![豬油炒紅菜薹怎麼做-豬油炒紅菜薹的做法]( "豬油炒紅菜薹怎麼做-豬油炒紅菜薹的做法")
- 食材明細主料紅菜薹（適量）輔料蒜頭（適量）調料鹽（適量）豬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒紅菜薹的做法步驟1、紅菜薹折成小段，撕去部分老皮後洗淨備用。2、蒜頭拍扁去皮衣。3、鍋中加入豬油，放入蒜頭炒香。4、放入紅菜薹。5、快速翻炒。6、少許鹽調味。7、翻炒均勻...
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![韭菜薹炒豬皮怎麼做-韭菜薹炒豬皮的做法]( "韭菜薹炒豬皮怎麼做-韭菜薹炒豬皮的做法")
- “野韭菜雲南人叫苤菜，又名大薤菜、野韭菜。形似蒜苗，葉、莖、花、根均可食用，野韭菜薹味似韭菜。但比韭菜肥嫩鮮香。野韭菜的根又稱苤菜根，是製作雲南各種民族菜餚中必不可少的一道食材。”食材明細主料油炸豬皮（100克）野韭菜薹（100克）紅椒（1個）輔料食用油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）...
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![清炒紅苔菜怎麼做-清炒紅苔菜的做法]( "清炒紅苔菜怎麼做-清炒紅苔菜的做法")
- 食材明細主料紅苔菜（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紅苔菜的做法步驟1、將紅苔菜洗淨。2、將紅苔菜摘段。3、熱鍋放豬油。4、油熱後放紅苔菜。5、大火，炒軟。6、放鹽，炒勻即可。7、盛出。...
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![素炒油菜薹怎麼做-素炒油菜薹的做法]( "素炒油菜薹怎麼做-素炒油菜薹的做法")
- “春天最喜歡吃油菜薹。”食材明細主料油菜薹（500克）輔料鹽（少許）油（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒油菜薹的做法步驟1、準備油菜薹:新鮮的油菜薹掐短，洗淨，備用。2、焯水：鍋內放水燒開，加入鹽（比炒菜的鹽多一倍），放入油菜薹打滾，用笊籬盛出來，備用。要點：“焯蔬菜類需要熱水...
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![豬油炒白菜薹怎麼做-豬油炒白菜薹的做法]( "豬油炒白菜薹怎麼做-豬油炒白菜薹的做法")
- 食材明細主料白菜薹（適量）輔料豬油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒白菜薹的做法步驟1、將白菜薹洗淨，控幹水，用手掐成段。2、熱鍋放入豬油，3、油熱後放入白菜薹，大火翻炒。4、用大火翻炒白菜薹全變色後，放入鹽，翻炒勻即可。5、成品。...
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![紅菜薹炒蛋怎麼做-紅菜薹炒蛋的做法]( "紅菜薹炒蛋怎麼做-紅菜薹炒蛋的做法")
- 食材明細主料紅菜薹（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅菜薹炒蛋的做法步驟1、紅菜薹切段、蒜瓣拍扁切碎。2、雞蛋磕在碗中，加鹽、料酒、少許水打散。3、鍋中放油燒熱，倒入蛋液炒成塊盛出。4、鍋中另放油，小火炒香蒜末，放入紅...
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![油渣炒菜薹怎麼做-油渣炒菜薹的做法]( "油渣炒菜薹怎麼做-油渣炒菜薹的做法")
- 食材明細主料青菜薹（適量）輔料油渣（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒菜薹的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入菜薹。4、放入油渣。5、加鹽味精炒至斷生。6、成品。...
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![素炒紅菜薹怎麼做-素炒紅菜薹的做法]( "素炒紅菜薹怎麼做-素炒紅菜薹的做法")
- 食材明細主料紅菜薹（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒紅菜薹的做法步驟1、準備好紅菜薹，清洗乾淨。2、切成小段。3、起鍋燒油。4、油七成熱時，下入菜梗先炒一下。5、再下入葉子快速翻炒均勻斷生。6、炒軟後，加鹽和雞精調味，翻炒均勻出鍋。7...
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![臘肉炒紅菜薹怎麼做-臘肉炒紅菜薹的做法]( "臘肉炒紅菜薹怎麼做-臘肉炒紅菜薹的做法")
- “紅菜薹,又名紫菜薹,色紫紅,花金黃.紅菜薹營養豐富，含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等成分.是武漢地區的特產.每年只有冬季才有,此菜質地脆嫩,一般都用手掐4釐米左右,取其嫩的部分.可以清炒,酸辣炒,加臘肉一起炒.冬季紅菜薹是家家最常吃的菜.”食材明細主料紅菜薹（1把）臘肉（1小塊）...
