![好吃的東北醬蛤蟆如何做簡單又好吃]( "好吃的東北醬蛤蟆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘上次和同事一起去東北出差，看到他們有買一種食品，當時這個名字可是着實的把我嚇了一跳，當時只是抱着好玩的心態就買了一袋，結果味道還真是不錯呢，這個就是東北醬蛤蟆；自從吃了一次之後我就迷上了這個東北醬蛤蟆...
- 5962
![美味的東北醬蛤蟆如何做簡單又好吃]( "美味的東北醬蛤蟆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘不知道大家有沒有吃東北醬蛤蟆，可能大家都有一點不太相信吧，蛤蟆也可以做菜，其實我也是覺得很詫異，但是東北確實有這個菜，這個菜是很無敵的，其實我們都吃過田雞吧，其實這個蛤蟆和她差不多，腿上的肉都是很好吃的，又...
- 11910
![東北醬骨架的做法 零廚藝，在家打造東北名菜---東北醬骨架 東北醬骨架怎麼做]( "東北醬骨架的做法 零廚藝，在家打造東北名菜---東北醬骨架 東北醬骨架怎麼做")
- “第一次進東北菜館子時，吃得就是這醬骨架。從那次開始，魚才知道原來豬脊骨也可以這麼吃滴，因為在魚生活的城市，豬脊骨一般都是用來煲湯。後來，魚工作了，魚終於有了一些東北同事，漸漸滴，當同事變成朋友時，魚總會找點理由到她們家蹭飯，並且每次蹭飯之前，總會着重提一下醬骨架，呵呵，沒辦...
- 21447
![怎麼做最美味-蛤蟆吃怎麼用]( "怎麼做最美味-蛤蟆吃怎麼用")
- 不知道東北地區的朋友是不是瞭解蛤蟆這個生物呢，即使你不怎麼了解拘役的他的屬性但是肯定有很多的人是吃過蛤蟆的，因為那個地方有很多的蛤蟆，所以你在東北的飯館裏一定能夠吃到這道菜，如果你買回家裏了知道應該怎麼做着吃好吃嗎。一、蛤蟆吃怎麼用（一）需要準備的材料：黃蛤蟆二斤...
- 29831
![蛤蟆吐蜜怎麼做-蛤蟆吐蜜的做法]( "蛤蟆吐蜜怎麼做-蛤蟆吐蜜的做法")
- “蛤蟆吐蜜是北京傳統小吃，半燙髮面制皮，豆沙做餡心。烤製成熟自然裂口有少量豆沙吐出。形似蛤蟆吐蜜。（這次我用的是蓮蓉餡心）”食材明細主料低筋粉（250克）蓮蓉（500克）輔料白芝麻（適量）蛋黃液（適量）麪粉漿（適量）配料酵母（3克）泡打粉（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛤蟆吐蜜的做法...
- 21741
![東北雞蛋醬的做法 東北雞蛋醬——下飯神器 東北雞蛋醬怎麼做]( "東北雞蛋醬的做法 東北雞蛋醬——下飯神器 東北雞蛋醬怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（3個）輔料尖椒（1個）調料豆瓣醬（1勺）醬油（1勺）水澱粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北雞蛋醬的做法步驟1、雞蛋打散，鍋中下寬油將雞蛋炒熟炒散，盛出備用2、鍋中留底油，放入尖椒丁翻炒一下，加入炒好的雞蛋，加入3大勺黃豆醬，半碗水，燜煮兩分鐘3、加醬油調色，淋入水...
- 29403
![蛤蟆皮草煎餅怎麼做-蛤蟆皮草煎餅的做法]( "蛤蟆皮草煎餅怎麼做-蛤蟆皮草煎餅的做法")
- “蛤蟆皮草是一種野草，但他也屬於一種中藥可以止咳。這種草現在比較難採挖，春天剛剛是吃它的時候，最近我也一直咳嗽不止，特意去採了一些，回來做成煎餅吃了兩天，咳嗽真的好了耶！”食材明細主料蛤蟆皮草（100g）雞蛋（1個）麪粉（50g）輔料鹽（1g）水（適量）香油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
- 26645
![你會嗎-蛤蟆油怎麼吃]( "你會嗎-蛤蟆油怎麼吃")
- 蛤蟆估計大家都有聽説過，那麼大家又有聽説過蛤蟆油嗎？小編可是第一次聽，首先我會想蛤蟆油是什麼來的，居然還可以吃？其實蛤蟆油有很大的營養價值，但是吃多了也會適得其反，而且身體也吸收不到，豈不是浪費了，那下面告訴大家蛤蟆油可以怎麼吃？蛤蟆油營養價值非常高,第一個月每天吃,然後...
- 17647
![蛤士蟆糕如何做簡單又好吃]( "蛤士蟆糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料哈士蟆：適量桂圓肉：適量枸杞：適量果凍粉：適量清水：適量糖：少許輔料具體步驟1.桂圓肉先用温水泡開；枸杞放漏勺中快速清洗，放置一旁備用。2.哈士蟆和作法1的材料盛入碗中，再加上果凍粉，以清水600c.c攪拌均勻，加入少許...
