油渣炒紅菜薹怎麼做-油渣炒紅菜薹的做法

“炒青菜用豬油會特別香一點，尤其是臘肉的肥肉煉出來的油就更香了。現在正是吃紅菜薹的季節，用臘肥肉的油渣來炒特別好吃”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油渣炒紅菜薹的做法步驟

• 1、臘肥肉入鍋煸出油

• 2、肥肉的油吐盡

• 3、放入洗好切段的紅菜薹，開大火翻炒

• 4、加入適量鹽

• 5、起鍋裝盤