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![豬肉蒜薹炒油豆腐怎麼做-豬肉蒜薹炒油豆腐的做法]( "豬肉蒜薹炒油豆腐怎麼做-豬肉蒜薹炒油豆腐的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）蒜薹（適量）油豆腐（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）油辣椒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉蒜薹炒油豆腐的做法步驟1、備蒜薹，油豆腐，豬肉。2、蒜薹切段，油豆腐和肉切絲。3、熱鍋熱油下入蒜薹加鹽翻炒，4、炒至斷生出鍋待用。5、另起鍋另放油，下入肉炒...
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![清炒油菜薹的做法 春季養肝多食綠一一清炒油菜薹 清炒油菜薹怎麼做]( "清炒油菜薹的做法 春季養肝多食綠一一清炒油菜薹 清炒油菜薹怎麼做")
- “春季養肝食綠色(即青色入肝經)油菜薹為南瓜應季蔬菜，顏色碧綠、頂端處一束似開未開的黃色小花很是漂亮，清炒油菜薹清新爽口。”食材明細主料油菜薹（適量）橄欖油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）輔料蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒油菜薹的做法步驟1、將油菜薹洗淨、切...
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![臘腸炒油菜薹怎麼做-臘腸炒油菜薹的做法]( "臘腸炒油菜薹怎麼做-臘腸炒油菜薹的做法")
- 食材明細主料油菜薹（300g）臘腸（適量）輔料鹽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒油菜薹的做法步驟1、油菜薹洗淨。2、臘腸切片。3、鍋中放底油、加入臘腸小火翻炒至微黃色。4、加入油菜薹翻炒變軟。5、加入適量的鹽。6、加入少許水加蓋燜煮兩三分鐘後出鍋。...
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![熗炒油菜薹的做法 #春日美味#熗炒油菜薹 熗炒油菜薹怎麼做]( "熗炒油菜薹的做法 #春日美味#熗炒油菜薹 熗炒油菜薹怎麼做")
- “油菜薹是春季的應時菜。這道菜鮮爽可口，營養豐富，也只有這個季節才能買到非大棚種植的油菜薹，小夥伴們可別錯過哦。”食材明細主料油菜薹（350g）輔料葱片（10g）花生油（20ml）辣椒幹（2個）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）熗炒油菜薹的做法步驟1、油菜薹。2、油菜薹切寸...
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![油渣炒紅菜薹怎麼做-油渣炒紅菜薹的做法]( "油渣炒紅菜薹怎麼做-油渣炒紅菜薹的做法")
- “炒青菜用豬油會特別香一點，尤其是臘肉的肥肉煉出來的油就更香了。現在正是吃紅菜薹的季節，用臘肥肉的油渣來炒特別好吃”食材明細主料紅菜薹（適量）輔料肥臘肉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒紅菜薹的做法步驟1、臘肥肉入鍋煸出油2、肥肉的油吐盡3、放入...
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![辣炒紅苔菜怎麼做-辣炒紅苔菜的做法]( "辣炒紅苔菜怎麼做-辣炒紅苔菜的做法")
- 食材明細主料紅苔菜（適量）輔料辣椒（適量）配料精鹽（適量）豬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒紅苔菜的做法步驟1、將紅苔菜清冼。2、紅苔菜清冼後用手摺成一寸左右，辣相切圈。3、鍋裏放進豬油燒熱後倒進紅苔菜和辣椒炒勻。4、調入精鹽將紅苔菜炒入味。5、待紅...
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![清炒紅菜薹怎麼做-清炒紅菜薹的做法]( "清炒紅菜薹怎麼做-清炒紅菜薹的做法")
- “紅菜薹第一次收穫，有點少，但一個人夠吃😄”食材明細主料紅菜薹（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒紅菜薹的做法步驟1、紅菜薹洗淨，蒜瓣去皮。2、紅菜薹切段，蒜瓣拍扁切碎。3、鍋中放油，小火炒香蒜末。4、放入紅菜薹大火翻炒變軟，加...
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![釀豬皮炒紅菜薹怎麼做-釀豬皮炒紅菜薹的做法]( "釀豬皮炒紅菜薹怎麼做-釀豬皮炒紅菜薹的做法")
- “紅菜薹這個菜名我還是聽朋友説的，有次在他家吃飯，桌上便有一份清炒紅菜薹，吃起來感覺不錯，脆脆甜甜的，後來在餐館又吃過幾次，這次看到市場有得賣，但買來自已炒來吃。當時配菜時想起好久沒吃釀豬皮了，就想這樣搭配來吃應該不錯。果然，沒讓我失望，一盤菜被某人一下子就吃光光了，專吃...
