微波餅乾的做法

  • “誤打誤撞做出來的!做美食還是多需要專研精神!”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(3勺)輔料白糖(4勺)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微波餅乾的做法步驟1、跟微波蛋糕是一樣的,將蛋黃分離2、用打蛋器攪拌3、分三次加糖攪拌,打成奶油狀即可!4、篩麪粉,這樣一來好攪拌5、用刷子蘸上少許食...
  • 3874
桂花糕用微波爐打幾分鐘
  • 桂花糕用微波爐打幾分鐘

  • 一分鐘。使用微波爐加熱桂花糕時,加熱的時間不宜過長,以免影響桂花糕的質地和口感。桂花糕是中國特色傳統小吃,製作的食材包括白糖、糯米飯、蜜桂花、牛奶等。保存桂花糕時,需要將桂花糕放在陰涼、乾燥的環境中存放,同時要避免陽光照射,以免桂花糕變質。...
  • 20843
微波爐版簡易蛋糕的做法 我的烘焙坊---微波爐版簡易蛋糕 微波爐版簡易蛋糕怎麼做
  • 微波爐版簡易蛋糕的做法 我的烘焙坊---微波爐版簡易蛋糕 微波爐版簡易蛋糕怎麼做

  • “呵呵,今天我又完成了一項無比重大的事情,第一次做蛋糕,效果還算可以,是用微波爐做的,簡單至極,下面是具體步驟和圖片:”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(半袋)麪粉(適量)輔料糖粉(50克)低筋麪粉(40克)泡打粉(1/2茶勺)蜜棗和菠蘿乾(適量)油(1/2大勺)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐版簡易...
  • 29073
微波蝦乾怎麼做-微波蝦乾的做法
  • 微波蝦乾怎麼做-微波蝦乾的做法

  • “天一冷蝦的身價就要漲了,趕緊再做點蝦乾存起來。傳統的做法是把蝦煮熟後放大太陽下曬乾,這次為了省時我用了微波爐來做。做好的蝦乾平時做菜放湯都可以用,很鮮美。”食材明細主料蝦(適量)輔料鹽(2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)微波蝦乾的做法步驟1、蝦洗淨後剪去須...
  • 5585
微波爐蛋糕的做法 幾分鐘搞定——微波爐蛋糕 微波爐蛋糕怎麼做
  • 微波爐蛋糕的做法 幾分鐘搞定——微波爐蛋糕 微波爐蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(40g)雞蛋(2個)輔料牛奶(30g)配料色拉油(1茶匙)泡打粉(1/4茶匙)香草精(少許(沒有可不加))甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐蛋糕的做法步驟1、蛋清和蛋黃分開裝在2個無油無水的乾淨盆裏2、蛋黃中加入10g砂糖攪拌均勻3、加入30g牛奶(或是其他飲料。我用的是...
  • 10518
蜂蜜桂花綠豆糕怎麼做-蜂蜜桂花綠豆糕的做法
  • 蜂蜜桂花綠豆糕怎麼做-蜂蜜桂花綠豆糕的做法

  • “呆家裏休養時期,空着就想各種美味,一天肚子餓時特別想吃綠豆糕,可裏面糖份讓我望而卻步,想想何不自己做呢,上網百度一下,綜合了自己實際能接受的配方,經過了近兩小時完成了第一次綠豆糕。配方:綠豆蜂蜜自制桂花糖蜜橄欖油”食材明細主料綠豆(適量)輔料桂花糖蜜(適量)橄欖油(適量)蜂蜜...
  • 12362
桂花綠豆糕怎麼做-桂花綠豆糕的做法
  • 桂花綠豆糕怎麼做-桂花綠豆糕的做法

  • “清熱降火”食材明細主料綠豆粉(500g)輔料黃油(1塊)桂花糖(適量)純牛奶(100ml)糯米粉(一勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花綠豆糕的做法步驟1、綠豆粉及輔料準備(糖,黃油,牛奶)2、講綠豆粉(不加水)放入蒸鍋,蒸25分鐘3、綠豆粉蒸過之後會結塊,敲碎成粉狀後將輔料倒入4、用勺子攪拌5...
  • 12131
專題