![雞肉墊卷子的做法 【飛禽走獸】----雞肉墊卷子 雞肉墊卷子怎麼做]( "雞肉墊卷子的做法 【飛禽走獸】----雞肉墊卷子 雞肉墊卷子怎麼做")
- “雞肉墊卷子是武威地區的一道美食，兩年前第一次吃時，完全被它所震撼，怎麼能這麼美味呢，雞肉不膩，卷子軟而不爛，透着濃濃的雞肉味，味道非常棒呢！還有一種美食就是羊肉墊餃子，味道也很棒，河西走廊的羊肉沒有羶味，配上麻腐餡的餃子，那個好吃啊，估計做法和這個差不多，就是將雞肉換成羊肉，卷...
- 15214
![雞肉墊卷子怎麼做-雞肉墊卷子的做法]( "雞肉墊卷子怎麼做-雞肉墊卷子的做法")
- “雞肉墊卷子，西北地區特色美食，連菜帶主食，是一道菜和麪的完美結合美食，底下是燒好的雞肉塊，上面燜小花捲，既可以做主餐也可以做配菜。”食材明細主料麪粉（300克）三黃雞（半隻）輔料青椒（1個）幹辣椒（1把）紅椒（1個）調料燉雞料包（1個）大葱（適量）老抽（1/2茶匙）生抽（3茶匙）白糖（適量）大蒜（5瓣）食鹽（適量）姜（適...
- 12790
![雞肉墊卷子的做法 甘肅有名的“雞肉墊卷子” 雞肉墊卷子怎麼做]( "雞肉墊卷子的做法 甘肅有名的“雞肉墊卷子” 雞肉墊卷子怎麼做")
- “甘肅很有名的雞肉墊卷子，尤其到過節的時候，雞肉墊卷子是餐桌上必不可少的一道菜。”食材明細主料土雞（一隻）輔料麪粉（適量）配料蒜（適量）姜（適量）葱（適量）朝天椒（適量）八角（適量）大料（適量）青蒜苗（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雞肉墊卷子的做法步驟1、準備好葱薑蒜。2、葱切段、姜...
- 8878
![青椒滾雞蛋墊飯怎麼做-青椒滾雞蛋墊飯的做法]( "青椒滾雞蛋墊飯怎麼做-青椒滾雞蛋墊飯的做法")
- 食材明細主料柿子椒（一個）米飯（適量）雞蛋（三個）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒滾雞蛋墊飯的做法步驟1、雞蛋攪碎2、青椒切一釐米厚圈圈3、倒油雞蛋倒進去沒熟之前青椒放在裏如圖...
- 10210
![粉蒸肉蒸籠下面墊什麼]( "粉蒸肉蒸籠下面墊什麼")
- 荷葉。粉蒸肉主要是將肉塊粘上糯米放在鍋裏蒸熟，因為粉蒸肉在蒸的過程中會出油，所以應該在蒸籠下墊一層荷葉，這樣做的目的是既能鎖住粉蒸肉的油份，又能使蒸出來的粉蒸肉肉質緊膩。在蒸粉蒸肉的時候注意火候不宜太大或太小，適當的火候才能使粉蒸肉蒸的口味更佳。...
- 14554
![肉鍋卷子怎麼做-肉鍋卷子的做法]( "肉鍋卷子怎麼做-肉鍋卷子的做法")
- “麪食也可以這樣做，方便好做又好吃。”食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）面（適量）豆角（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）油（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉鍋卷子的做法步驟1、將面和好備用（不要太硬）。2、將面擀開（薄一點）平鋪在面板上。3、.放適量五香粉，食用鹽和油。4、從寬面一...
