![涼拌河南變蛋怎麼做-涼拌河南變蛋的做法]( "涼拌河南變蛋怎麼做-涼拌河南變蛋的做法")
- “河南變蛋是用雞蛋做成的，比較鴨蛋做的松花蛋，含更多礦物質，脂肪和總熱量卻稍有下降，它能刺激消化器官，增進食慾，促進營養的消化吸收，中和胃酸，清涼，降壓。具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外，松花蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商，保護大腦的功能。蹦蹦媽用...
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![黃瓜涼拌金針菇的做法 【河南】黃瓜涼拌金針菇 黃瓜涼拌金針菇怎麼做]( "黃瓜涼拌金針菇的做法 【河南】黃瓜涼拌金針菇 黃瓜涼拌金針菇怎麼做")
- “過年，年菜可以按自己家的喜歡好做一桌美味的菜，不光光因為是有肉，素菜也可以做的更美味”食材明細主料黃瓜（200g）胡蘿蔔（100g）金針菇（50g）輔料生抽（5g）香醋（5g）五香粉（3g）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜涼拌金針菇的做法步驟1、黃瓜去皮，切成長條2、鍋里加入水加入油燒開3、胡蘿...
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![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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![自制雞蛋披薩的步驟]( "自制雞蛋披薩的步驟")
- 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似，但是它看上去更精緻一些，這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類，然後進入烤箱烤制而成的，最後吃起來口味豐富，深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎？其實披薩做起來也不是很複雜的，只要掌握它的製作步驟就...
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![馬蘭頭涼拌香乾的做法 【河南】馬蘭頭涼拌香乾 馬蘭頭涼拌香乾怎麼做]( "馬蘭頭涼拌香乾的做法 【河南】馬蘭頭涼拌香乾 馬蘭頭涼拌香乾怎麼做")
- “回老家了，自己動手做美食吧，，回家第一件事就去超市買菜了，看到馬蘭頭挺新鮮的，就試試做道美味”食材明細主料馬蘭頭（100克）香乾（80克）輔料鹽（3克）生抽（6克）香醋（6克）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）馬蘭頭涼拌香乾的做法步驟1、香乾熱水裏焯一下切塊小塊2、馬蘭頭清洗乾淨3、鍋里加...
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![荊芥拌變蛋怎麼做-荊芥拌變蛋的做法]( "荊芥拌變蛋怎麼做-荊芥拌變蛋的做法")
- “酸辣，爽口。”食材明細主料荊芥（適量）變蛋（適量）輔料小米椒（一個）蒜蓉（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荊芥拌變蛋的做法步驟1、荊芥擇取葉子。2、洗淨。3、變蛋剝殼洗淨。4、切小塊。5、切好的變蛋放荊芥上。6、蒜蓉，小米椒。7、適量鹽，生...
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![涼拌黃瓜變蛋怎麼做-涼拌黃瓜變蛋的做法]( "涼拌黃瓜變蛋怎麼做-涼拌黃瓜變蛋的做法")
- “薑汁拌黃瓜變蛋，是我們夏季經常會吃到的一道涼拌菜，説來也奇怪，我打小就很討厭變蛋的那種味道，怪怪的，特別是蛋清部分，跟嚼橡皮似的。也是最近兩年，我才慢慢接受變蛋的，但是，必須得是薑末拌一下才吃，我爸媽他們都是剝了皮洗乾淨直接吃了，我不行，單獨吃感覺還是有些不能接受那個怪味...
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![剁椒拌變蛋怎麼做-剁椒拌變蛋的做法]( "剁椒拌變蛋怎麼做-剁椒拌變蛋的做法")
- 食材明細主料變蛋（6個）輔料自制剁椒（適量）紹興老酒（適量）香醋（適量）香油（適量）生抽（適量）葱花（適量）薑末（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌變蛋的做法步驟1、配料。2、葱花.薑末.紹興黃酒.香醋.香油.生抽.放入碗裏.加少許水調成味汁。3、變蛋去殼洗淨。4、每個變蛋分切成四塊...
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![變蛋拌豆腐的做法 簡單快捷的涼拌菜之------變蛋拌豆腐 變蛋拌豆腐怎麼做]( "變蛋拌豆腐的做法 簡單快捷的涼拌菜之------變蛋拌豆腐 變蛋拌豆腐怎麼做")
- 食材明細主料變蛋（3個）內酯豆腐（一盒）輔料食鹽（適量）雞精（少許）涼拌生抽（適量）蒜茸（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）變蛋拌豆腐的做法步驟1、準備食材，內酯豆腐一塊，變蛋三個...2、將豆腐脱盒扣在菜板上，用刀叢中間片開...3、用曲線刀切成條狀...4、將切好的豆腐裝入盤...