- 23752
![醬燜蛤蟆如何做簡單又好吃]( "醬燜蛤蟆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛤蟆：一斤四兩輔料葱：適量辣椒段：適量蒜末：適量大喜大烤肉醬：適量具體步驟1.鍋裏燒温水，把蛤蟆下去燙一下。注意水温不要太高，否則會把蛙肉燙掉的。2.切些葱，蒜末和辣椒段。你們沒見過這麼粗獷的葱花吧，方球版的就...
- 29411
![東北醬菜怎麼做-東北醬菜的做法]( "東北醬菜怎麼做-東北醬菜的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）肉皮（適量）芹菜（適量）香菜（適量）小土豆（適量）豇豆（適量）葫蘆條（適量）辣椒（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北醬菜的做法步驟1、起鍋炒五花肉，炒出油2、依次放香菜，芹菜，等蔬菜3、依次放4、炒出水分，放醬油5、我放的三種混合，0...
- 19794
![蒜烤蛤蟆魚乾怎麼做-蒜烤蛤蟆魚乾的做法]( "蒜烤蛤蟆魚乾怎麼做-蒜烤蛤蟆魚乾的做法")
- 食材明細主料蛤蟆魚乾（適量）大蒜（適量）輔料老抽（適量）鹽（適量）紅糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）蒜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜烤蛤蟆魚乾的做法步驟1、把蛤蟆魚乾泡發過夜。2、然後洗淨備用。3、把大蒜洗淨去掉老葉，然後切成段，把蒜白和蒜葉分開留用。4、熱鍋下油。5、放入蒜白翻炒...
- 9503
![東北蘸醬菜的做法 #特色美食#東北蘸醬菜 東北蘸醬菜怎麼做]( "東北蘸醬菜的做法 #特色美食#東北蘸醬菜 東北蘸醬菜怎麼做")
- “蘸醬菜在東北很受歡迎，過年時節尤受追捧，諸如水蘿蔔、小根蒜、婆婆丁等蘸醬小菜比什麼時候都貴。夏天，很多農家人都是從菜地裏直接薅一把小白菜、水蘿蔔、小葱、黃瓜，拿水沖沖，蘸點自家釀的黃豆醬，配上一碗米飯，一頓午餐就打發了。東北人的飲食習慣就是這樣，重油鹽，很多菜都生吃...
- 23005
![蛤蟆油的功效有哪些呢？]( "蛤蟆油的功效有哪些呢？")
- 説到蛤蟆油大家是不是都會有點陌生呢，而且蛤蟆油可是我們日常種一般都不太食用的，蛤蟆油被譽為宮廷中的上品，擁有着非常高的營養價值和作用的，那麼大家是不是都知道呢？接下來讓我來給大家介紹一下吧，看看有着什麼樣的功效和作用吧。一、蛤蟆油簡介蛤蟆油，在以前特指雪蛤油、林蛙...
- 27161
![蛤蟆油的吃法]( "蛤蟆油的吃法")
- 我們知道花生油是從花生裏炸過來的，調和油是經過人工配比而得來的。不知道，當你看到蛤蟆油這個名字，你是否會想到蛤蟆油是從蛤蟆裏炸過來的呢？其實，蛤蟆油並不是你想象的這樣，或許，你是沒有食用過蛤蟆油，又或者説，你可能不太瞭解蛤蟆油的吃法。一、蛤蟆油蛤蟆油又叫雪蛤油、林蛙油...
- 4558
![蛤蟆吐蜜-老北京小吃的做法 老北京小吃——蛤蟆吐蜜 蛤蟆吐蜜-老北京小吃怎麼做]( "蛤蟆吐蜜-老北京小吃的做法 老北京小吃——蛤蟆吐蜜 蛤蟆吐蜜-老北京小吃怎麼做")
- “蛤蟆吐蜜又稱豆餡燒餅，豆陷燒餅是北京小吃中的常見品種，因其以豆沙為餡而得名，在烤制過程中，因燒餅邊上有自然開口，吐出豆餡，掛着燒餅邊上，所以人們就形象地稱這種燒餅為蛤蟆吐蜜”食材明細主料中筋麪粉（300g）水（適量）小蘇打（2g）黑芝麻（10g）紅豆沙（適量）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（...
- 11864
![東北雞蛋醬怎麼做-東北雞蛋醬的做法]( "東北雞蛋醬怎麼做-東北雞蛋醬的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3顆）輔料海天黃豆醬（3大勺）調料小葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北雞蛋醬的做法步驟1、準備食材，雞蛋打散加料酒去腥，攪拌均勻。2、熱鍋熱油，炒雞蛋液。3、雞蛋8成熟，放豆瓣醬。4、攪拌均勻，加適量冷水，熬製濃稠，放葱花。5、出鍋盛碗裏，就可以吃了。...