- 7194
![葡萄葉子雞肉卷怎麼做-葡萄葉子雞肉卷的做法]( "葡萄葉子雞肉卷怎麼做-葡萄葉子雞肉卷的做法")
- “根據葡萄葉子卷米飯，改編。用雞胸肉做餡。”食材明細主料雞胸肉（250克）葡萄葉子（30個）雞蛋（一個）大米（50克）洋葱（1個）輔料花椒粉（適量）玉米粉（少許）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄葉子雞肉卷的做法步驟1、把雞胸肉切碎，做餡。加入調料。攪拌。添加輔料～雞蛋液，米，洋...
- 5331
![山寨雞肉卷的做法 小文子出品~~【山寨雞肉卷】 山寨雞肉卷怎麼做]( "山寨雞肉卷的做法 小文子出品~~【山寨雞肉卷】 山寨雞肉卷怎麼做")
- “今天本想做個雞肉迷你披薩的！不知道什麼原因！麪糰發酵了3個小時！還是一點反應都沒有！晚上還要去醫院看外公！重新再發一次也沒時間了！乾脆就改成雞肉卷吧！因為是臨時起意的！少了生菜！這烤肉和生菜真是絕配！這次就勉強吧！那天有時間再正式做一次！O(∩_∩)O~”食材明細主料雞腿（2個）麪粉...
- 30402
![茄子肉卷卷怎麼做-茄子肉卷卷的做法]( "茄子肉卷卷怎麼做-茄子肉卷卷的做法")
- “雖然已入秋，但是天氣還是熱🥲，做飯也挺辛苦的😂，分享一道蒸菜👍茄子肉卷卷😋口感層次分明🤤茄子甜肉末入味多汁，簡直太下飯了🤩”食材明細主料茄子（1條）肉末（250g）輔料紅蘿蔔（10g（切碎））葱花（1根）調料甜醬油（1勺）素蠔油（1勺）糖（5g）香油（1勺）蒜蓉（2顆）調汁用（香油）（1勺）淡蠔油（1勺）玉米粉（1勺）水（1勺）清淡（...
- 15435
![雞肉卷的做法 美食美味雞肉卷 雞肉卷怎麼做]( "雞肉卷的做法 美食美味雞肉卷 雞肉卷怎麼做")
- “孩子大了，想吃什麼都自己會點了，所以昨天晚上他想吃雞肉卷，我接到聖旨後就給人家做了！”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉卷的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔洗淨切5五釐米的細絲待用。2、雞胸肉洗淨，切成10釐米長，4釐米寬的片，加...
- 19252
![水煮肉片可以用什麼墊底]( "水煮肉片可以用什麼墊底")
- 豆芽。水煮肉片用豆芽墊底，豆芽容易熟，口感脆而甜。將肉切成薄片，青菜洗乾淨，鍋燒熱放油放佐料，澱粉加雞蛋攪拌均勻放肉片醃製十分鐘，讓肉質更鮮嫩，醃製好的肉放入鍋中小炒，五分鐘後把肉撈出，撒上蒜末，倒入熱油，可增強香蒜末的香味。...
- 9317
![雞肉卷的做法 風情無油雞肉卷 雞肉卷怎麼做]( "雞肉卷的做法 風情無油雞肉卷 雞肉卷怎麼做")
- “在上次發了無油雞米花的食譜後，發現很多小夥伴都喜歡這種健康無油小吃，這次也是按照同樣的手法玩出一個新花樣，做了一款好吃的無油雞肉手卷，做法極為簡單，味道還真不比某肯和某麥的差哦~”食材明細主料雞腿肉（200g（去皮切條））高筋麪粉（50g）麪包糠（80g）低筋麪粉（50g）玉米澱粉（30g）水（60g）雞...
- 30069
![肉卷子怎麼做-肉卷子的做法]( "肉卷子怎麼做-肉卷子的做法")
- “記得小時候每到過年的時候，媽媽都會做肉卷子饅頭，家裏的孩子都非常高興，很喜歡吃。現在我也跟媽媽學了做法，有時間也會做一鍋，兒子也很喜歡吃，只是覺得沒有媽媽做的漂亮。”食材明細主料麪粉（5碗）豬肉（300克）牛奶（1袋）大葱（1棵）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）酵母粉（7克）葱香（口味）蒸（工藝）數小...