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![涼拌變蛋怎麼做-涼拌變蛋的做法]( "涼拌變蛋怎麼做-涼拌變蛋的做法")
- “今天夏家媽媽給大家帶來這道涼拌變蛋。變蛋，不但是美味佳餚，而且還有一定的藥用價值。王士雄的《隨息居飲食譜》中説：“變蛋，味辛、澀、甘、鹹，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。”中醫認為變蛋性涼，可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。涼拌變蛋，結合蒜苗的清香，結...
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![涼拌羊肉（步驟圖）如何做簡單又好吃]( "涼拌羊肉（步驟圖）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉（熟）：一斤洋葱：一個蒜：4-5瓣輔料鹽、糖、味素：適量黑胡椒、黑芝麻、孜然：適量海鮮醬油、辣椒油：適量辣椒醬：（有無均可）具體步驟1.羊肉手撕，成1釐米左右寬的細條（如圖1-2）洋葱切細條，儘可能的細（如圖3）蒜拍好，剁碎將...
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![河南變蛋怎麼做-河南變蛋的做法]( "河南變蛋怎麼做-河南變蛋的做法")
- “情有獨鍾，年夜飯必備哦。這裏我們採用的是雞蛋。”食材明細主料雞蛋（適量）變蛋粉（適量）輔料綠茶（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）高級（難度）河南變蛋的做法步驟1、某寶有賣的皮蛋粉。2、裏面是這個樣子。3、衝綠茶水，儘量稠一些這樣顏色重，出來效果好。我這裏的綠茶衝的有些淡了。4...
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![河南涼麪怎麼做-河南涼麪的做法]( "河南涼麪怎麼做-河南涼麪的做法")
- “夏季的午飯，多半時間都是涼麪，河南的涼麪有它自己獨有的特色，必定要搭配蒜泥汁，經典的蒜泥撈麪可以簡單到只要一碗過水麪條配一碗蒜泥汁和一盤焯水蔬菜，簡單一拌三下兩下就吃光一大碗。也有人説，你這撈麪不夠地道，正宗的河南撈麪需要搭配黃瓜絲和荊芥。其實每個家庭都有自己喜...
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![涼拌河粉怎麼做-涼拌河粉的做法]( "涼拌河粉怎麼做-涼拌河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（適量）黃瓜（適量）綠豆芽（適量）輔料鹽（適量）醋（少許）生抽（少許）大蒜（適量）辣椒油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌河粉的做法步驟1、黃瓜洗淨，切絲。2、綠豆芽洗淨，焯熟，撈出瀝乾水分，晾涼。3、河粉抖散放入大盤子中。4、大蒜搗成泥，加入適量水，鹽，少許生抽和醋，攪拌至...
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![做蛋糕的步驟]( "做蛋糕的步驟")
- 説到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟，希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細：雞蛋三個...
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![涼拌河芹葉子怎麼做-涼拌河芹葉子的做法]( "涼拌河芹葉子怎麼做-涼拌河芹葉子的做法")
- “摘下的河芹葉可以涼拌。河芹葉中所含的維生素C比莖多，因此吃時不要把能吃的嫩葉扔掉。河芹葉中含有的胡蘿蔔素比莖部的含量高，我們可以將河芹葉做湯，長期食用可以幫助人安眠入睡，使皮膚有光澤。”食材明細主料河芹葉子（1斤河芹的葉子）輔料香油（1勺）蒜末（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分...
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![涼拌菜的做法 【河北】涼拌菜 涼拌菜怎麼做]( "涼拌菜的做法 【河北】涼拌菜 涼拌菜怎麼做")
- “過年餐桌上拌個素菜是少不了的，這道菜用了八朵木耳真的很好吃，一袋一次很方便！”食材明細主料雞蛋幹（1袋）香芹（100克）味精（少許）生抽（1湯勺）醋（少許）輔料木耳（1袋）鹽（少許）香油（1湯勺）辣椒油（適量）胡蘿蔔（半個）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜的做法步驟1、木耳，香芹洗乾淨（木耳和香芹提...
