![花糕怎麼做-花糕的做法]( "花糕怎麼做-花糕的做法")
- “過年了，蒸花糕可是老習俗～～”食材明細主料麪粉（適量）蜜棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花糕的做法步驟1、把揉好的麪餅放到之前弄好的蜜棗上2、把揉好的麪餅放到之前弄好的蜜棗上3、花糕就算好了，再自己自行添加一些裝飾即可4、花糕就算好了，再自己自行添加一些裝飾即...
- 31914
![桂花糕怎麼做-桂花糕的做法]( "桂花糕怎麼做-桂花糕的做法")
- 食材明細主料西米（150g）水（150ml）蜂蜜（30g）桂花（10g）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花糕的做法步驟1、150g西米，加入150ml水，靜置半小時。2、加入30g蜂蜜，10g桂花，30g揉成一個團，裹椰蓉，用模具壓制成型。3、蒸25分鐘。4、QQ彈彈。5、如果冷了會變硬，加熱即可。...
- 8437
![拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕~ 拉花蛋糕怎麼做]( "拉花蛋糕的做法 拉花蛋糕~ 拉花蛋糕怎麼做")
- “拉花蛋糕，是我根據拉花咖啡找來的靈感，第一次嘗試運用到蛋糕上，效果不錯~”食材明細主料低粉（70g）輔料砂糖（70g）配料雞蛋（2個）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拉花蛋糕的做法步驟1、全蛋加入砂糖，打蛋器打發2、打發至蛋糊滴下時，痕跡不會很快消失即可3、分次篩入低粉，切拌均勻4、...
- 8324
![花花蛋糕的做法 春天花花蛋糕 花花蛋糕怎麼做]( "花花蛋糕的做法 春天花花蛋糕 花花蛋糕怎麼做")
- “一款練習玫瑰花裱花的蛋糕^_^當然很漂亮很有春天的感覺，所以取名春田花花~小俗即是大雅希望這款美美的蛋糕給大家帶來好心情”食材明細主料蛋黃（3個）低粉（60g）糖（40g）蛋白（3個）玉米澱粉（適量）輔料淡奶油（300g）糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）花花蛋糕的做法步驟1、水、油...
- 23980
![桂花糕的做法 桂花糕【初味日記】 桂花糕怎麼做]( "桂花糕的做法 桂花糕【初味日記】 桂花糕怎麼做")
- “記得桂花花期是八九十月份，也是兒時最幸福的時候，慈祥的外婆會在那高高的灶台上做起潔白如玉的桂花糕，Q彈軟糯、清甜爽口、桂香濃郁，那滋味，此生難忘。”食材明細桂花層涼白開（200ml）吉利丁片（20g）糖桂花（85g）熱水（150g）椰汁層吉利丁片（20g）椰漿（200ml）牛奶（200g）細砂糖（40g）甜味（口味）冷凍（工...
- 7809
![桂花糕的做法 晶瑩剔透桂花糕 桂花糕怎麼做]( "桂花糕的做法 晶瑩剔透桂花糕 桂花糕怎麼做")
- “今天用“大菜絲”做的“晶瑩剔透桂花糕”就是我們平常説的：瓊脂也叫洋菜。將它用水煮化,待冷了就凝固了。將它用來做果凍，紅豆涼糕，綠豆糕，等等都可以。聰明的你可以發揮你的創意，做出更多美味可口的甜點哦。”食材明細主料大菜絲（適量）輔料糖桂花（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（...
- 4135
![花樣蜜糕的做法 花樣蜜糕（年糕版） 花樣蜜糕怎麼做]( "花樣蜜糕的做法 花樣蜜糕（年糕版） 花樣蜜糕怎麼做")
- “關於春節年糕的來歷，有一個很古老的傳説。在遠古時期有一種怪獸稱為“年”，一年四季都生活在深山老林裏，餓了就捕捉其他獸類充飢。可到了嚴冬季節，獸類大多都躲藏起來休眼了。“年”餓得不得已時，就下山傷害百姓，攫奪人充當食物，使百姓不堪其苦。後來有個聰明的部落稱“高氏族...
- 16093
![櫻花蛋糕的做法 櫻花🌸蛋糕 櫻花蛋糕怎麼做]( "櫻花蛋糕的做法 櫻花🌸蛋糕 櫻花蛋糕怎麼做")
- “春暖花開，又到了賞櫻時節。櫻花熱烈而純潔，如果沒空外出賞櫻，用美食留住春的氣息也是極好的，用酸奶和淡奶油輕輕鬆鬆欣賞櫻花的靜美～(*^_^*)～，在櫻花季，除了賞櫻花，親手製作一款櫻花蛋糕，也是我們迎接春天的方式，它註定是春天最美的註解。親，早上好！[玫瑰][玫瑰]”食材明細主料雞蛋（6...