- 32133
![米飯雞肉卷的做法 【米飯雞肉卷】 米飯雞肉卷怎麼做]( "米飯雞肉卷的做法 【米飯雞肉卷】 米飯雞肉卷怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（2只）輔料米飯（1碗）小蝦米（適量）胡蘿蔔末（適量）洋葱末（適量）芝士（適量）配料鹽（適量）黑胡椒碎（適量）味精（適量）醬油（適量）料酒（適量）大蒜（適量）色拉油（適量）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）米飯雞肉卷的做法步驟1、雞腿2只。2、將雞腿去骨然後拍散一些。3、雞腿肉放入容器，加鹽，味精...
- 6804
![蒸茄子雞肉番茄卷的做法 衣帶漸寬終不悔---蒸茄子雞肉西紅柿卷 蒸茄子雞肉番茄卷怎麼做]( "蒸茄子雞肉番茄卷的做法 衣帶漸寬終不悔---蒸茄子雞肉西紅柿卷 蒸茄子雞肉番茄卷怎麼做")
- “很多人都愛吃茄子，不過如果用紅燒的方法，茄子會吸收比較多的油分。不妨換蒸的方式烹飪，加入好吃的雞肉和西紅柿，保留了美味和營養，吃再多也不會胖！”食材明細主料雞肉（100克）茄子（一個）西紅柿（一個）輔料葱（適量）配料橄欖油（10ml）鹽（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸茄子雞肉番茄卷...
- 14602
![茄子肉卷怎麼做-茄子肉卷的做法]( "茄子肉卷怎麼做-茄子肉卷的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）豬肉餡（適量）輔料麪粉（適量）香葱（適量）雞蛋清（一個）調料玉米油（適量）鹽（適量）料汁澱粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子肉卷的做法步驟1、準備好所有食材，麪糊調成酸奶一樣濃稠，豬肉餡放鹽、薑末、鹽、芝麻油，雞蛋清拌勻...
- 17144
![羊肉粘卷子的做法 【陝西】羊肉粘卷子 羊肉粘卷子怎麼做]( "羊肉粘卷子的做法 【陝西】羊肉粘卷子 羊肉粘卷子怎麼做")
- “羊肉粘卷子是一道非常美味的主副食都有的菜。它既有大塊吃羊肉的豪放，又把麪食的精美表現得淋漓盡致。年夜飯上來一道這樣以面香、肉嫩、味美、營養豐富而著稱的菜真是太實惠了。有羊肉之鮮美，更有優質麪粉的地道嚼頭，相得益彰。羊肉與精面，剛柔並濟。”食材明細主料羊肉（75...
- 26151
![水煮肉片什麼菜墊底]( "水煮肉片什麼菜墊底")
- 白菜，豆芽，黃瓜，筍片，芹菜等。水煮肉片也是著名的川菜之一，味道以鮮香麻辣為主，其中的肉片選用新鮮的豬裏脊肉，而在配菜方面，因為綠葉菜水分較大，葉片也較大，放在水煮肉片中會吸收大量的辣油，不適合食用，所以墊底的菜品選擇的都是一些味道鮮脆爽口的蔬菜。...
- 15437
![菠菜雞肉卷的做法 【菠菜雞肉卷】 菠菜雞肉卷怎麼做]( "菠菜雞肉卷的做法 【菠菜雞肉卷】 菠菜雞肉卷怎麼做")
- “那日在電視上看有大廚在做菠菜雞肉卷，可惜等我看的時候已經做好了，看着很不錯，就自己改良了一下，可惜家裏沒有了壽司紫菜，用普通紫菜做的，樣子看着有點不是很理想，吃着還滿不錯，今天分享給朋友們，希望大家喜歡！菠菜雞肉卷特點：營養豐富可湯可菜味道鮮美雞肉嫩滑”食材明細主料雞胸...