- 12402
![你吃過蛤蟆嗎-蛤蟆怎麼吃]( "你吃過蛤蟆嗎-蛤蟆怎麼吃")
- 看到這個題目，有的人估計是覺得十分的噁心，覺得蛤蟆就是癩蛤蟆這樣的存在，整天呱呱的叫十分的討厭，但是專門研究過喜歡吃蛤蟆的人才是真正的瞭解到它的營養價值和它的美味的所在，今天一起來看看蛤蟆應該怎麼吃最好吃美味的。一、蛤蟆怎麼吃蛤蟆燉土豆材料：黃蛤蟆二斤、土豆三個...
- 22688
![蛤蟆魚燒雪菜怎麼做-蛤蟆魚燒雪菜的做法]( "蛤蟆魚燒雪菜怎麼做-蛤蟆魚燒雪菜的做法")
- “這種魚學名叫安康魚，肉質細膩鮮美，可近年來，像這樣大的蛤蟆魚越來越少見。做蛤蟆魚最好是燉，出鍋後湯鮮肉美，味道獨特。這個魚全身是寶，記得很早以前，蛤蟆魚一般都出口日本，被做生魚片之用，而它的內臟如魚子和肝臟是兩個很好吃的部位，它的魚子取出來有如垂簾，象一塊簾子一樣，曬乾了...
- 30847
![東北蘸醬菜的做法 柳蒿芽---東北蘸醬菜 東北蘸醬菜怎麼做]( "東北蘸醬菜的做法 柳蒿芽---東北蘸醬菜 東北蘸醬菜怎麼做")
- “柳蒿芽，是東北的一種野菜。東北的氣候四季分明，野菜也照比南方來得遲一些。今天在市場恰好碰到了賣柳蒿芽的，就買了一斤回來蘸醬吃。柳蒿芽也可炒、做餡兒、煲湯。”食材明細主料柳蒿芽（250克）輔料東北大醬（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）東北蘸醬菜的做法步驟1、柳...
- 30509
![東北醬大骨的做法 山寨版東北醬大骨 東北醬大骨怎麼做]( "東北醬大骨的做法 山寨版東北醬大骨 東北醬大骨怎麼做")
- 食材明細主料大骨（適量）輔料小葱（適量）配料甜麪醬（適量）鹽（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）白糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）東北醬大骨的做法步驟1、準備大骨適量，放入涼水中浸泡，多次清洗去除血水後備用2、高壓鍋開小火，加入適量的甜麪醬炒香後加...
- 28781
![很補滴蛤蟆油怎麼做-很補滴蛤蟆油的做法]( "很補滴蛤蟆油怎麼做-很補滴蛤蟆油的做法")
- “話説這蛤蟆油可是好東東哦~~滋陰潤肺~鎮咳祛痰~提高免疫力~女士喝了還有美容功效哦~只是蛤蟆油的提取過程比較痛苦~吶主要是説蛤蟆比較痛苦~今年咱吃的這種就是活扒的油~聽説被活扒油的蛤蟆還會活上五小時~想一下就覺得那會是殘忍又血腥的場面~”食材明細主料沒有烘乾...
- 6620
![癩蛤蟆和青蛙有什麼區別-癩蛤蟆能吃嗎]( "癩蛤蟆和青蛙有什麼區別-癩蛤蟆能吃嗎")
- 牛蛙相信一定是每位吃貨都不陌生的東西。簡直是美食家和吃貨的最愛之一，鮮嫩的牛蛙肉和緊實的口感讓大多數人為之所傾倒。有的人就會問了，牛蛙是蛙類的一種，癩蛤蟆也是蛙類的一種，既然牛蛙可以成為美味珍饈，那癩蛤嫫可以吃嗎？癩蛤蟆和青蛙又有什麼區別呢？一、癩蛤蟆能吃嗎蟾蜍，俗...
- 22788
![蛤蟆怎麼做好吃的四種方法]( "蛤蟆怎麼做好吃的四種方法")
- 生活中小夥伴們應該都吃過青蛙肉吧，有多少人知道其實蛤蟆也能吃呢？眾所周知，蛤蟆的藥用價值非常高，那麼用蛤蟆可不可以做出一份地道的美食呢？究竟要怎樣做才好吃，這篇文章就為大家總結了幾種如何烹飪蛤蟆的方法，現在就帶大家一起來了解一下吧。常見食用蛙類有牛蛙和哈士蟆兩種，哈...
- 5023
![圓葱醬蛤蟆怎麼做-圓葱醬蛤蟆的做法]( "圓葱醬蛤蟆怎麼做-圓葱醬蛤蟆的做法")
- “蛤蟆非常有營養，時候中老年朋友食用。”食材明細主料蛤蟆（300克）圓葱（300克）輔料紅辣椒（適量）花椒麪（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）蒜（適量）植物油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）圓葱醬蛤蟆的做法步驟1、冬眠的蛤蟆收拾很簡單，洗淨瀝乾水分就可以了。2、圓葱洗淨切成小段備用。3、...
- 30891
味味甜