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![尖椒拌變蛋的做法 涼拌菜:尖椒拌變蛋 尖椒拌變蛋怎麼做]( "尖椒拌變蛋的做法 涼拌菜:尖椒拌變蛋 尖椒拌變蛋怎麼做")
- “造型美觀，變蛋香辣美味。”食材明細主料變蛋（適量）尖椒（2個）西紅柿（一片）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒拌變蛋的做法步驟1、變蛋4個。2、剝皮洗淨。3、一個變蛋切4個。4、擺盤。5、尖椒切小圈，西紅柿切小丁。適量鹽，生抽，陳...
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![河南涼麪的做法 河南涼麪，你在家是這樣做嗎？ 河南涼麪怎麼做]( "河南涼麪的做法 河南涼麪，你在家是這樣做嗎？ 河南涼麪怎麼做")
- “天氣越來越熱了，很多家長朋友開始和寶寶一起吃涼麪。提起涼麪一般都會想到涼皮店裏的四川涼麪，孰不知，我們河南也是有自己的涼麪吃法，方便快捷，重要的是還可以擺脱路邊“三無”（無生產許可證、無生產日期、無營業執照）涼麪的陰影。想讓寶寶在夏日裏胃口大開？跟小廚子一起用制面...
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![值得一品的涼拌變蛋圖解]( "值得一品的涼拌變蛋圖解")
- 好吃美味的涼拌變蛋，是將現在的變蛋的口感，搭配上以各種調味料的配製，從而做成好吃的涼拌變蛋。它是一道十分美味的涼菜，也是一道家常小菜。不知道你是不是喜歡吃呢？我們一起來看一看如何製作吧，簡單易做，值得我們品嚐。主料變蛋：適量輔料葱：適量姜：適量蒜：適量食鹽：適量香油：適量生抽...
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![涼拌木耳（超詳細步驟）如何做簡單又好吃]( "涼拌木耳（超詳細步驟）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹木耳：適量輔料姜：少許香菜：少許鹽：適量醋：少許味精：少許美極鮮：少許蒸魚豉油：少許芥末油：少許具體步驟1.幹木耳泡發（我用了温熱水，發的更快，不着急的可以用冷水哈！）2.木耳泡發後撕成小塊，備用。（我的木耳是處理好的...
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![涼拌洋葱變蛋怎麼做-涼拌洋葱變蛋的做法]( "涼拌洋葱變蛋怎麼做-涼拌洋葱變蛋的做法")
- 食材明細主料變蛋（五個）洋葱（半個）輔料青線椒（一個）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌洋葱變蛋的做法步驟1、洋葱切條2、變蛋剝皮3、切開4、青椒切絲5、全部裝入容器，放鹽適量6、辣椒油，香油，醋適量7、做好嘍...
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![涼拌變蛋黃瓜 涼拌變蛋黃瓜怎麼做-涼拌變蛋黃瓜的做法 夏日爽口菜]( "涼拌變蛋黃瓜 涼拌變蛋黃瓜怎麼做-涼拌變蛋黃瓜的做法 夏日爽口菜")
- “記得小時候，我是極聞不了變蛋的那股子怪味道的，也從不吃。説來也很奇怪，不知從何時起，我也竟然慢慢開始嘗試着吃變蛋了，或許是受家人的影響吧。餐桌上的涼拌變蛋，我現在居然也吃得甚歡~~~夏天到了，餐桌上總少不了各色爽口涼拌菜，熱鬧的夜市上，家家菜品琳琅滿目，卻也絕少不了涼拌...
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![變蛋拌黃瓜怎麼做-變蛋拌黃瓜的做法]( "變蛋拌黃瓜怎麼做-變蛋拌黃瓜的做法")
- “我不是河南人但全國各地美食有機會都要嚐嚐，偶然吃到變蛋這一美食，網上購買自己動手製作出一道家常涼菜。”食材明細主料變蛋（4個）黃瓜（半根）輔料紅辣椒（少許）芝麻油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）變蛋拌黃瓜的做法步驟1、網購河南變蛋一箱，剝外殼，看看像琥珀一樣晶瑩。2...
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![涼拌藕片的做法 【河北】涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做]( "涼拌藕片的做法 【河北】涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做")
- “藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。”食材明細主料蓮藕（三節）醋（少許）杭椒（2個）蒜（3瓣）輔料白糖（適量）小紅辣椒（2個）鹽（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟1、蓮藕削皮洗淨2、切薄片，鍋水燒開下蓮藕煮熟撈出，放入...
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味味甜