- 9141
![玉米雞肉卷的做法 望子成龍之金榜題名時——玉米雞肉卷 玉米雞肉卷怎麼做]( "玉米雞肉卷的做法 望子成龍之金榜題名時——玉米雞肉卷 玉米雞肉卷怎麼做")
- “我還麼有娃，但美天現在的活動是以兒童餐為主，那只有為我那超齡兒童做咯。當媽的都希望自己的孩子能出人頭地，所以金燦燦的玉米餅也象徵着一道聖旨，寓意着金榜題名！玉米餅包裹着雞肉胡蘿蔔杏鮑菇和青瓜，再搭配自己炒制的蒜油，營養健康又美味”食材明細主料玉米粉（適量）麪粉（適量）雞...
- 20794
![肉墊鬆餅怎麼做-肉墊鬆餅的做法]( "肉墊鬆餅怎麼做-肉墊鬆餅的做法")
- “請輸入菜譜描述”食材明細主料鬆餅粉（150g）牛奶（100ml）雞蛋（一顆）輔料朗姆酒（50ml）蜂蜜（一匙）可可粉（5g）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉墊鬆餅的做法步驟1、準備材料（忘記把蜂蜜放進去了）。2、把朗姆酒，雞蛋，牛奶，蜂蜜加入鬆餅粉中攪拌均勻。3、平底鍋小火加熱，抹上一層黃油。4、倒...
- 11598
![雞肉卷的做法 日式聖誕御節雞肉卷 雞肉卷怎麼做]( "雞肉卷的做法 日式聖誕御節雞肉卷 雞肉卷怎麼做")
- “這個週末就是大家期待的聖誕節啦，給孩子的禮物都準備好了嗎？聖誕節，就像西方國家的新年除夕，歐美家庭會花上一整天來準備豐盛的火雞大餐，後來節日傳到不放聖誕假的日本，還一度流行起聖誕炸雞餐呢，因為生活節奏快的日本人沒有更多時間烹調火雞，所以直接買一桶有聖誕紅象徵的KFC...
- 6738
![五花肉辣白菜墊豆腐怎麼做-五花肉辣白菜墊豆腐的做法]( "五花肉辣白菜墊豆腐怎麼做-五花肉辣白菜墊豆腐的做法")
- “多年前在韓國吃過道菜，印象深刻。但是這之後再沒吃過了。要麼國內的韓式料理店把它複雜化了，要麼以蓋澆飯的快餐形式出現，實難滿足美好味覺記憶的再現。小廚在此旨在還原那簡單美妙的味道，無與倫比的口感。”食材明細主料五花肉（200g）鮮豆腐（250g）輔料韓國辣白菜（150g）微辣（口味）炒...
- 6691
![雞肉卷怎麼做-雞肉卷的做法]( "雞肉卷怎麼做-雞肉卷的做法")
- “奧爾良蔬菜雞肉卷，手抓餅餅皮，簡單易上手。”食材明細主料手抓餅（兩塊）雞脯肉（一塊）輔料奧爾良醃料（一大勺）生菜（適量）沙拉醬（適量）雞蛋（兩個）澱粉（適量）麪包糠（適量）食用油（較多）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞肉卷的做法步驟1、雞脯肉切條。2、加一勺奧爾良醃料，抓勻醃製半小時。3、...
- 12271
![雞肉燉卷子怎麼做-雞肉燉卷子的做法]( "雞肉燉卷子怎麼做-雞肉燉卷子的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）麪粉（適量）蘿蔔（適量）土豆（適量）豆角（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞肉燉卷子的做法步驟1、把雞肉洗淨、剁塊，入鍋中焯。焯時在鍋中倒入些許料酒去腥味兒。焯好雞肉後，給雞肉上色，然後加入適量土豆和豆角（也可不加）。後放入丁香、花椒、薑片、葱段、幹...
- 15905
味味甜