- 31670
![桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎麼做]( "桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎麼做")
- 食材明細主料糯米粉（150克）小麥澱粉（75克）砂糖（80克）水（200克）色拉油（40克）輔料鮮桂花（25克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花糕糯的做法步驟1、桂花洗後空下水。，放一邊備用。2、砂糖80克加入200克温水融化成糖水。加入桂花繼續攪拌。糯米粉150克，小麥澱粉75克，稱好倒入糖水中攪拌...
- 4063
![棗花糕年糕花饃怎麼做-棗花糕年糕花饃的做法]( "棗花糕年糕花饃怎麼做-棗花糕年糕花饃的做法")
- “前幾天分享了一款“喜上眉梢”的花糕製作方法，大家很喜歡，我特別開心！今天再和大家分享一款作法相對簡單的花糕，非常容易學會。掌握了這種作法，再充分發揮我們的想像力，就可以作出各種款式的花糕了。快過年了，行動吧！”食材明細主料普通麪粉（500g）酵母（4g）無鋁泡打粉（1g）小棗（適量）輔料...
- 25012
![雪花糕怎麼做-雪花糕的做法]( "雪花糕怎麼做-雪花糕的做法")
- 食材明細主料純牛奶（500ml）玉米澱粉（50～60g）輔料白糖（50g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪花糕的做法步驟1、牛奶倒3/4（約370ml）到鍋裏，加入白糖。2、玉米澱粉加入剩下的130ml牛奶裏，攪拌均勻。3、開中火（電磁爐1200w）把牛奶煮開［煮開過程要不停地用鏟子，以防糊底］倒入攪拌均勻的玉米...
- 12677
![梅花糕怎麼做-梅花糕的做法]( "梅花糕怎麼做-梅花糕的做法")
- 食材明細主料糯米粉（1500g）輔料紅糖（250g）紅豆（適量）白糖（250g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅花糕的做法步驟1、準備材料：糯米粉，白糖，紅糖，紅豆。2、紅糖放些水邊燒邊攪拌，拌成糖水，備用。3、把糖水倒入糯米粉，用手搓揉，如圖所示。4、準備模具和高壓鍋。5、放在液化氣上蒸，如圖。每...
- 16612
![花生糕的做法 花生之——花生糕 花生糕怎麼做]( "花生糕的做法 花生之——花生糕 花生糕怎麼做")
- “過年過節做點花生糕，大人小孩都愛吃，吃了一塊還想再來一塊~~不過可不能吃多了，會上火滴，小孩子糖吃多了也不太好，可是比外面賣的好吃啊~~”食材明細主料花生（250g）白芝麻（50g）輔料白糖（300g）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生糕的做法步驟1、花生洗淨，控幹水分，放入微波爐盤內...
- 11948
![開花糕怎麼做-開花糕的做法]( "開花糕怎麼做-開花糕的做法")
- 食材明細主料低筋粉（250克）白糖（125克）白醋（5克）蛋清（25克）無鋁泡打粉（12克）輔料牛奶（200克）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開花糕的做法步驟1、成品圖。2、麪粉250克。3、把所有食材全部都量好，放入容器中。4、攪拌均勻細膩光滑麪糊即可。5、放入模具八分滿，提前把鍋燒開，不用醒發直...
- 23309
![梅花裱花蛋糕的做法 【梅花裱花蛋糕】 梅花裱花蛋糕怎麼做]( "梅花裱花蛋糕的做法 【梅花裱花蛋糕】 梅花裱花蛋糕怎麼做")
- “裱花的經驗非常少，儘管已經學習烘焙很久了。。。所以，請忽略我那不平整的抹面吧。。。材料：蛋糕體：雞蛋5個，低筋麪粉95g，玉米澱粉8g，玉米油60g，牛奶40g，細砂糖90g抹面：淡奶油300g，糖粉30g，藍色素少許，蜜紅豆適量裱花奶油霜：黃油100g，淡奶油100g，蜂蜜15g，巧克力醬適量，紅色素少許”食材明...
- 17651
![桂花開花米糕怎麼做-桂花開花米糕的做法]( "桂花開花米糕怎麼做-桂花開花米糕的做法")
- “白白香香的桂花開花米糕，開出漂亮的裂紋，材料簡單，做法簡單，一起來做吧！”食材明細主料大米（500克）麪粉（60克）葛粉（20克）糖（60克）酵母（5克）輔料桂花（少許）紅棗（幾個）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花開花米糕的做法步驟1、準備好大米，清洗乾淨，用涼水浸泡6個小時。2、泡好的大米加剛剛...