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![爆炒油菜薹怎麼做-爆炒油菜薹的做法]( "爆炒油菜薹怎麼做-爆炒油菜薹的做法")
- “過霜的油菜是冬日搖曳的綠色萌發的小金花是新的一年的蓬勃生機油菜是一道美食也是一寸陽光”食材明細主料油菜薹（500g左右）輔料花椒（適量）幹辣椒段（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）爆炒油菜薹的做法步驟1、準備好油菜，大蒜切片。2、辣椒段掰開，準備花椒。...
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![核桃油炒菜薹怎麼做-核桃油炒菜薹的做法]( "核桃油炒菜薹怎麼做-核桃油炒菜薹的做法")
- 食材明細主料菜薹（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）核桃油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）核桃油炒菜薹的做法步驟1、菜薹用鹽水浸泡一下洗淨備用。2、葱，蒜和紅辣椒改刀備用。3、菜薹切小丁裝盤。4、馬克西姆不粘鍋預熱入核桃油燒熱，放入葱蒜和紅辣椒爆香。...
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![豬油海苔五彩菜飯怎麼做-豬油海苔五彩菜飯的做法]( "豬油海苔五彩菜飯怎麼做-豬油海苔五彩菜飯的做法")
- 食材明細主料米飯（2碗）輔料豬油（3勺）青菜（2顆）香菇（3朵）香腸（1根）海苔碎（1勺）蠔油（1勺）榨菜碎（1勺）葱花（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油海苔五彩菜飯的做法步驟1、葱花，榨菜，香腸，香菇，全部切碎裝一盤。青菜切碎，裝盆。2、鍋中放豬油，油加熱融化後，下除青菜之外所有的東西，炒香後放耗油，...
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![蒜薹炒豬肝的做法 家常菜 - 蒜薹炒豬肝 蒜薹炒豬肝怎麼做]( "蒜薹炒豬肝的做法 家常菜 - 蒜薹炒豬肝 蒜薹炒豬肝怎麼做")
- “動物內臟可以適量食用一些，比如豬肝就有補血的功能，沒事可以嘗試做一下”食材明細主料豬肝（200g）蒜薹（500g）輔料糖（適量）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（少許）料酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬肝的做法步驟1、食材：豬肝（洗淨切薄片），蒜薹調料：糖，蠔油，生抽，老抽，料酒2、蒜薹去尾切...
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![炒紅菜薹怎麼做-炒紅菜薹的做法]( "炒紅菜薹怎麼做-炒紅菜薹的做法")
- “武漢的紅菜薹是很有特色的，在網上買的武漢紅菜薹。其實這個菜對於北方人的我吃的不多。偶爾做一次也很不錯。”食材明細主料紅菜薹（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒紅菜薹的做法步驟1、主要原料。2、紅菜薹洗淨，去除老的外皮，切段備用...
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![油菜薹炒蝦皮怎麼做-油菜薹炒蝦皮的做法]( "油菜薹炒蝦皮怎麼做-油菜薹炒蝦皮的做法")
- “最近是吃油菜薹的季節啦。油菜薹是指油菜。前面嫩的那一部分帶着花蕊的。嫩嫩的，特別好吃。平時大家都是來清炒，今天我加了一把蝦皮上特別的美。簡單的手法，簡單的材料，一道可口的蔬菜。我最愛吃油菜薹了有一點點的苦味特別的開胃”食材明細主料油菜薹（一把）蝦皮（一匙）幹辣椒（3...
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![清炒油菜薹怎麼做-清炒油菜薹的做法]( "清炒油菜薹怎麼做-清炒油菜薹的做法")
- “春天的氣息撲面而來，所以的美好一定會如約而至。比如這嫩綠的油菜薹，依然如故的美！”食材明細主料油菜薹（適量）輔料葱（這）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒油菜薹的做法步驟1、油菜薹洗淨控水。2、改刀切大段。3、葱薑蒜備用。4、改刀切碎。...
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![爆炒紅菜薹的做法 #快手懶人餐#爆炒紅菜薹 爆炒紅菜薹怎麼做]( "爆炒紅菜薹的做法 #快手懶人餐#爆炒紅菜薹 爆炒紅菜薹怎麼做")
- 食材明細主料紅菜薹（1把）輔料蒜粒（適量）食鹽（適量）豬油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒紅菜薹的做法步驟1、準備紅菜薹一把。2、摘除老葉和老莖，用清水清洗兩遍。3、放入濾盆，濾幹多餘的水分。4、大火，熱鍋，放豬油，豬油化開後，放蒜粒煸香。5、蒜粒微黃，倒入...
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味味甜