- 29353
![桃花糕怎麼做-桃花糕的做法]( "桃花糕怎麼做-桃花糕的做法")
- “三月桃花朵朵開，花兒好美哦！這麼美的花兒季節，只看不吃太可惜了，任憑落花入泥土，做為一名吃貨怎麼忍心？！所以蒐集一些花瓣做美食，也算是不辜負了這美美的花兒！今天我做的這個桃花糕，是把桃花瓣和牛奶一起打碎了，吃不到花瓣，品到的是花的味道。因桃花本身略帶苦味，和牛奶冰糖一起做了...
- 6189
![花生糕怎麼做-花生糕的做法]( "花生糕怎麼做-花生糕的做法")
- “花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。[4-5]脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B...
- 21833
![裱花蛋糕：花籃怎麼做-裱花蛋糕：花籃的做法]( "裱花蛋糕：花籃怎麼做-裱花蛋糕：花籃的做法")
- “在絕望中狂奔。裱花做了好幾個，奶油的狀況卻越來越糟糕。一抹開就能看到讓人無比喪氣的孔洞，全然沒有細膩光潤的樣子。一個瞎子在黑暗中奔跑，沒有方向。廣泛諮詢檢索，再把電子書翻開瞧瞧。忽然有些恍然，莫不是奶油打發過了頭？玫瑰花總是立不住腳，總以為奶油太不夠堅挺，下意識裏...
- 20783
![菊花糕怎麼做-菊花糕的做法]( "菊花糕怎麼做-菊花糕的做法")
- “菊花糕，Q彈勁到，香甜適口，美味的甜品！”食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料糖（適量）豆沙（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菊花糕的做法步驟1、南瓜去皮，蒸熟。適量糖、南瓜倒入料理機裏，打泥！2、糯米粉適量，不加一點水，用南瓜泥和麪團，麪糰軟硬適中！3、上鍋蒸熟，麪糰涼涼做型！4...
- 27450
![合花 糕怎麼做-合花 糕的做法]( "合花 糕怎麼做-合花 糕的做法")
- 食材明細主料幹百合花（4朵）藕粉（90g）玉米澱粉（30g）輔料温水（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）合花糕的做法步驟1、幹百合花加入温水泡製。2、碗中放入90k藕粉。3、準備出30k玉米澱粉將兩種粉末混合加入温水調成粉漿。4、泡好的百合花花蕊朝下，放入小碗中，整好花型。5、鍋中...
- 6913
![裱花蛋糕花俏的做法 裱花蛋糕：花俏 裱花蛋糕花俏怎麼做]( "裱花蛋糕花俏的做法 裱花蛋糕：花俏 裱花蛋糕花俏怎麼做")
- ““這個蛋糕好花哨。”“不是給女人的麼？女人就要花一點嘛。”純屬狡辯。自始至終都沒有明確的想法，更談不上構思，徹頭徹尾胡拼亂造了一個蛋糕。應該是送生日的吧。真不知道送給女人的蛋糕應該是什麼樣子。好像女人大多喜歡粉色紫色，就選這倆顏色吧。隨意用粉色圍出三個圈，卻...
- 20030
![棗花糕怎麼做-棗花糕的做法]( "棗花糕怎麼做-棗花糕的做法")
- “棗花糕是一種傳統民俗小吃，主要是以麪粉和紅棗等食材所組成。食材非常簡單，主要是靠手工和想象來做出各種花樣，使得出來的成品像花一樣漂亮，非常悦目，這種傳統的麪食在北方特別常見。因為是第一次做，就要從簡單的入手。所以，今天做的這款棗花糕沒什麼難度，不過，出鍋後的棗花糕顏...
- 32303
![桂花糕與千層糕的做法 桂花糕+千層糕 桂花糕與千層糕怎麼做]( "桂花糕與千層糕的做法 桂花糕+千層糕 桂花糕與千層糕怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）江米粉（50克）老面（100克）青紅絲（25克）果脯（30克）葡萄乾（30克）輔料白糖（60克）桂花醬（10克）花生油（30克）清水（200毫升）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂花糕與千層糕的做法步驟1、全部食材。2、麪粉里加入白糖老面和水合勻。3、揉成麪糰兒。4、麪糰罩上保鮮膜發酵20...
- 21216
![棗花糕的做法 過年食品——棗花糕 棗花糕怎麼做]( "棗花糕的做法 過年食品——棗花糕 棗花糕怎麼做")
- “在我們老家，有一種年糕叫“花糕”，或叫做“棗花糕”稱其為“棗花糕”是因為做出的形狀像朵花，而且也是用家鄉個大、肉多的大紅棗做的所以稱為“棗花糕”。這種棗花糕在家鄉還有一個風俗，過年時當孃的給姑娘專門做的一種食品，也就是初二回孃家時，給閨女帶回家的禮物。棗花糕的...
- 7105
味味甜
